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食家評語
首位提交食評的食家:
Lawrence Lau
共 63 食評, 正顯示第 1 至 10 篇食評
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2013-04-06
一行9人來到這間餐廳。餐廳環境及氣氛都很好。柔和氛暗的氣氛+歡樂的嘈吵聲是最適合一大班。
點菜後給了我們一SET啤酒仔試味,挺可愛的。可惜身體不惜所以無叫啤酒。
前菜叫了個沙律,很一般。
由於它的豬手頗細,所以叫了2隻。
豬手不錯。但個人而言覺得可再咸一點點。酸菜好味。
ham 拼盆不過不失。上面的芝士味十分濃。配面包剛剛好。
另外推介三文魚pizza。餅底像餅乾但很薄很脆,一點都不硬。
最後可能留了單,所以德國腸拼盤等了好久。但德國腸很熱很 juicy而且鬆軟。
但當中只有一種腸不含牛肉,不吃牛的要注意。
點菜後給了我們一SET啤酒仔試味,挺可愛的。可惜身體不惜所以無叫啤酒。
由於它的豬手頗細,所以叫了2隻。
豬手不錯。但個人而言覺得可再咸一點點。酸菜好味。
ham 拼盆不過不失。上面的芝士味十分濃。配面包剛剛好。
但當中只有一種腸不含牛肉,不吃牛的要注意。
題外話/補充資料:
朋友叫了杯Cologne Fuzz,試了幾口,很好喝。推介美食: Pork Knuckle,Sausage Platter,Cologne Fuzz,salmon pizza
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
| 用餐日期: 2013-04-05 慶祝紀念: 生日 |
| 是次消費: 每人約HKD200 (晚餐) |
| 用餐優惠: 信用卡優惠 |
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2013-04-05
約半年前已經想試,直到這天才去了
1) 凍肉拼盤+芝士醬面包:
足料,好多種凍肉,不過一次食晒會太膩了,結果要打包;
芝士醬有成大半樽,味濃,搽面包一流,唯獨面包得兩塊
評分:3.8/5
2) 德國腸拼盤:
款式多,香口,配上酸蘿蔔,有心思,因淨食腸的確溜到不得了!
評分:4/5
3) 德國鹹豬手:
好脆呀啲皮,好似燒乳豬皮咁,不過有啲位過火,有啲黑;
肉唔會冧到無口感,亦無鹹到好口渴,真係好好味!
同平時西餐廳据既豬手,完全係兩碼子
評分:5/5
兩個人食實在太多了,但又有好想試,
建議有4-5個人先好去食!
是不錯的聚餐選擇!
1) 凍肉拼盤+芝士醬面包:
足料,好多種凍肉,不過一次食晒會太膩了,結果要打包;
芝士醬有成大半樽,味濃,搽面包一流,唯獨面包得兩塊
評分:3.8/5
2) 德國腸拼盤:
款式多,香口,配上酸蘿蔔,有心思,因淨食腸的確溜到不得了!
評分:4/5
3) 德國鹹豬手:
好脆呀啲皮,好似燒乳豬皮咁,不過有啲位過火,有啲黑;
肉唔會冧到無口感,亦無鹹到好口渴,真係好好味!
同平時西餐廳据既豬手,完全係兩碼子
評分:5/5
兩個人食實在太多了,但又有好想試,
建議有4-5個人先好去食!
是不錯的聚餐選擇!
| 用餐日期: 2013-03-30 |
| 是次消費: 每人約HKD300 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 抵食 3
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2013-03-26
上星期已去大角咀附近食嘢,星期六晚又去奧海城食飯,今次去食德國餐,我們晚上7點去,但因沒有訂位,門口個WAITER話要8點至有位,但見到餐廳內係有空位的,可能俾一早預訂的客人,咪留位同電話,有位時打俾我.
我們奧海城行了45分鐘,再回去睇下有無位,結果原來一早已經有位,又話有位就打俾我,都無
我們眼闊口窄,叫了三碟,食了一碟半已經好飽,已經好肚餓入去食,都好快來菜
咸豬手,薯茸,酸菜,薯片:薯片是淋的,其他都好食,豬手外脆內淋.
腸,酸菜,薯皮:好食,食剩咗一段腸打包走
煙三文魚,火箭菜PIZZA:火箭菜好多,都好食,好多洋蔥,但食咗以上兩碟已食吾下,可以不用叫呢碟,食咗一人一片後,就拿走.
我同我朋友分別叫了麥啤(無酒精)同啤酒,我杯啤酒吾好飲,有D化學物質味咁,味不夠濃.
我們奧海城行了45分鐘,再回去睇下有無位,結果原來一早已經有位,又話有位就打俾我,都無
我們眼闊口窄,叫了三碟,食了一碟半已經好飽,已經好肚餓入去食,都好快來菜
咸豬手,薯茸,酸菜,薯片:薯片是淋的,其他都好食,豬手外脆內淋.
