地址 : 荃灣路德圍30號地下 English Address  其他分店
電話 : 8114-3549
類別 : 港式外賣店
消費 : $41-$100
92笑臉vs21OKvs17喊瞼
黃花魚米線生炸豬扒米線魚餅米線,唔係好得豬扒米線好難食既明太子
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總評分
3.36
   味道        環境        服務
   衛生        抵食
招牌菜無味精魚湯
開飯介紹以多種鮮魚泡製招牌魚湯底,鮮味可口不含味精,可選湯飯或湯米線。
其他資料
營業時間星期一至日:11:30-23:00
座位數目30
付款方式 現金
送餐服務
食家評語
  首位提交食評的食家: 每日一食
共 141 食評, 正顯示第 1 至 15 篇食評
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黑雪公主
黑雪公主
230篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-11-07
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沒有頭緒食那一款,所以選擇了"招牌炸魚餅湯米線"和"招牌魚滑魚湯泡飯",再加一份
"炸豬扒",2人份量就剛剛好了~tongue

招牌炸魚餅湯米chopstick炸魚餅看來好普通,而且顏色略淺,但是凡是不能看外表,
魚餅味道不鹹不醒,魚肉帶實而軟,沒有加入多餘調味,直接把鮮味送入口中lol,
魚湯好鮮甜,沒有用太多薑和胡椒去除醒味,魚味好足夠smile

招牌魚滑魚湯泡飯bowl魚滑和炸魚餅都是一樣材料,做法不同,味道依然不變,但我
比較喜歡炸魚餅,魚湯都是一樣,但係米飯吸收魚湯後味道更佳lol

推介炸豬扒chopstick薄薄豬扒炸得非常鬆脆,油份不多,極之香口!!清淡魚湯配上香
口豬扒,不會覺得熱氣啊lol

老闆~我會再來!!
是次消費: 每人約HKD35

評分:味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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senbb
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200篇食評儲存為心水食家
ok喇2009-11-04
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    原條桂花泡飯$45

原條桂花泡飯$45

成日見到啲相影到啲湯好吸引
湯都幾多,係……係就係甜,不過唔係好飲到啲鮮味,bowl飯量都夠兩個唔大食嘅人,條桂花魚夠新鮮chopstick,魚冇灼過火

用餐日期: 2009-08-29        

評分:味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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Pumpkin2007
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4篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-10-31
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    炸魚皮

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    椒鹽九肚魚

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    原條馬友湯飯

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    原條黃立倉湯飯

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今次食第五次先有相機影相tongue
第三間分店開咗之後多咗一款小食同一款餸~~~椒鹽原隻蝦球chopstick同雙雞湯飯/米線bowl,雙雞就係鮮雞同田雞,好好味同好特別tongue

今次叫咗
1.原條馬友湯飯 + $4 炸魚皮
2.原條黃立倉湯飯
3.椒鹽九肚魚 (每次必食)
4.汽水

魚鱻魚湯米線/湯飯,非常特別,因為食米線/湯飯唔一定要配丸類個D,每次都可以配搭唔同嘅魚,
配魚都有好多種,可揀魚頭,魚尾,魚腩,魚鮫,魚鰾,班球...
推介菜式:椒鹽九肚魚,炸魚餅
用餐日期: 2009-10-26        
是次消費: 每人約HKD63 (晚餐)

評分:味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 4

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ah`咲
ah`咲
4篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-10-18
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    生炸豬扒

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    古法吉烈豬扒米-豬扒

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    生炸雞翼米

今日成家(3个人)去荃灣買野^_^
食之前食慣既三條魚;D
好做到開到第三間分店(海霸街)
好似甜品檔xD
bowl小食-`
chopstick生炸豬扒;) 都好鬆,第壹次食mad
bowl米線-`
chopstick古法吉烈豬扒+魚較米線;) 鬆化可口,保持水準+鮮甜lol
chopstick牛肉+魚咀米線;) 好多片+好賣到魚咀剩返壹舊shocked
chopstick生炸雞翼米線;) 有薑味好得意,連雞翼尖都好食tongue
即刻往格離松記,清留意下篇食評
推介菜式:生炸豬扒,古法吉烈豬扒,生炸雞翼米線...etc
用餐日期: 2009-10-17        
是次消費: 每人約HKD33 (晚餐)

評分:味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   抵食 5

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popchop
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1篇食評儲存為心水食家
哭臉2009-10-18
冷氣唔夠熱到無晒胃口, 通風唔好, 成間鋪腥hug hug。 下午兩點去食, 魚皮, 魚滑, 魚餅...... 咁快就賣晒(如果佢收下午三點我都可以原諒佢ge!) 如果齋飲個湯都還可以, 但作為一個麵ge湯底的話,個湯就變到淡而無味!
水餃豬肝米線: 水餃好香菇味可惜皮太厚... 豬肝唔苦,但係白灼+無味湯底都唔係好食到豬肝味囉。
古法吉列豬排: 咪又係乸都鬆晒嗰d囉
用餐日期: 2009-10-17        
是次消費: 每人約HKD28 (午餐)

評分:味道 1   環境 1   服務 3   衛生 3   抵食 2

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hideki
hideki
20篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-09-12
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    魚湯米線~~=3=

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    甘 香 鬆 脆

o係附近返工一段時間但對依頭仍唔多熟...
咁o岩同事收工帶我地去吃間「正野」咁話
wa......離荃近天地都幾遠wo, 但好食就無得咁計la!!

