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港鐵尖沙咀站 P3 出口, 步行約5分鐘
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食評 (34)
新晉食家 2013-12-04
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噚日中午要到尖沙咀做嘢咁就喺附近睇吓有乜好食啦,見到味皇有冇骨海南雞飯,沙薑雞飯同其他幾款雞飯,見佢主打雞飯諗住冇衰啦,點知就咁賴咗嘢,一入去就睇睇餐牌,一於叫沙薑雞飯,點知一叫完都唔夠一分鐘就有個呀姐放個下午菜牌落嚟,原來佢一點半已經有下午茶,頂又唔出聲,早知叫咖哩啦36蚊已經有,想問佢改唔改得碟飯已經到,算!一睇個樣已經覺同張相相差好遠,啲飯質好差,一望就知好乾好硬,又有啲白有啲黃,好肉酸😨😨,啲雞切到好大舊,好肥好肥,其中竟然有舊頸皮,冇肉放落去都係想整到好多雞咁啫,都算,食啦,咬開咗啲皮諗住咬一啖…點知係咬唔開!勁un!咬極都咬唔開咁唯有成舊食,唉真係un到好似食香口膠咁,乜雞嚟㗎!似煲湯嗰啲老雞多啲囉,仲有雞下面啲生菜,黃到我諗佢都冇諗過有人會食囉,成碟飯難食到,仲要45蚊,早知去食老麥好過,啲飯應該同餵豬啲差不多,真係比一日我都食唔完,呢世我都唔會再嚟! 繼續閱讀
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入門食家 2013-08-26
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以往一直都有在味皇下午茶,最近發覺呢度一次比一次退步。下午茶通常會點下列兩樣食物1)鹽焗雞或貴妃雞米線     由最初香濃嘅胡椒味湯底,已經漸漸變成普通湯底。     在一個月前幫襯果次,可能忘記落鹽,淡淡的。      雞的份量也一次比一次少(2) 麻辣或酸辣米線      試過一次酸辣,就沒有再食,      因為酸辣米線的酸味太強烈,遮蓋了其他配料的香味。      所以之後一直都係食麻辣,麻辣的香味近期的湯底都變了淡淡的,      而且米線份量跟配料也越來越少...      昨天點了肥牛,牛丸麻辣米線,      之前的牛丸是帶有少許牛筋及有口感的,但昨天來的牛丸只有彈牙,不是太香,      肥牛就少得可憐,從之前的5~6片,減到昨天碎碎的3片      食完都唔係好飽。至於飲品方面,一般,不要有期望。 繼續閱讀
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無骨海南雞飯 (HKD45+ 加二服務費 = HKD54)無骨海南雞飯在餐廳標為招牌, 姑且試一試有多好味, 但好失望囉首先一上餐便覺份量好少, 當時餐廳又沒有什麼客人, 用不著那麼慳吧? 給顧客好小家的感覺海南雞飯沒有什麼海南雞飯的香味, 一個出色的海南雞飯是應該看上去色澤鮮明, 透出陣陣香而不濃海南雞香飯味加上此飯上餐時不夠熱....偏涼, 大大遜色去突出海南雞飯應有的口感雞肉肉身很乾, 不滑, 難嚼且沒有雞味,餐上有一,兩塊雞皮好厚, 全是肥脂, 根本吃不落飯亦沒有海南雞飯該有的特色和香味, 只是白飯而已,總括而言什麼都沒有好味道似的, 除了伴菜帶好濃原的青菜味.....適逢當日是年初一, 故收取加二服務費, 但這樣的味道, 加上服務趴惡巴巴的態度.只可說完全不合格! 繼續閱讀
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