復活節假期開始左, 女友又上左大陸玩過幾日先返落來,
一個人冇野做梗係玩Friend出下街啦

點知個個就唔得閒, 有人陪女有人要同中學同同學Gathering
好在, 有個朋友又咁岩得閒陪到我 @_@

如是者, 兩個人行左成日, 點都要食個飯既

冇錯, 就係要諗食D乜 當然諗左好耐都係決定OPENRICE下啦
我同朋友都二口同聲話想食番D好少少既野
之後我地就揀左呢間OUTBACK
OUTBACK呢間野, 係OR見到D食評都幾好
平時又會行過見到, 當然平時掂行掂過既原因梗係知佢D野唔係平啦

好, 吹水野唔講咁多

我地一入去間野, 假期就當然預佢無位嫁喇, 佢都叫我地留電話等半個鐘, D職員都算係有禮貌
四個字之後, 職員就未打過來, 我地就入番去問佢有冇位, 點知已經有位

好.....入到去, 我地呢D見識少既 當然四周圍望啦
成間野既格局唔錯, 好有外國FEEL

有二,四,十人卡位, 吧位, 又有高枱位
而我地就坐左係二人卡位, 枱比較大, 算叫寬敞

燈光暗中帶黃, 枱同枱之間空位算大, 成個環境係幾舒服

一坐係到, 女侍應就比水我地, 我地D見識少, 見到咁大杯水, 有D驚訝, 心諗, 會唔會飲得哂A_A之後就係成日見到又想食既黑糖包
口感軟軟 同普通面包差唔多 有D似提子包既感覺
食落有少少SWEET 佢仲有個CREAM 幫你吊吊味, 作為開頭 算是開胃
開始睇MENU , 食品既價錢算係中上既, 我地細思左好耐決定叫野食

如是者, 我地決定叫一個SET 試一試水溫 我地就叫左個 No rule Fettuccine
份量岩岩好, 味道不錯,有牛油香, 但係比較油 唔岩一D唔中意食膩野既人..咁我地就加左個湯, 忌廉湯, 有少少煙肉粒, 芝士同CREAM 用料平均 但算太濃 小小一杯已經足夠^^當然叫一個意粉唔夠, 我地再叫左個SET 有燒雞同骨 再揀左薯條同雞肉飯做伴菜
份量好多, 一個人都係岩岩食得哂XD埋單3百幾,,食物幾好, 值回價

PS 我地開頭仲以為飲唔哂既水, 由於食物比較重味既關係我地飲左三大杯有多

The prequel to the meal arrived in the form of a salad, a warm bun with some really fluffy butter, and some brocolli soup. The Soup was VERY thick - the closest to porridge soup can come. But it lacked appropriate filtering as there were bits of rusk in it. The taste was well ballanced and rich, but the occasional texture of the rusk bits distracted from the enjoyment of this. The salad was greatly helped by the dressing. But that should not be the case (ought to be able to stand on its own). The bread was warm and moist inside -- and the butter seemed freshly whipped; which made it really light --both spread and tasted like a cloud!. Only a slight hint to butter taste.

Then came the chicken atop rice. This dish had a well-balanced taste -- with the seasoning of the chicken complimenting the cheese atop it. The vegtables were not all well cooked - some being very hard (virtually uncooked). The rice (below the chicken) complimented the taste of the chicken.

Finally the tea...The tea came with coffee cream modules. Not keen to feel ill later, I asked the server to please provide milk - which they did (thanks!). Bagged and unremarkable; but tea all the same.

食物素質跟一般餐廳差不多。
係那個黑糖飽比較值得欣賞。
每次正常用餐時段（午餐，晚餐），服務態度極其差！晦氣、冇禮貌、冇尾音，極趕客！以後都唔會再去俾錢受氣！！
一坐低，水都冇杯！叫咗好幾次先嚟。叫咗個spring chicken,D雞仲鞋過鞋底，薯條仲比我那刻的面更燶！
仲有，每次waiter拎住個盛載烏糟杯碟大盤，都令我心驚膽怯！好驚佢一個失手，跌落嚟！！
其實，依間嘢真係厳重唔夠人，服務員嘅素質好差。態度和service language 都好需要再培訓！（因為落Order嘅waiter已經好似係經理）

兩個人去outback能吃什麼？
其實份量那麼多，真的無法吃太多，不過簡簡單單，也可以很滿足。

叫了Alice Springs Chicken，伴上炸薯條。
烤雞胸上面蓋滿了Monterey Jack及Cheddar cheese，黃白交錯，配上磨菇和煙肉，看上去有點像egg benedict，很誘人。
那個蜜汁芥末醬，好味很得，用來配雞胸或薯條都一流，麥記的根本無法相比。