去到要等位, 但唔算好耐...同事話lunch黎食有排等 shocked
入到去地方淺窄, 坐得唔係好舒服&要同人拍枱~~
不過見到同枱人碗野一到, 好吸引呀!!!!!
一碗米線上面竟放住一條完整o既黃花魚....仲好大碗

急不及待落單la, 我點左個吉列豬扒魚湯米線
朋友o既咩野魚腩湯飯先到....
第一時間夾返舊魚試下, 魚質好滑, 骨又少

而我果碗野都到喇, 即刻試下啖湯先~~~
嘩, 聞到已好香魚味.....飲落~~正!!
幾甜...真係一d味精都無, 好放心咁飲晒落肚 XD
而個豬扒都唔小野, 炸得好香脆...
粉漿好薄, 味道正之餘又唔會搶晒魚湯鮮味
一口接一口停唔到!

另外仲叫左個炸魚餅, 好彈牙...好濃郁的魚味~~~
最怕有d細骨, 但食落一d都無~~good!!

搵日要再去試下~~~極推薦呀!!!!!!
用餐日期: 2009-09-11        
是次消費: 每人約HKD25 (晚餐)

評分:味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 4

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食之小王子
3篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-08-13
係openrice仲有D朋友落力推介,
終於去左一試lol

原來果間鋪既鋪位都幾難搵,
第一次行真係要左問右問,
轉角位就係了,
果陣好彩有位,如果唔係就要等,tongue
入去諗住叫個魚腐米線,
但是佢地無魚腐, 得魚滑
咁就叫黎試試,

等左一陣就有得食了,
試一啖佢既湯先,
好味喎, 真的用新鮮魚整既湯,mad
之後再食米線, 都ok,
試埋個魚滑, 好有街市魚當既鯪魚肉味,
食食下好快就食哂碗麵, 湯都清埋,smile

食完都唔覺有口乾, 應該無味精,
有機會再試!lol
用餐日期: 2009-07-19        
是次消費: 每人約HKD25 (午餐)

評分:味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 5

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miniyuhk
miniyuhk
1篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-08-03
這裡的魚湯很清甜, 每次吃米線時必定飲多幾口!smile
而我個人最愛其魚類食品, 特別是魚骹
因為它比較多肉, 適合我這樣不懂吮骨的人士tongue
另外, 吉列豬排和炸魚片也是個不錯的選擇啊!
不過, 我奉勸各位有意品嚐的同志們早一點排隊,
因為到了繁忙用餐時間, 都會有很多人和你爭食~
推介菜式:魚骹, 吉列豬排, 炸魚片, 包心蟹子丸

評分:味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

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音幻ZEUS
音幻ZEUS
223篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-08-01
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    原條黃腳立皮蛋米線

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日期:2009-07-29

在"魚鱻魚湯專門店"(荃灣總店)買了一碗"原條黃腳立皮蛋米線"($45)。米線和原條黃腳立皮蛋魚湯是分開盛載的。鱻,乃"鮮"之古字。

黃鰭鯛[Acanthopagrus latus(Houttuyn, 1782)],又名黃腳立(),屬於鯛科,暖水性魚類,棲息於沿海和河口沙泥質海底,亦可於淡水和海水養殖。其特徵如下:

體銀灰色,側線起點及胸鰭腋部各有一黑點,腹鰭及臀鰭呈黃色。
側線與硬背鰭基底間有鱗3.5列。
雄性於大約兩歲時會轉為雌性。


chopstick原條黃腳立皮蛋米線---內有米線、原條黃腳立、皮蛋、豆腐卜、蔥粒、椰菜、芫荽和魚湯。湯頭魚味濃郁,十分鮮甜,鹹味適中,帶少許薑味,相信是以薑辟腥。黃腳立肉質細緻嫩滑,魚味相當鮮甜。米線滑溜彈牙,整體水準很好,而且米線和魚湯份量多,十分飽肚。
用餐日期: 2009-07-29        
是次消費: 每人約HKD45

評分:味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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pcsc
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14篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-07-29
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    吉列豬扒

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    原條荀殼魚米線

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    原條黃腳立泡飯

今晚專登去左荃灣魚鱻魚湯專門店試食,我大約六點到,唔算多人,我地叫左吉列豬扒,原條荀殼魚米線,原條黃腳立泡飯,三樣野都好食,豬扒好脆,魚湯好鮮甜,無味精,份量夠,不過店內坐位比較狹窄,而且冷氣不足,食到好多客人,都成身濕晒,包括我,哈哈.....tongue我諗要等到天氣涼少少,我至會再去啦!
用餐日期: 2009-07-28        
是次消費: 每人約HKD45

評分:味道 4   環境 2   服務 3   衛生 3   抵食 4

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6pm
6pm
121篇食評儲存為心水食家
哭臉2009-07-01
去試試這店.

