自從地鐵開通之後，去西環覓食比以前方便得多。

一步出地鐵，行上一條樓梯就到達第三街。

當時是星期日中午十二點半左右，阿元來了門前已經有約１０人在排隊。

排隊等候期間，店員先給我們點菜紙揀選食物，令等待的時間也有點事做。由於繁忙時段，用餐限時30分鐘，所以很快就可以入坐。

店內的裝修及裝飾都很有台灣特色，欣賞了幾分鐘，店員就為我們上菜。

呃......效率太高，就是阿元來了最不像南台灣的地方，但作為一間活在香港的店，這也無可厚非。皮蛋豆腐：看到一只可愛的小杯子，一問之下，原來是皮蛋豆腐。這皮蛋豆腐是冷的小吃，和平常吃的皮蛋豆腐不一樣，這皮蛋豆腐是將皮蛋和豆腐混在一起，雖然賣相極不吸引，但每一口豆腐都吃到皮蛋香。綜合湯：湯湯水水，台灣湯和香港的湯定義真的差很大。話說，第一次在台灣見識台灣湯水之清，當時真的有夠嚇到。不過，今次主角是肉丸，淡淡的湯也只是陪襯。湯中有４顆丸，和朋友分著吃，我吃了一顆貢丸和一顆魚丸，也算彈牙，但不太特別。香菇肉羹：羹中有香菇、肉塊和筍絲，配上黑醋和芫荽，湯羹的味道，仿佛令我味蕾到台灣走了一回。羹中有數塊肉塊，每塊都是大大的，令人滿足，但包住肉塊的生粉下太多，令粉漿太厚，影響口感。台灣香腸：只可以說，的確是一條台灣香腸。不過，不是我想象中的烤香腸，只是用水煮熟的香腸。不過，我喜歡吃蒜，夾著生蒜同吃，令味道有所提昇。魯肉飯：說到台灣，其中一種令人難忘的就是台灣米，粒粒圓潤飽滿，煮好的米飯帶黏性而又不失彈性，而阿元來了正好做到這一點，令魯肉飯有一種正宗的台灣感。飯上面，舖滿了粒粒半肥瘦的豬肉，入口充滿豬油香，但未有想像中的油膩感，口感接近入口即化的地步。雞肉飯：雞肉是一絲絲的，應該是手撕雞。但，雞肉有點乾，要配著酸菜同吃才有點味道。蚵仔煎：整碟蚵仔煎，只有五隻蚵仔，除了中間那隻比較大，其他只有５毫子的大小。而且，生粉多下了太多，生粉便宜我知道，但也不用死命的下吧......結果，我只吃到一堆無味的透明粉漿，放棄。生粉多，蚵仔和甜辣醬的份量少，感覺很小家。鹽酥雞：剛炸所以很好吃，但沒什麼特別，和一般的鹽酥雞無異。如果一定要分別，只可以說胡椒粉不足，不過可以自己加，桌上的調味架子中就有胡椒粉。芒果多多：和坊間的芒果多多大不同！益力多味很濃，但又沒有蓋過芒果味，味道掌握得合度好處！

百變小櫻MAGIC咭主題Cafe未到香港已經做成８０後同９０後女性生物的一時熱話，早於一個月前已經用Tablemap搶book枱。幸好成功book到枱，當日12:00準時到達youme cafe樓下，已經有大量walk-in的小櫻粉絲在樓下等派籌，逼得水泄不過，果然係百變小櫻魔法神奇誰可阻擋 。一出電梯，低頭一看，就見到古羅的魔法陣在腳下轉呀～轉呀～轉。餐桌也有古羅卡從上至下，由左到右整齊排列好。好，先點餐。（Ps.餐牌也很入戲。)咖哩飯...呃...不好意思，我誤會了你...我一直以為你係免治牛肉飯。不過，其實味道也不差，芝士也很香。等了近二十分鐘，朋友點的崩壞基路仔芒果沙冰終於來了，基路仔的眼口鼻是印在一張長方形食用紙上，好似打左格仔咁＝＿＿＿＝＂我們更問了員店，原來基路仔的＂耳朵＂（那是翅膀，好不好！？）也是可以吃的。彎月形的朱古力片在梳打中載浮載沉。我忘記了這梳打是什麼口味了，只記得初入口涼涼的...有點像牙膏，之後就覺得很冷，因為有半杯是冰...= =基路仔與雪比的班尼迪蛋...基路仔同雪比果兩個「頭」呢？可能人多比漏左掛，紫色醬帶點微酸，怪怪的。不過，隻流心蛋真心正 跟據Youme cafe Facebook指，古羅咭芭菲上的其中4種食物分別代表四大元素，我猜棉花糖是風，紅豆是火，沙冰是水，同成杯最唔夾的石頭朱古力是地。
淺藍色的冰很吸睛，味道有點像波子氣水，但冷氣太大了，吃冰更冷，不想吃了。（ 怕冷的朋友記得帶外套＞～＜）每款食物和飲品都可以抽一個限量杯墊，而現場也有不少人在交換心頭好。