還有這兒的黑糖麵包，微甜，很香。
端來時熱熱的，外層還很脆。

甜品叫了Chocolate Thunder，大大件而且是四層，才不過$52，比起同價的awfully chocolate，實在是超值﹗
用匙羹從上而下挖，一口便嚐到了忌廉、雲呢拿雪糕、果仁朱古力軟餅及熱朱古力漿幾種的味道。
還有那種一冷一熱的口感，最令人覺得過癮。

今個夏天真是風起雲變，颱風也打了三回；無獨有偶，每次打風前後都有飯局，上月中的8號風球前，一家三口就與爸爸的友人一起前往荃灣店的Outback開心開餐!
　
這間Outback吃了很多次，水準十分穩定，更難得多年間沒怎麼加價，絕對是美味又抵食，很讚! 首先上場的黑糖麥包是多年來的的寵兒，熱暖、香甜、鬆軟，是個好得無比的開場!惠顧主食加$10可享用是日餐湯，是晚加點了兩客；當晚是忌廉湯，質感十分濃厚，加了超香煙肉粒後，味道也特別香濃! 　
主食加$28則有凱撒沙律，是晚也點了兩客，每份份量並不少，而且生菜新鮮清爽，調味又恰到好處，頗好吃的! 然後有No rule Fettuccine，混了雞肉及鮮蝦的寬條麵彈牙又入口，還帶迷人芝香，令人筆完一轉又想再吃!

點了14oz肉眼扒，印象中價位不過$200，但牛扒肉質柔嫩，肉味濃郁，水準不輸很多名扒房，價錢還包兩款自選配菜! 當晚薯癮大起，同時點了焗薯及焗蕃薯，兩者都很好吃，當然較搶手肯定是坊間少見、香甜味美的焗蕃薯!
又點了兩款burger，先上煙肉芝士漢堡既有香脆煙肉，又有半融芝士，漢堡牛肉與麵包也好吃，連同上薯條也香脆很讚! 還有招牌Outbacker，芝士是免費添加的，由於牛肉與麵包本身做得好吃，簡單得來已經很美味! 對了,這兩款漢堡都是勞煩職員百忙中幫忙分切的，服務加一分吧。當晚頭盤不知為何變成最後上檯，不過這芝士煙肉薯條真是太美味啦!!! 應該說這個組合實在令人無法抗拒，再加上滋味沙律醬更是邪惡不得了，後來全樣清光。還有雞翼助骨併盤，相比當晚豐富的美食，雞翼與豬肋骨其實有點失色，但同上又有更多美味芝士薯條，真是超邪惡的一餐!最後，來到Outback不得不掃甜品；雖然它的款式不多，但質素都很好! 首先上檯的Chocolate Cookie香脆又迷人，配以香滑雲尼拿雪糕、香濃朱古力醬及脆合桃，滋味十分美好。 由香滑忌廉、雲尼拿雪糕及熱暖朱古力brownie組成的Chocolate Thunder更是每次必點的珍品，成品層次豐富、香甜、冷熱交錯，滋味無窮，真是太美妙了!
生日關係，店方又送上一件芝士蛋糕。成品十分樸素簡單，卻因有著香濃芝士味，以及細滑並潤澤的質感，美味令人開懷；同上還有一兜朱古力醬，朱古力迷大可發揮創意，將之扭轉為marble cheesecake! 又分享一段寶寶在餐廳內的影片吧，有人可真夠粗暴的!

最後，這頓埋單是預期之外的相宜，以此食物質素來計真是太超值，如住附近肯定每週都要來了!!

由於家人生日, 又有COUPON, 便與家人到此慶祝

叫了牛排x3, 要求7成熟, 但仍好多血, 可能唔夠熱的關係, 覺得沒有肉味
黑糖break, 仍然好好食, 但4個人只有一個
海鮮意粉, 不過不失
烤雞, 好"鞋", 唔推薦
公司沙律==> 無味
另叫了一個芝士漢堡兒童餐, 薯條好少

總結: 覺得d配菜, 例如焗薯, 最好食

但呢度d waiter (應該係經理, 高大著西服) 態度極差
落單時超悔氣, 問他是否可用coupon, 口話可以, 但完全無意為我們對現優惠
而且好狗眼看人低!!!!!!
如果咁睇唔起人用coupon, 你們公司便不要俾!!
我們也有俾錢用餐, 請提供應有服務水平

我們落完單, 完全無意俾水, 問他們要水, 要叫4次
仲要唔俾水小朋友, 要我們的小朋友同父母share 水

而且我們用那個waiter講欠一隻碟, 又要問幾次

埋單又要叫幾次

之後成家人已經好唔開心, 而且令到媽媽受呢d閑氣, 覺得好對不起!!!!!!!!

