Asia Dining
寫食評
ENG
香港 澳門 深圳
地圖
天后琉璃街1號A
2578 0854
星期一至星期日:09:30-23:00
$50以下
83
23
16
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
prev next
其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯
食家推介
開飯介紹
位於天后的pumpernickel 像一個女郎,美麗而脫俗,座落在寧靜的橫街之中。咖啡室內有店主Joan 親自製造的法式麵包及優質咖啡,配合優美的環境,坐一個下午亦嫌不夠。

Pumpernickel (黑麥) 的強項在麵包,貴但好味,黑麥麭, Panini 意大利扁包和pumpernickel 都是首選。此外,Salad 也不錯。
開飯情報
11
JAN 01
麵包夢工場
食家推介美食
Strawberry & Cheese muffin
Cappucino 賣相好靚又好味, 正呀.
賣相有心思..又夠吸引
黑椒牛肉軟芝士三文治
麵包好味款式又多, 南瓜湯很差, 淡如水又唔滑
蒜蓉包
細密的氣孔
prev next
開飯熱話
食家評語 (126)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-08
是次消費
每人約HK$120 (午餐)
9
SEP 14

黑麥的銅鑼灣店一直是我的飯堂之一。食物製作那份誠意是吃得出來的。可惜幾個月前被飲食集團逼至結業。一直到了昨天中午才有機會光顧天后店。點的是午餐餐單上的豬肋骨天使麵。餐湯是南瓜湯,稍「稀」了一點;伴湯的麵包當然不會令人失望。牛油塗得厚厚的,自己就很喜歡,但可能有食客會覺得太多。可能是減低成本,不給獨立包裝的牛油吧?這樣倒也無可厚非。 到了主菜,從以上相片可見,份量非常充足。肋骨記得太約有八條之多,而且有些少燒焦的味道,還加了香料,入口很香,肉質也不會太鬆。個人喜歡較有咬口的肋骨,不像有些店那些入口...
更多
374
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
黑椒牛肉軟芝士三文治 黑椒牛肉軟芝士三文治
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-03-27
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
6
MAY 14

3月27日, 因為今晚想去跑下步, 所以揀咗食一d比較light嘅野, 呢度夜晚除咗pasta之外, 都仲可以食三文治同all day breakfast. 可能夜晚比較偏門, 人流唔算多. ::: 黑椒牛肉軟芝士三文治 ::: $50雖然話就話係輕食三文治, 不過份量都好大件, 好多材料好厚~ 因為除咗燒牛肉同芝士之外, 仲包住生菜、蕃茄同青瓜, 夾起上嚟都唔少野~ 材料都幾新鮮, 牛肉啖啖嘅黑椒味配上清甜嘅生菜青瓜, 加上濃郁口感嘅芝士, 入口好豐富~ 三文治又夠厚, 食晒成件都幾飽~ ::: Egg Benedict :::呢個egg benedict個包底唔係用mu...
更多
2096
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-28
是次消費
每人約HK$80 (晚餐)
4
MAR 14

準時收工,準時18:00食晚餐 這裡堂食的坐位並不多,大約5-6張檯左右,預計坐到15 - 20人左右 由於時間尚早,故不用等位。 這裡有All day breakfast, 分別有5款,有專係for vegeterian而設的早餐 我選了All day breakfast - The Classical plus 附送的橙汁 $75.00。由於晚餐沒有跟set, 如果要加飲品需收正價。有些貴。堂食需加一服務費,全單$83.00,都貴。。 只有5款食物:3件麵包,茄汁豆,沙律菜,兩隻煎蛋,三條黑椒腸 如果呢個價錢,有埋蕃茄,煙肉會更好。 總結,午餐來吃會抵些。
更多
2525
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-27
是次消費
每人約HK$120 (午餐)
23
DEC 13

約好他到這裡食午飯, 還是首次。 來Pumpernickel前都知道這裡食簡單午餐, 就試試! smile 店子小小, 位子都窄, 只為有一個靜靜的地方見見面, 已不錯。 我們都點了egg benedict。 吃過的egg benedict, 最好的始終是Flying Pan, 還沒有一間比它更好的, 今次呢? 蛋就是一般的半熟蛋, 切開蛋黃流出來, 甚為吸引。Ham不是平時吃到的, 口感較"鞋", 味道也較淡, 令整個egg benedict的味道都偏淡。麵包底亦不是平時吃到的muffin, 就是它獨有的麥包, 味淡, 包邊很硬。其實用muffin會配一點, muffin中間軟軟的麵包正好吸收蛋汁, 令整個mu...
更多
1589
推介
已推介
1 推介
Applecrumple
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-08-03
是次消費
每人約HK$120
4
AUG 13

