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港鐵九龍塘站 C2/ H 出口
所有分店 (4)
電話號碼
2265 8288
開飯介紹
皇后飯店提供真正俄羅斯風味,這所老字號俄式餐廳有吸引客人的處。 繼續閱讀
營業時間
星期一至星期日:11:00-23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 Diners
其他資料
加一服務費
食評 (169)
卓越食家 2016-08-22
119 瀏覽
曾經賣著最好的羅宋湯與焗豬扒飯,如今美味不再。豬扒變成黑毛豬,價錢再進一步上揚,但口感卻不如快餐店的貨色。淡而無味的肉,真的令人失望。焗汁一般,沒有以前的味道。單點180元,另配餐加70元的價格,确是令人覺得此餐廳從此說再見!原因是出品與價格不成正比。賣相雖好但味道不行,真的是做遊客生意!不值再去。至於其他出品,soso...我付得出這價格卻達不到預期,情願去茶餐廳還好 繼續閱讀
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見習食家 2016-08-10
316 瀏覽
多年來好想一試,開左咁耐一定好好味,終於第一次入左去,點左一個三百幾蚊的牛柳餐,牛柳全熟,點餐時完全冇問幾成熟。追問侍應不了了之,侍應不在乎的回答,很失望,很驚訝!我以後都一定不會再去,很失望!很生氣!我從來沒有試過可以比一間餐廳激到發咁大的脾氣,唔知到可以點樣形容好....一句話:期望越高,失望越大! 繼續閱讀
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新晉食家 2016-05-02
2132 瀏覽
西冷牛扒午餐@皇后飯店那天,戰勝自己的體能與意志,在黃色暴雨下完成馬拉松賽事。卻敵不過自己的胃口,知道有接駁車去到又一城,便趕快上巴士去……點了午餐西冷扒餐,那時是午餐高峰時段,人亦不少。感覺這裡氣氛反而沒有特別的高尚,因為說話聲音好炒耳,最重要的是那部長當面在客人面前大聲指罵下屬良久,甚麼的昔日情懷等等亦一掃而空。先來一客羅宋湯,不錯。我個人認為此類有一定歷史的餐廳,其羅宋湯的功力均十分紥實,起碼酸度,辣度,及蕃茄甜度均十分之平衡,您喝一口,三種味道都會慢慢隨之到你味蕾而至。自己覺得濃度尚欠少許,蕃茄的味道未夠濃郁,其餘就十分恰可。接下來的麵包,沒有什麼好評,全部經過微波處理,我真的希望現所有餐廳能改好此點,因為太公式化,沒有任何自家的味道,只是牛油品牌不同,別無其他,牛油用上丹麥的牛油,差別不大,是滑身的,但感覺不圓滿。到西冷牛扒飯登場,長處在於其供應鏈好堅實,一般吃的汞水不足,令怎切下去時都是不流暢,或用上鬆肉粉或梳打,吃下去就涸喉,這裡的選肉好好,好在肉很均勻,沒有肉渣,另過肥的脂肪較少,切那一下好利落,我是吃medium rare的,肉汁亦算留得住,唯一個汁鋪上面未夠細緻,豆粉未調勻,這方面有點敗筆。但因為肉本身優質,似是將這瑕疵屏除了。若從嚴謹的角度來說,仍未夠上乘,似是並不言過。最後,來了一杯咖啡作餘韻,味道細緻幼滑,呷了一口結束這一餐,算是滿足了。隨著這類老式西餐一間接著一間跟我們告別,有得吃地方買少見少,委實普遍水準與幾年前比,平均都有下滑跡象。此地方,食物仍可在水準之上下,希望可作更好,但其氣氛等都不如以往,看起來,這類餐廳應好快離我們而去呢。 繼續閱讀
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