再來光臨這家位於銅鑼灣的日式居酒屋，裝潢採用日本木系風格，配有吧枱，讓客人可以近距離觀賞廚師巧手烹調。餐牌種類多元，食物圖片吸引人眼球，令人難以抗拒。 Happy Hour飲品享七折優惠👏🏻 Berry Kisses - 新鮮士多啤梨搭配清涼梳打，口感清爽，帶來爽快感受。😍 Tiffany Sour - 藍色利口酒、梳打和菠蘿汁的組合，帶有小清新感覺，酸甜口感開胃又迷人。🍹 串燒♥️♥️♥️ 厚切牛舌串燒、豚肉鵪鶉蛋捲串、豚肉蠔卷串，各種串燒口味讓人垂涎欲滴。 霜降A4和牛壽喜燒♥️♥️♥️ A4和牛肉的質感和牛味濃，味道絕佳，讓人一試難忘。 FireBird 名物， 重量級火焰原只雞腿♥️♥️♥️♥️ 這道招牌菜色必定讓您驚艷，火焰烘烤出的雞腿，獨特風味無與倫比，肉質鮮嫩 除了食物美味，環境舒適，服務周到，使您的用餐體驗更上一層樓。無論是輕食還是大餐，這裡絕對是您放鬆享受美食的好去處。😍

上環很多咖啡店林立，唯獨喜歡這間Cafe, 除了3D咖啡吸引之外，其他小食亦很美味吸引 店內裝修環境很有家的感覺，老闆放滿自己心頭好公仔，很多裝飾擺設很用心，雖然店子小小但座位很寬敞，坐得舒服舒 餐牌很多選擇，當然必點3D立體咖啡 有17款圖案給選擇，總有一款你喜歡的 河馬3D立體咖啡 動動起來超級可愛，除了打卡一流，咖啡味道亦很好 Irish coffee Whisky + Espresso 比例恰到好處，朋友十分喜愛 法式白酒煮蜆 配上蒜蓉包，香脆可口，再塗上白酒忌廉汁，很開胃美味，蜆肉新鮮，creamy 美國安格斯牛肉漢堡 意想不到味道媲美一些漢堡專門店，用上竹炭漢堡包，香脆，安格斯牛肉肉汁鮮嫩，牛肉味濃，十分出色，廚師用心製作，值得一讚 這間小店不論環境裝修，食物質素，看得出廚師十分用心製作，超出我驚喜，以後會多多來幫襯

之前食了多次銅鑼灣店，知道尖沙咀新開，當然要試一試 位於美麗華商場內，這間裝修很華麗高級，環境舒適，座位闊落，有VIP房，令人食得開懷 餐牌多選擇，亦都有套餐選擇，總有一款合我們心意 豉椒炒蜆 大大隻蜆，新鮮甜美，最緊要夠鑊氣 杏汁豬肺湯 清肺滋潤，份量十足，養生必備 喜記正宗炒辣蟹 簡直是我的至愛，蒜蓉炸香用蟹油炒，配上新鮮膏蟹，蟹肉汁新鮮，香濃撲鼻，令人一食難忘 值得一讚，服務員/老闆細心地幫每一枱拆蟹殼，很貼心的服務 招牌蟹油炒麵 炒得乾身，蟹油味香濃，麵質爽口，可以配上炒辣蟹的炸蒜蓉，撈勻炒麵食，簡直一流 另外老闆推介，白飯再自行配上炒辣蟹的炸蒜蓉，超級好味，食不停口，好味到感動流淚 豆豉鯪魚炒油麥菜 最後送上番薯糖水作總結 因為太喜歡蟹油蒜蓉，所以急不及待買了一樽回家 今次嘗試尖沙咀店令人一試難忘，最緊要食物保持高水準，座位夠寬闊，坐得舒服，我已經急不及待推薦很多人來食

想同朋友搵間高格調串燒，飲酒食野傾密計，這間最適合不過，位於尖沙咀，環境高級裝修，高格調Bar 枱，燈光柔和，好似置身高級酒店一樣。 餐廳主打串燒和燒物，同時提供多種選擇的Cocktail。 特別推薦Geisha Story（菠蘿+伏特加+青檸）和Ananas Epice（Gin 酒+蜜瓜+蘋果+檸檬+紅酒），口感獨特，不太甜，值得一試。 餐廳的菜單豐富多樣 烤芝士年糕，外脆內軟，熱辣辣，令人一食難忘 日本燒蠔 大大隻，新鮮鮮甜 炸雞軟骨、魷魚一夜乾， 厚燒牛舌 都十分好味 雞翼， 燒得皮脆焦香，正 免治雞肉配日本溫泉蛋 最驚喜的一道菜，特別醬汁配上日本溫泉蛋，口感一流 松葉蟹冷拌烏冬，汁爙雞扒丼等美食應有盡有，每道菜都十分美味，展現廚師師傅的烹飪技藝 總體而言，這家餐廳不僅提供各類美味的料理，更讓顧客在高雅的環境中享受美好的用餐時光。無論是品嘗美食還是品味細緻的調酒，都能在此處得到滿足。絕對是一個值得推薦的用餐去處。

