一哥私房菜

一哥私房菜今年初開幕不久,即被選為全港「十大雞煲」餐廳,開業只短短一個月已極速爆場!為咗照顧港島區的粉絲,「一哥」今個月正式入主銅鑼灣,繼續攻陷港島區雞煲火鍋粉絲的心!

店主「一哥」用重慶入口的惹味香料, 帶出雞的鮮味,為咗令大家易掌握食雞的最佳時間,雞煲上枱時會附設 timer3 分鐘就食得,食落非常Juicy

「一哥」熱賣的任食雞煲 +海鮮火鍋套餐,非常豐富抵食:每位 $258,可在 2.5 小時內任食四川麻辣雞煲,另上鮮茄野菌蟹鍋打邊爐,可任食近廿款配料,套餐仲包埋刺身、多款海鮮拼盤、手切本地牛頸脊、甜品各一客,好豐富!難得店子沒有將貨就價,堅持用靚料,雞煲用清遠走地雞,蟹煲、海鮮拼盤的海鮮堅持每天叫貨,最「鮮」食材每天下午新鮮運到,質素有保證!


「一哥」食法:先雞煲.後蟹鍋

雞煲當然任選辣度,麻辣鮮香惹味,香氣四溢,食落雞肉嫩滑有肉汁。食完雞煲,並不是加湯打邊爐,服務員會把雞煲拿走,隨即送上鮮茄蟹鍋。足料原隻肉蟹,配酸酸甜甜的鮮茄更開胃;如果唔喜歡鮮茄湯底,仲可以每位加$20,轉銅鑼灣新店限定的花膠魚翅濃雞湯底,滋補養顏,仲非常滋味!手切本地牛頸脊,牛香味濃,肉質嫩腍,追加也只是$38一碟,物超所值。海鮮拼盤內有約8-11款當日最「鮮」的海鮮款式,包括蟶子皇、帶子、元貝、象拔蚌仔、花甲皇、鮑魚仔及龍躉片等,非常鮮甜。另有多款丸類、水餃、蔬菜及烏冬,響鈴及炸魚皮蘸點湯底更滋味,全部都可免費添食,絕不欺場,簡直是大胃王喜訊!

大胃王若然未夠盡興,仲可以用優惠價追加食材。「一哥」推介惹味的香辣泰式生蝦刺身及鮮甜象拔蚌刺身,象拔蚌還可揀選一條或半條,人數不論多少都可以滋味嘗「鮮」。

 

任飲任食收費

HK$258 星期一至四

HK$278星期五 , ,日及假期前夕

訂座電話:6999005069990060

* 資料由客戶提供