腸,酸菜,薯皮:好食,食剩咗一段腸打包走
煙三文魚,火箭菜PIZZA:火箭菜好多,都好食,好多洋蔥,但食咗以上兩碟已食吾下,可以不用叫呢碟,食咗一人一片後,就拿走.
我同我朋友分別叫了麥啤(無酒精)同啤酒,我杯啤酒吾好飲,有D化學物質味咁,味不夠濃.
推介美食: Sausage Platter,Pork Knuckle
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 2
| 堂食等位時間: 45 分鐘 |
| 用餐日期: 2013-03-23 |
| 是次消費: 每人約HKD300 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 2
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2013-03-07
約了朋友和她的仔食飯
咁就試下呢間德國野
叫左個腸併盤,PIZZA和SALAD
腸就不過不失,有5-6款無記錯,老實講味道不濃郁,因此我認為是一般.食腸緊係要重味先正,有隻有少少SPICY既腸已經叫做比較好我一種.白色O個隻無味(好似早餐食既腸)份量都多既.佢有酸菜和薯仔係底.
PIZZA同SALAD都十分行貨,無咩特色.PIZZA底都叫脆,但不可以叫做出色,因為只有3文魚加D火箭菜,很DRY
同類型既店很多,希望大家既質素要提升
4舊水左右無記錯.一間很平均既店,無咩出色
咁就試下呢間德國野
叫左個腸併盤,PIZZA和SALAD
腸就不過不失,有5-6款無記錯,老實講味道不濃郁,因此我認為是一般.食腸緊係要重味先正,有隻有少少SPICY既腸已經叫做比較好我一種.白色O個隻無味(好似早餐食既腸)份量都多既.佢有酸菜和薯仔係底.
PIZZA同SALAD都十分行貨,無咩特色.PIZZA底都叫脆,但不可以叫做出色,因為只有3文魚加D火箭菜,很DRY
同類型既店很多,希望大家既質素要提升
4舊水左右無記錯.一間很平均既店,無咩出色
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2012-09-13 |
| 是次消費: 每人約HKD400 |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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2013-02-24
今晚良朋共聚,又係食肉獸出動
,大食隊長話一定要試下招牌豬手,佢話至少要兩隻, 好就要兩隻啦! 
豬手皮夠脆唔乾,味唔鹹,水準之上,肉質多汁, 值得再回頭
,六人食兩隻,份量唔算多, 前菜仲有炸芝士沙律, 味道唔濃, 正好開胃. 到德國腸出場啦
,大家食過都知,味道變化唔多,配以芥末, 平平啦。
返而今晚全部齋啤,幾過癮,
冇酒精唔緊要, 可以品嘗小麥香甜,推廣姐姐斟酒時臨尾再搖2吋泡出黎,好有feel,飲到 一口泡有種粗亳感爬覺,正!
豬手皮夠脆唔乾,味唔鹹,水準之上,肉質多汁, 值得再回頭
返而今晚全部齋啤,幾過癮,
推介美食: 豬手
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 3
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2013-02-22 |
| 是次消費: 每人約HKD200 |
| 用餐優惠: vip 卡 |
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 3
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2013-02-16
這是我第一次去,吃後覺得是食肉愛好者的天堂,但略嫌食物選擇不多。
太遲訂位,餐廳說訂位已滿,要早些來試walk-in,朋友不用上班,所以六點已經去到,怎知店員說沒有位,經過一番交涉,最終取得位子。
一行七人,點了香腸拼盤、燒豬柳、薄餅、炸豬排、咸豬手及燒春雞,六個菜色都是肉類呀!德國菜出名的是咸豬手,這裏的還可以,皮是脆的,配啤酒應該不錯!我比較喜歡香腸拼盤,雖然味道一般,但是份量足夠呀!燒春雞的肉挺滑的,但分件就比較困難了。
至於燒豬柳,上桌已經有點兒凍了,影響口感。不知道薄餅上的甚麼肉,只知有點兒乾。炸豬排也是乾乾的,還是日式炸豬排好吃得多。
甜點叫了兩款,賣相不錯。對甜的食物興趣不大,所以沒有甚麼評價。
整個晚飯吃了不少肉,味道普通,沒有甚麼特色讓我再來了。
太遲訂位,餐廳說訂位已滿,要早些來試walk-in,朋友不用上班,所以六點已經去到,怎知店員說沒有位,經過一番交涉,最終取得位子。
一行七人,點了香腸拼盤、燒豬柳、薄餅、炸豬排、咸豬手及燒春雞,六個菜色都是肉類呀!德國菜出名的是咸豬手,這裏的還可以,皮是脆的,配啤酒應該不錯!我比較喜歡香腸拼盤,雖然味道一般,但是份量足夠呀!燒春雞的肉挺滑的,但分件就比較困難了。
至於燒豬柳,上桌已經有點兒凍了,影響口感。不知道薄餅上的甚麼肉,只知有點兒乾。炸豬排也是乾乾的,還是日式炸豬排好吃得多。
甜點叫了兩款,賣相不錯。對甜的食物興趣不大,所以沒有甚麼評價。
整個晚飯吃了不少肉,味道普通,沒有甚麼特色讓我再來了。
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2013-02-15 |
| 是次消費: 每人約HKD175 (晚餐) |
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 2
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2013-02-04
是夜與朋友 團年, 早book 位 , 不需要等! 6:30 到,不 多 人 !選擇 吃 猪 手, 烤雞 和 香腸 大盤子! 4 人 份量 , 好足夠! 烤雞確實 麻麻, 好乾,唔知以為食 緊 "chicken jerky" ! 而 pork knuckle 都係甘啦, 不會 有""wow"" 的感覺! 至於sausage platter , 很難唔好食! sauerkraut 真心好食!