銅鑼灣黃金廣場新開了一間以露營做主題的特色餐廳，讓人仿佛置身於繁華鬧市中的露營生活中。有露天區域，令人感受露營氣氛，亦有室內和VIP房間選擇，都能感受到濃厚的露營氛圍。

裝修方面，餐廳營造了一個舒適而具有野外露營氛圍的環境。木質裝飾、帳篷造型的結構和大自然元素的運用讓人感受到大自然的親近


餐牌豐富多樣，特別推薦老闆設計龍年生肖清酒，與日本清酒廠合作，限定300 支，純米大吟釀，入口甘甜，與燒烤很匹配

牛魔王燒肉拼盤
每款和牛部位油脂分布均勻，肉味香濃，十分驚嘆

三文魚頭卜卜蜆煲
用上清香魚湯，海鮮味濃，有各種蔬菜和新鮮蜆，帶出濃濃鮮味

除了不僅提供獨特的露營主題體驗，還通過精心設計的菜單和舒適的環境為我地帶來了美好的露營用餐體驗，大家不用山長水遠到郊區露營，可於繁華鬧市中嘗試大自然露營生活，人生一樂也

有幸日本朋友介紹這間日本薩摩牛燒肉店，先講講這間餐廳來頭： 上村牧場在鹿兒島設置自家牧場飼養薩摩牛，是日本國內少數可從自製飼料、和牛飼養以及肉品加工全部一條龍生產的公司，所以能夠以最低價錢提供最優質的薩摩牛，成為日本新一代人氣話題燒肉店。上村牧場的薩摩牛産自鹿兒島縣，級數為A4或以上，鹿兒島縣産和牛更於2017年日本第11屆「全國和牛能力共進會」中，榮獲綜合優勝的最高殊榮，成為全國和牛No.1 餐廳用上木系主色源有日本風格，乾淨清新 電子餐牌點餐方便快捷。餐牌選擇亦十分多 自助飲品區無限添加 服務員親自製作餐廳自家製醬汁，手磨白芝麻，混合蘋果醬，燒前先把和牛沾滿醬汁，再燒烤，令肉味更香濃，入口驚喜萬分 自慢燒肉10種盛合 $628 10種不同部位和牛，每種和牛部位油脂分佈各有不同，帶出每種和牛不同的口感，值得一讚 鮭魚親子壽司 $48 滿滿三文魚子鋪在新鮮三文魚壽司上，再配上紫菜及沙律醬，令人一試難忘 榮獲綜合優勝的最高殊榮，成為全國和牛No.1, 提供自家牧場飼養薩摩牛，已經十分吸引，除咗燒肉出色外，估不到壽司亦十分美味，這間餐廳真的沒有挑剔可言，必食推介

最近好喜歡去位於太子的這間小店，擁有懷舊型格風格。餐廳的裝潢以橙色為主調，燈光柔和，營造出溫馨舒適的用餐環境。 餐牌非常豐富，提供多種選擇。尤其是小食的種類非常多 小食推薦：士奶差雞翼和甜薯條。尤其是甜薯條，味道令人驚喜，因為它使用了番薯來製作，賦予了獨特的風味。 主菜 鐵板油泡安格斯牛柳 讓人留下深刻印象。店員會親自在你面前煎牛柳，再淋上滾油，讓牛柳更加美味。牛柳肉汁鮮嫩，同上鐵板煎，熟成度到剛好可以自己調教 無花果火腿披蕯 結合了無花果和火腿，帶來了獨特的口感和風味，值得一試。 飲品推薦，Cocktail - Green Apple Mojito，雞尾酒以青蘋果為主，清新又爽口。 此外，我地亦點了一瓶白酒慶祝朋友生日 甜品 最後，不要忘記品嚐西班牙油炸鬼，這款甜品非常美味，是餐廳的招牌甜品之一。 無論是食物的選擇還是用餐環境，steak house都是一家值得一試的餐廳。不妨找個時間前往太子品嚐一下。

為於西營盤一間特別瑞典cafe, 瑞典cafe呈現出北歐風格的設計，小店的格局給人一種舒適寧靜的感覺。店內以藍色調為主，給人一種輕鬆愜意的氛圍。 店內用上很多瑞典文「Fika」， Fika大致意思是一起喝咖啡，吃甜點聊天的休憩時刻。這裡可以讓您享受瑞典式的休閒文化，和朋友一起品味咖啡和甜點，愜意聊天。 餐牌主要以輕食為主，提供多種咖啡、麵包和意粉選擇。他們的麵包非常特別，每次品嚐都能給您驚喜。 推薦他們的All Day Breakfast套餐，裡面包含了沙律菜薯蓉、瑞典肉丸、炒蛋、煙燻三文魚和長條麵包，麵包是自家製造，特別鬆軟香口 Daily Pasta, 的海鮮忌廉意粉也非常推薦。 新鮮海鮮，配上Creamy忌廉醬汁 飲品選擇豐富多樣，推薦試試他們的Mocha和Matcha Latte，這兩款飲品都有獨特的風味，香濃抹茶，絕對能滿足您的口味。 喜歡北歐風格的cafe，以及愜意的休閒氛圍，這家瑞典cafe絕對是個值得一試的好地方。

