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這水晶球口感像爽口蒟蒻，但不會硬身，反而易醉的像啫喱，很得意﹗加上黑糖味的醬汁，清清的很有特色﹗

芝士餅很香芝麻及豆腐的味道，柚子雪葩甜甜酸酸很好吃，富士蘋果和果子是很甜的蘋果蓉，很有高質的感覺﹗﹗

黑毛豬鞍的肉質很特別，結實有口感但嫩，煎得剛剛好。而蜜糖芥茉燒汁亦很惹味，和豬鞍很夾﹗配菜亦新鮮，讚﹗

忌廉汁很多很濃，調味適中，扁意粉軟硬適中，正﹗

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