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港鐵沙田站 A3 出口, 步行約14分鐘
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開飯介紹
丼丼屋（DONDONYA）品牌成立於2010年，為日式丼飯專家，以日本產米及嚴選食材，致力提供正宗日式丼飯，務求讓顧客能夠物超所值地享受日本地道滋味。丼丼屋一直嚴選食材，特意選用宮城縣產特A米炮製丼物，令米飯味道更香甜及口感更柔軟。此外，丼丼屋每年均會獨家引入日本名物，更分別於2016年及2018年起從當地兩大美食競賽組織「日本丼物選手權」及「全國丼連盟」引入人氣限定丼物，把充滿獨特魅力的日本丼物文化帶到香港。
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營業時間
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
丼丼屋係沙田開左都有好幾年啦，對日本菜毫無抵抗力既我，星期六同屋企人去到丼丼屋到食午餐，3個人只係叫左2個飯同一個小食，而其中一個飯都加錢跟餐。和風醬汁吉列豚丼: 呢個吉列豚丼係丼丼屋五週年既期間限定和風醬汁吉列豚丼，供應期由九月到十一月，感謝價格只售$68，而且每天限定30食，早起的鳥兒有丼吃，我地12點幾黎到，仲未賣晒。吉列豚丼只有三塊豚肉，每塊豚肉炸完之後都沾上和風醬汁，味度有少少黑醋味，酸酸甜甜咁，豚肉底下仲有椰菜絲，飯量又夠多，$68 真係算唔錯。鐵板咖喱豚肉餃子: 呢個配搭都幾特別，餃子皮比較厚, 入面既餡料係黑豚肉，加入左大量既咖喱汁後非常好味，可惜芝士份量比較多，唔多鍾意食芝士既我覺得落少D好更加好。不過值得一讚既係個餃士採用鐵板上碟，慢慢食都唔怕會好快凍晒。滑蛋雞肉丼:親子丼(OYADON) = 滑蛋雞肉飯。日本料理中既「丼」，日文讀成「Don」，指係大碗中放有肉類等材料既意思，中文譯作「蓋飯」。親子丼材料有雞肉 ，洋葱 同半生熟雞蛋，再配以日式醬汁整食。呢個丼幾乎係我每次黎都一定會叫架，個飯食落好香滑，雞肉鮮嫩彈牙，混埋香甜軟滑既蛋漿，同埋日本靚米，味道真係唔錯。跟餐既話除左有沙律，味噌湯，仲有日本蘿蔔同埋一些配菜。
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平時食開日本野 唔係壽司就係放題經朋友介紹次下專登黎呢間日式餐廳試下先講店鋪環境 位於沙田市中心鋪面非常之大同寬敞佈置上都好有日式既風格我黎果陣大約係下午茶時間人流唔多 所以唔需要排隊就有得入去食菜式方面主要有"滑蛋丼""海鮮丼""咖哩系列""烏冬系列"睇餐牌見滑蛋丼賣相唔錯 不過因為價錢比較貴之下 我最後叫左個"牛肉烏冬"牛肉烏冬：賣相唔錯 牛肉色澤深色 湯底睇落又唔會太濃 加上蔥花既點綴 睇完都即刻想食味道方面 牛肉相當好食 份量亦足夠烏冬夠粗同彈牙 唔似一般烏冬咁粉狀湯底亦相當入味 唔太濃亦唔會太清淡 我最後成碗湯飲哂另外跟餐附送些少配菜 酸酸甜甜比你開胃 唔錯食用後感覺相當唔錯有機會我會試食其他貴d既招牌野食值得推介！
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上次光顧（九龍灣分店）獲贈coupon(23/2-31/3消費滿200元，減30元），所以今晚再來。平日七點幾，五成滿座，不用等位。服務麻麻。我們倆坐下，發現桌面有水，著侍應生抹一抹，她竟指著桌面水說：是水來的。接著，就拿桌上給客人用的紙巾抹一抹，然後走開了。食品方面，賣相不錯，上菜也快。我們點了兩個飯，各加了十五元，便可有前菜和面豉湯。滑蛋豬扒飯方面，豬扒炸得脆，夠熱，十分滿分的話，有七分，但滑蛋稍熟了點，見附圖。刺身飯方面，飯面上有三文魚，帶子，三文魚子。三文魚是薄切，帶子也薄，像是一件帶子橫開兩邊後再薄切兩三片，而三文魚子也很細粒。不過刺身尚算鮮甜，味道也算不錯。配上的wasabi也值得一提，它不是支裝wasabi,不是深青色那種，可看圖。前菜是炸物，是凍的。面豉湯裏有海帶，豆卜，不錯。整體味道一般，比我上次食差一點。上次去德福嗰間，吃了滑蛋牛肉飯，正；滑蛋夠滑，牛肉味道鮮，又大塊，汁也好配合。，
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我第一次吃的是圓方丼丼屋本店。價格相對其他丼丼屋食堂高，但用料新鮮甜味，吉列豬扒皮脆肉稔有汁剛好。可能豬肉在前，試其他丼丼食堂卻是另一回事。不過質素也不太差。什錦刺身丼定食 $98刺身不夠甜，鮮味欠奉。但仍然可口美味壽司飯跟刺身的比例很讚上桌精美乾淨吉列北海道豬扒定食 $120因為即炸，所以等的時間較長肉比較乾身，冇 juicy 感皮仍然脆，沒有油膩感覺
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《前言》小弟甚好日本料理 尤其刺身魚生有天到沙田走走 正午時分 炎炎夏日走進其中一家小弟喜歡的日式料理店《正題》拿起餐牌發覺餐牌跟在本店圓方的不同不以為然怎料。。。雜錦魚生飯賣相OK味道卻跟在本店圓方吃到的差一點（當然價錢也不同）其實質素還好魚生像吉之島那個水準但跟本店相差太遠，讓小弟有點失望小弟對刺身魚生要求甚高一家令小分滿意的食店分店水準竟不同。。大家一定要試試圓方那家！儘管如此魚生飯的飯還是小弟喜歡的因為夠暖 夠香我喜歡食魚生飯的時候有冷冷香甜的魚生配上暖暖的日本米份量很足 吃得飽飽！《後記》失望。下次只會去圓方本店吃丼丼屋～還有那些侍應的服務挺差的。
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