荃灣海之戀最近很紅的一家日式鐵板燒餐廳，餐廳以酒吧居酒屋風格裝修，帶有工業風，讓人感到舒適和放鬆。座位間距寬敞 飲品，我們點了一款十年熟成的梅酒，口感醇厚而且香氣撲鼻，非常美味。另外，還有柑熟柚子檸檬酒，這款飲品帶有柚子和檸檬的清新風味，非常適合作為開胃酒。 餐牌非常豐富，提供了多種選擇，包括二人套餐和單點菜品。 沖繩風沙律 沙律非常清爽，蔬菜新鮮，配料豐富。特別的是，他們使用了沖繩特有的調味料，使得這道沙律有著獨特的風味。 避風塘茄子 茄子炒得剛剛好，外酥內軟，口感非常好。避風塘醬汁的加入，增添了一層香氣和風味。 芝士蛋奄列 結合了芝士和蛋奄列，口感豐富且令人滿足。蛋奄列煎得金黃鬆軟，搭配上溶化的芝士，味道絕佳。 白鱔 白鱔經過鐵板燒的烹調，肉質鮮嫩多汁。鐵板燒的煙燻風味與白鱔的鮮美相結合，令人回味無窮。 鐵板鮑魚 鐵板鮑魚煎得香脆可口，鮑魚的鮮甜與鐵板燒的煙燻味道相得益彰，是一道非常精緻的菜品。 A5和牛坑腩 和牛坑腩質地極嫩，肉質鮮美，入口即化。經過鐵板燒的烹調，帶來了獨特的燒烤風味，絕對是肉食愛好者的必點之選。 香蔥牛肉薄燒 牛肉薄燒口感嫩滑，肉質鮮嫩多汁，搭配著香蔥的香氣，味道非常美味。 最後，令人驚艷的鵝肝炒飯。這道炒飯以鵝肝作為主要配料，口感豐富且濃郁。每一口都帶有鵝肝的濃郁風味，配合軟糯的飯粒，絕對是一道令人難以忘懷的美食。 總的來說，這家日式鐵板燒餐廳給我留下了深刻的印象。不僅裝修環境舒適，而且菜品種類豐富，味道出色。無論是沙律、炸物、燒烤還是炒飯，每道菜品都展現了高品質的食材和精湛的烹飪技巧。如果你喜歡日式料理和鐵板燒，這家餐廳絕對是一個值得一試的地方。

朋友推介位於銅鑼灣出色的壽司，一入內環境寬敞舒適，具有高雅的壽司店風格。亦有提供VIP房間 餐牌很多選擇，我們點了sushi set $498，有11貫壽司和手卷。 11貫壽司當中有很多我喜歡的壽司，最愛的真雕魚：新鮮的真雕魚，以其細膩的口感和豐富的味道而聞名。 帆立貝, 炒香鳥魚子 搭配帆立貝的鮮美，香炒的鳥魚子增添了獨特的風味。 剝皮魚，上面鋪滿魚乾 剝皮魚的鮮嫩肉質與魚乾的香脆口感相互呼應。 左口魚，左口魚裙邊 左口魚的鮮美與其獨特的左口魚裙邊相得益彰。 墨魚配海膽 墨魚的柔嫩與海膽的鮮甜完美融合，賦予口感層次感。 獅魚 獅魚肉質鮮嫩，帶有淡淡的甜味，是刺身的經典選擇。 拖羅，中腹位置 拖羅的豐富油脂與肉質結合，帶給您絕佳的口感享受。 赤海膽 紅澄海膽的鮮甜味道給予您味蕾的愉悅。 炭火燒大吞拿魚腩 經炭火燒烤後，吞拿魚腩的肉質更加鮮嫩多汁。 堅魚 上面紅油炸乾蔥：堅魚的紮實肉質搭配紅油炸乾蔥的香脆，營造出美味的組合。 最後手卷:碎蔥吞拿魚手卷 新鮮吞拿魚與碎蔥的搭配，再加上紫蘇葉的清新香氣，讓手卷更加美味。 櫻花蝦魚湯蒸蛋 以櫻花蝦和魚湯蒸製的蛋，帶給您豐富的口感和濃郁的味道。 赤麵豉蜆湯 以赤麵豉烹調的湯頭搭配新鮮蜆，味道鮮美而濃郁。 最後甜品提供了菠蘿雪糕，為您的用餐體驗留下美好的回味。 以其多樣且精緻的壽司套餐而聞名，詳細無論是新鮮的刺身還是濃郁的湯品，每一道菜都充滿了創意和美味。壽司愛好者是一個值得一試的餐廳。