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港鐵尖沙咀站 P3 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
2191 9197
開飯介紹
位於赫德道的瑞士餐廳正提倡著地道的瑞士飲食文化,從裝修佈置到菜式,均處處洋溢瑞士風情。餐廳沒有特別偏向提供具法國或意大利特色的菜式,反而兩者兼備,更有彈性,亦讓客人有不同選擇。至於最傳統地道的瑞士菜,首選芝士火鍋,芝士分別有Gruyee、Emmetaler、Lamdenberger及Vacherin四種。 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
星期一至六: 11:00-22:45
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
55
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
一人一鍋
招牌菜
芝士火鍋 凱撒沙拉 黑米拼鵝肝 瑞士炒牛仔肉
食評 (207)
芝士餐 焦點食評
新晉食家 2016-06-30
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呢一次嘅女生聚會揀咗未試過嘅正宗瑞士菜。印象中嘅瑞士菜只係得芝士火鍋,嚟到呢間瑞士餐廳睇吓menu,原來都幾多嘢食!呢一日我哋五個女仔,叫咗兩個頭盤、三個主菜,已經好夠,好彩冇一人叫一個主菜咋,真係會食唔哂!點完菜後,侍應為我哋送上麵包,佢個牛油印咗花紋好可愛[烘瑞士辣力芝士配新薯,酸洋蔥仔及酸青瓜仔,$115]對於瑞士菜,除左芝士火鍋外真係完全冇概念,所以只能靠睇餐牌嘅文字嚟做決定。由於係零概念,呢個烘芝士嚟到嘅時候我呆咗一下因為佢只係一層薄薄嘅芝士…不過食落芝士味都幾濃,同酸洋蔥、酸青瓜一齊食又幾夾喎。但耿記,一定要趁熱食,如果唔係佢變硬咗就拉唔到絲,會完全變咗另一樣嘢[白酒香草忌廉汁青口,$173]青口唔大隻,不過份量幾多,而且算新鮮,唯一決點係有少少沙…個汁調味得好好,我哋用嚟點麵包食[傳統瑞士芝士火鍋配櫻桃酒跟法包,$260]由於我哋幾個都唔知揀邊個好,咁見呢個鍋寫住「傳統」,咁就叫佢啦,實冇死。呢個鍋嚟到,果然芝士好濃呀,都幾香酒味!一個芝士火鍋跟兩碗麵包粒,食完唔夠佢都可以幫你refill。不過最衰我哋唔識叫,早知叫佢介紹啦,因為淨係得麵包好齋… [燴牛仔膝跟雜菌意大利飯,$265]呢個主菜可以揀跟雜菌意大利飯或者幼麵條,當我哋唔知揀邊樣嘅時候,侍應叔叔就話跟意大利飯好啲,果然冇介紹錯。意大利飯燉得軟硬適中,又唔會太重菇味,而牛仔膝都好腍好入味。[炸豬肉釀芝士及幼麵條,火腿跟瑞士薯餅,$185]呢個稍為有少少驚喜,因為切開佢之後啲芝士係爆出嚟,個薯餅亦唔係好似麥記嗰啲咁,而係一塊用薯仔絲組成嘅扁身薯餅呢度嘅食物係唔差,不過價錢係貴咗少少…;服務亦唔好,外籍侍應唔肯幫我哋落單,要我哋等個香港叔叔,但個香港叔叔又鬼咁忙,所以我地都等咗一陣先落到單;另一個缺點係佢成間餐廳都充斥住濃濃嘅芝士味,所以食完餐飯個身會有陣味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
見習食家 2016-08-22
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瑞士餐廳,第一次幫襯要數返8-9 年前... 當時係我同babe 唔記得幾多週年去食,自此之後,基本上每隔3-4個月我地都會返黎幫襯那麼多年來,本身我無寫食評既習慣;但時間越耐,感覺打手多了很多。我希望能盡一點棉力,寫一些真實食客的感覺,等大家可以知道一間餐廳真實既"食力", 而唔係睇完幾廿篇之後原來成堆都係打手 🤔瑞士餐廳,第一次幫襯時有嗌芝士火煱。但食過一次之後,就覺得無乜特別。芝士是很香,食落也很美味,但配料就有啲失色 - 碟蔬菜配芝士火煱有點怪;法包又唔係好好食... Anyway, 其實我地最欣賞,就係佢地既牛仔肉配薯餅同埋香蕉船!先講牛仔肉配薯餅,牛仔肉有咬口、菇菇好香,脆脆地既薯餅配埋個汁,好食到停唔到手 👍🏻香蕉船既杏仁片加花生粒,再配雪糕同cream, 啖啖都好豐富再者,佢地既烘芝士、ham platter、牛仔腸薯餅同chocolate fondue 都係好出色。建議可以一班人去,可以試多啲款式。同埋因為個度啲位都比較近,私私細語係有啲難度 繼續閱讀
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瑞士餐廳的芝士火鍋...一直都想食已久,而這間,確是做得很傳統很好的餐廳。首先,我們前菜點了一客煎鵝肝配砵酒汁和火腿拚盤,也把點的凱撒沙律當作是前菜吧。凱撒沙律也確是做得挺有水準的,拌汁分量剛好,蔬菜也清爽!重點來了!農夫芝士火鍋配雞粒吃過主菜後便是吃芝士火鍋的時間了,芝士火鍋有分有下酒跟沒有下的,每系列也有數款選擇的,看得有點眼花撩亂呢。牛肉的確很不錯呢,醬汁伴麵吃也是挺理想的效果,個人是挺喜歡薯肉的粉嫰呢。 繼續閱讀
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