呢間outback都食過兩三次，都知無尖沙咀個間咁好食，不過貪佢近近地。
六點幾打去問今晚仲有無得訂台，佢話最快都要九點，咁好啦book 九點。
八點中到左愉景新城，行左陣就去攞位，等左兩三分中就有位，仲要係卡位。
一黎就俾左個爛既餐牌我，叫左個愛麗斯坪燒雞胸，另加左個甜番薯，再叫左加士伯12 oz，all day happy hour，所以有兩杯。當然係黑糖面包上先，味道ok，配埋啲 cream又唔會太甜。
杯啤酒叫左三四次先到，可以一讚既係隻杯夠凍，但杯啤酒無泡架囉仲要有啲簿冰係度浮！食完條包都飽飽地，個雞胸同個甜番薯一齊到，點知俾錯左薯仔我，落單個時已經講左兩三次係要甜番薯，咁都可以落錯？！叫佢再換過，個甜番薯勁快出到黎，唔係話唔熱既，暖囉，唔係平時熱辣辣熱到上面個酸忌廉都溶，大佬我加左廿五蚊你俾啲咁既野我？！
個雞胸仲興，食過咁多次都未試過差到咁，睇佢賣相好ok，芝士同蘑菇好夾。最令我o咀既係第一次食啲煙肉係淋芝芝油淋淋。呀廚師呀廚師，餐牌明明寫住 crisp strips of bacon!!! See!!!搞到要lui哂出黎唔食得！
無左脆脆既口感真係差好遠，下次都係出返尖沙咀食穩陣好多！

今個星期日我們都很努力，一大清早就起床到新居打點，連早餐都未吃！及至中午，我們來個小休，想找個可以舒適地慢慢坐的餐廳繼續我們的大計，二人果然同心，都想起outback來！

說起來超過一年沒光顧，十來二十歲的時候小妹很喜歡吃此類型的american/australian junk food，但近年就少了，有quota/胃口的話都寧願嘗新。是日我們來到時餐廳仍未開始營業，逛一逛回來後才不過遲了10分鐘，已經有十餘枱客人入座了，週日brunch客果然不能少看！

午餐很抵吃，價錢由60餘元至100元不等，已包餐湯、沙律、麵包及咖啡／茶，要吃肉類的可以，想吃海鮮的也有不少選擇，老少咸宜。

是日餐湯為粟米湯，用了不少粟米打成蓉，湯creamy但很香粟米味，不錯。當然不能錯過的是黑糖麥餐包！晚市的話是原條上，午市則以人頭計，每人一個。配上忌廉，水準一如概往，仍是小妹favorite!

煙肉芝士漢堡配薯條，非常junk food，也非常comfort food．包是脆邊，暖暖軟綿綿的，滿意。芝士溶得七七八八在牛肉扒上，也很滋味。塊patty肉汁就沒有了，不過倒是夠牛肉味，也不算太乾巴巴，合格滿意。

BBQ riblets一向是同類型餐廳的皇牌，萬萬想不到今次竟然得到一排乾骨！MP為人比較客氣，他說也不是到"豬肉乾"的地步，但絕對可以更juicy。問題在於醬汁不夠，一燒，肉本身的水份油份都燒走了。這份riblets，未如人意。

二人都要了咖啡，香氣和味道均不錯，而且可以加$10無限添飲，如果無限添飲的話其實可以坐足一個下午！這裡環境也算不錯，不太嘈雜，簡簡單單的也算優閒。

今日 6:20 入座 4位, 3大1小

入座後發現張枱不太好, 要求坐隔離的枱, waitress 巳經黑面+唔出聲
想要 1杯熱水+3杯正常水, waitress 講極都唔明, 落4杯水要講4次
無人會比餐牌你, 要你三叫四請先有個 waiter 比你, 那些 waitress 好似唔想比任東西你, 你只要坐下不要出聲, 就好了.

極體食物不错, 不明白為什麼服務會這樣.....?????

依日約好同另一半Happy Hour~一致話去"Outback Steakhouse"
去到食店..準備入座~服務員又講定設有"限食時間(1.5hrs)"
照舊老規矩..我地話揀坐bar檯囉(因為無時限..同埋估唔到閒日都好爆)

ORDER好食物.隨後送上黑糖包~水準味道無變..依然好好食以前happy hour啤酒係買一送一..依家無lu(比正價平d)
"Stella Artois(x4)"..同另一半每人飲左2杯去Outback除左想Happy Hour外~其次係想食"Fish & Chips"炸魚柳既水準依舊..外層炸得金黃香脆魚肉肉質嫩口有魚味~但"炸薯條"炸到過晒火(見唔係好多..所以唔換囉)
之後見好多檯叫"芝士炸薯條"都係炸到過晒火..有d要求換過"炸蘑菇"(order時..叫佢同廚師講~唔好炸過火)
炸得好脆~味道清淡帶香口+好有蘑菇味..正"安格斯肉眼牛扒 12oz(medium)"另選伴菜.."牛油什菜+焗甜番薯"
我獨享"焗番薯"~夠粉糯+好香甜薯味..超正"凱撒沙律"..沙律菜夠凍好新鮮另一半話個安格斯牛~肉質好腍..有牛油香+有牛味~好味道整體食物除左"炸薯條"~其餘水準依舊..正~但服務比之前差左d