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招牌菜
之前天氣凍最好食鷄煲, 行開附近見到有雞煲外賣, 所以買返屋企試吓。辣度: 小辣小辣個辣度對我個人黎講啱啱好, 個惡魔雞煲醬好惹味, 又有辣。食完之後我哋加左清湯用嚟撈烏冬😋 呢個辣度我老公會覺得好辣, 所以落單時可以問下邊種辣道適合。鷄煲鷄件份量夠大件, 唔會切得太細👍🏻 , 我哋今次落左全隻 $118, 份量夠一家人食, 好食又抵食,下次會再黎。平時都係食粉麵, 估唔到有雞煲食, 食完唔會要勁飮水同好口乾, 可以值得一試。
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其實真係唔想食呢間野但附近夜晚11點後又冇餐廳開唯有信多佢一次啦原先我係叫左咖哩牛腩飯架返到屋企打開先知比左十舊雞我又冇汁。又多骨……仲要咁多飯既情況下……我點食得哂……d雞好咸……送飯係一流……但骨多過肉……谷鬼氣……食左3舊 同 1/4 盒飯就食唔落下次寧願去悅湖買，都唔係做生意既已經唔係第一次發生呢種情況男老闆次次同佢講親改善d乜野，佢哦完就算仲話太多客幫襯啦，會盡量改善……即係意見接受，態度照舊……
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2019年6月3日 今晚要入屯門工作， 點知唔熟悉巴士路線， 要去其他站落車轉輕鐵， 所以意外地來到了美樂花園， 好在我本身都有預留時間比自己食個晚餐， 咁就近入左呢間潮州粉面檔食。 間鋪叫得粉面檔， 咁我就試下佢既招牌三寶河啦， 點之前我問過侍應三寶係邊三寶， 分別是牛腩，牛筋和牛肚。 招牌三寶河 先試下個湯， 牛味香濃，證明腩汁都唔錯， 而且無咩味精； 再分別講下三寶： 牛腩是三寶中比較差的， 太瘦，變得咬落好嚡； 牛肚不錯，入晒味而且燜到夠腍； 牛筋同樣好腍但仍然有口感唔係好似熔晒咁， 亦好入味。 河粉有燙得夠時間， 粉條有散開。 可惜個粉既份量一般， 價錢亦一般。
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想不到一间小小的茶歺厅，出品种类繁多，有魚蛋粉类、炒粉面飯，更有各式小炒，还有盤莱外賣，真令人意想不到，仿佛在这里什么也可吃到。而且味道也不錯，小炒碟頭也大，不愁不夠吃。我最喜欢是他们的菠萝咕噜肉，甘香可口，咬下去的時候，感觉一陣松脆，加上甜酸一适中，的確的伴飯吃的好拍擋。
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上次去隔離間粉麵店好唔掂，中晒伏，今次試下富來食早餐。佢本身係粉麵檔。 睇完一輪餐牌最後都冇食魚蛋粉麵，叫左幾個港式早餐。火腿通粉➕腸仔炒蛋牛油方包雞蛋炒得好香，牛油方包好軟熟，新鮮的。火腿，腸仔，餐肉乃茶記早餐標準三寶。罐頭嘢，水平應當没有意外，沒有驚喜。當然這裡的水平也是標準水平。炸醬捞米米粉嚟咗，炸醬少辣，肉絲好「鞋」。食唔夠兩啖，就畀老婆催去入咪錶。返來都凍晒。沙爹牛肉公仔麵咁樣都係茶記必須有的。但全港茶記都係自製，水平高低反應了茶記功夫。呢間一般。
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