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餐廳: 百樂門宴會廳
資訊:
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所有分店 (8)
電話號碼
2884 9088
營業時間
星期一至日:06:00-00:00
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
加一服務費
食評 (37)
卓越食家 2016-02-04
1629 瀏覽
今日下午我們去咗香港仔中心嘅「百樂門宴會廳」飲下午茶!我們叫咗川芎百芷浸魚雲、百樂門蝦餃皇、五香咸水角、雪山叉燒餐包、馬蹄牛肉球同砵仔馬拉糕!川芎百芷浸魚雲嘅魚雲相當新鮮,肉質好鮮甜嫩滑,湯底嘅藥材味亦好香濃!百樂門蝦餃皇嘅餃皮好煙煙韌韌,蝦肉亦好爽甜彈牙!五香咸水角炸得好香脆,餡料亦好惹味!雪山叉燒餐包嘅包質好鬆軟,叉燒亦好香甜!馬蹄牛肉球嘅賣相有啲嚇人,但肉味都幾濃郁!砵仔馬拉糕非常鬆軟,味道好香甜! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
卓越食家 2012-10-27
2578 瀏覽
百樂門對我來說,是一個熟悉的名字,香港仔百樂門宴會廳近幾年才開業,記起很久很久以前,當我還是小孩子,經常會跟爺爺、叔叔和父母去灣仔百樂門酒樓嘆早茶,腦海裡對當時的環境人物,依稀有些朦朧的記憶,容許我說幾句題外話,這是一個可笑的回憶,在酒樓男廁所門外等爺爺,等了好久都等不到他,驚慌失措之下就站著哭泣,等了很久很久,爺爺才從外面回來找我,帶我回家。灣仔百樂門酒樓很多年前已經拆掉,聽親戚說,李家誠先生當時開始發跡,漸漸成為名人。過了一段日子之後,百樂門在不同地區再開業,年多前大姑媽從英國回港飲喜酒,我們盡地主之誼,在香港仔百樂門吃過一次晚飯,轉眼間,大姑媽已經不在世上,慨嘆人生真化學,應該好好珍惜每一天!重陽那天,本想在這裡飲早茶,九時去掃墓,十時前去搵位,前面已經有十多個6人枱的waiting list,只好放棄,另謀好去處。這裡的食物,水準是不錯的,最近去過幾次,其中一次品嚐過如下的點心:燒味湯粉,一律$16.80,下午茶湯粉的品質相當不錯,湯粉與餸是分開上的,燒腩仔皮脆肉嫩,味道不太咸,叉燒也不錯,少肥多瘦,味道香甜,加上本地風味的芥末醬,吃得很滿意。潮州粉果 $7,很便宜,粉皮不太厚,餡料的味道非常好,齒頰留香。芋頭糕 $7,真材實料,看得見粒粒芋頭,糕身軟硬適中,有香濃五香粉味。鯇魚片骨腩粥 $13.5,矮身的湯鍋上,有三小碗份量,粥底棉滑,魚肉鮮甜。雪山叉燒餐包 $11,麵包十分鬆軟,餡料的味道跟一般酒樓的叉燒餐包差不多,有一層雪白的墨西哥皮,味道不會很甜。砵仔欖仁馬拉糕 $11,以黑糖蒸製的鬆糕,有點古法的風味,不知道成份內有沒有豬油,馬拉糕不是我的最愛,但是母親喜歡吃。 繼續閱讀
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殿堂食家 2012-07-10
1483 瀏覽
這一個週末,因為要陪美國回來的Brother-in-law探望太太的大伯而舉家去了香港仔一轉。在街上與伯父見面了,車上的人亦先行上去百樂門。而我就轉入去那一個窄到冇得再窄的停車場。在車場內,外父叮囑我說是第五期的百樂門。出到地面,第五期的一間比較易找,另外的一間百樂門,在第二期,不太顯眼。但我有一樣開心大發現,這一個香港仔中心,有新光、嘉年華、富臨、等等等等,地方細細,酒樓多多,這個香港仔中心實在是飲香港茶的好地方。我來到時,已經叫到成檯點心,檯上的生煎包是搶手貨,菜加肉的餡,食落沒有肥膩感覺,肉汁就有少許。腸粉,以肉為主,牛肉腸夠滑,豉油夠甜,牛肉夠多,很有份量的說。令人欣賞的,是這兒的燒臘,叉燒雖然是瘦,但味道非常之甜,燒腩仔皮極脆,爽爽的,sok sok的,肉又充滿味道。蛋撻,很少食茶樓的蛋撻仔,這兒做得出酥皮,餡甜。雖然是凍了,但是餅店的水準。我吃了點飯,溂粉,味道合格。 一大班人食,能品嚐到的其實不多。最後就點評我的最愛燒賣,一隻完整的新鮮大蝦係面,甜味十足,肉爽,蝦爽,可以說是由頭爽到落尾。 食得開心,因為太太的哥也有10多年沒有見過大伯一家人了,家庭聚會,親情第一,食物只是其次。 繼續閱讀
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