首先講服務員...真係一般.服務人客個時個態度勁似笑緊個客
的食物pizza係ok....好足料加脆....
但個海鮮飯.唔得...整到的飯好黑.好似燒野食個的黑...
仲好辣.和民變左食韓國野.....
個飯難食到食左好少..無食啦
奇怪...變左食韓國菜.日本菜反而無
我想我不會再去

前排同個 guy friend 兩條麻甩去和民「把酒言歡」，因為唔記得用BEA 信用卡Book位，所以足足等左9個字 但以佢地ge質素同價錢，值得ge! 兩隻餓鬼叫左5餸1酒，食大佢:　

魷魚軟骨燒 ---------- 佐酒佳品! 魷魚軟骨有嚼頭又夠惹味，原來成條魷魚最正係佢

明太子芝士玉子燒 ---------- 「明太‧子」即係「鱈魚‧籽」咁解。依道既玉子雖然夠厚身，但係同「明太子」兩者本身都冇咩味，淡口左d 如果用番d濃味少少既調味去製作咁就好食啦!

鰹魚刺身伴柚子醋汁沙律 ---------- 新奇ge開胃配搭，應該第一道菜上! 記住要連蔥帶一齊食呀!

海鮮忌廉pizza ---------- 成個PizzaHut 個普通批咁大 味道偏淡但海鮮足料，做發介乎日式與西式pizza之間。因份量太大，我地兩條友食嘴啤啤 建議起碼有4個人先好叫。

豪華壽司盛合 ---------- 又係創作壽司來的! 食落OK ge，但係賣相似乎比味道更吸引。

Refines Sake (Cold) ---------- Sake 好多人都唔鍾意飲，原因好可能係佢地叫左熱ge，同埋飲得太大啖。凍Sake ok 細細啖飲別有一番風味嫁!

和民ge managementt 做得真好! 如果上菜可以考慮埋用餐次序就，咁serivice我就比5分啦!

十月十一日(星期日)

今日同老公仔出沙田,想看看lego展...到過windsor的legoland後,對lego好感大增!
看lego前,吃和民!因為BEA卡有promotion,二人裒有7 折!加上同老公未吃過!

海老帶子沙律,不錯,生菜上有芝麻醬,有炸蝦和帶子,份量也不少!感覺上健康點!
鮭魚刺身,這裡的鮭魚是用邊的!所以不太好!味道一般
雞肉串燒,香香的!雞肉也算滑
豬扒鍋加上雞蛋,汁也惹味
,天婦羅盛合,有蝦,南瓜等,新鮮炸的,味道不錯
牛肉烏冬,烏冬質感不錯,彈牙的!牛肉是肥牛來!
mango lemonade,有芒果肉,不算太甜!有驚喜!

中秋節!!!

BB 突然好想食和民, 去了沙田呢間=]

WOW, 個魷魚軟骨同牛油帶子真有驚喜, D 檸檬汁+牛油既香味, 真係一絕!

我BB特別喜歡個生蠔煲, 認真唔錯, 值得一試!

個刺身冷面好新鮮, D 面仲幾彈口, 不錯!

相反, 個蟹籽芝士玉子, 一般般, 不試也吧^^"

呢餐都幾抵食, 仲開開心心咁

新城市的和民次次來到都大排長龍，難得今日成10:00先來到，終於唔洗等位的情況下入座﹗

今日招呼我地個大眼鏡姐姐待應怪怪的﹗落單落七次都未落完，仲要落漏左幾樣野，似是心不在焉，呢樣野要投訴一下﹗

先來一個牛油炒雜菇，成個鐵板都係油，每一啖0的菜同菇都是油淋淋的，睇見都唔多想食﹗

再來是鐵板牛肉粒，睇相有成十粒可惜來到先得0個五六粒，好在牛肉夠腍身亦有牛味，煎得既火喉亦都岩岩好，中間仲係嫣紅色的﹗味道搭夠﹗

之後是佢話秋釆推出的咖哩撈烏冬，先上一個熱石鍋，烏冬同埋天婦羅另上讓你可以蘸咖哩食，幾得意的一個組合，咖哩是日式的，味道未算濃郁大眾化，烏冬夠滑但不太煙韌，可惜﹗