總結，食物普通，但有回憶的味道。較可惜的是，我們６月９日去，限定商品sold out，補貨日居然是６月10日（頓到牆角畫圓圓去 ）

有一天，吃完晚餐，打算逛商場消化一下.....
突然，發現商場的角落處開了一間新食店，發現它的主因，是它門口那桃紅的霓虹光管招牌。招牌十分搶眼，但帶點俗氣。
不過，食店鄰近洗手間，又位於商場的角落，人流不足，這個搶眼的招牌再合適不過。
由於當晚已經飽餐一頓，甜品也吃不下了，就決定過幾天再約了朋友試。

當日大約六點半左右到達，剛想走進去裡面坐。店員臉帶笑容地出來說：「不如坐外面吧？」
反正，又不是真的戶外，坐那裡都一樣，所以就坐到店員安排的座位好了。
座位是可移動的梳化，有點份量，可能我拉開梳化時看似不夠力，店員主動幫忙，更說：「小心，有點重」，很貼心。（謎之音：人家是怕你太笨拙，把地板也拖壞－.－）
坐定定後，發現......原來我就坐在那霓虹光管招牌的對面orz吼......連我的餐湯都被那塊鮮桃紅色的招牌影響，帶點俗氣 (笑)
餐湯味道不過不失，印象不深。 太陽雜扒鐵鍋蕃茄飯：有太陽蛋、豬扒、雞扒和炸蝦。醬汁可選燒茄汁或黑椒汁。
不過，既然吃蕃茄飯自然配燒茄汁，不然呢......黑椒汁蕃茄飯......有創意，但我唔多鍾意
講返太陽雜扒鐵鍋蕃茄飯配茄汁，雜排份量未算king size，但對女生來說，已經足夠。
雞肉夠嫩、豬排唔韌、炸蝦看似大隻，而爽口(事實未算大隻，但size正常)。
蕃茄飯的茄味不足，靠燒茄汁補救，但，依舊不夠香......！？這時候，發現了被我們冷落在旁的蛋黃哥......咳......是太陽蛋，於是乎撈勻再食 煙三文魚芝士板板脆薄餅：不得不讃。
批底外脆內軟，煙三文魚份量很多，每一小塊薄餅上，都有兩大片鹹香的煙三文魚，配有蟹籽作點綴，多了咬口，卜卜脆＞ｖ＜甜品：不過不失，窩夫富有蛋香。但，外脆內軟...sorry，薄餅做到，窩夫做唔到，窩夫口感反而是煙韌！？

餐飲：我們所選擇的是熱有機花草茶，當日花草茶是薑茶(事實好像是檸檬薑茶？)。
朋友試了一小口，就說：「好怪，你自己試一下。」
我先聞了一下，發現薑味很辣。入口後，薑味和辣味都消失了，反而出現了甜甜的甘草味，原來甘草味就是朋友口中的怪味。（笑倒）
有機花草茶用外賣隔熱杯盛載，美觀，但不環保。

經過一年的裝修，龍翔中心終於重新開業...咳...現在應該稱為黃大仙中心北館才正確。
商場大部份商店尚未進埸，而且還在裝修。雖然沒有之前的麈土飛揚，但依然有一陣陣的天拿水味。晚上路過，發現Pacific Coffee已經開業，但由於本人堅持晚上不飲咖啡因飲料，所以留待第二天早上再去。當晚回家後，就在Pacific Coffee的Facebook發現了咖啡買一送一優惠券，適用任何以18/25 Altura咖啡調配的手調飲品，但只限黃大仙中心分店。（註：18/25 Altura咖啡要加＄３）雖然其他Pacific Coffee分店都有放這一種枱燈，但不知為什麼，我總覺得這枱燈很配合Temple Mall的主題。景觀開揚，可以令人輕鬆地品嘗咖啡和食物。榛子牛奶咖啡：咖啡味重，榛子味不突出，不會太甜，可能因為榛子糖漿快將用完，加得較少的原故。雲呢拿牛奶咖啡：帶有一絲絲甜甜的雲呢拿香氣，很是誘人。奶味較重，但不失咖啡味，口感香滑。和榛子牛奶咖啡一樣，雲呢拿牛奶咖啡使用了雲呢拿糖漿，糖漿份量適中，不用再額外加糖。