老闆說 '鱻'字是古字, 即鮮.


好吧.信你. 試試魚湯米線.

我叫了古法吉列豬排.

小豬兒叫了豬潤, 炸魚皮.


古法吉列豬排=炸完出黎擺左陣攤凍左ge炸豬排

只需巧妙的改一改名字, 你便上當了.

一點也不熱.

雖皮夠薄, 但自稱吉列, 卻不熱, 豈能上枱?huffy


米線湯底可能是鮮的關係吧. 也較為清淡.

只可說是不適合我們吧.
推介菜式:不要吃古法吉列豬排
是次消費: 每人約HKD25

評分:味道 2   環境 2   服務 2   衛生 3   抵食 3

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愈食愈想食
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38篇食評儲存為心水食家
笑臉2009-06-27
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    吉列豬扒米線

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    連魚球米線

每次行過呢間食店都見到好多人排隊.....一來見店鋪細細間....坐得好迫咁..二來覺得都係食普通魚湯米線....唔會有咩特別...點知....有一次同老公想食個early lunch...6點左右行過附近..見無咩人...侍應又企0係門口推介我地食...咁..就一於試下啦...結果..真係出乎意料...好好味...每碗湯底都係用好多好多鮮魚煲出黎...d湯係奶白色...鮮甜到嘩一聲呀...

連魚球米線: 連魚球肉質好實淨..好有魚味...加埋魚湯..簡直鮮上鮮..tongue..一路食米線..一路飲魚湯...不經不覺會將成碗湯飲晒...chopstick

吉列豬扒米線: 吉列豬扒炸得好鬆脆...唔會好厚粉...明顯係新鮮豬扒...好味lol
用餐日期: 2009-06-27        
是次消費: 每人約HKD40 (晚餐)

評分:味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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ok喇2009-06-15
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    黃腳立米線

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    黃腳立

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    桂花魚

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    吉列豬扒

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    內臟

尋日(14-6-2009 Sun)傍晚爸爸由大陸返o黎,屋企冇菜亦唔想煮飯,咁男友就放工買o野o黎食啦.

食咩好呢?想食呢間o既吉列豬扒,於是就o係o度買o野返o黎食.

買o左青衣球米線,桂花球米線,原條黃腳立飯同吉列豬扒.

米線同白飯都係同魚湯分開盛載,咁就唔怕浸腍米線.

開餐喇,黃腳立唔係好大條,桂花魚同青衣魚肉質都好滑.食食吓,男友o個碗青衣魚內有魚鰾,而我o個碗桂花魚有啲唔知咩灰色o既內臟,呢樣係彈牙有咬口,但鯹.後o黎越食越多,我問男友點會有內臟?佢話係佢叫亞姐畀啲內臟,唔好只食魚咁寡.啊.我都有試魚鰾,同樣都係鯹.

湯係好熱,但味精太重;而米線都唔會過腍,OK o既.

而今次o既吉列豬扒就鹹o左啲啲,但同樣係有肉汁同夠鬆軟.

問男友呢餐幾錢,佢唔記得,好似係$160.00.
是次消費: 每人約HKD53 (晚餐)

評分:味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

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愚人
(非會員)
笑臉2009-06-09
今晚六時半相約朋友去魚魚魚,第一次和朋友一起吃魚湯米線,之前都是各有各去,
但點魚心水原來各有所好,我所選炸魚餅泡飯加蕃茄肉碎$34是我至愛,
因為有阿媽煲鯇魚湯feel,
渴下去有淡水魚的獨有清甜鮮美冇加味精,好好飲連泡飯吃更佳,
炸魚餅好香口,但味精多了點sad,吃完再渴湯,會以為魚湯加了味精,好彩渴完泡飯才吃魚餅lol
朋友選了王花米線$39,魚湯奶白有淡淡海魚的味道,搶先試了半碗,還是自家選的合口味tongue
推介菜式:要有魚的魚湯會更好
用餐日期: 2009-06-09        
是次消費: 每人約HKD35 (晚餐)

評分:味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   抵食 4

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熱仔
1篇食評儲存為心水食家
哭臉2009-06-08
今日路過呢間萬人空巷的魚鱻魚湯專門店, 急不及待進入試試. 我叫佐碗炸魚餅米線, 一飲頭啖湯, 都覺得ok, 但不是太鮮味, 但未食到一半, 已覺得好口渴, 條脷開始麻痺, 應該係湯入面落佐味精, 先有咁嘅效果.mad

我老婆叫佐黃花魚米線, 飲落d湯濃d, 條魚都鮮.

好在今日不用等位, 下次咁多人等都不會考慮sad

推介菜式:黃花魚米線
用餐日期: 2009-06-08        
是次消費: 每人約HKD50 (晚餐)

評分:味道 3   環境 2   服務 4   衛生 2   抵食 3

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