♧ 𝙲𝚘𝚖𝚏𝚢 𝚋𝚢 𝚌𝚑𝚎𝚏'𝚜 𝚜𝚝𝚊𝚐𝚎 尋晚去咗觀塘東廣場，見到呢間平民版嘅西餐廳，性價比唔錯，就決定要試吓！ ♥︎水牛芝士無花果巴馬火腿沙律（$128） 水牛芝士無花果巴馬火腿沙律加入了蕃茄仔，味道更加豐富！蕃茄仔的酸味和爽脆口感與其他配料完美融合，產生了獨特的口感體驗，讓人回味無窮。沙律中的水牛芝士綿密而香濃，無花果的甜味和巴馬火腿的鹹香味道也十分搭配。如果你喜歡沙律，一定要試試這道絕妙的組合！ ♥︎冬陰功軟殼蟹意大利飯（$128） 當我聽到冬陰功軟殼蟹意大利飯呢個菜餚時，我覺得好有意思啊。呢個係一個結合咗泰國同意大利風味嘅菜餚！ 首先，呢道菜餚嘅製作好精細。軟殼蟹炸得好香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，每一口都散發出濃郁嘅海鮮香氣。而意大利飯嘅口感就好特別，佢係以意大利燉飯嘅方式煮成，米飯粒粒分明，有微微嘅Q彈口感，醬汁嘅味道就係濃郁嘅冬陰功香料同椰漿嘅結合，有微微嘅辣度同酸度，好回味。 整道菜嘅配搭就好啱啱好啱啱。冬陰功嘅香辣味道好啱同鮮美嘅軟殼蟹一齊食，而意大利飯就將兩者嘅風味完美地融合喺一齊，令整道菜嘅味道更加豐富同埋深刻。 總括嚟講，呢道冬陰功軟殼蟹意大利飯絕對係一道好特別嘅菜餚，值得一試。佢精細嘅製作、獨特嘅口感同埋啱啱好啱啱嘅配搭，令我好鍾意佢。如果你鍾意探索新風味嘅菜餚，一定唔好錯過呢道菜。 ♥︎水牛城雞翼拼薯條（$68） 首先，雞翼炸得好香脆，肉質鮮嫩，每一口都能夠感受到嘅美味。而且水牛城嘅炸雞翼選用嘅調味料，味道唔會太重，好啱啱好啱啱，啲人唔太鍾意辣嘅朋友都可以試下。至於薯條，就好脆身唔會軟爛，炸得啱啱好，好似炸薯條應該有嘅味道，咬落去有微微嘅鹽味，同埋唔會太油膩。 整體黎講，水牛城嘅雞翼拼薯條係一份好經典嘅美式小食，好適合同朋友分享。如果你鍾意啱啱好啱啱嘅炸物，呢個絕對係一個不錯嘅選擇。 ♥︎曲奇奶昔（$46） 這杯曲奇奶昔的口感非常順滑，非常易於飲用。在奶昔中加入曲奇餅乾碎片，令整杯奶昔有著優雅的酥脆口感，同時也帶來了曲奇餅乾的香氣。 在味道方面，這杯曲奇奶昔的味道非常濃郁，有著濃濃的奶香和曲奇餅乾的香味，喝起來非常美味。同時，這杯曲奇奶昔也不會太甜，不會讓人感到膩口。 總的來說，這杯曲奇奶昔是一款非常出色的飲品，絕對值得一試。它的酥脆口感和濃郁的味道，令人一試難忘。如果你喜歡曲奇餅乾和奶昔，這杯曲奇奶昔絕對是一個不容錯過的選擇。 ♥︎桂花烏龍茶鮮奶（$50） 呢杯桂花烏龍茶鮮奶用咗燕麥奶，味道更加豐富同滑溜，加上燕麥嘅健康成份，更加健康。燕麥奶嘅口感比起普通嘅牛奶或鮮奶更加柔滑，同時又有淡淡嘅燕麥香氣，同桂花烏龍茶嘅花香同茶味完美結合，味道更加出色。 總括嚟講，呢杯桂花烏龍茶燕麥奶係一個非常值得一試嘅飲品，特別係喜歡茶同奶嘅人。佢嘅味道恰到好處，帶有微微嘅花香同甜香，而且茶同奶嘅比例啱啱好啱啱，唔會太濃或太淡。如果你喜歡健康又美味嘅飲品，咁你一定唔可以錯過呢杯桂花烏龍茶燕麥奶。 @comfybychefsstage 📍觀塘成業街7號零駿中心東廣場地下25-31號鋪 💰人均消費：約$250

