Cynthiachan92

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正顯示第 1 至 10 篇(共 210 篇香港及鄰近地區的食評)
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APR 16

一年四季的邊爐
八幡屋涮涮鍋 (旺角)

雖然話天氣凍適合打邊爐 但其實對於香港人嚟講 一年四季都鐘意打邊爐 今次去咗電視都有推介的日式邊爐店 除咗涮涮鍋外 都有不少刺身同小食去選擇 炸得十分香脆的天婦羅 一啲都唔油 重頭戲當然是牛肉 肥瘦適中 十分鮮嫩 入口即溶 配上芝麻醬為之大fit 意想不到的是有韓國啤酒 清清地 易入口 烏冬 彈牙 配上豬骨湯底
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pipi22
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APR 16

嚟多次
Metal Steak (中環)

上次就嚟食咗牛 今次就試下店員推介的黑毛豬 望住 等佢慢慢燒熟 真係好治療 香噴噴的黑毛豬到啦 外層燒得十分香脆 肉汁卻鎖在肉層 每啖食落去都充滿肉汁 十分爽口彈牙的黑毛豬 餐湯最粟米湯 十分足料的粟米湯
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APR 16

高空壽司
Monster Sushi (銅鑼灣)

放假無嘢做 就同朋友嘆一個高空壽司餐 首先點了一盤刺身 應有盡有的刺身盤 每塊都十分肥美 當中最值得推介的是三文魚和油甘魚 點了一份玉子燒 香甜的玉子燒 最愛的天婦羅 炸粉很薄 炸得十分乾身 海膽手卷 一點也不自私的海膽 鮮甜無比 最後以一個冷烏冬作結
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APR 16

좋아요!
Playa de Papagayo (尖沙咀)

星期五最好就去食餐好 今日就嚟到舊同事介紹嘅一間係尖沙咀嘅西班牙菜 三個女仔梗係想搵一間環境好啲嘅餐廳傾吓計飲下酒食下野 呢度環境就是一間酒吧咁 食西班牙菜梗係唔少得要飲sangria 咁就叫咗道小食Parma ham芝士多士 焗得十分香脆 咁第二道小食就叫左蒜香炒蝦 好香嘅蒜香味 蝦都十分新鮮 蝦肉十分鮮嫩 最後主菜就叫咗羊架 羊架本身肉質鮮嫩 輕輕咁煎香左外皮 外脆內軟 保留左唔少嘅肉汁係中間 呢道主菜除咗羊架美味之外 佢嘅配菜都十分出色 特別係嗰個薯蓉 很香濃嘅薯仔味混合左香滑嘅牛奶 當中為原粒嘅薯仔
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pipi22
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MAR 16

水準保持
八幡屋日本料理 (旺角)

八幡屋 已經嚟第二次 偷佢地點夠方便 價值又合理 水準都不錯 八幡屋的熟食是意想不到的岀色 特別是那烏冬 濃濃的豬骨湯底 軟硬適中的烏冬 令人一食再食 另外蒸蛋也是必食的 香滑的蒸蛋 燒肉都燒得香甜 蕃茄芝麻醬沙律 十分足料的沙律 最後當然係食刺身 香甜新鮮的赤蝦是必甜的
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pipi22
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MAR 16

傳說中的一隻雞
119韓國站 (深水埗)

天氣凍凍地 最好就係去食下韓國嘢 今次就選擇去食一隻雞 係韓國試過之後 就深深愛上了 原隻雞上枱 確保真材實料 店員會把雞剪開 濃濃的湯底 把雞炆得十分香滑 再配上麵條 完全可以吸引湯底的精華 除了一隻雞後 還點了五花腩 不用自己燒的三層肉 免去了油煙味 廚師把三層肉燒得香脆 內軟外脆
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12
MAR 16

新。餐廳 新。美味
Mela Italian & Spanish Cuisine (觀塘)

講真觀塘有好多餐廳已經食過哂 今次就發現咗一間新開嘅餐廳 所以就立刻同女子組試試佢 首先就點了蕃茄焗肉丸 香濃的蕃茄香味 配上芝士焗製而成 香甜美味 第二就點了海鮮焗飯 鮮甜爽口的大蝦 配上鮮甜的意大利飯 意大利飯軟硬度適中 充滿上湯的鮮甜味 另外點了香焗五花腩 肥瘦適中的腩肉 外迢略帶外脆最後就係豬肋骨 香甜的醬汁烤焗而成 美味可口
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pipi22
mohkc
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JAN 16

日燒的選擇
宮崎日式燒肉店 (旺角)

今日收工同屋企人去咗食飯 見到好耐都冇試過 所以就決定去宮崎 之前都試過宮崎覺得質素都唔太差 但係今次這意外嘅收穫 以放題嘅質素來講 算係物超所值 係宮崎除咗有燒肉食仲有其他嘅小食例如刺身 刺身最食嘅就係三文魚 夠肥美 亦都十分新鮮 除咗自身之外仲有唔同種類嘅壽司 同埋天婦羅 天婦羅炸得十分乾身 一方面就叫咗唔同種類嘅豬牛雞 亦都每人有一隻大嘅海蝦贈送 當中最好食嘅炸雞翼 調味得十分岀色
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29
JAN 16

Hea足一天
Segafredo Zanetti Espresso (旺角)

在一個身心疲倦的一天 最好就是在一個舒適的地方去休息一下 今天就在繁華的旺角找來一個寧靜的角落 讓自己好好休息一番簡單地點了一杯咖啡及一件蛋糕點了一杯新推出的薄荷朱古力咖啡 淡淡的薄荷味 配上濃旭的朱古力咖啡 互相輝映意想不到出色的Red Velvet蛋糕 淡淡的甜味 配上軟滑的白朱古力慕思 細緻滑溜的慕思 配配酸酸甜甜的Red Velvet蛋糕 減輕了甜膩感 甜度恰到好處
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pipi22
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用餐日期
2016-01-19
20
JAN 16

又一OT好選擇
阿桂老友粉 (觀塘)

又OT啦!!! 今次又食咩好呢？ 見到有間食酸辣粉既鋪頭 就同同事一試了 見到招牌菜係老友粉 原來老友粉係代表湯底 獨家配料熬製既 有蕃茄 酸菜等等熬製而成 十分惹味亦都嚐試了蓮藕粉 係出面無既粉面 係由廣西而來的 十分晶瑩通透 口感幾特別 少許彈牙的配料就點了豬肚絲同豆卜另外都點了一款小食 口水雞 意想不到的嫩滑 麻度剛剛好 不會太辣 能夠慢慢細嚐當中的麻香
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