以日式放題鍋作招徠的「牛一」不定期推出時令湯底，新登場的「唐辛子蛤の出汁」附上新鮮肥美的黃金蜆，足料豐富。滲透蜆汁精華的湯底份外鮮甜，不論配以肉類或蔬菜來吃都極之滋味，味道清新又能吃出食物的原味。嗜辣的食客更可點選辣湯，增添惹味。

銅鑼灣「牛一」回歸登場
牛一已於11月正式進駐銅鑼灣利舞臺廣場，餐廳延續以木質裝潢打造溫暖舒適的氣氛，配合柔和燈光，務求讓食客在寫意的空間享用日式火鍋。

牛一提供涮涮鍋及壽喜燒放題，嚴選日本和牛、美國牛肉和豚肉外，更有逾數十款時令蔬菜和配料、啤酒汽水及軟雪糕/乳酪放題供應。午市套餐放題只須$58*起，晚市成人$148起，絕對超值。

餐廳有多款不同湯底選擇，包括味道較清淡的昆布及干貝清湯、惹味的韓風泡菜及辛口的牛味噌湯、以新鮮蕃茄作主角的鮮茄濃蝦及蕃茄豬骨湯等。而壽喜燒的甜醬油湯底，另奉送日本雞蛋，可令食物更添滑溜。牛一更供應軟雪糕及乳酪十數款Toppings供自由配搭，為豐富的一餐畫上完美句號。

銅鑼灣新店更提供數款獨家的食材，用料上乘，包括鮮甜爽口的「海螺」、份量十足的「沙巴龍躉」、豐厚肉嫩的「特選美日牛肩粒」及升級滋味的「特級日本和牛」，讓食客加添新意! 而且每碟食物都是即點即切，確保新鮮。

此外，為慶祝新店開幕，牛一推出銅鑼灣當店限定優惠「牛一我大哂」。凡於11月份生日的食客可享免費晚餐#，詳情請參閱牛一Facebook專頁，優惠期至11月底，係時候約埋朋友一齊去食啦!

*尖沙咀及屯門分店適用，另加一服務費
#優惠須受有關條款及細則約束

HK$100 優惠劵

銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場17樓A舖
Shop A, 17/F., Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Causeway Bay
T:3622 2299
營業時間: 11:30 – 23:30

尖沙咀樂道32-34號1樓
1/F., 32-34 Lock Road, Tsim Sha Tsui
T:2368 0888
營業時間: 12:00-00:00

屯門屯隆街3號屯門市廣場一期1樓1246-1266號舖
Shop 1246-1266, 1/F, Phase 1, Tuen Mun Town Plaza, 3 Tuen Lung Street, Tuen Mun
T:2915 0002
營業時間: 11:30-23:30

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