🍽️A.T.A.S 今日約咗朋友食晚飯，諗起有好一段時間冇食過正宗嘅新加坡菜，又咁啱嚟到銅鑼灣見到呢間A.T.A.S，位置方便，睇落又覺得幾有特色，所以就決定試吓～由於我哋係平日嘅六點幾左右度，餐廳微酸好多人，感覺上比較清靜，適合靜靜地食飯傾吓偈～💓 🦑鹹蛋蘇東（$138） 原來蘇東=魷魚嘅意思！一上菜見到炸到金黃嘅鹹蛋黃魷魚就即刻心心眼😍香脆金黃嘅酥炸皮有豐富嘅鹹香蛋黃醬味，再包住新鮮嘅魷魚，口感同味道都一流！ 🍚叁岜炒飯（$138） 呢個炒飯十分之有驚喜💓炒得粒粒分明之餘仲好香口，每啖飯都係豐富嘅味覺享受，而且入味得來又唔會太鹹，配料重用上咗唔少海鮮，特別欣賞佢嘅蝦仁，好彈牙👍 🍖白雪牛油骨（$128） 首先嚟講，佢嘅賣相已經係好吸引，豬扒骨上面鋪滿白色椰絲同奶酪粉，令人感覺好友冬日氣氛🤣食落去佢唔算話好濃味，但係勝在肉質夠腍身，易於咀嚼 🥤美祿爆炸（$58） 美六恐龍就飲得多，呢款係升級版嘅美祿恐龍，除咗美祿粉之外，仲有埋美祿夾心餅同埋美祿波波，又飲得又食得🫶🏻 🥤斑斕奶茶 味道偏甜，有香濃嘅斑斕味，一飲就知道係新加坡風味 💰人均消費：約$250

🍽️ 馬祖台灣養生涮涮鍋 最近天氣開始轉涼，又準備踏入瘋狂打邊爐嘅季節，今年為我打響頭炮嘅就係呢間位於旺角瓊華中心嘅台灣無限時吃到飽涮涮鍋！我哋選擇咗一個平日嘅下午嚟食，算係比較清靜啲。而且餐廳嘅座位都好寬敞，上菜速度算快，所以我哋都食得好舒服～重點係我哋有大把時間可以慢慢食，又唔使就住就住，一個字爽💛 我哋食嘅係極上prime grade霜降牛小排套餐，7:30前離座嘅價錢係$487一位，性價比極高！ 湯底方面我哋叫咗一個台式牛肉麻辣湯，同埋一個蕃茄雞肉濃湯。麻辣湯有三種辣度選擇，我哋就揀咗中辣，佢有足夠嘅麻辣香之餘又唔會太灼喉，亦都唔會搶咗食物嘅鮮味，十分推薦。另一方面，蕃茄湯就好鮮甜、濃郁，同麻辣燙形成唔同嘅感覺！ 牛肉方面，我哋主要都係食返最靚嘅極上prime grade霜降牛小排，佢嘅雪花紋分布平均，肉質非常鮮嫩，薄薄一片入口即溶，而且食極都唔會有膩嘅感覺。 海鮮方面，我地食左是日精選海鮮、帆立貝同埋白鱔片，全部都係超鮮甜，而且完全冇腥味，係濃郁嘅湯底煲滾之後就更加入味，特別係我哋encore左幾次嘅白鱔片！ 配料方面，一般嘅丸、餃子、腸仔、菇、菜等等，都全部有晒晒。特別欣賞佢哋嘅手打丸，細細粒但係好好味，又有咬口。 飲品方面，幾個大雪櫃有齊晒所有必飲嘅茶類、汽水應有盡有，特別嘅係竟然仲有暖嘅嘢飲，話晒都天氣轉涼，我都飲咗杯暖笠笠嘅維他奶💛

