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旺角地鐵站D2出口(旺角中心對面)
開飯介紹
來自九州熊本的日本燒肉專門店,主打肉味濃郁的黑樺牛,黑樺牛屬和牛的一種。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日: 12:00-15:00 (最後下單時間:14:30), 18:00-00:00 (最後下單時間:23:00)
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
招牌菜
"噴火"黑豚腩肉 "龍"壺漬胸外腹 辛辣魚胃石鍋飯 黑毛和牛肉眼扒 極上三角牛排腩 韓式雜錦海鮮煎餅
食評 (50)
入門食家 2014-01-31
2752 瀏覽
我愛吃燒肉,但在香港吃真的有被劫財的感覺,動輒都要四五百元。早前有朋友聚會,我們都是窮民又非常嘴挑,所以我正在惆悵應該去牛角或孫三郎,最後我們都是去孫三郎。跟所有朋友碰頭之後,就從旺角地鐵站向上走,出地鐵站再走前,就已經看見孫三郎。我們二話不說就上樓,很快便有店員安排我們坐近自然光的位置。Menu選擇頗多,燒肉午餐只需HKD 45起,還附前菜、麵豉湯、白飯、飲品。我們很快有Choice,我點精選和牛燒肉定食,盛惠HKD 88。首先來是牛舌前菜,本來有點抗拒,但入口又是另一回事。牛舌口感頗結實,但又不失層次感,非牛舌愛好者應該都會喜歡。再來就是雜菜沙律,有洋蔥、雜菜及車厘茄,拌以酸醋,感覺頗清新開胃。首先來的是燒雞腿肉豬頸肉定食,雞腿肉肉質嫩滑,燒至帶少許微焦,即使不沾任何調味醬,也可以吃得出其鮮味。豬頸肉又是另一個亮點,以大火集中燒,把豬頸肉的油份逼出來,再燒至金黃便可,入口不會油膩,且散發著豬油香,令人銷魂。精選和牛燒肉定食,未吃看賣相已經值回票價,油花分佈尚算均勻,而且份量亳不吝嗇,總共有十一片!和牛置於火爐燒一會,大約去到七八成熟,沒有沾任何調味醬就入口。雖然未至於入口即溶,但肉質鮮嫩無比,油脂豐腴,叫人心滿意足。最後是燒美國牛排肉定食,吃過和牛再吃牛排肉,立即吃出當中分別,真的不能回頭。是次結賑人均七十,燒肉還是多人吃比較好,貪其可以吃到不同款式,且價錢便宜,合乎朋友平、靚、正三大願望。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
新晉食家 2013-10-26
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上年有段時間瘋狂愛吃燒肉,試過兩個月內吃了五次,其中三次便是光顧這間位於旺角西洋菜街的「燒肉孫三郎」。那時候店子開業不久,還未有太多本地及內地食客,反而有不少日本遊客及在港居住的日本人幫襯,我們一邊燒一邊聽著憐座的食客『嘰喱咕嚕』地說著日文,差點以為自己身在日本。而這裡的食物質素絕不遜於高級日式燒肉店「伊X波」,抽風系統亦做得好,吃完不會一頭煙,所以試過一次便愛上。可惜後來店子做了團購優惠,我和惡人便沒有再光顧,因對做團購的餐廳有陰影,總覺得食客一窩蜂的湧來,餐廳的食物質素必定難以確保。直至最近天氣開始轉涼,燒肉癮又起,決定跟惡人重遊舊地﹒﹒﹒ 我們這次選了Dinner Set,匯豐信用卡有八折優惠。侍應先送上【前菜拼盤 - Assorted Appetizer】,有涼伴大豆芽、青瓜泡菜及涼伴山微菜。原本是【煙三文魚沙律 - Smoked Salmon Salad】,但我和惡人都不吃三文魚,所以讓服務員不要放,免得浪費。沙律酸酸甜甜,清新開胃這是【燒肉拼盤 - Assorted Platter】,包括:和牛薄片、和牛排肉、和牛肩脊肉、雞肉腸、豬頸肉及明太籽雞翼各兩件。