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食家評語
共 82 食評, 正顯示第 1 至 15 篇食評
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2010-07-16 昨晚與一個很久沒見的朋友吃飯,她就帶我來這裏了。 首先是讚賞的是這裏的粥,很綿很軟,是真材實料的老火喉,我們要的是粟米粥,在粥裏也可以吃到蘑菇,十分驚喜,又香又甜又熱綿綿軟軟的粥。 除了粟米粥之外,我們還要了素菠蘿咕囉肉,咕囉肉是麵筋一類的東西,像極了真的咕囉肉,不會酸得太過分,是恰到好處。值得一提的是那道腐乳炒苣菜,端上來的是熱騰騰的,卻不熱氣,炒得不太生,濕濕的吃著讓我舒服。 如果是與別的朋友的話,大概不會選擇吃齋的了,但今次吃齋的經驗不錯,兩個人三樣東西剛剛好,又不會太油膩。末了還有糖水附送,是喳喳,我們都覺得滿載而歸。十分滿足。 只是這個店子不接受信用咭結賬,我帶不了足夠的現金,有點麻煩,希望他們可以增設信用咭付款服務就好了。
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2010-07-12其實見到openrice 對於六榕仙館有咁多好評,已經想食好耐嫁啦,!!!! 今日終於同屋企人走去食一次,!!! 一行五人,,雖然差唔多七點度,,已經好多人,,係度等位,,不過好好彩地我地一入到去就有大"木台"啦,! 唔洗等位,!! 不過可能岩岩清潔完d"木台"凳黎,,好大陣漂白水味,,d凳都仲濕,,未乾,!!!! 我地叫左個三人餐,(包括一羹三"食送")!!!之後再另外叫左個羅漢齋炒麵,椰香芋頭飯,粟米粥,雙拼脆奶!!晚飯送甜品唷,!!!! d"食送"都好快黎到,! :chopstick三人餐既:葡汁豆腐煲,,又係幾好食!!!!d豆腐好入味,,好多汁,!!! 個蜜瓜脆奶,,好好食,,個面好脆,,咬落去好似d蜜瓜布甸咁,!!!!好香,,好好味,!!! 整體黎講,!!都好好食,,但係希望貴店下次唔好係晚市既時候用漂白水清潔,,因為d凳又濕,又難乾,!!仲好大陣漂白水味,!!! 其實碟碟"食送"都係大約三十幾至五十幾蚊度,,都算經濟實惠,!!!埋單都係$369,,食到飽飽咁走,!! 推介美食: 雙拼脆奶,油"魚追"煲
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 4
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2010-06-12
一行四人,友人話唔想食肉,所以決定去食素。 雖然有四人餐選擇,不過四人餐內冇我地想食嘅嘢,所以最後揀咗可以有多款菜式選擇嘅三人餐,之後再另外叫啲餸或者飯、麵。 三人餐(包︰一羹三餸) 另外叫餸 友人唔夠喉... 再叫餸(因一見到以下兩樣餸個樣好得,所以已經忘記影相lu...) 推介美食: 脆炸蜜瓜奶,羅漢齋炒麵,北菇西蘭花,芙蓉炒蛋
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 抵食 4
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2010-05-28其實佐敦有好多食素既地方!!! 不過e間比較耐歷史 閒日來......人流不多~~ 當初一十五來就好多人* 有時要坐係出面張sofa等位tim!!! 不過食素之人...即我媽咪都一定會來lee間食!!!! 今次我地整係order左個十五蚊素外賣 雖然食左咁多次...我整係識得用顏色去區分 黃色紅色....xdd" 不過有一樣好似叫炸素鴨.....黃色脆既~~ e個係咁多款之中最鐘意食wakaaaa!!但份量太少!!次次都係得3-4塊 而且佢地d野較fresh~~唔似其他店有油"益"味!!!!