🐟小魚兒(將軍澳) 今日夜晚同咗屋企人去將軍澳呢頭食嘢，行行吓見到呢間小魚兒，食炭火風味烤魚嘅舖頭，我哋都有好一段日子冇食過烤魚，所以決定試一試！ 🐟老壇酸菜魚豆花海鱸魚（$308） 海鱸魚嘅魚肉幾滑，配埋酸菜魚嘅湯底就更加惹味，我哋只係叫咗小辣，雖然未算係超級入味，但係一樣回味無窮，下次我哋會試吓再辣啲！另外值得一讚嘅係佢個鍋嘅四隻角都有豆花，配合埋個湯底，真係又香滑又好味！ 🥩滑牛肉（$83） 有個咁正嘅湯底又點少得食返啲牛肉？🥳我哋一坐低叫完個魚就毫不猶豫咁樣達成共識要食牛🥰而佢嘅質素真係對得住佢個名！滑！而且佢仲相對地肥牛咁多脂肪咁邪惡～ 🍜紅薯粉（$28） 有個咁正嘅湯底，再叫碟紅薯粉，吸咗啲湯底嘅味道再食一流！飽肚之選！ 🐟鮮白鱔片（$118） 雖然已經食咗一條海鱸魚，但係對於鍾意食魚嘅，我哋又點會夠呢？所以我哋就叫多一點白鱔片過下口癮！佢又真係好新鮮，一啲腥味都冇，而且魚肉仲好滑添！ 🥗萵筍（$48） 新鮮好味！正好用嚟中和一下食烤魚heavy既感覺 💰人均消費：約300 📍將軍澳毓雅里富麗花園地下7號3-5號舖

♧𝙾𝚞𝚝𝚍𝚊𝚛𝚔 次次想食韓國嘢嘅時候，都會諗起Outdark🩵不過呢間成日都好多人，晏少少嚟到都有排等！好彩我哋今日六點鬆啲就到咗，唔使點等位就有得食☺️ ♥︎ 原味炸雞（$188） 識過嘅人都知佢哋嘅無骨炸雞真係一流！唔單止可以炸到外脆內軟，仲配埋啲薯條、薯格等等，令到成個感覺冇咁單調，仲加埋特製嘅味粉，口感更加有層次！而且佢嘅價錢一啲都唔貴，性價比極高🩵 ♥︎ 炸醬麵（$108） 這碗炸醬麵真是好吃！麵條煮得恰到好處，彈牙有嚼勁。醬汁濃郁鮮美，肉末香嫩多汁，配上蔥花和黃瓜絲和鵪鶉蛋，更是美味。整體來說，這碗炸醬麵是一道物超所值的美食！ ♥︎ DIY Rice ball ($55） 呢個飯團又蟹籽同埋紫菜，最得意嘅係佢可以自己整，有得食又有得玩！雖然用料簡單，但係整體感覺特別又好味！ ♥︎ 西柚梳打 ($38) 這杯西柚梳打真是清爽又好喝！喝口中能夠感受到西柚的清新果香，搭配梳打水讓口感更加爽口，不會太甜膩。整體來說，這杯西柚梳打不僅適合消暑解渴，還能讓人感受到一種健康的飲品享受。推薦給喜愛果香飲品的朋友！ ♥︎ 芒果梳打（$38） 這杯芒果梳打真是令人驚艷！喝口中能夠感受到芒果的濃郁果香，搭配梳打水讓口感更加清爽，不會太甜膩。整體來說，這杯芒果梳打是一種非常適合在夏天享用的飲品，特別是在炎炎烈日下，喝一杯這樣的清涼飲品，讓人感到十分舒暢和愉悅。強烈推薦給喜愛芒果和果香飲品的朋友！ 💰人均消費：約$250 📍旺角彌敦道613號飛達商業中心2樓

🍽️走過十萬八千里找到你 每次喺OpenRice search旺角嘅餐廳嘅時候，都會見到呢個好特別嘅餐廳名，一直都好想試吓，今日終於有機會同朋友嚟呢間餐廳！一嚟到就已經俾佢好舒服同埋好優美嘅環境吸引咗，而且呢間餐廳都幾受歡迎，好快就已經座無虛席，好彩我哋有預先book定位！ 🍝法式蟹肉蝦膏汁扁意粉（$148） 這道法式蟹肉蝦膏汁扁意粉非常美味！意粉煮得恰到好處，軟硬適中，搭配蟹肉和蝦膏汁的鮮美滋味，讓人一口接一口停不下來。蟹肉的鮮甜和蝦膏汁的濃郁口感完美融合，讓整道菜色更加豐富。如果您喜歡海鮮和義大利麵，這道菜一定不會讓您失望。 🍝北海道帆立貝海膽將扁意粉（$178） 這道北海道帆立貝海膽醬扁意粉是一道令人驚艷的料理！意粉煮得剛好，不軟不硬，口感非常好。海膽醬搭配新鮮的帆立貝，味道鮮美濃郁，帆立貝的甜味和海膽的鮮味完美融合，讓人回味無窮。整道菜色的擺盤也非常美觀，色彩搭配恰到好處，讓人食指大動。如果你喜歡海鮮和義大利麵，這道菜肯定會讓你愛不釋口！ 🍹巨峰提子梳打 🍹紅寶石巧克力 @somedayoronedaycafe 📍香港九龍彌敦道575號10樓 💰人均消費：約$200

