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開飯介紹
帝苑餅店每天供應十多款糕餅，賣相精緻大受客人歡迎。餅店的大部分材料如巧克力、奶油、果仁等由歐洲入口，牛油來自紐西蘭，也有部分食材從日本和韓國入口。
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獎項殊榮
最優秀尖沙咀開飯熱店 (2013-14), 最優秀開飯甜品店 (2013-15)
營業時間
今日營業
11:00 - 20:00
星期一至日
11:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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📍尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂✨#帝苑餅店Fine Foods @帝苑餅店Fine Foods早前小弟生日，朋友就準備左個帝苑餅店嘅蛋糕俾我🎂帝苑餅店絕對係城中其中一間頗有名氣嘅蛋糕店，蝴蝶酥及拿破崙更係佢嘅招牌作。早幾年都曾經光顧過帝苑嘅芒果拿破崙，事隔幾年，質素一如既往咁高質👍～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～🤩芒果拿破崙 (HKD 468/ 1磅)芒果拿破崙蛋糕其實算係十分常見嘅蛋糕，但同時亦係一樣「考功夫」嘅蛋糕。製作時需要準備吉士醬，酥皮，芒果等材料，用酥皮夾住吉士醬，一層疊住一層最後再加上芒果片🥭帝苑嘅拿破崙個人覺得係無可挑剔，由酥皮同吉士醬嘅組合到表面嘅芒果，都食得出係有用心製作。先講下酥皮，蛋糕係我地食完晚飯後先食，雖然蛋糕放左一段時間，但每層嘅酥皮依然保持酥脆。而每一層酥皮與吉士醬嘅比例都相當好，吉士醬食落甜而不膩，唔會食兩啖就食滯。表面嘅芒果亦有用心挑選，每一片食落都係鮮甜，同枱朋友都大讚芒果好甜。有機會絕對會再encore帝苑嘅拿破崙，同埋會想試下佢其他嘅甜品🤤
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😋🏨🥮🦋🍪😋帝苑蝴蝶酥的口碑一向略有耳聞，剛巧The point 積分能兌換，便有此一試。包裝 - 禮盒並沒有特別，蝴蝶酥新鮮即製，無獨立包裝；腰果酥則有印有最佳品嚐日期的透明包裝。外表 - 烘烤至漂亮可口的焦糖金黃色。每一塊，厚薄均勻、圓潤，以多層次折疊出心心/蝴蝶形狀。外層綴以顆顆糖粉，呈誘人光澤。口感 - 一口咬下，不會鬆散垮掉👍🏻是扎實得來，非常鬆脆。牛油果香從舌尖開始慢慢蔓延，然後是炒過芝麻的鹹香，外加淡淡的焦糖香氣 - 堆疊出層次豐富、細緻的精緻感。
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.#帝苑餅店 （尖沙咀）@royalgardenhotel .呢間拿破崙我其實講咗好多次.. 都講咗好多年..係我覺得最好味拿破崙之一🤣..佢哋嘅拿破崙好似有分芒果拿破崙🥭 & 士多啤梨拿破崙 🍓後者我未試過.. 但芒果真心真係無得輸！🥹.芒果拿破崙千層酥 $420 一磅.多年來 感覺上質素都keep到..之前食就已經好滿足.. 呢排食.. 都係覺得..做得好出色🥹.. 作為其中一個生日蛋糕真心開心！相比起好多間拿破崙..佢嘅千層酥口感真係出色！中間嘅忌廉並無影響佢嘅酥脆度！唔係話好脆硬.. 但係鬆軟帶點脆邊感！👌🏻我鍾意！！！.吉士口感味道拿捏滿分.. 同埋芒果嘅融洽度無可挑剔..好香好正！！！.面頭嘅芒果可能甜度未必次次都一樣..但大部分情況底下都唔會太算.. 但甜度就未必一樣之前間唔中會酸d.. 今次好甜！！.價錢唔算平 但我覺得值得 btw！佢哋都有件裝賣.. 好似係$68一件！.希望大家食得開心 & 放心！！只要抵卡路里.. 我覺得 間唔中食啲邪惡嘢..其實好緊要！阿門🤣🤣🤣
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經常都聽聞帝苑餅店蛋糕好好食，特別係好出名的拿破侖。趁媽媽生日買左個草莓拿破侖同幾件切餅，完全係出乎意料的好味！雖然拿破侖價錢都貴，但個味道值得呢個價。餅皮好脆，吉士又滑不會過甜，配合草莓的酸度，成個口感非常立體突出之後買過芒果拿破侖都一樣好味。其餘幾件切餅外貌特別，以爲會空有其貌，點知都一樣有質素！好驚喜。而家帝苑已成爲我必買的餅店之一。
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本身我特別鍾意食拿破崙，聽講帝苑酒店出嘅拿破崙特別有名，即管買返嚟慶祝生日😍今次叫咗兩磅嘅雜果拿破崙，大約六人份量，裏面係原味吉士，脆皮啱啱好，唔硬之餘又好脆卜卜，完美融入吉士醬。水果份量好多，加上好新鮮。蛋糕完全係入口即溶😋蛋糕唔會好甜，唔會好油膩，味道啱啱好！餅店好有心機，生日牌都整得好靚，鍾意食拿破崙嘅朋友不妨一試！蛋糕仲可以揀選芒果，或者自定唔同嘅水果，大細都有好多唔同嘅選擇😍👍🏻！
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