講真三個小食又點會飽，不過就係頭先講到個待應同我地落單落到漏鬼哂，追左兩次都無就算數埋單走人﹗

白酒買一送一，29蚊有一杯，酸度平衡，味道清新，不錯的選擇﹗

同朋友睇the musical le petit prince後肚餓
去番新城市開飯, 咁岩朋友有和民coupon咁就黎呢度食啦,

叫左一個豬扒鍋, 芝士焗飯同一個士多啤梨甜品

對我黎講..豬扒鍋好食在d洋蔥, 好清甜
個飯仔細細但因為d cheese變到好滯, 食左3/4已經飽左

士多啤梨我冇食到, 但朋友就食得好開心呢

下午茶3-5pm
點了石煱味噌牛肉飯$29、蔥油汁炸雞飯$34
各有沙律/飲品/湯

蔥油汁炸雞飯
酸酸甜甜，很開胃
有不少蔥絲絲，加上酸甜的汁...很送飯
炸雞的炸粉較厚，有點油

石煱味噌牛肉飯
肥牛，汁加飯..吃下去.感覺很油膩

沙律不太新鮮
飲品..我點了薑汁汽水，薑味不重，較甜
飲多了，身有d熱

前晚同朋友去左沙田行街....到晚上我地就商量去邊度食晚飯....朋友就建議去和民....於是就去左呢度食喇....好彩我地6點左右等位....唔使5分鐘就有位了....我地2個一坐低....就點左3款食物....有極上壽司組合....魷魚刺身.....刺身冷麵....全部都好快上台....唔知係咪好耐無食....覺得味道唔錯....我朋友都話好味....我地2個人慢慢傾計同食....之後仲叫左牛肉火鍋....呢個睇落張相就好大型...其實好細架咋....不過材料都好足....味道唔錯....好暖苙苙....牛肉唔使太熟....否則就會好un....唔淋....呢款係夏令食品....大家要去試試喇~!

想食日本野, 見佢平平地, 我mami2個人去左食.
要等位, 以為佢10個number 會好快, 點知一d都唔快, 等等下就等左45分鐘
aiiii 係咁ga喇, 平呀ma.
入到去, 明白點解會咁耐, 佢4個位既唔會分開2張2個位.
都好既, 坐得舒服d.

辣辣泡菜炒飯 可能係炒飯, 好似多油左少少. 如果佢再辣d會好味好多.

灸燒帶子sushi 2細件. 上面有d mango, 幾特別. 甜甜地. 不過個帶子冇咩咪

章魚燒餅 (同街果d 章魚小丸子冇分別)

係等耐左d喇. 都ok gei.
一分$一分貨ma.
不過如果想要好既日本野就唔好去喇. 和民既真係平民左d.

好多時都會去和民開餐~~~~~ 無論係同朋友定係同屋企人. 但係如果你問我和民既野好唔好食, 有咩咁特別, 我又答你唔到. 只可以話佢 'ok啦!" . 不過可能香港既連鎖日式菜, 除左壽司同拉麵之外, 好多都係日西混合, 好少好似和民呢種主攻日本菜既舖頭(雖然都日式唔晒, 不過compare pokaa 既意粉算係ok日式嫁喇). 所以每次想食日本野又唔想食壽司時, 和民好自然就成為唯一既選擇.

通常我去到必點佢個星鰻天婦羅卷, 大板燒餅, 同埋日式沙律. 佢個沙律除左有沙律醬之外仲會有日本醋, d醋酸酸味味咁令到人特別開胃. 通常黎到一陣間就無晒.

大板燒餅: 唔係好多哋方有得食呢野野. 就算有都係粉醬多個料. 不過呢到d料都幾多下. 佢上枱既時候會用一個鐵板上, 黎到既時候都係熱辣辣. 個燒餅本身個粉醬無放到好多調味落去, 但係加左佢個照燒汁調一調味之後, 反而更襯到燒餅d料既味道. good.

星鰻天婦羅卷: 其實呢個卷只係好簡單咁有飯, 天婦羅, 鰻魚同埋青瓜. 但係唔知點解就係好好食. 可能因為佢既飯既溫度. 其實正宗既壽司飯唔係凍冰冰而係有少少溫度. 而和民就係少數壽司飯有溫度既地方.

晚飯時間黎到到, 起碼要等番個幾鐘先有得入. 入到去見到d待應個個都勁忙, 周圍飛無停既, 變相加水落單都會慢左. 和民不嬲都要求佢哋既待應係幫客人落單既時候係要蹲底以示對客人既尊重. 不過而家我見佢哋既動作越忙越其求, 有時真係心諗, 唔做好過做.

等位等左成粒半鐘...crazy
叫左個鐵板棒餃子，D侍應等到凍晒先上菜，勁難食
跟住魷魚燒同pizza又係咁
侍應都唔知點做野，我勁舉手，叫極唔應，上菜侍應仲要扮睇唔到
加茶叫左幾次先加到，服務好差
泡菜炒飯比起以前難食左，失望
D甜品係食晒所有野之後成20分鐘先上，我一早就落order架啦!!!!!!!!
仲有，冷氣好唔夠，so HOT......

以後都唔會再去沙田和民，有改善都唔會再去!!!!!!!!!!!