🍽️SuperNormal 今日忽發其想好想食德國鹹豬手，平時食開嘅一份，起碼都要二三百蚊，今日竟然發現淘大商場嘅呢間餐廳做緊特價，百五蚊都唔使就已經食到，真係諗唔到唔食嘅理由🤩 🍗柚子麥啤浸脆皮德國鹹豬手（$148） 德國鹹豬手是一道德國傳統美食，通常會搭配啤酒享用。而這道菜和柚子麥啤的組合，絕對是一個新穎的嘗試。 柚子麥啤是一種風味獨特的啤酒，它添加了柚子等水果的提取物，使其帶有柚子的清新香氣和微微的麥芽味道。這種啤酒與鹹豬手的搭配是一個有趣的組合，因為它可以平衡豬手的油膩感，同時提供清新的口感。 鹹豬手本身是一道豐富而美味的菜餚，它的肉質鮮嫩多汁，口感豐富。配上柚子麥啤後，啤酒的柚子香氣和麥芽味道可以中和豬手的鹹味，讓口感更加平衡，令人回味無窮。 🦪白酒煮法國藍青口（$118） 當你品嚐白酒煮法國藍青口時，你會發現這道菜的味道非常豐富和深刻。藍青口的鮮甜和嫩滑的口感與白酒的清香和微酸相互融合，創造出一種獨特的味道體驗。此外，加入適當的調味讓整道菜更加豐富和層次分明。整體味道鮮美、芳香、清新，令人回味無窮。 🍔經典安格斯牛肉漢堡（$106） 首先，讓我們來談談安格斯牛肉。這種牛肉的肉質細嫩，肥肉和瘦肉的比例非常均勻，可以讓漢堡更加多汁和美味。漢堡肉通常用鐵板或燒烤方法煮熟，以保持肉質的鮮嫩和口感。 接下來是其他的配料。番茄和生菜為漢堡添加了清新和脆爽的口感，洋蔥則增加了一定程度的辛辣味道。芝士的濃郁奶香味和醬料的香甜口感則能豐富整道菜的味道。最後，所有這些成分都被夾在鬆軟的漢堡麵包之間，讓整道菜變得完美。 @supernormal_hk 📍九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期196-199號地舖 💰人均消費：約$250

🍽️嘆嘆cafe 最近先發現原來黃大仙中心開咗呢間台式Cafe，過嚟食個下午茶，早發現原來呢度食嘢幾抵！呢度嘅同一間餐廳入邊除咗有主打台式食物嘅呢間Cafe之外，仲有主打韓國嘢食嘅「韓閣」。真係再返嚟食多幾次嘢都唔會覺得悶！ 🍜古早沙嗲肥牛公仔麵配炒蛋（$42） 呢個係一般茶餐廳都會見到嘅下午茶餐，雖然呢間餐廳主打台式食物，但係我哋見到呢個公仔麵都好想試吓。估唔到呢度除咗出名嘅台灣嘢之外，連港式嘅公仔麵都整得唔錯！沙嗲牛肉整得好入味，公仔麵底爽口，特別欣賞佢嘅炒蛋真係炒得好香滑！ 🍱鹽酥雞便當（$72） 一份便當，除咗有鹽酥雞之外，仲配埋昆布湯、滷蛋、醃菜等等嘅配料，感覺相當豐富。鹽酥雞嘅鹹到適中，唔會覺得太重口味，種感覺好香口。佢另外配有滷肉飯，一食就感覺到台灣嘅味道！ 🍰珍珠奶茶奶蓋千層蛋糕（$48） 一場嚟到，當然要試吓佢哋嘅招牌珍珠奶茶奶蓋千層蛋糕！呢個蛋糕淨係見到賣相都已經覺得好吸引～佢除咗有珍珠、奶蓋、奶茶嘅味道之外，仲加咗少少黑糖嘅糖漿，令到成個蛋糕感覺甜入心❤️係一款嘅一個台灣特色嘅千層蛋糕 @taitaicafe.hk 📍黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下G06 號舖 💰人均消費：約$120