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 5
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2010-05-10見網上食評不錯, 於是早數天打電話訂枱, 接電話之男子確認了時間人數之後收線。 到達了之後(晚上七時), 由於朋友未到, 我獨自坐了差不多15分鐘, 期間無人催促。 朋友到達後, 我們叫了數個餸菜, 邊談邊吃, 差不多八時半, 一男侍應一言不發突然從我們旁邊放下數碗糖水, 注意!! 我們是未吃完枱上餸菜的, 也未叫埋單, 好明顯是趕客埋單啦! 我們驚魂未定, 另一女侍用極不客氣及極不禮貌之態度說:「出面好多人等位呀, 你地快D啦!」 首先訂枱時無提有時間限制, 第二是去到後/點菜時從無侍應要我們8:30交枱, 第三是語氣態度惡劣, 好像施捨給我們, 而我們阻住他們做生意!! 好離譜! 食物就算幾好食都無用啦, 何況唔係! 無下次!! 推介美食: 無
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2010-05-10
行完街~~我地出發去食齋,呢間响JORDAN既六榕仙館。 我地今日全程宇宙 (宇宙自然飲食法),叫左幾個菜,絕對係三七比例! 教主既規條我地勞記於心!!! 要FIT,要健康,時時刻刻都要緊記 推介美食: 醋魚
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2010-01-17琴晚同好友試食呢間齋菜館...20:00,唔駛等就有卡位坐... 但其實d位都full既... 叫左2人餐,冬蓉蟹肉翅,羅漢上素,松子醋魚,1個白飯... 加埋都係$161埋單...仲有糖水送... 餸菜清清地,羅漢上素雖然簡單,但出色,仲有少見既黃耳做配料...食晒... 松子醋魚有好多松子,素魚一般,反而我比較鍾意食菠蘿...haha 侍應有禮貌,OK...環境唔算太嘈,兩個人傾下計,都唔錯,會再去... *我唔係食開齋,只不過經常希望對環境好一點,對自己身體好一點,有時都想食下齋... 推介美食: 羅漢上素
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2009-12-07
最後的一波的生日宴,老友選了吃齋。很好,新選擇! 老友先訂了位子,但大概不是齋期的關係,人不算多。 坐上了2樓,4個人,點了4個菜。 是來了個蟹肉燴素翅,很清也很甜呢! 芋頭魚,很好吃,也不油,連平常不吃芋頭的老友也吃了幾件。 咕嚕肉也不錯,我最愛吃的是..菠蘿, 沙爹雜菜煲,沒有什麼沙爹味的囉,但蔬菜都新鮮。 謝友人送的禮物,也謝你們請我吃飯!!
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2009-11-12
3人行, 叫咗二人餐 ($130)再加齋鹵味($16) 1. 南瓜海皇湯 - 好重南瓜既質地. 較杰身, 味道唔錯 2. 糖醋魚塊 - 味道唔太酸, 而且有好多粟米同崧子, 好好味 3. 什菜煲 - 料多, 分量都ok, 味道唔太突出, 4. 齋鹵味 ($16) - 只係要咗酸齋, 叉燒, 腎.....非常入咪, 酸齋既唔會太酸, 又夠軟.... 最後仲有西米露送, 正! 推介美食: 齋鹵味
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2009-11-12這天, 到我同未來外母試衫. 果然, 我們花的時間比較少, 好快已經揀好. 9點多, 百母同姨仔話要試試六榕. 我們一行4人便漫步至佐敦. 到訪這一家老牌齋鋪. 大家都肚餓了, 未等百母點下菜時, 我們已先來兩個點心. 一個素咸水角, 同齋鹵味. 沒有肉的咸水角, 裡面是什麼, 看一看, 其實都是那些素肉碎之類的東東, 好的地方是不油膩, 不好的地方是放得太耐, 已經凍晒. 另外齋鹵味, 姨仔說, 看過OR, 說這兒的齋鹵味好食. 食落, 其實同一般齋鋪的差不多, 唯一一樣好的, 就是少油. 因為齋鹵味呢樣野, 十樣有九樣到經過油炸, 而且是澱粉積非常高的豆製或麥製食品. 吃得多, 其實是不甚健康的. 素雞, 素鵝, 算是不錯, 但咖喱根就完全不行, 沒有咖喱味, 又沒有辣味. 我們都是食炒粉麵為主, 叫了一個松子菜粒炒飯, 一個京醬辦麵, 同一個簡單的羅漢齋炒麵. 不過, 叫我三個炒物, 選最好的, 應該是個炒麵了. 炒麵, 最開心是個麵餅, 煎得夠脆, 食炒麵, 除了豉油王炒麵, 當然是煎麵餅, 同茨汁淋上去, 令到有汁既淋, 冇沾汁的脆口. 這裡的炒麵, 便做到這個效果. 不過, 就好似咸了少少. 京醬辦麵, 同了普通麵鋪既粗麵, 而且因為是辦麵, 濕麵的原固, 那個粗都已經是太過淋, 筷子操控得不精的話. 真係幾難夾起的, 味道, 是京醬麼, 又甜, 又辣, 又酸. 係, 京醬係咁既味道, 但賣相就完全不像, 只是用蕃茄加辣椒, 加茨汁弄出來的一個醬. 炒飯, 一兇來已覺得鑊氣欠奉, 松子不夠脆, 百母一說, 如果你們不是要試松子, 咸魚炒飯應該更好. 是日, 這個飯, 較淡, 應該沒有落蛋. 而且鑊氣真係唔係幾得. 本來星期天要為未來外婆在此設下壽宴的, 今次六榕失準, 我們決定改地點.