飲用咖啡期間，發生看到了兩件小事，但任何一件，都足夠令我為服務打出５分滿分。
首先，我看到一個女店員為老婆婆介紹食物和咖啡，婆婆問了很多問題，引來附近食客注意，但女店員保持微笑彎著身子，為坐著的婆婆解釋，很貼心。
突然，有一位伯伯走近我的坐位，說他昨天在同一坐位遺留了錢包。之後，伯伯去了找店員，原來店方有撿到錢包，對過資料後，男店員就把錢包交回伯伯手中，失而復得令伯伯面上多了笑容。
大型連鎖店給人的感覺一向冰冷，難得看到對長者有善的情景，值得讚賞。

九龍城泰式餐廳多，但最吸引我一吃再吃的－－就只有金泰的串燒和燒蒜蓉包。龍眼冰（少冰）：太甜，有點不自然。少冰都見到成杯冰，如果正常冰量，咪會多到好似金泰名物－－沙冰咁凸哂出隻杯柚子沙律：柚子飽滿多汁，配料有乾蔥、香蔥、花生、炸蒜，細心留意原來紅色的不是辣椒絲，而是小蝦。不過，配料和醬汁過多，完全蓋過了柚子的味道。串燒：今次人少，沒有叫燒蒜蓉包，只點了串燒。堂食串燒最少要點六串，今次點了墨魚丸、雞腎、雞肉、牛肉和兩串雞翼。時間尚早，現做串燒熱騰騰，配上香口沙嗲醬，十分惹味。泰式炒金邊粉：我有一個模糊記憶，金泰有一樣食物令我討厭，但忘記了是什麼。當日金邊粉入口的一刻，我又再記起了。今次一定要記錄下來，防止自己再一次中伏。
炒金邊粉配料充兄，有牙菜，蛋和數隻彈牙蝦子，油分不多，酸甜醒胃。但，和上次一樣，金邊粉很濕很濕，而且麵身變腍，比較像湯金邊粉

熱愛台灣美食的我，最有興趣在香港找尋台灣風味，滿足一下我未能去旅行的味蕾。
在Openrice搜尋台灣菜，很容易就看到位於元朗的士林台灣麵。
去完南生圍，時間尚早，大約下午六點左右，就已經找到士林台灣麵，當時未見人龍，就決定一試。紅燒牛肉麵：牛肉大大件，煮得夠腍而且充滿肉香，中間夾著半透明的牛筋，口感微微帶黏。牛肉湯色水深，但口味偏淡，飲完都不覺口喝。麵質像關廟麵，彈牙有咬口。香酥雞扒：剛剛炸起熱力逼人，外表看起來脆口，但內裡炸得過火，口感有點硬和乾，未能吃到嫩口雞肉。
調味方面，總是覺得缺少了一樣東西......對！是椒鹽！再看看餐牌，上面寫的是「香酥」雞扒，而不是「鹽酥」雞扒，沒有椒鹽也很合理。（回家看openrice，才知道原來店方有供應椒鹽，可能因為兩人枱桌面空間小，調味料被收起了，所以當日沒有發現。）
沾雞扒用的醬汁，顏色氣味很像蚵仔煎醬汁（在台灣吃到，每一家的配方都不太一樣），而這一家茄汁放得太重手，令人覺得只是茄汁沾炸雞。肉燥茄子：大大件的油淋茄子鎖住了茄子的水份及原味，口感不會太乾，但未夠腍。肉燥本身很鹹，但配上茄子，味道剛剛好。熱珍珠奶茶：茶味濃，蓋過了奶香，而且未知是否要求少甜的原故，口味變得極像港式奶茶。珍珠煙韌有咬口，但只得數粒。

～總結～
服務方面：客人很多，店員工作很忙。但，勝在手腳麻利，對客人有禮，煮麵的師父更展示摩打手神技，沒有一刻停得下來。
用餐環境：店內空間狹窄，我們的座位剛好在出餐處旁邊，每當店員快步走過時，都會踩到鬆脫的地板，繼而成張枱彈起= =小心小心......
味道方面：就像我在台灣吃到七彩顏色的港式燒賣一樣。為了配合當地口味，食物味道和樣子都有所改良，另一種說法，就是失去原本的風味和特色。

