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港鐵銅鑼灣站 F2 出口
所有分店 (6)
電話號碼
2648 2299
開飯介紹
以摩登上海為基調,配上白色明朗的主調,帶出簡約又透逸着現代中式氣質的用餐空間,拼砌出新上海人、新上海菜的品牌形象。半開放式上海冷菜和點心廚房是南小館的中心亮點,讓你可窺探一下南小館精心巧手的冷菜和點心的製作過程。每一搓、每一揉都讓你感受着一抹上海的純粹。我們的上海大廚團隊在謹守上海菜傳統精髓之時,也引入獨有的特色元素,將南小館上海點心和主食成爲你窩心之選。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日:11:30-23:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
座位數目
164
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
食評 (128)
卓越食家 2016-06-20
3292 瀏覽
一直以來對中菜都有份「情義結」,相對其他菜式中菜多了一份細膩度是我極為喜愛。南小館開宗明義走年輕人路缐,開業至今分店不斷可見吸引力。很久沒有到訪它,大概已有一年有多。雖然與傳統上海菜館小南國的姐妹店,但感覺大為不同。餐廳天花的舊式吊扇、百葉簾的窗;高身的檯椅,令人感覺置身在異國悠閒自在。牆身有老式的自行車並放有小盆栽與板牆壁上的小插畫,大為喜歡。C小姐是我的好友亦是老闆娘;午飯時間真的隨你鍾意,今個下午特意與她再次前來重拾這份情懷,全因她也是一個「中菜迷」。都市人總是公務繁忙,老闆娘永遠都是例遲。早到的我被店員安排高檯的位置,落地玻璃的設計能遠眺鬧市的景色;舒適的環境是我極為喜歡。枱上仍舊有我喜歡的蕎麥茶,其他菜式可能只有一杯清水。蕎麥茶容易入口,不苦亦不澀,旁邊更提供小前菜。一會兒,C小姐終於到了,多客程度機不離手。點菜永遠是我包辦的環節,幸好深知她的口味。愈香脆愈喜歡,特別雞翼是她的最愛。翻開餐牌已與從前截然不同,換上了綠色的硬皮簿更耐用,食物的種類亦增添了不少。夏日炎炎,完全不想吃甚麼醉辣湯、擔擔麵等。倒不如試蔥油開洋拌麵 ,拌麵就是最合適的選擇。濃烈油亮的蔥油香氣,蔥香的味道甚為突出。麵條份量不多,但兩個人吃剛剛好;淺嘗一口麵條已充斥著醬油的味道。稠濃的醬油油膩但確實夠惹味,鹹香不太重色香味美俱全。南小館的招牌生煎包又甚能錯過,招牌菜水準仍然。一貫作風以小煎鑊盛載,四大粒的生煎包皮薄餡靚帶點香脆;底部煎至金黃色,咬開肉汁豐盈真的令人一試難忘。招牌菜永遠是我的最愛之選。單看名稱,其雞翅是什麼東西?雞翅原來是雞翼,頂層滿佈炸蒜香口又美味;完全是C小姐之最。單骨雞翼炸至金黃色,第一口沒有任何油膩並帶點乾身。不知道是否將原隻雞翼切開一半關係,份量頗多令人吃極也不完。女生大愛甜點,我倆也不例外。嶄新創意的甜點,驚喜萬千確實要推介。芝士奶皇小籠包,芝士與奶皇一直是我的最愛。五件的小籠包單看外層漲卜卜已感覺用料十足。外皮有少許彈性,餡料極多;一咬開已充滿奶皇味道。水牛芝士及奶黃分佈平均,兩者味道配搭得宜。滿帶芝士又點少得拉絲的效果,能夠拉出長長的芝士絲力見誘人程度。奶黃的香甜並没有搶去芝士的鹹香,創意無限不確大有人氣。好久不見的「南小館」亦保持水準,創新的美食·中西合璧令人滿帶驚喜。怪不得分店愈開愈多,確實不錯。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
見習食家 2016-08-22
229 瀏覽
睇完櫻桃小丸子7點幾,我哋3口子去揾食,本來想去food court 大家都可以食唔同菜式,但估唔到咁多人,於是上南小館博下有無位,結果等5分鐘就有位喇1. 生煎包。。上枱唔係即食,因為爸爸去了洗手間,等了一會兒開始食,包底好脆,包內的湯依然係熱,並無因為等侯而變得淋。2.四小併。。有6/7個款可以選擇,本來以為碟頭會唔大,因為1款小食都40幾,呢個4併70幾。上枱見樣樣都足份量涼伴木耳。。入口爽,慢慢會在口中滲出wasabi的微辣味,好開胃。花雕醉雞。。有酒味,雞肉嫩滑。糖醋排骨。。太酸,我覺得一般,淺嘗是可以的。四喜烤伕。。味道小小甜,作為前菜也開胃。3.蝦雲呑湯麵。。雲呑皮薄,饀不過不失。為咗有米氣落肚而叫。4.招牌鮮肉小籠包。。皮薄有湯汁無可挑剔5.炸銀絲卷。。條包唔夠飽滿,太瘦,我家附近的比較好。6.五穀薏米水。。我一向鐘意穀物飲品,對我嚟講係好好飲,仲有飽肚感總括,環境舒適,服務和食物也不錯,晚餐時間平均$100左右一個人,銅鑼灣算抵食幾好。 繼續閱讀
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見習食家 2016-07-23
1043 瀏覽
每次來都必點的豆漿勝瓜,廚師似乎忘記放鹽,一點味道都沒有,而且勝瓜有苦味,一看就不好,連豆漿也沒有以前炒過的香味。就連最簡單的清炒小白菜,鹽沒有放得均勻,一半鹹一半淡。似乎換了大廚,煮出來的東西連普通家常菜都不如。以後可以black list. 繼續閱讀
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