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有空的話來我的blog參觀一下吧 http://leotse1987.mysinablog.com 最新食評 [ 所有食評 ] 好味加菲蟹
 2009-11-07稻香超級漁港 (將軍澳)
純粹為推介加菲蟹而寫 樓面阿姐前來推介加菲蟹加伊底，這是一隻超過一斤重的蟹，上湯或芝士焗都是$148，一點也不貴。通常在酒樓吃到的芝士焗龍蝦一類，芝士的顏色就像超市那些片裝芝士偏向白色，芝士味也較淡，然而這次吃到的色澤較深較黃，芝士味也較重，... 第一次喝選了梅子洛神茶，整杯呈現透明粉紅色很好看，杯底有兩小顆話梅證明貨真價實，味道酸甜醒胃，又生津解渴，就算飯前喝也不會太飽肚。 第二次喝選了阿里山冰茶，茶色較淺茶味不太重應該屬綠茶，因平常喝慣水仙和茉莉第一口感覺怪怪的，慢慢就接受了，放... 因選蒸餃的人較少故是即叫即蒸的，雖然要等上一點時間，不過這樣也不怕蒸的時間過長影響質素。蒸餃時間掌握得很好，餃子濕潤但不會互相黏著，餃皮晶瑩得見到餡料，未吃已經先加分了。餃子裡外夠熱(當然不會像煎餃那麼熱)，整隻餃子味道不會太濃，雖有韭菜但... 個人留言板 [ 所有留言 ] 此食家暫未有留言
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