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開飯介紹
主打吉列豬扒，服務佳，環境清優。椰菜、白飯免費添吃。
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獎項殊榮
最優秀開飯日本菜餐廳 (2008-09, 2010, 2013), 最優秀銅鑼灣開飯熱店 (2008-11)
特色
同客食飯
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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對上一次食當吉，經已遠到以年計的事！某日剛巧人在銅鑼灣，正好重拾昔日回憶。甫進餐廳，即時看到一大幅海底的流動屏幕，卡通魚游來游去，蠻有意思！吃吉豬前蘑芝麻是常識吧。枱面上擺放有西柚汁、豬扒汁以及紫菜汁，喜歡怎樣組合都可以，甚為齊全。單點的炸物先到，有豬扒、大蝦、生蠔和帶子，跟他他醬。海鮮鮮嫩爽口不在話下，其中的帶子尤其突出，又大又厚，深得我心。豬扒當然不可不提，炸得鬆化的外皮裡面的肉竟還是細嫩多汁的，出神入化！一客定食有刺身飯、沙律、味噌湯、漬物和吉列豬柳。沙律除了菜之外，特別之處就是有銀魚仔，與別不同！味噌湯有豆腐有蜆，跟味噌相當合拍。刺身塊塊厚身，以紫菜或紫蘇葉夾著漬物包著一起送進嘴裡，完美的自製壽司！豬柳的肉亦很鬆軟，完全滿足到本吉列控！從來當吉的飯後果都是西瓜，今次也沒有例外。西瓜不會非常的凍，入口清甜。加上飲品荔枝梳打，汽水裡散發出淡淡的荔枝香，就是所謂的「完美的句號」！多年後再食當吉，水準依舊，還好像進步不少！
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📍Tonkichi走高級日本餐廳路線，銅鑼灣分店嘅裝修比其他分店，顯得更為高級。入到去地方十分闊落，估唔到六點幾嘅時間，都已經有唔少人用餐。落咗單之後，店員會每人送一碗炒左嘅白芝麻，由自己磨碎白芝麻，按個人喜好再加上桌上三款特製醬汁。定食仲包左漬物、麵豉湯、水果，仲有無限追加嘅白飯同椰菜絲。吉列深海大蝦豬扒定食 $338炸到金黃色的吉列豬扒外脆肉嫩，豬扒咬落絕不乾柴，吉列外衣唔會皮肉分離，食得出係即叫即炸。大蝦有3大隻，蝦肉肉質厚實彈牙，非常爽口。沾少少沙律醬調味，可以豐富到個味道。即使唔點醬汁，單純咁食都食到蝦嘅鮮甜。整體用餐感覺良好，地方乾淨，職員都非常友善。餐前送上焙茶，餐後送上玄米茶。同時，亦都會解釋有助餐後消化解膩。整體會令人想再訪👍🏻
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記得第一次幫襯是在90年代，由日本朋友介紹的，一直幫襯到現在，見證著不同年代，從得人認識、開分店、直到現在本地香港人已經少在香港消費的年代了！阿仔從外地回港很想再吃炸豬扒，雖然網上見到一些負評，但抱着平常心再去幫襯。因為是公眾假期的關係，優休閑閑，到達的時候已經是接近1:30 ，但店員仍然很有禮貌地招待，並沒有趕客的感覺。豬扒仍然是鮮嫩多汁，炸大蝦也是像以往一樣的鬆脆肉質甜美，白飯也添加了幾次，珍珠米軟熟有𡁻口，恰到好處！我們很寫意地享用了一餐美味的豬扒餐，要讚，服務很好啊！我會繼續支持！
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韓國朋友久唔久就想食韓式炸豬扒돈까스 .我話不如今晚去世貿中心13樓Tonkichiとん吉食炸豬柳. 一定唔會失望. 移民潮，北上消費，經濟不景氣，連帶銅鑼灣都蕭條咗好多，話晒我嘅讀書時代係呢區，特別有感情，而家真係好唏噓.以前唔book 位都要排好耐隊，甚至成晚都冇位，要擇日再嚟. 今晚7:00零鐘到餐廳，男經理笑容可鞠咁叫同事安排座位. 目測入座率都有8成. 埋單時都應該接受滿座.食物方面：依舊保持水準.服務方面：本來的座位對住冷氣風口，坐一陣間已經發覺頂唔順，一名女職員見我坐位不安，主動問我有乜嘢需要幫忙，佢了解後，幫我去嘗試調節風速，但後來發覺仍然好大風，於是佢幫我轉去另一張檯，問題得以改善.另一位女職員亦好殷勤招待我哋，主動斟茶，加椰菜絲，詢問有冇其他需要.今次係我第一次寫食評，我有個習慣，想為曾經為自己用心提供服務嘅人加許稱贊一下，將心比心，因為任何人都鍾意被稱贊嘛.於是問咗2位女職員嘅稱呼，一位係Ann 小姐，另一位係亞芳小姐，仲有男經理. 多謝你哋今晚嘅熱情招待，令我同韓國朋友今晚都有一個愉快嘅用餐體驗，因為而家好多食肆嘅服務水平好低，毫無服務可言，有時真係食到一肚氣，影響心情. 我嘅朋友係中環某數字燒味店就食到一肚氣，係呃遊客啫，除非你係名人咪扮好nice, 大家可以睇吓食他食客嘅留言. 我班親戚朋友都bad list 咗最後，希望大家嘗試盡量留港消費，繼續支持本地優質服務嘅餐廳商店，否則我哋只會更少選擇，亦影響本地就業率. 惡性循環.是次用餐係自費，唔係鱔稿. 完全出自本人嘅真心誠意，多謝大家花寶貴嘅時間睇我嘅評論，祝大家身體健康，生意興隆，萬事如意.
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▫️吉列車海老定食🦐定食有飯、麵豉湯、醃菜同椰菜絲沙律。椰菜絲沙律可以無限refill，按自己喜好配上西柚沙律醋或日式紫菜汁，啲菜都好新鮮食落好fresh，可以開胃解膩又清下熱🥗兩大隻車海老炸到金黃，外皮好鬆脆但一啲都唔覺得油膩，蝦肉夠肉質厚實彈牙，沾少少沙律醬調味更加好食👍🏻 ▫️鹿兒島特等厚切豚肉定食🐷厚切豚肉肉質軟腍帶油香，肉味幾香，脂肪分佈均勻，食落有啲化開嘅感覺。外皮厚薄啱啱好，炸得好鬆脆。可以按自己喜好將白芝麻磨碎，再加上秘製豬扒醬汁同芥末一齊食，散發著好香嘅芝麻味，香口又惹味🫙
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