和牛薄片太多脂肪,一邊燒一邊搶火,惡人的手毛被燒掉一半 我則看著爐下的熊熊烈火怪叫:『火燭呀!』,而肉片放進嘴內亦只吃到滿口油味。排肉、豬頸肉和牛肩脊肉都不錯,明太籽雞翼比我想像中好,但不太喜歡那雞肉腸,味道有點怪【海鮮拼盤 - Assorted Seafood】有虎蝦、魷魚、帶子、鮮蠔及鱈魚,服務員特別提醒我們燒帶子和鮮蠔時要加些特製醬汁。蠔軟滑鮮甜,魷魚稍薄,而帶子和虎蝦則不太新鮮,肉質較霉。鱈魚挺滑溜,但我不愛吃,因有不少大大小小的魚骨;菇菌反而不錯,夠入味套餐還包括一份【照燒芝士牛肉石頭鍋飯 - Stone Pot Cheese Beef Rice】,上年試過店子的其他石鍋飯款式,覺得還是這款最好吃,但這次的芝士份量太少,不夠香濃每人還有一碗【海帶湯 - Soft Seaweed Clear Soup】超好喝!一口喝光後才發現沒拍照 點了一杯【桃梳打 - Peach Soda】味道普通 (HK$22) 另有熱茶提供。最後以【甜品 - Dessert】芒果布甸作總結埋單HK$781,是我們光顧這店以來最便宜的一次,以往每次也會吃上千五、二千元才滿足。環境氣氛: ★★★★☆就如我在文章開頭所提及,店子的抽風系統做得很好,吃完不覺衣服有太大油煙味,餐廳內亦不見有煙霧瀰漫的情況出現。座位舒服,空間感足。食物質素: ★★★☆☆相比從前,食物質素明顯退步了,但以這個價格而言還是算合格的。服務態度: ★★★☆☆侍應態度不算親切,但勝在細心,會提醒我們那些食物已烤熟,那些海鮮要加醬汁等。 繼續閱讀
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資深食家 2013-08-20
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又來發團購文了,其實自從買了團購後嘗試多了不同的餐廳,或者是一些我想去但遲遲沒成行的這次的燒肉孫三郎都是其一喔,因為回家的巴士站就在附近有次經過留意到這家燒肉店,就想試試,但回到家已經忘了~沙律,嘿嘿熟悉我的人都知道,我不愛吃這些泡菜拼盤青瓜還不賴,泡菜的味道有點像平時買到的用這種烤網,不錯喔而且服務生一見到有點燒焦出現,就會換掉,很貼心玻璃瓶裝的可樂,夠冰凍前菜 ﹝牛肉刺身 / 火炙和牛壽司﹞2選1選了雪花碎牛肉刺身賣相很美,味道也很棒滑嫩的牛肉又帶爽爽的!配上帶甜味的醬汁,再把生蛋黃刺穿,看著鮮黃的蛋液慢慢的滑下來拌勻好再夾著青瓜絲一同入口!!實在太美味了食完這個前菜後,令人期待著待會上的菜!!和牛拼盤 ﹝雪花和牛扒、和牛排肉、和牛肩脊肉、麵豉雞腿肉、黑豚腩肉﹞這為2人的份量,如果胃口大一點的人應該會覺得不夠左圖有2款牛肉,嘻嘻但吃不出有什麼差別,都一樣瘦巴巴的雞肉跟豚肉就很棒,我都愛這一大塊的牛扒,旁邊有很大坨的脂肪可惜中間的部份就瘦瘦的,吃起來有點乾,不過肉味算濃海鮮拼盤 ﹝海蝦、魷魚、帶子、蜆﹞魷魚跟帶子很鮮味,嫩嫩的好好吃蜆很大顆,帶濃濃的海水味 挺不錯海蝦很大隻,肉爽爽又鮮甜!!加上烤後帶淡淡的焦香,份外滋味海帶湯,像開水一樣可以跳過~力士咖哩石頭鍋飯,上桌後再淋上醬汁充分攬拌後,散發出香濃的咖哩味軟綿綿的米飯中,有爽口的東西在裡面,口感很棒咖哩味是非常濃郁的,我只吃了一點點都已經飽了,有一點點膩甜點是雪米糍,一看到有點傻眼!!!畢竟它的價格有點小貴,但甜點的部份比放題還要遜嘛!但整體是Ok 的 ~有機會會再來!!  繼續閱讀
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