去南生圍之前食定野打底，見田中係Openrice都有幾多笑臉，就去試下。
剛開店時去到，所以唔洗等位直接入座，剛坐下店員就提醒我們用餐時間只有45分鐘，我覺得都合理。
見到隔離枱魚生飯好大好足料，就決定叫魚生飯。店員介紹有午餐餐牌，會抵食好多，就信佢試下。
魚生飯定食包括有魚生飯、鹽燒三文魚邊和菊花茶，以價錢黎講算係咁。睇我個名都知我有幾唔鐘意食魚，三文魚可能說係其中少數例外
鹽燒三文魚邊：但，呢個三文魚邊真係難食到經典，三文魚皮帶魚鱗，魚皮下脂肪極厚，脂肪多於肉，食到成口油。魚生飯用料夠多，size夠大，有八爪魚刺身、三文魚刺身、帶子刺身、甜蝦刺身、北寄貝刺身、魷魚蟹子及三文魚腩碎，而飯可以自選白飯或壽司飯。
三文魚刺身：顏色尚可，雖不及鄰桌的淨三文魚刺身厚身，但總算適中。不過，味道淡而無三文魚味。
三文魚腩碎：喊面就係因為呢個腩碎而比，居然有幾條骨（一條半條我都算，問題小小一pat腩碎可以有幾條，令人難以接受）。
帶子刺身：尚可。
甜蝦刺身：甜蝦大條，尚可。菊花茶：全餐最好味。

定食８是爭鮮旗下的一個日式定食專門店，已經開遍台灣很多縣市。定食即日式套餐，一律＄４８，包含漬物、茶碗蒸、湯及甜品。

我們當日派了一位朋友先去排隊，但原來要人齊才可以入座，這安排也著實不錯。入座時，我們其中一位順道在收銀處落單，省得多走一趟。

另外，定食８有「15 分鐘送餐」保證，如果餐點未能於點餐後十五分鐘內送到，將會送上免費套餐券一張供下次使用（好像引誘客人多給一次機會＝～＝）。
我們用餐當日，廚房和鋪面溝通出現了點問題，不過，最後所有餐點如期在14分鐘送上，不知為什麼有點失落。（拍飛）一旁設置自助區，在不浪費的前提之下，可無限添加白飯、味噌湯和麥茶，更有海帶 。所以，我就加了不少海帶進我的麵豉湯 定食包括漬物、茶碗蒸、湯及甜品。
枝豆：正常
茶（？）碗蒸：用膠茶碗來蒸蛋（不會溶的嗎？），口感水汪汪，用料有一片香菇片，一片日式魚蛋片和大量筍片，更有一顆白果＝ ＝a
麵豉湯：好喝到要續碗，用料十足，有白蘿白片，豆腐及三文魚肉，海帶要自己去自助區添加。不過，就是味道太鹹。
甜品：這是味道很甜的東西，猜不透，也看不懂，應該是奶凍吧......但奶味不重，味道也不自然。岩鹽牛排：對男士們來說，可能有點空虛感。
牛排底墊著大量紅蔥絲，及配有數少條蘆筍。旁邊有一小堆岩鹽，用以提味。
牛排全熟而且很薄，所以有點硬。不過，調味還不錯，勝在夠入味，不沾鹽吃也可。豪華海景丼：以這樣的價位來說，算是「豪華」等級。內容物有三文魚、像得很長吞拿魚的劍魚、熟蝦、帶子、希靈魚、蟹柳和蟹子，飯量比牛排定食多一倍，女生可能會吃不完。
至於味道......定食８是爭鮮旗下專門店，理所當然是爭鮮的味道和爭鮮的質素啦，下次還是吃其他定食比較好。新張期內（24/8~23/9），每２個定食送一盒清茶，包裝很漂亮

很久以前，已經知道有一間隱藏於花墟的cafe，但一直沒有機會去。
終於早前到花墟買材料，走進其中一間花店時，彿然聞到一陣引人的咖啡香，心想應該就是它吧。
可惜，當時已經差不多下午六時，喝了咖啡我會睡不了，只好作罷。
回家後，卻發現買漏了材料，就決定星期六和朋友再到花墟，及借此機會一試花粉熱。店內採用全自助形式，就是先到收銀處購買食物和飲品，再自己取餐及找座位。
當日星期六，顧客較多，所以在朋友等候取餐期間，我就先去找座位。
樓下餘下座位不多，我就到樓上碰碰運氣，剛好有２張兩人枱，只是辛苦朋友幫助拿飲料上樓梯。店內主要使用木製傢俱，加上店內的花草盆栽，有置身自然之感，令人心情放鬆。樓上也有自助區，不用跑到樓下取餐具、糖或清水。熱泡沫咖啡：咖啡香味濃郁，但味道偏酸。紅莓花蜜茶：茶包設計特別，更貼心地附上小杯子來放茶包。
但，一入口，一陣強烈藥水味衝擊味覺，not my cup of tea藍莓芝士蛋糕：蛋糕挺身，但入口幼滑，芝味香濃，不會太甜。
微酸的藍莓醬中和了芝士的膩口，感覺清新，不會太滯。煙三文魚碎蛋沙律牛角包：店員先把飲品和芝士蛋糕交給友人，叫她五分鐘後再去取牛角包，原來是要為牛角包加熱。
溫熱的牛角包鬆軟帶香，但因為不是新鮮製，所以不脆口。
煙三文魚份量充足，味道鹹香，配上碎蛋沙律使用的芥末醬，十分惹味。

