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香港 澳門 深圳
地圖
天后琉璃街1號A
2578 0854
星期一至星期日:09:30-23:00
$50以下
85
23
17
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
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其他資料
付款方式
Visa、Master、現金、銀聯
食家推介
開飯介紹
位於天后的pumpernickel 像一個女郎,美麗而脫俗,座落在寧靜的橫街之中。咖啡室內有店主Joan 親自製造的法式麵包及優質咖啡,配合優美的環境,坐一個下午亦嫌不夠。

Pumpernickel (黑麥) 的強項在麵包,貴但好味,黑麥麭, Panini 意大利扁包和pumpernickel 都是首選。此外,Salad 也不錯。
開飯情報
11
JAN 01
麵包夢工場
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開飯熱話
食家評語 (129)
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-12
是次消費
每人約HK$100.1 (午餐)
17
NOV 14

有一年左右沒有幫襯這店, 途經琉璃街, 驟見一間在面前, 原來有lunch set, 好期待坐低了. 微暖的二款麵飽在眼前, 急不及待就吃了, 這店出名的是麵飽, 非常好吃的.  一款是黑麥包, 質地硬硬地, 塗了牛油, 散發出麥味, 另一款是香草麥包, 香草味濃.    daily soup是南瓜湯, 湯底不夠濃不香, 南瓜味並不突出.  主菜是素菜長通粉.  素菜材料有洋葱, 雜菇, 波菜, 蕃茄, 非常豐富.  只是用oiliva oil炒己顯得素菜的鮮甜, 非常好味.  甜品是carrot cake, 一絲一絲的紅蘿白, 口感好, 並不太甜.  咖啡就...
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377
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
25分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-11-16
是次消費
每人約HK$120 (早餐)
17
NOV 14

This was my second visit to this restaurant. First time, it went okay, so I decided to give it another try and went in again today.  Honestly, such a disappointment. First of all, if you come without a reservation, expect waiting times, which I understand. Staff, however, is quite rude and not very helpful. Once there was a free table, no one informed us but we had to ask staff again.  Furthermore, the food was alright, highly overpriced, in my opinion. Our table was stuffed into ...
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382
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味道
環境
服務
衛生
抵食
29
OCT 14

早左出門,見返工前仲有時間,於是行去黑麥買番個麵包,返公司食啦!!smilesmile 黑麥既麵包一直都好食!!今日買左芝麻麵包。 簡簡單單既芝麻麵包,但食落帶少少黑椒加芝士味,唔單調好食!smilesmile
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366
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-08
是次消費
每人約HK$120 (午餐)
9
SEP 14

黑麥的銅鑼灣店一直是我的飯堂之一。食物製作那份誠意是吃得出來的。可惜幾個月前被飲食集團逼至結業。一直到了昨天中午才有機會光顧天后店。點的是午餐餐單上的豬肋骨天使麵。餐湯是南瓜湯,稍「稀」了一點;伴湯的麵包當然不會令人失望。牛油塗得厚厚的,自己就很喜歡,但可能有食客會覺得太多。可能是減低成本,不給獨立包裝的牛油吧?這樣倒也無可厚非。 到了主菜,從以上相片可見,份量非常充足。肋骨記得太約有八條之多,而且有些少燒焦的味道,還加了香料,入口很香,肉質也不會太鬆。個人喜歡較有咬口的肋骨,不像有些店那些入口...
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864
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
黑椒牛肉軟芝士三文治 黑椒牛肉軟芝士三文治
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-03-27
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
6
MAY 14

