1. Brunch = 周末
平時返工/返學很多時候都是匆匆忙忙的，難得周末可以好好休息享受優質時間，同家人和朋友邊食Brunch邊傾計是很好的節目。
2. Brunch = 不會遲到
吃Brunch是遲起身人士的恩物。早餐過了11點便停止供應，但Brunch一般會供應到3、4點，所以食Brunch是約終極遲到王的最佳選擇。
3. Brunch = 省時
食Brunch其實效率非常高，早午兩餐合而為一，比起分開兩餐食更省時間。
(Full Breakfast @ Brunch Club & Supper)
4. Brunch = 滿足
由於Brunch是早午餐二合一，因此可以乘機將吃多一次呢點合理化，食多少少都無妨!
5. Brunch = 選擇多
Brunch set菜式較多，一碟通常有蛋、煙肉、pancake、腸仔、芝士、火腿等，豐富過早餐A的火腿通粉或早餐B的沙爹牛肉麵。
(All Day Brunch @ HeSheEat Café)
6. Brunch = 咸甜crossover
鹹的煙肉加甜的糖漿；咸的腸仔配甜的西多士，吃Brunch時對鹹甜混合的包容度會比較高。
7. Brunch = 素食好時機
Brunch set普遍有很多蔬菜和水果選擇，像甜粟米、扁豆、牛油果、生菜沙律等，可減少吃肉，過一個健康的Green Sunday!
(All Day Breakfast @ OVOCAFE)
8. Brunch = 餐廳選擇多
自Brunch風氣盛行之後，便越來越多餐廳供應Brunch。現在除了有傳統的西式Brunch外，更有中式點心Brunch、日式Brunch、甜品Brunch等，香港人靈活變通，你懂的!
9. Brunch=飲杯時間
香檳時間!研究報告指出， 吃Brunch時配上一杯酒有效令你的心情變得更愉快!
10. Brunch = 最佳聯誼時間
約三五知己一起吃Brunch是盡訴心中gossip的好時機，一邊食一邊閒談，是周末最好的活動，暫停做低頭族一會兒吧!
(Kent1012 @ BRICKLANE)
文：Natalie
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