It has been a while not visiting pumpernickel in Tin Hau on Saturday, cos it is always full house during lunch hour from noon to 2pm, reservation is required.  Lucky this Saturday because of the typhoon effect, I am able to walk-in and enjoy a splendid lunch.  I ordered the Angus beef sandwich with side salad ($72-), fresh brewed coffee (one size) and fresh carrot cake ($38-), includes 10% total: $151.80- Angus Beef sandwich is one of the signature, you can ...
更多
1692
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約HK$60 (早餐)
20
JAN 13

自從決定早上返教會後,便打算返完教會才吃早餐,其實之前已光顧過黑麥,因無時間,只是買了包,今次終於可以試其早餐。lol黑麥是有早餐套餐供應的,價錢由 $48-58 元不等。 第一次去要了杏仁蜜糖麵包 + 乳酪 + 咖啡 = $48 杏仁蜜糖麵包烘得很香脆,表面塗上了不少牛油和蜜糖,兩者很夾。 乳酪是自家製的,感覺很天然,配合新鮮的生果,很清新。第二次去要了MUSHROOM OMELETE,初頭以為OVERCOOK 了,點知用刀切下去後卻有蛋汁流出來,食下去非常嫩滑,菇亦下得很多,可是調味略為下得重手,頗鹹...
更多
1185
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2012-08-27
是次消費
每人約HK$28
30
AUG 12

很有風格的小店 上次星期六已經很多人,不能LUNCH 今天放工有空,入去買麵包試下$28 (MED)評:OK香,個人不過的喜歡包內的“子”,有D鬼佬肉桂味,口感很CHEWING, GOOD 7/10 *回家 焗一下,脆D 下次去要試芝士條 號外::::用心整的小冊子,用心開店,推介
更多
972
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
sour dough breads
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-08-13
13
AUG 12

Lunch Set Mushroom Soup with Garlic butter Breads: Both kind of bread are outstanding, garlic butter is a let down, always good quality fresh butter please. Beef Bolognese this is appalling, a dish without heart, disappointed! it actually taste like pork... Cheese Cake it's fine, not brilliant Coffee it's fine, not brilliant
更多
916
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
Honey Almond Toast
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-06-30
是次消費
每人約HK$72 (下午茶)
3
JUL 12

八號風球過後的週末,到了Pumpernickel吃下午茶 : )小小的店內,剛好有位子,真幸運。點了Iced Mocha(HK$35)和Latte(HK$28)。還以為Latte一定有拉花的,誰料賣相非常「簡約」,不過味道不錯 : )Tuna & melting cheese on thick wheat toast (HK$42)﹕這裡最出名的是麵包,的確麵包很有嚼勁,吃得出是水準甚高的。 但說到整體味道,還是Cafe Eos較出色﹗很喜歡這小店的大大幅落地玻璃,任陽光灑進來,滿室寫意。而且店子就在維園對面一個小小街角,感覺更是悠閒。我點了多年前品嚐過的Honey Almond ...
更多
711
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
麵包
等候時間
0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2012-07-02
是次消費
每人約HK$10 (下午茶)
2
JUL 12

我最喜歡食酸種麵包,女友亦想研究養酸種,所以要學習各家嘅長處。 今日遊行前嚟Pumpernickel買左個$10手掌size嘅細黑麥包(Pumpernickel). 可能因為要遷就香港人口味嘅關係,佢地嘅黑麥包比德國傳統嘅軟(其實都好硬),但係對我嚟講唔係問題. 個包食落夠麥香,有明顯酸種味,係淡淡類似杏桃嘅味道,以麵包本身嚟講絕對值一個笑臉. 但係問題出係品質控制,分比女友嘅半個麵包相繼出現無名嘅辣椒粒,同一粒差d咬崩牙嘅硬物,對不起,只能給妳一個OK
更多
545
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
Top