3月27日, 因為今晚想去跑下步, 所以揀咗食一d比較light嘅野, 呢度夜晚除咗pasta之外, 都仲可以食三文治同all day breakfast. 可能夜晚比較偏門, 人流唔算多. ::: 黑椒牛肉軟芝士三文治 ::: $50雖然話就話係輕食三文治, 不過份量都好大件, 好多材料好厚~ 因為除咗燒牛肉同芝士之外, 仲包住生菜、蕃茄同青瓜, 夾起上嚟都唔少野~ 材料都幾新鮮, 牛肉啖啖嘅黑椒味配上清甜嘅生菜青瓜, 加上濃郁口感嘅芝士, 入口好豐富~ 三文治又夠厚, 食晒成件都幾飽~ ::: Egg Benedict :::呢個egg benedict個包底唔係用mu...
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2500
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-02-28
是次消費
每人約HK$80 (晚餐)
4
MAR 14

準時收工,準時18:00食晚餐 這裡堂食的坐位並不多,大約5-6張檯左右,預計坐到15 - 20人左右 由於時間尚早,故不用等位。 這裡有All day breakfast, 分別有5款,有專係for vegeterian而設的早餐 我選了All day breakfast - The Classical plus 附送的橙汁 $75.00。由於晚餐沒有跟set, 如果要加飲品需收正價。有些貴。堂食需加一服務費,全單$83.00,都貴。。 只有5款食物:3件麵包,茄汁豆,沙律菜,兩隻煎蛋,三條黑椒腸 如果呢個價錢,有埋蕃茄,煙肉會更好。 總結,午餐來吃會抵些。
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2857
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-27
是次消費
每人約HK$120 (午餐)
23
DEC 13

約好他到這裡食午飯, 還是首次。 來Pumpernickel前都知道這裡食簡單午餐, 就試試! smile 店子小小, 位子都窄, 只為有一個靜靜的地方見見面, 已不錯。 我們都點了egg benedict。 吃過的egg benedict, 最好的始終是Flying Pan, 還沒有一間比它更好的, 今次呢? 蛋就是一般的半熟蛋, 切開蛋黃流出來, 甚為吸引。Ham不是平時吃到的, 口感較"鞋", 味道也較淡, 令整個egg benedict的味道都偏淡。麵包底亦不是平時吃到的muffin, 就是它獨有的麥包, 味淡, 包邊很硬。其實用muffin會配一點, muffin中間軟軟的麵包正好吸收蛋汁, 令整個mu...
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1870
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Applecrumple
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-08-03
是次消費
每人約HK$120
4
AUG 13

It has been a while not visiting pumpernickel in Tin Hau on Saturday, cos it is always full house during lunch hour from noon to 2pm, reservation is required.  Lucky this Saturday because of the typhoon effect, I am able to walk-in and enjoy a splendid lunch.  I ordered the Angus beef sandwich with side salad ($72-), fresh brewed coffee (one size) and fresh carrot cake ($38-), includes 10% total: $151.80- Angus Beef sandwich is one of the signature, you can ...
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2045
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
是次消費
每人約HK$60 (早餐)
20
JAN 13

自從決定早上返教會後,便打算返完教會才吃早餐,其實之前已光顧過黑麥,因無時間,只是買了包,今次終於可以試其早餐。lol黑麥是有早餐套餐供應的,價錢由 $48-58 元不等。 第一次去要了杏仁蜜糖麵包 + 乳酪 + 咖啡 = $48 杏仁蜜糖麵包烘得很香脆,表面塗上了不少牛油和蜜糖,兩者很夾。 乳酪是自家製的,感覺很天然,配合新鮮的生果,很清新。第二次去要了MUSHROOM OMELETE,初頭以為OVERCOOK 了,點知用刀切下去後卻有蛋汁流出來,食下去非常嫩滑,菇亦下得很多,可是調味略為下得重手,頗鹹...
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1385
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環境
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衛生
抵食
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等候時間
0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2012-08-27
是次消費
每人約HK$28
30
AUG 12

很有風格的小店 上次星期六已經很多人,不能LUNCH 今天放工有空,入去買麵包試下$28 (MED)評:OK香,個人不過的喜歡包內的“子”,有D鬼佬肉桂味,口感很CHEWING, GOOD 7/10 *回家 焗一下,脆D 下次去要試芝士條 號外::::用心整的小冊子,用心開店,推介
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