同D F出來玩,High Tea 時間又到左,我地都覺有少少肚餓,甘岩經過舊時讀書曾經幫襯過的

小食店,哩個時候人唔多,我地Order左哩道既招牌墨魚丸米粉,吃返以前果種味道, 啲墨魚丸

唔會太粉,食時感覺到一粒粒嘅墨魚肉,口感好Q!不過D湯底就無以前甘濃味了.

午飯時間好多人，又係買外賣返公司食，如果要食創記，一定係墨魚丸米粉，因為佢啲墨魚丸唔多粉，真係可以食到一粒粒嘅墨魚肉，而且好彈牙！要彈嘅係佢湯底比以前差咗好多，舊時都比啲腩汁，而家真係比少咗，得番一匙左右，都唔會有味啦，仲有唔好揀老細唔喺度時嚟幫襯，麪同米粉都會稔晒，好難食！

呢間店由讀書時期見住佢做到而家，希望唔好因為守唔住啲味道而摺啦！

星期五午飯時間想外出走走,同事去吃小雨天,自己走到高芳街這邊找吃。

很久以前曾經在這裡吃過麵,想起都有好有好幾年沒有幫襯過,今天再來一碗吧!看到店子經過裝修,環境也較以前好了一點,沒有以前那種舊舊感覺。

在玻璃窗前看著師傅在切牛雜,每樣也份量少少的,尤其那牛膀,大大件剛煮好的牛膀只切了最尖尖那小角給我,真想他多切幾厘米=(

湯底味道頗淡,加了牛雜汁也沒甚味道,喝得不太過癮!米粉份量和質感也ok,不會太淋/太硬;牛雜方面,彎彎牛腸和肺各有兩件、牛肚份量最多,但只有一件外型像豬肚的最濃味,其他的味道都是淡淡的;牛膀只是小小一角,也沒有平時一片/一件那種吃進口粉粉感覺,而且味道也不見得很好,算吧!幸好自己喜歡的彎彎腸不苦,軟硬度剛好,不然就真的失望透了!!

味道跟以前所吃的真的退步了,只是份量取勝!下次想吃牛雜米,會嘗試街內其他店舖。

今晚自己食自己, 咁咪買外賣返屋企食啦! 熱熱地冇物胃口不如食碗腩面啦! 牛腩都淋但有d"so "so" 地! d面唔得.....好重" 簡" 水味! 响個到食就有醋撈面! 屋企冇嗎! 湯底一d都唔得! 味精水再溝一小匙腩汁! 只可話十零蚊填飽個肚!