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 3 抵食 4
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2009-10-28
本身因為屋企都係肉獸~所以平時食齋既機會真係好少 今次去到呢間, 食咁多樣野都好好味~ 而且好多野都有"肉"味~~ 真係好正 開頭去到見到個景都覺得已經好懷old~ 係而家呢個年代更有少見少 去到果陣都幾爆場, 好彩我地有book 位咋~ 如果唔係位都冇~~ 咁多個送之中, 我最鐘意既係"金湯海皇翅"~~ 主要係因為呢個既美觀比較正~~ 不過凡事都唔可以睇外表嫁麻~ 因為真係好好沐
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 5
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2009-10-07見套餐好似幾平,三款$120 (每款太約$40-50) order 了 1. XX南瓜羮------應是湯會好D,太希,但味道OK 2. 五柳魚---------非常好,最好是汁料另上 3. XX雜菜煲------可能菜灼得太久加上個煲KEEP WARM,所以菜有D爛的感覺 加了一碟六榕炒麵,用原材料 菇菜炒,水準OK,只是多了點油。 送糖水(朋友認為好,自己不好甜,所以覺得太甜) 多年沒來了,喜歡這裡用原材料 菇菜等入贅,而且有份舊情懷,但在樓上的服務員突然發脾氣對閙,令感覺分下降。 這裡還有新式素,但沒試。 推介美食: 五柳魚,粟米粥,六榕炒麵
評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 4
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2009-09-09
近年很多新派素食店湧現 他們大部份都是掛著健康的招牌 而且那些新派素菜款式大都是衝著年輕一代而來 而六榕仙館這家老字號的齋廚,則深受年長食家的愛戴... 他們始於1948年至今,店鋪穩坐這道繁忙的佐敦道旁五十多年, 實力不能小覷... 食物簡評: 很想知道為甚麼在這些老店吃齋鹵味特別滋味? 不知道是不是老人家都喜歡吃濃味的食物 所以他們的齋鹵味也特別甜和酸,十分“醒胃” 另外,相信是為年長顧客著想,較深色那款“鵝粒”也較軟身,讓他們容易咀嚼... 很多朋友都認為,無論在任何食店吃雜菜煲都是替那家食店清理“菜頭菜尾”的觀念 其實我一直都不認同,至少六榕一定不是如此,有相為證 在這個雜菜煲內我第一次發現,他們竟然加了幾片沙葛,這是很少會發現到的... 七人一窩,每人只分到大半碗呢... 材料有粗粉絲、冬瓜蓉、蛋白花和假肉 味道清清的,但略嫌粉絲有點硬 因為他們的芋頭魚太好吃,所以我們點了兩次... 雖然是用油炸,但表面不油不膩 有經驗在一些素食店吃了一少件便滿口“油益味” 而這裡卻只留下陣陣的香芋味,令人一吃再吃... 三道飯和麵都是午市特價 $23,十分超值! 三款表現不過不失,跟一般茶樓吃到的別無分別 甜品炸蜜瓜味鮮奶,重前飲宴上經常都會吃到的一道菜式 蜜瓜味香濃,炸粉厚薄適中外脆內軟,人人愛吃... 我們在碟上發現不少滲出來的炸油,健康食家須注意! .很喜歡店內的懷舊色彩,由其那門外的四個大字和外賣部的食物櫃 .不賣弄花巧,每道菜式都很穩重,用心造出傳統的素菜 .店員沉實木訥 .店內設有卡位和十人圓檯,亦有樓上雅座 雖然店鋪在繁忙的佐敦道,但由於離佐敦站約十分鐘路程 而他們店面也沒有大大的招牌,隔鄰較新的食店也分散了路人的注意力 所以新食客不容易發現,故一般都是老食客光顧 但喜歡素菜食家,六榕仙館絕對是開飯之選! 推介美食: 齋鹵味,芋頭魚,香脆炸蜜奶
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2009-04-26
星期六行完街街.囀着入佐敦去六榕仙館食齋.嘩!人山人海,塞都塞唔入去,好不容易攞到等位紙,要等7張枱, 等到枱都要搭枱,算啦...初一,大家都係善心人 1)紫菜豆腐湯.......每次來都會叫,紫菜好香又多料,做到鮮甜的口味.正! 2)酥炸腐皮卷.......唔油,外脆,入面包着好入味的黄牙白,總有冬笋..好味! 3)咕嚕肉...............原本以為用面斤炸脆代肉,點知用素雞,唔夾又唔好食,因為有個朋友係食肉獸,平日愛食咕嚕肉.本想导佢食齋,點知弄巧反絕....哈 4)沙爹雜菜煲......值得一讚,因為素菜好多香料都唔用得.沙爹好難做得似,而呢個雜菜煲就做得好重味,好香口,正! 5)齋老味.............樣樣都好入味,最好就係唔油利,因為有些齋鋪的齋真係油淋淋.見到都打冷震, 呢度保証唔會,如果唔係,我都唔會封佢為初一,十五飯堂啦! 祝所有善心人,善有善報, 推介美食: 沙爹雜菜煲,紫菜豆腐湯.
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 2 抵食 3
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2009-03-16星期日,難得放下工作,又有心情就來吃齋。 兩個人,要留肚吃甜品,就點了一碟京醬辦麵,就夠了。 兩個人一碟其實好多,吃得好飽,味道酸酸辣辣,用上了不同的齋,再加上粗麵,就如此。 味道不錯,雖講不上是什麼高質素的出品,但製作不求其馬虎,就很好。 樓下有各種齋給予外帶,亦有不同的小吃,很吸引。 實而不華,這間店是其一。 推介美食: 京醬辦麵
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2010-07-16






















































