喜歡「科研」,不時走訪餐廳,嚐到美食會用心記下其味,在街市或見新事物也會買來研究,每有新作就好拿出來同朋友分享,生活最大樂趣莫過於此@lau.isaac@yahoo.com.hk
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2009-07-14魚一丁刺身居酒屋 (銅鑼灣)
七月二日 生活的驚喜是偶爾會收到食友短信,兩段對話,定了吃輕一點日本菜,就成即興的飯聚, 收工趕過來已是七點,是時間尚早或是樓上多了競爭對手?似乎Walker-In亦無需特別等位,食友先來到,寒暄後即便打幾味小吃。 最近吃了不少辛辣東南亞小吃,腸... 七月十日 對上一次來已經是上年八月,轉眼又已一年,期間認識了不少食友,談起一些作風踏實港大鹽焗雞,非嚐過的朋友有興趣,自己就抱著一再回味心態而來,訂下白肺湯及蝦多士,就是簡單的一頓便飯。 訂了埋邊最大的十六人檯,負責招呼的依舊是幾位... 七月十二日 繼續年中無休,是日亦然,開場前要整備資料,約了食友吃些小品傾下待會實戰運作。 周日要到三點先有下午茶,看看錶還有等半小時,只好將錯就錯叫來四喜烤麸同齊菜雲吞。四喜烤麸等上十分鐘先到,原來是即叫即加熱,粗菜小館,烤麸自然配... 個人留言板 [ 所有留言 ]
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