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煌府  Palace Restaurant

地圖
太子彌敦道750號始創中心6樓
2180 6128
港式  /  點心  /  酒樓
星期一至日:07:00-23:00
$101-$150
$101-$150
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10
6
5
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3
24
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3
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
400
招牌菜
大隻佬叉燒 / 金湯花雕蟹 / 原盅燉湯 / 高湯原隻龍蝦伊麵 / 鴛鴦太極翅 / 蠔皇原隻鮮鮑魚
酒精飲品
/
加一服務費
/
電話訂座
/
電視播放
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
一間專門籌備婚宴的酒家,它們的魚翅和鮑魚最為馳名,而且它們佈置華麗、寬敞、舒適。
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食家評語 (24)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
25
JUL 12
2012-07-25
這個週末早上醒來,dad已飲完早茶並外賣了兩客牛肉球回家給筆者作早餐.牛肉球賣相普通.試一口,口感軟硬度適中,很怕太水狀或太死硬的,很好!有時有的酒樓的牛肉球是有渣的,一定硬不開某些部份,要吐出來才行.但這裏的牛肉球未有此情況.味道則正常.加上酸味味的喼汁,很醒神開胃,很飽肚呢!
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味道
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2012-07-20
199
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unknown
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16
JUL 12
2012-07-16
週日早上起床, 發現daddy 飲茶後外賣了蝦燒賣(HK15) 給筆者作早餐, 真好. 筆者對燒賣的要求極高. 今次則看煌府的水準如何. 先說外貌, 色澤光鮮, 不是蒸至乾乾的, 非常對版. 一蛊四件, 分量適中, 試一口, 蝦頗嫩滑, 豬肉不肥不瘦, 沒有肥膏, 也不是乾柴豬肉, 非常好吃, 夾雜著冬菇粒和蟹籽, 水準絕對可媲美大酒樓. 真讚呢!
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蝦燒賣
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2012-07-15
是次消費
每人約HK$16.5 (早餐)
152
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unknown
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9
JUN 11
2011-06-09
同事在 煌府結婚擺酒, 自己第一次去, 地方較細 普普通通, 但都係算新淨 唯樓底相當矮 感覺不很堂皇 不過心想唔緊要啦 反正來飲 環境裝修都不是最重要關係 但食物水準非常普通 基本所有食物都煮得過濕 帶有過多水份 最尾的炒飯更是濕得過份 又少蛋漿 完全無金黃的感覺 差! 每道菜之中, 平日去飲宴, 基本上都不用多等 今日在呢間煌府, 食頭四道菜 用了一個鐘頭有多 中間非常的悶場 雖然主人家安排了很多的娛樂 但我都感到很餓 到一道一道食下來的時, 發現好像有所問題 原來少了道鮑魚!! 正常的飲宴都個次序流程...
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5
NOV 10
2010-11-05
去花墟前試試太子區的酒樓,始創中心有四間, 有機會的話就逐間試, 點解今次選這間, 因為入lift時有大班老人家, 我地決定要與一眾老人家相反, 因此就造就了到這店(他們大部分去4/F, 跟着5/F, 最少人是6/F), 可是出lift後行入大堂, 嘩!全場大都分都是老人家啊, 而且早茶是搭檯的(這就是要與他們相反的原因) 家有一老, 如有一宝, 但當他們見到老朋友的興奮, 大聲說話, 飲茶時睇報紙而霸住張枱等行為, 就知道自已在社會的經驗是太少。 很不容易才找到吉檯, 原來是風口位, 難怪無人爭。先開葫普洱暖身茶色深澤, 有茶甘味 ...
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等候時間
3分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-11-01
是次消費
每人約HK$40 (早餐)
94
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14
AUG 10
2010-08-14
今日同阿媽去飲茶,平時多數去4樓海港,今日上多2層,試吓煌府。 一上到去便有位,兩個人坐四人枱,坐得幾舒適,而且環境唔錯,幾靚。smile 叫咗8樣點心,其中鮮蝦粉果無哂,通知咗就算,冇俾返張點心紙我哋再揀,而隔離嗰枱都要出聲先再給另一張,就爭咗啲體貼囉。 跟住唔洗等很耐就上菜, 點心是熱的,但只有燒買是有煙出嗰隻熱﹔ 味道則全部都整得唔錯﹕ lol 鳳爪幾稔幾入味 mad 魚湯雲吞好好味,但如果可以再熱啲,就 Very Good 啦﹗ smile 藕餅、小瓜肉崧腸、鍋貼、燒買都唔錯 sad 上湯小籠包皮實,肉無味,但未到難食個 l...