前天,去和民食午飯,order一個豬扒鍋定食$49,豬扒鍋味道ok,但上菜好慢,最早上菜的是和民沙律,亦要等20分鐘,主菜仲要等40分鐘，另外，亦order一個帶子蟹肉丸子$24,最好味的,食到爆汁,但亦要等30分鐘。總言,味道方面ok，但希望下次上菜速度可以快d！

上網睇過食評覺得呢間應該幾好食~
加上佢又有d名氣~~所以尋日同男朋友行開沙田就揀呢間食啦~
6點拎飛,要等位, ok,完全冇問題,好野當然係要有付出先食到啦~
好多人等位,我心諗~~咁多人去食,難食極有限啦?
等~~等到7點半~~等左1個半鐘頭~終於有位啦~~
其實等果陣己經諗定哂叫咩野食:
三文魚刺身﹑
豪華壽司盛合(?唔知有冇記錯個名)﹑
刺身冷面

行入去~環境幾好~幾舒服~
行過見到有個待應拎住d野食, 三文魚刺身?!點解咁細件薄到嘔亂堆埋一邊咁既?!
得1sec時間望,以為自己花眼眼望錯
都諗過叫男友唔好叫呢個........但佢話都入到黎,點都試下
叫野食, d服務好好,好有禮貌,連落單時都會服待你咁款跪係度落單
(雖然我覺得有d誇張)

等左一陣,終於上菜啦~
打頭陣既係豪華壽司盛合,3隻味道都幾好,偏甜但不鮮...(?)
6粒壽司,賣相好好,算好食,所以我覺得$54都抵既~~
再黎係三文魚刺身~~~~
嘩~~~~
搞咩呀,真係咁細塊?!擺位好求其呀,刀功又好差....放亂哂咁既......同菜單上兩個樣...
不過細塊唔緊要,最緊要好食...
點知食落........一般貨色......................................連三文魚刺身咁簡單既菜都唔好食...
果刻真係好失望!

食刺身冷面係呢間餐廳既一大敗筆
一望.......
最令人注目既係果隻灰白色眼既蝦....一睇果款就知佢壞左啦!!!點會咁都上架??
我面有難色...我男朋友拿拿林夾左食左佢,一食即刻"lur"左出黎!!
變壞左呀..........仲有屎係入面...................頂....................真係俾錢食屎!!>"<

冷面夠凍,但感覺唔太fresh.......唉
刺身冷面既其他刺身...份量少到好可憐...
北寄貝少到......唉!睇相啦!
不過我都發現有另一條北寄貝,長度有成4cm!
入面既三文魚碎不知所謂,最好食既係帶子刺身.....但都只係中級貨

食到我男友(同埋我)一肚氣......點解會咁架??????
果日行街真係好開心~買左好多野,就係差個晚餐.......

走果陣見在場其他人都冇咩野咁,
唔通係我地叫錯野食??
定係叫呢d野食早就預左唔好食??
定係其他人一早就知道菜單上個樣同真貨係天同地?
份量少又貴唔緊要,最緊要質數好.......但質數唔好既話,sorry, no next time!
我一定唔會再黎呢度食!!!

平時和民晚飯時間成日都排長龍, 但今日7點去到, 等左20分鐘到就有位~
食左一個海老帶子沙律, 有蝦,帶子,生菜, 幾fresh, 不過有d咸...沙律醬同調味醬落得太多...食完d菜仲有好多汁...星鰻魚天婦羅卷, 一般..d飯好散..最驚喜既係牛奶忌廉海鮮煱, 有蝦, 帶子, 三文魚, 蜆, 金菇, 薯仔, 菜, 加多個拉麵, 同個牛奶湯底好match, 個湯底好香&creamy~~waiter 仲俾左d牛奶我地自己加湯~2個人食岩岩好, 不過愈食愈咸~~食到最後個湯變到好濃~~最後叫左個芝麻雪糕, 等左好耐..waiter話因為太多單所以要等耐少少...

知道「和民」D位又大又闊, 啱晒我"Ah Ja"的屋企人. 平日嚟唔使等位, 剛巧折扣優惠都到期了, 點都好, 試一試吧.

點了一支燒酎, 喝剩了整支帶回家
前菜: 露荀杯, 牛肉卷. 好味. 只是份量很少
廣島燒餅 -- 粉太多, 不好吃
牛肉煱物
牛肉粒, Kimchi石煱飯 -- 味道不錯
朱古力甜品-好食
特飲2杯
由於份量很少,故要追加有湯有飯有前菜的set給「飯桶」家人

由於點的菜頗多, 正確名稱都忘了.
雖然每樣食物價錢不貴, 但因份量很少, 點多了, 埋單時也會吃你一驚, 甚至要吃第二round來填肚呢! 所以家人話下次不能再來了