星期六下午較多客人參觀，也有其他客人站在一旁等位，有點壓力。
不過，總算享受過片刻寧靜。

本身打算同朋友慶祝生日，誰知一早就下雨（灰）
只好改變行程，把活動都變成室內活動吧～
玩了一個上午，肚子餓了，就去旺角搵間cafe hea下，和好朋友們聊聊天。

旺角cafe去得多，有印象和夠特色的不多，為了為朋友留下一個有回憶的生日，就記起了Moe Maid Cafe。其實，幾年前同動漫學會re-u都去過一次，有印象氣氛不錯，蛋包飯也不難吃，所以就打電話book枱。１點才打電話book，２點仲有位，Lucky （亂入：電話中，女僕的聲音很甜喔～）

準時去到，全場得我們一枱女生，哈哈。
女僕先為我們介紹規矩，下午茶餐和手搖鈴。
看完下午茶餐，發現沒有我想吃的蛋包飯=3=
女僕就說蛋包飯有供餐，在menu裡，但不是下午茶之一，那又有什麼關係呢，好吃就好 因為花多眼亂，所以我們決定Order女僕特飲（分為天使特飲和魔鬼伏飲），按女僕當日心情調制。
女僕（突然進入halloween mode）說：魔鬼伏飲睇名都知咩事，你們真的要挑戰嗎？（。﹏。︴︴抖）最後，我們點了３杯天使特飲，顏色都很漂亮 分別是粉紅色的草莓奶昔，橙色的熱情果梳打和最後來到的藍色的藍柑梳打。
因為我比較喜歡清新的飲品，所以選擇了橙色的熱情果梳打。
熱情果梳打不會太酸，也沒有太甜，剛剛好，而且冰塊還會發光的，很吸晴。芝士豆腐：不會乾身，外皮像魚蛋，有少許彈牙，內裡芝士流心。蛋包飯：女僕專心地為我們畫上壽星最愛的玉桂狗公仔，因為蛋的凹凸，令眼睛歪了，耳朵也斷了，令女僕有點難為情，沒關係啦，因為也看出女僕已經盡力了。
這蛋包飯好像是雞粒蛋包飯（？）因為我們三個人，所以每人一粒雞粒（？）哈哈哈
雞粒煎得外皮香脆，內裡肉嫩。半熟蛋包裹住茄汁炒飯，簡單又好吃。女僕提議我們點這芝麻醬冷烏冬，價錢相對其他食物便宜，份量也很多，她自己也常常吃。
烏冬彈牙有咬口，不是普通貨色，加上芝麻醬，同樣簡單又好吃。最後，我們決定點兩個甜品作結，其中一個選了栗子芝士蛋糕，另一個試了女僕推介的蘋果酥，因為她喜歡吃（笑）。
栗子芝士蛋糕：栗子味只有少許，吃不出來。芝士味不足，但感覺都已經好溜......|||蘋果酥：蘋果酥等了好久，也遲遲未來，女僕也發現了，主動為我們向樓上追單。
等了差不多４５分鐘，蘋果酥熱烘烘地上桌，酥脆外層沾上甜甜的草莓醬，內包裹住煮成稔身的清甜蘋果餡，如果加一球雪糕會更完美（喂！）
蘋果酥之高質素，絕對是我意料之外，成功為女僕Cafe的甜點扳回一城。

服務方面，女僕剛開始時有點ｃｏｏｌ，原來是不知道說什麼話題。但當找對話題之後，女僕自己就停不下來了，不停地找我們說話（笑倒），之後更熱心地為我們跑上樓上的執事cafe，給我們拿傳單。

不過，最後也笨笨地出bug，就是算錯錢了 女生的數學果然不好（謎之音：你是在說自己吧...）