Happy Valley is like a town that is separate from the busy downtown, quite and gentle. There are a lot of hidden restaurant with history in this small district, for all the food lovers, this is a place that we should be carefully explore. 蓮園 is definitely one of them, it has been famous for its desserts with lots of celebrity visit from time to time. It was prefect to make a slow walk from Pang’s kitchen and let the food disgust before the lovely desserts.

Food rating: 4/10*
Service: 3/10
Ambiance: 3/10
Price: HK$40ax

* Food Rating: 6/10 is equivalent to 1 Michelin star, 8/10 to two Michelin stars, and 9/10 or 10/10 to three Michelin stars

百合杏仁茶 (4/10)
The dessert was served warm, very delicate with lovely almond flavour. The sweetness was not over powered. Very decent. The restaurant is busy full of dines, but after you are sat down the waiter would take care of you efficiently. Fairly impressed.

Give me a thumbs up if you like it!

是日跟一班好朋友行山, 出發前先來吃點甜的, 好讓大家補充足夠能量. 店子小小的, 我們人多, 還要分散到不同角落坐, 我就跟劉總分吃一客布甸.

蓮蓉西米焗布甸 $22: 9分, 跟一年前比加了$2, 沒有辦法, 成本上升嘛. 每次來到這裡, 當然要吃布甸. 唯一要扣分的還是翻叮的問題, 但吃得到香甜的蓮蓉, 帶點脆的皮, 加上粒粒分明的西米, 還是令人滿意.數城中最出色的蓮蓉西米焗布甸, 這裡一定是其中一家.

大家在昌記吃完豐富午餐之後，再到蓮園吃埋甜點，才開始是日的行山活動。

由於都幾飽，便沒有多試其他的東西，單是西米布甸便算。柯打後，店主把布甸拿回去叮熱，翻熱後的布甸外層雖有像焗得焦黑的吸引賣相，焦香味道卻已不存在，還好仍保持到煙韌口感，裡頭的西米則是粒粒分明，蓮茸香甜，都算係咁。

食完，上山了！

下次試試其他中式糖水。

與友人吃下晚飯,心血來潮到跑馬地品嚐甜品,從未在此吃過甜品,友人誠意推介,非試不可,便由他吧;地方小小,不太多人,坐下便有服務生招呼,友人推介蓮蓉西米焗布甸,熱呼呼的,蓮蓉熱吃,很好味,甜而不膩;西米布甸也軟,這配合真要直豎拇指!!!$22便能吃了一頓美味甜點~

跑馬地給我的感覺跟大坑很相像, 都是遠離人煙鬧市, 放輕腳步, 很慢活。 小小的一區隱身的食店真不少, 熟食中心、高級餐廳、樓上小店等, 都要細心去發掘。 這地一向多明星名人出沒, 而蓮園的大名已聽過多遍, 然而出名的原因除了食之外, 傳說中的服務態度也是其二, 這天就讓我去親身感受一下吧!

本身想去另一家分店, 但只有總店才供應粥麵, 甫坐下便開始感到戰戰兢兢, 本身就有選擇困難症, 總要花點時間研究才落單, 幸好未有惹來什麼不滿。 環境較茶餐廳寬敞企理, 整齊有序, 期間見老闆娘跟食客, 估計是熟街坊在說笑, 但其實細聽也發覺她的態度本是率直, 或是豪邁? 就是有話直說, 不管會否得罪別人, 就如鄰桌只點兩客甜品, 要求一杯水, 結果換來一句「水, 食甜品要水。」真是不該給什麼反應才對。還是專注在食物本身, 先端來的魚片及第粥($40), 絕對是滿足到嗜魚同時愛吃豬雜的我。 這家的粥品用料雖主要都是幾款如豬腰、豬潤、肉丸等, 但配搭較為靈活多變, 是蠻貼心的。 端來時仍熱得冒出煙, 吃粥最重要是那燙熱的溫度, 溫溫的真難接受。 粥底煲至綿滑, 不會水汪汪的, 即使多拌幾下, 也不會稀至出水, 米香味濃, 微黏口, 嚐出一份清甜, 沒有太多味精的痕跡。 其實本身愛廣東粥多於潮州粥, 有點怕後者米水分雜, 這粥無疑很得我心。 配料很足, 看出不是隨意的敷衍了事, 豬潤切得厚身, 黃沙潤經輕灼後, 很是粉嫩爽滑, 成熟剛好。 豬腰同樣爽口卻多份柔滑, 沒有古怪的異味, 還有肉片、肉丸等, 令人開懷。 魚片是完整的一片, 不會過份細碎, 鮮嫩滑溜, 腥味很輕微, 只有鮮香。 見葱花蝦米炸兩($35)好評如潮, 該是必吃之選, 另有原味炸兩, 但蝦米和葱粒確是生色不少, 香氣倍添。 薄身且透白的腸粉皮跟金黃香脆的油條卷在一起, 皮薄卻有頗強的韌性, 軟滑煙韌, 帶陣陣的米香, 不感糊口, 跟炸至通透酥脆的油條絕對是天作之合, 入口不覺滲出太多油粉, 早已瀝乾了, 香脆又帶點鬆化, 覆上粉皮也不易變腍, 幼滑之中不失脆口, 口感多種, 簡單淋上甜豉油, 經特別的混製, 甜甜的不死咸, 真沒令人失望。 不禁又想起在台北吃麻辣火鍋, 又是愛點上炸油條, 將之浸在麻辣汁一會, 將辣汁吸盡, 是多麼的美妙, 頓時又很掛念那邊的美食…….甜品雖偏向中式, 但吸引的卻又很多, 如芝麻糕、桂花糕、擂沙湯丸等。 奈何早已計劃好之後到和櫻屋吃布丁, 這次先嚐最馳名的蓮蓉西米焗布甸($22)好了。 落單後聽見傳來叮叮的聲音, 是沒可能即焗吧! 表面焗至乾身帶焦黃, 未吃已予人期望, 那面皮經翻熱後沒有過乾, 帶點咬口, 嚐到中間心足以令人著迷, 充斥著蛋奶的香甜, 很軟滑鬆身, 西米仍保持粒粒分明, 未有糊掉。 蓮蓉加熱後呈醬的質感, 細滑微黏, 蓮子味盡出, 卻又不覺太甜膩, 跟吉士布甸相當之匹配, 表現令人滿意。