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魚湯雲吞 魚湯雲吞
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-14
是次消費
每人約HK$46 (早餐)
83
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10
AUG 10
2010-08-10
無去煌府飲茶好耐啦,因為佢一直都冇轉menu,真係飲到好悶。都隔左咁耐啦,點都會轉下啦掛,今次就去下飲啦。 點不知竟然冇轉menu! 仲係N咁耐之前果張!!shocked 真係有冇搞錯!唉~冇新野點返舊野算啦。mad chopstick奶皇千層糕 : 勁唔得!! mad 切都未切! 又未蒸好,D奶皇都係未溶既!!mad 蛋糕既部份好難食,唔甜冇味道;奶皇都唔香,完完全全係用吉士粉開,丁點蛋黃都冇加,仲要連調味都冇!!mad 真係用食唔落囉...sad chopstick糯米卷:都係未蒸好!!mad點解未蒸好既點心就俾客人呢???madmadmad 糯米卷好硬,好似咬唔開咁,消化力弱D...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-04
55
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unknown
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25
JUN 10
2010-06-25
又係同同事飲茶。 之前去過海港飲,勁嘈又勁多人。 所以今次去煌府,12點幾去到都唔洗等位,仲有大把吉枱。 環境比海港好,無咁迫,闊落d。 點心款式不多,而且價錢都好似貴過海港。 又係齋叫點心都飽,仲有得打包添。 牛肉球、雞扎都唔錯,雞扎好飽滿,唔算太油膩。 千層夾,同事以係千層炸腐皮嗰隻,點知係腐皮夾鯪魚肉再去蒸 shocked呢個combination & 煮法真係麻麻... 蜜味雞翼,呢個好食,外皮炸得好脆,肉就嫩滑。加上外層好多蜜糖好正。 鳳眼餃,其實都同蝦餃無咩分別,不過餃皮唔掂,可以話好差,一夾,個皮就爛,完全夾唔...
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35
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27
FEB 10
2010-02-27
lol今晚參加親戚的婚宴. 婚宴來來去去都係食個d. 但係頭一味乳豬麻麻地. 好肥.mad. 之後的餸的味道遍淡. . shocked 唯獨是最後個甜品. 味道可以. 糖水又唔太甜. tongue 但我都係覺得彩福好食d ,
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用餐日期
2010-02-26
是次消費
每人約HK$0
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30
NOV 09
2009-11-30
剛過的星期日與家人一行5人於始創中心煌府飲早茶 結果得到的卻是超差勁的酒樓服務!!! 當日早上9:50 已於等候入坐....(當時的等侯編號 #148) 到了10:10左右, 姿客小姐叫 "編號#15x - 5位 " 於是我的家人就問 "為何 #148 - 5位都未叫, 就叫 #15x ??"sad 姿客小姐冷冷的回應是 "下張補回給你" 到了大約10:20, 姿客小姐再叫 "編號#160 - 5位" 此時本人立即查問"編號 #148 都是5位, 為何又再次被跳過??"sad 經過擾攘一論, 才得以入坐, 以為事件完結, 卻還有下文.........
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這篇是 [非食評]
用餐日期
2009-11-29
是次消費
每人約HK$60 (早餐)
29
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29
SEP 09
2009-09-29
婚後參加的第一個婚宴,選址地點便利的太子煌府,樓下還有酒樓悉女安排的新人海報,既方便各位賓客認路,新人的活潑迷人風姿也令婚宴添加氣氛。   上到去,酒樓樓底不算太高,圓檯也不太夠大,但翻新後佈置挺華貴漂亮的,而且場內大量的美麗婚紗相看得人賞心悅目,甜美可人又瘦身成功的新娘子更是全場焦點所在,絕對搶去食物風頭,在此只簡單介紹吧:    bowl蜜月鴻運乳豬全體-皮脆肉嫩不過油,本來是不錯的,不過廚方可能未拿捏準出菜時間,乳豬在場外攤了一陣才出場,上檯時已經不熱了。不過與乳豬同出的,是kelly的新乳豬歌...
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2009-09-25
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