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港鐵尖沙咀站 B1/N5 出口
所有分店 (3)
電話號碼
2721 1121
開飯介紹
用Valrhona 85%純朱古力製作特色甜品,如榛子金莎心太軟、朱古力火鍋等。 繼續閱讀
營業時間
星期日至四: 12:00-00:00 星期五、六及假期前夕:12:00-00:30
座位數目
90
其他資料
電話訂座
外賣服務
加一服務費
提及此餐廳的食評 (226)
抹茶迷必試 (焦點食評)
新晉食家 2016-07-03
373 瀏覽
時間尚早, 先吃甜品, 再吃晚飯, 甜牙牙位於尖沙咀加拿分道46號地下。裝修別緻舒服, 還有 sofa 位可選擇, 坐得更舒服。坐我側邊的小可愛原來還有 BRUNCH, 可以一站式, 食晚甜品一齊來。嘩! 啲甜品洗唔洗靚成咁呢? 又選擇困難症抹茶二丁目 ($188/2位用)甜品用木板盤上, 很精緻華麗, 內有抹茶雪糕、綠茶木槺布甸、抹茶心太軟、綠茶焦糖燉蛋、綠茶可頌及綠茶一壺。抹茶雪糕雪糕抹茶香濃, 雪糕軟滑, 唔算甜綠茶木槺布甸木槺粉磨得幼細, 食落較滑口, 薄薄一層相隔綠茶忌廉, 綠茶茶味淡淡然的, 跟滑溜忌廉相當匹配, 甜度亦適中。抹茶心太軟切開皮, 濃厚的抹茶漿緩緩流出, 抹茶味非常濃郁, 帶抹茶微甘苦, 略嫌心太軟皮厚了些, 不夠皮薄餡靚。 綠茶焦糖燉蛋賣飛佛, 焦糖甜脆, 綠茶優香, 忌廉滑口, 好味 綠茶食完甜品, 來一壺香濃綠茶清清喉嚨, 暢快地埋單。 繼續閱讀
卓越食家 2016-06-19
163 瀏覽
話說剛剛在附近晚餐吃了回拉麵晚餐實在「輕便」得過份,和友人在街上隨便行了不到半小時就已經有肚子空空的感覺,但又不想再多食一次正餐;友人便提議到尖沙咀的甜牙牙食甜品。伯爵茶木糠布丁 ($50):木糠布丁是我每次到甜品店都必叫的心頭好之一,價錢相宜又好味。見餐牌上推介伯爵茶口味,便試試它究竟是龍還是鳳。Regular size 的木糠布丁是雪到冰硬的程度,用力咬下去就感受到冰涼的快感。餅底不太甜,讓那層冰凍的忌廉在口腔內溶化一會,淡淡的伯爵茶香味便滲透出來,整體味道十分清新,屬可 encore 之選!Oreo瘋狂朱古力窩夫 ($62):4件心型窩夫,一球雪糕,一串士多啤梨加丸子,再加上一個可吃的 spider web 圖案,甜品師傅有心思地將它們放在一個白色的碟上。除了食物本身的味道外,簡單但亮麗的 presentation 亦是能增進食慾的!朱古力窩夫微熱但烘得十分鬆脆,而兩塊窩夫之間是那半溶的 Oreo 餅。窩夫雖然已經是朱古力口味,再加上 Oreo,但吃下去甜度恰好。可是,那球雪糕只是一般貨色,可憐地淪為了窩夫的陪襯品。法式焦糖燉蛋 ($36):說穿了就是中式燉蛋加上一層焦糖。用小巧的 oval 型器皿裝載,焦糖上面放了士多啤梨和藍莓,外加一球忌廉。整體賣相不錯。而焦糖是脆脆的,燉蛋既軟滑亦有蛋香。可惜味道太甜,吃到一半我們便放棄了。芒果伴Mövenpick熱情果芒果雪芭可麗餅 ($58):友人鍾情於法式可麗餅,我們便選擇了甜甜酸酸的芒果伴 Mövenpick 熱情果芒果雪芭來試試。一塊正正方方的薄薄可麗餅上放上一球熱情果芒果雪芭,旁邊伴著忌廉和新鮮的芒果果肉,在碟上灑滿香脆的杏仁粒,最後加上朱古力醬作裝飾。簡單,實而不華。可麗餅有淡淡的牛油香甜味,如果不怕酸的,配上這球 Mövenpick 熱情果芒果雪芭,一冷一熱,帶來味覺上的刺激。而怕太酸的我,幸好新鮮芒果肉夠香甜,能抵銷雪芭的酸。將可麗餅,芒果肉和雪芭一起放入口,感覺十分清新及消暑!冰火Chocolate木糠布丁 ($43):身為木糠布丁粉絲的我最後都要叫多一款木糠布丁來試!整個甜品是花花的造型,又紅(士多啤梨)又白(忌廉)又黑(朱古力)的,十分搶睛呢。冰火指的是木糠布丁上那團用火槍微微燒過的忌廉,外脆內軟;而這個木糠布丁沒有伯爵茶那個那麼硬身,入口實舌尖已感受到軟滑的忌廉層和濃濃的朱古力味,大愛!而怕太甜的友人說將士多啤梨一起放入口的話,會中和了布丁的甜,她也能接受。能在夜晚九時多的時間吃到一間有水準且環境舒服的甜品店,真是近期的小確幸! 繼續閱讀
不錯的甜品選擇 (焦點食評)
新晉食家 2016-06-14
497 瀏覽
尖沙咀出名多甜品店的街道莫過於是厚福街,但由於等位的人實在太多,於是就決定到離厚福街不遠的甜牙牙。尖沙咀分店的甜牙牙都是第一次去,等了一陣就可以入內。和朋友點了三款甜品一起吃,雖然晚飯吃得很飽,不過吃甜品是另一個胃的。店內環境十分和諧,給人一種舒服的感覺。流心芒果粒粒布丁 ($45):布丁份量不算太少,布丁放上幾塊新鮮芒果肉,芒果肉味道很鮮甜。切開布丁,芒果汁緩緩流出,芒果汁味道帶點酸,布丁口感不錯,廷硬身的。夾著少許芒果肉,非常有咬口。西瓜特飲 ($30):炎炎夏日,喝一杯西瓜特飲,特別透心涼!西瓜特飲是西瓜沙冰,西瓜味濃郁,味道鮮甜,口感清涼,沙冰打得很碎,沒有西瓜核,十分解喝。朱古力雪山 ($55):朱古力雪花冰份量都蠻多,一座雪山似的。另外再配上冰凍的朱古力雪糕,香脆的朱古力脆脆,脆條及杏仁碎,鮮甜的士多啤梨肉。雪花冰配上朱古力醬,朱古力更見香濃。雪花冰,口感冰涼,是夏天最適合的選擇! 繼續閱讀