可能旱已有心理準備, 不然真會被那一貫的待客態度所嚇怕, 其實也可能根本沒心去為難人, 只是性格如此而已。 這該不會阻礙到我再來尋求美味的。

上星期五食完晚飯，一定班人話要去食糖水，
我食到飽一飽....所以只叫了一個豆花就算...感覺無咁heavy...
點知好失望.....

我點的是熱豆花，但呢碗野ge感覺係叮出來的...而且一d都唔熱....d黃糖完全融唔到架...
另外，佢ge口感係好鞋.........平時食果d最多係唔算滑....我真係未食過咁鞋的豆腐....=0=
更甚的是...佢是無豆味的....><
仲要一碗收我$16.....試問佢值嗎?????????????

簡直是浪費我的金錢同埋食野ge quota!!!!!

以後免得過都唔會再去囉><

嚮跑馬地開完餐…朋友介紹我地一班黎哩度食甜品, 滿足埋最後一個願望!!嘻嘻…

舖頭細細但歷史尤久o既甜品小食店…只有10多個位置…我地一行8個人…多得老板關照, 等左少數分鐘…請其怹客人稍移玉步, 幫我地嵌埋一張長檯…

選擇多籮籮…亦見門外放著一盤蓮蓉西米焗布甸($22)…諗諗都好耐亦好少食哩款甜品…聽講話哩款甜品嚮度亦特別受歡迎…所以我地一口氣叫左7碗另加一個合桃糊!!!...

不過翻焗時間吾多夠, 熱力未透心…而且質地比想像中結實, 尤幸中間o既蓮容餡都夠滑o既…整體甜味就靠佢帶出…只係粗粗地一個甜品而已…未算難忘!!

Poor quality of dessert, just basic tofu far taste bad. I find it hard to cut those tofu with spoon...

And the egg custard looks like pimples around its faces. And I doubt if it's made by egg....

Don't try if you are coming for elsewhere.

新搬附近~當然四出覓食啦~周圍好多地方都試食過~說真的~確實都比灣仔一帶貴丁點兒~但是卻大部分都沒有令本人失望~
平日都不寫什麼食評~因為本人不是什麼食神~食嘢都是放到口中~感覺好味便下次幫襯~不好味便算~但這次真的令我難以不下筆~太難食了~
在這附近~以我所知~只有這一家食糖水~我一共食了三次~前日都一定是本人最後一次~我覺得老闆如果賺夠不想比心機做便摺了它~第一次只食紅豆沙~問題不大~第二次~我叫了桑寄生egg茶~說真~不要諗住同人家源記比較~但都不要難食到我自己煮都還要好味~蓮子是硬的~味道是苦的~隻egg是沒味的~之後我再叫egg tart 食~~好好味~所以我叫了兩件 ~~我個心仲諗~可能一時失手~~因為我大了肚~諗到食乜便要老公陪我食~所以第二日我同老公講話要再食egg tart~今次食的一定是隔晚的~難食到不得了~我真的想哭~~老公再叫了個芒果布丁~大佬~橙色???我老公食第一啖 同我講了一句~走~~太過份了~我食完兩日~個心太不舒服了~今日去源記食反個桑寄生蓮子雙eggs 茶~個人先開心一點~~但點都要寫寫食評~講完開心晒~~

你說呢間舖已經好耐而有好多人會專登嚟買！所以，我會鍾意的~

店內係酸枝傢俬，店不大，只有六七張小枱，高樓底下是一個吊扇，另一個冷氣強勁的吹向我，如果我好熱入嚟，我諗我會好開心。舊式的糖水店，好多中式糖水選擇。見到有桂花糕，二話不說點了！一盒四件，桂花清香而分量不少，用黃糖所以令到糕的顏色偏黃同甜。我覺得好食，有杞子但食不到味道，不過你不好糕點，只食了一少啖。而我向來都偏愛芒果甜品，所以雖然知道店應該專於中式甜品，我亦選擇芒果西米露。應該是店主的伯伯隨即預備，上枱後，我知道大鑊了！如果是平日，我一定同你講＂不如呢個你食？＂。並不是糖水有甚麼問題，只係我唔食椰汁而它是椰汁底！不過，我唔想你覺得我食糖水都唔開心。我居然可以食椰汁底西米露，好在，椰汁味唔濃，用上呂宋芒而且量不少。每一啖都可以用芒果伴隨椰汁一齊食，芒果全被消滅後，只可以要求你代勞了！

你的反應及態度令我知道你不滿，但我真的盡力了，如果不是不想你不開心，我係無可能食椰汁底的西米露。所以，忘記所有的不快吧！