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食家評語
首位提交食評的食家:
艾文妮
共 6 食評， 正顯示第 1 至 6 篇食評
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2012-06-09
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有日返工冇帶飯
就同一班同事出去進美叫小菜
粟米斑塊
椒鹽鮮魷
西檸雞
炸野Overall黎講都ok
炸皮唔太厚身
唔會個殼多過料
不過粟米斑塊個汁可以唔洗咁杰
送飯好杰撻撻
反而西檸雞個汁送飯就一流
中式牛柳
牛柳煮得過哂火
好un, 好難咬
棚牙要同舊肉鬥力
西蘭花炒牛肉
金銀蛋雜菜
菜, 進美都冇乜點失手, ok丫
就同一班同事出去進美叫小菜
粟米斑塊
椒鹽鮮魷
西檸雞
炸皮唔太厚身
唔會個殼多過料
不過粟米斑塊個汁可以唔洗咁杰
送飯好杰撻撻
反而西檸雞個汁送飯就一流
中式牛柳
好un, 好難咬
棚牙要同舊肉鬥力
西蘭花炒牛肉
金銀蛋雜菜
題外話/補充資料：
又加價之前$35一個小菜包飲品
宜家$37一個小菜
加$3先有野飲 (冷熱同價)
| 用餐日期: 2012-06-06 |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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0個 |
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2012-02-15
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進美餐廳，位如石英徑停車場內一間普通餐廳，環境確實不可言論，外面車多塵大，
內部裝修很舊，假天花上還會漏水，但做街坊生意，街坊街理，都不太理會環境好與壞，
問心已論，食品味道，不過不失，
可能是師傳問題，老闆入廚機會很少喇，大多是令一位師傳上廚，
確令我回味的就是雞扒，雖然唔可以講什麼好菜式，但做法，確要有一手功夫
大家都知道餐廳肉食全是急凍食品，但要將急凍食品，調味調得好，確有一番功夫，
雞扒炸到皮脆肉嫩、即使不用什麼芡汁，也能吃出好味道~~~~~~
本應餐廳以前能開到晚上八九點，但人手問題，現在六點多已經關門
錯過了老闆親自下廚小菜美食，本人覺得，他的椒鹽鮮魷，和生炒骨。
都下了很多心機！
內部裝修很舊，假天花上還會漏水，但做街坊生意，街坊街理，都不太理會環境好與壞，
問心已論，食品味道，不過不失，
可能是師傳問題，老闆入廚機會很少喇，大多是令一位師傳上廚，
確令我回味的就是雞扒，雖然唔可以講什麼好菜式，但做法，確要有一手功夫
大家都知道餐廳肉食全是急凍食品，但要將急凍食品，調味調得好，確有一番功夫，
雞扒炸到皮脆肉嫩、即使不用什麼芡汁，也能吃出好味道~~~~~~
本應餐廳以前能開到晚上八九點，但人手問題，現在六點多已經關門
錯過了老闆親自下廚小菜美食，本人覺得，他的椒鹽鮮魷，和生炒骨。
都下了很多心機！
題外話/補充資料：
飯市時間，食物品質會差，可以就等無咁旺時品嘗一下推介美食: 椒鹽鮮魷，
評分: 味道 4 環境 1 服務 3 衛生 3 抵食 4
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-02-12 |
| 是次消費: 每人約HKD30 (午餐) |
評分: 味道 4 環境 1 服務 3 衛生 3 抵食 4
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0個 |
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牛奶祥
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