 對食物的要求已經化繁為簡，越簡單的食材與烹調技巧反而是最美味的…
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 2010-01-03板長壽司 (馬鞍山)
雖然自已家住馬鞍山，但這裡開業快一年，但就甚少光顧，原因相當簡單，就是每趟午市晚市到來，輪候的人龍沒兩個小時都不能散去，故每趟都繞道而行。 今趟適逢半天年假，回到馬鞍山已經是午飯後段，見壽司檯仍有座位，就過來要客吞拿壽司飯一試真章。 壽司飯... 說她是甜甜漏漏，嚐過的朋友應該不容置疑，而按糖粉加牛油及忌廉的份量推斷，一個Cup cake有她四五百十卡路里都不是奇事！ 朋友聚會，一行十六人，小妮子買回共九件的小蛋糕來作飯後甜點，而當從廚房裡將為數九大件的小蛋糕合捧出時，眾人議論紛紛說丁點兒... 晨早就要跑到伊館行結業禮，故住在馬鞍山的自已就老大早爬了起床，混混噩噩的，所以早上的一杯鴛鴦絕對可以起到迴魂之效。 在灣仔道落車往前行，過未到餐廳門前已嗅到咖啡奶茶的香味，這點證明這茶記已經合格；座下，相信百份之六十的港人常點的早餐A，沙爹... 個人留言板 [ 所有留言 ]
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