容記小菜王 (已易手)

聽說深水埗除了豬潤麵，還有很多好吃的餐廳，所以便Openrice找找看，很快便被容記小炒王的燒肉照片吸引，而且也看到有很多好評，便決定和朋友一試。來到這當然要點招牌脆皮燒肉，賣相非常吸引，肥瘦均勻，最厲害是那塊皮，我邊咬邊和朋友說這真的很脆，無得彈，他們說：「我聽到吖。」唯一挑剔的地方是不夠咸，還有綠色的醬料過稀，我還是比較喜歡蘸傳統的黃芥辣。必食指數：4粒星炸蝦餅，因沒有任何炸粉，感覺毫不油膩，蝦餅很彈牙，敗筆是沙津醬太稀，必食指數：3粒星。魚香茄子煲是我最喜愛的菜式之一，一上檯就「咋咋」聲，出晒煙，正！雖然好油膩但真係好好味！送飯一流！必食指數：5粒星。 

上星期去了深水埗食正野!聽過個名好耐但係真係未試過!!容記小菜王.1. 脆皮燒肉招牌菜,台台都有叫!賣相極佳!但,當日師傅可能心情有d唔好,味淡,肉鞋,只能說是不錯.....(好味度***)2. 椒鹽鮮魷可能是標榜"低味精"的關係,比起大牌檔的味也是淡,唔夠過癮....=_= (好味度***)3. 蛋焗魚腸大家都爭著吃!要是再多點黑椒會再香點。要讚的是魚腸不會勁有鯹味,上台是熱呼呼的撈飯吃一流.(好味度****)4.椒絲腐乳通菜這個竟然俾最高分!因為個味道調得很好,很惹味之餘菜炒得很爽!!而且有點辣辣的,我一個人夾了很多!!!5.帶子蒸豆腐豆豉醬超正~豆腐是用百福的~很香很滑,我媽也是用這個~(好味度***半)6.羅漢齊卷最後就是這個羅漢齊卷,很正,上碟時有6個但忘了拍照...(汗)其實很想再吃多個，但是當時已經超飽了....同場仲叫左支Asahi! 不過也自㩗了飲品~~ha賣單大概每人百多元.也不太差啦,一大班朋友來最好.^^

慕名而至，見此店三連鋪，客人亦多，果名不虛傳乎？是次二人晚膳，胃口不大，除燒肉外清淡為主。首先來的是細碼招牌燒肉($58)，兩人份量足夠，還暖，皮超脆，肉很嫩，比較燒臘店的欠了炭燒香味，吃得出是油炸肉。排骨煲仔飯($12)，一人份量，一陣燒焦味，夠熱及算幾香口。XO醬西芹炒螺片，份量多鑊氣夠，但螺片完全無鮮味。西蘭花炒草菇，味道十分清淡，無用上湯浸，適合素食人士。這頓飯合計$200，茶錢$2一位，無加一，待應態度尚可，服務算合格。$100人均消費在深水埗區屬中上，但枱細無裝璜，無酒樓的舒適及氣派。