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港鐵銅鑼灣站 D2 出口, 步行約1分鐘
電話號碼
2831 8989
開飯介紹
和三昧位於東角中心22樓,佔地逾14,000呎,以時尚簡潔為設計概念,並分作4大主題食區, 包括:鐵板燒、日式火鍋、壽司吧及消閒區,顧客可以在用膳的同時,飽覽維港的迷人景色。 繼續閱讀
特色
同客食飯
營業時間
星期一至日: 12:00-15:00; 18:00-23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 JCB
座位數目
200
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
室外座位
食評 (176)
見習食家 2016-08-05
3056 瀏覽
星期五晚上同時叫了3⃣️個和食餐,鰻魚飯於點餐後大概10分鐘內上,正常!一小碗的三文魚茶漬飯要半小時才到,離譜!煎三文魚三小片加一碗白飯要57分鐘才到,簡直匪夷所思!$600食三碗不知所謂的飯仲要一肚氣,以後都不會再被錢這樣不濟的食肆! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
今晚同朋友一行2人到位於銅鑼灣和三味吃晚飯。但極度失望……到達該店後,櫃檯服務員沒有表現出親切及殷勤的服務態度。據本人所知,和三昧是一家高級日本料理餐廳,但就其迎客態度這一點而言已令本人失望,並對該店留下甚差的印象。之後及至跟朋就坐後點餐後,本人想將是晚所點的餐牌拍攝下來以作留念。本人正準備以手機準備拍攝時,有一女侍應目睹此情況,就立刻提示不能拍攝餐牌。此舉令本人甚感不滿。若該店不欲食客拍攝餐牌,應於餐牌上當眼處以清晰文字說明此餐牌不能拍攝。惟本人先後翻閱過該餐牌兩次,均沒有發現有此等字句。最後我地叫了一個澳洲鮑魚加賀牛晚餐....食材新鮮,佐賀牛order咗5成熟,有入口即溶的口感,係成餐飯入面的代表作。聖子及鮑魚有咬口,調味適中。食完鐵板燒,顧客會被安排到另一邊享用甜品及餐飲。此舉甚為貼心,因為鐵板燒始終會有油煙味。甜品普通,沒有驚喜。是次晚飯,本人再無拍攝任何照片。其實該店的食物質素及廚師的服務態度是令人滿意的,可惜就是該女侍應的一句提示,使本人不悦,就算食物質素再好,也未能彌補本人不快的情緒。最後結帳$2827……真金白銀咁比左錢,點知食完上Openrice睇返,發現該店的餐牌照片。若不能拍攝,點解又有其他客人可以拍攝多張餐牌照片?這事令本人甚感氣憤,深覺受到不公平之對待。 繼續閱讀
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見習食家 2016-04-24
7308 瀏覽
初次嘗試日本料理-鐵板燒,三人行係為慶祝生日嚟和三味食,餐廳環境優雅,服務員態度好,樂於推介,第一次食所以沒有特別指定鐵板燒師傅。今次食左一個三人前套餐、雜錦天婦羅、炒金菇。澳洲大鮑魚燒完都好軟身好,唔需要特別調味都已經好好食,好鮮。法國鵝肝多士,由於鵝肝缺貨已經表明用鴨肝代替,但鴨肝質感都唔差,配上多士,感覺一流。螢光魷魚配菜,好特別,兩小條螢光魷魚味道好鮮。三人前套餐選擇兩大蝦及一北海道貝柱,大蝦爽口,北海道貝柱新鮮爽甜。清酒煮蜆簡直一流,非常鮮甜,蜆肉脹卜卜多汁,湯汁充滿蜆肉鮮味。麵豉醬燒豆腐、燒茄子、燒南瓜,香脆可口。薄燒澳洲和牛入口即溶,和牛包裹油爆香蒜及蔥,配搭完美。至於,厚燒澳洲和牛肉汁豐富。炒飯配少量和牛碎、煙肉碎及蛋炒成,口感豐富。 繼續閱讀
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