🍴壹.01 最近發現咗原來觀塘新開咗間台式小店！見到佢哋有唔同嘅台式便當、特色小食、台式特飲等等，價錢親民性價比高，我就決定搵日放工一定要過嚟試吓！ 🍚手撕雞便當（$65） 呢個手撕雞便當除咗有手撕雞之外，仲有台灣腸、鵪鶉蛋等等嘅配料，相當豐富！而且手撕雞嘅份量亦都好充足，完全可以確保到唔會最後剩低晒啲飯冇餸撈！🥳另外佢哋嘅手撕雞亦都係好香滑，麻醬比例啱啱好唔會蓋過咗雞嘅鮮香味 🍚風琴豆腐牛肉飯（$55） 風琴豆腐係我哋平時食台灣嘢比較少食嘅，今次見到有就一於試吓！佢嘅風琴豆腐咬落好多汁，但係仍然保持到豆腐表面嘅少少香脆，口感幾特別。牛肉就薄切入口，肥瘦適中🤩 🍢台北夜市小食拼盤（$39） 好幾年冇去過台灣，真係好掛住夜市嘅小食，呢個小食拼盤就正好滿足左我嘅願望💛一份拼盤，有齊鹽酥雞、台灣腸同埋炸花枝，全部都係我好鍾意食嘅台式小食！佢哋全部都香脆可口 🫔拉絲芝士火腿蛋餅（$39） 呢份芝士火腿蛋餅上面加咗千島醬，已經覺得好驚喜，而且佢嘅計時真係可以做到拉絲效果！火腿同芝士嘅比例啱啱好，成份蛋餅都好好食！ 🥛全手作芋頭鮮奶（$24）*半價 咁啱見到佢哋嘅台式飲品有部份做緊半價，真係諗唔到唔飲嘅理由！呢個芋頭鮮奶係我成晚覺得點得最啱嘅餐點～本身佢嘅鮮奶底好香滑，飲得出唔係cheap嘢，再加埋啲芋頭有少少咬口，芋頭同鮮奶嘅味道都好夾！加埋奶蓋，就更加冇得彈！ 🧋古早紅茶（$16）*半價 古早紅茶我哋叫咗無糖，可以仔細啲咁樣品嚐紅茶嘅香味，而且一樣都係加咗奶蓋，令到味覺效果更加豐富😆 @1.01_ig 💰人均消費：約$120 📍 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號鋪 Hong Kong

🍴𝙲𝚑𝚊𝚝𝚝𝚎𝚛𝚋𝚘𝚡 𝙲𝚊𝚏𝚎 自從復活節假去完新加坡旅行之後，一直都好想再回味一下新加坡菜，今日嚟到K11 Musea經過見到呢間人氣新加坡餐廳，好快就決定要食🫶🏻 🍝星洲海鮮炒貴刁（$118） 當你第一次品嚐這道星洲海鮮炒貴刁時，你會被它濃郁的香氣所吸引。海鮮的口感非常新鮮，貴刁的香味也很突出，帶有一點微辣的味道，但不會太辣。整道菜的味道非常平衡，讓人回味無窮。如果您喜歡海鮮和香料的結合，這道菜絕對值得一試。 🥬蒜蓉炒小棠菜（$52） 這道蒜蓉炒小棠菜簡單而美味，小棠菜的嫩葉和嫩莖在經過爆炒後仍保持了脆嫩的口感，加入的蒜蓉則帶出了一種濃郁的香味。整道菜的風味清新，讓人感到非常開胃。如果你喜歡簡單、清淡但仍然美味的蔬菜料理，這道蒜蓉炒小棠菜是一道不容錯過的佳餚。 🍢沙嗲串燒六串（$118） 這道沙嗲串燒美味多汁，每種肉類都烤得剛好，口感綿密，肉質鮮嫩。沙嗲醬汁微甜，讓整道菜的味道更為豐富。這道菜的烤製技巧非常高超，每一口都能感受到炭烤的香味和口感。如果你喜愛炭烤風味和多樣化的口感，這道雞牛豬沙嗲串燒是一道非常值得品嚐的美食。 🧈炸豆腐（$68） 這道炸豆腐配沙嗲醬是一道美味的素食選擇。炸豆腐外脆內嫩，口感豐富，沙嗲醬微甜微酸，為整道菜增添了豐富的味道。豆腐本身沒有太多的味道，但搭配沙嗲醬後變得十分美味。這道炸豆腐配沙嗲醬是一道不容錯過的美食。 @chatterboxcafehongkong 💰人均消費：約$200 📍尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea B1樓B110口7號鋪