這裡晚飯, 我真不敢胎慢! 食快 d ! staff 會不 停 問你 這碟 還 要 嗎? 那碟 還 要碼? 明明 碟裡還 有 一 大 pat 薯蓉!問多幾次 都 唔好意 思 要啦! 跟著 就問要唔要 dessert , 諗都未諗完, 就 收埋用餐隻碟 了! 由坐下到埋單 , 不 用一小時!
如果你想食快餐, 這定是必然之選! 但想慢食的話, 請另某高地!
這裡晚飯, 我真不敢胎慢! 食快 d ! staff 會不 停 問你 這碟 還 要 嗎? 那碟 還 要碼? 明明 碟裡還 有 一 大 pat 薯蓉!問多幾次 都 唔好意 思 要啦! 跟著 就問要唔要 dessert , 諗都未諗完, 就 收埋用餐隻碟 了! 由坐下到埋單 , 不 用一小時!
如果你想食快餐, 這定是必然之選! 但想慢食的話, 請另某高地!
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2013-02-02 慶祝紀念: 團年飯 |
| 是次消費: 每人約HKD150 (晚餐) |
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 抵食 3
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2013-01-21
德國- 想到慕尼黑, 想到黑啤, 想到~~咸豬手, 啤酒節.
其實我對德國很陌生, 是前年去了德國旅遊, 在露天廣場品嚐德國啤酒, 自此對德國加深了印象.
之後回港, 踫上10月的德國啤酒節, 我又去享受了一整晚的歡樂, 遊戲與唱歌, 氣氛好到不得了.
而這次不是10月, 是12月的聖誕, 友人想起德國腸, 我們來到位於奧海城的德國餐廳, 是我第一次來.
大啤酒桶就放在餐廳正門
Mango Sursine & Cologne Fuzz
Warm Crusted Brie
Sausage Platter
芒果味沒有了, 換了濃郁的香橙味及菠羅味.
一杯極之開胃的飲品, 一杯維他命C極豐富的鮮榨果汁
像草莓奶昔的清新飲料, 粉紅色泡泡裡是果汁.
其實菠羅味較為重, 酸酸甜甜.
飲品八時前都半價, 平常我都寧願叫多一個小菜都唔願點飲品. 但今次沒有點錯相, 俾個GOOD
點了一份試試. 用一個木架掛住一個心型的面包圈, 不捨得吃掉
面包雖然有點缺口, 賣相非100分. 把面包分開一半, 外脆入軟, 可作前菜小吃~
主角出現, 同友人極度興奮. 之後望著這盤只有腸的主菜, 心想兩個人吃又太over, 未來一年都不用再吃了~~
香腸種類有芝心的, 有豬肉, 黑椒, 雞肉等多款口味.
起初吃一兩條都讚口不絕, 但差不多吃完, 另一味菜都未到牙較開始攰..但整體很好吃.
還有酸菜伴碟, 酸菜絕不遜色!
我同友人都喜愛芝士, 這道以芝士為賣點的炸球是不錯的選擇.
第一顆是上菜時即吃, 炸粉有點油, 很薄的一層外皮裡面芝士溶了, 很燙口.
醬汁主要為cranberry, 甜甜的, 本身是一道前菜.
吃第二顆是隔了差不多半小時吃, 已經涼了.
芝士也乾了, 黏著炸皮, 已沒有第一顆好吃, 也很油.
如要比較, 這間感覺未算正宗. 環境很寧靜, 也看到街景. 而且店員很友善, 會盡量迎合客人需要, 能給我們推介及說明.
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 慶祝紀念: 聖誕節 |
| 是次消費: 每人約HKD200 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 抵食 3
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1個 |
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2013-01-07
2013年的第一餐晚飯
到奧海城,當然是來看戲。
看畢《弧星淚》,便想找一間具歐陸風情的餐廳,與友人們一起來延續內心的一團火!
很久沒有到第三期,謝謝友人的推介,來到了這間Berliner!
1)環境
聖誔裝飾還在,人氣也很旺盛。入內,予人很溫暖,很開心的感覺。
2)食物
Pumpernickel $78
Pumpernickel 是一種知名的德國裸麥黑麵包. 入口味道很重, 有點甜, 配合三文魚. 味覺一流!
Pork Knuckle $175
烤地香脆的主角登場配上特製的酸菜和醬汁,美味極了!
德國咸豬手,英文叫 Pork Knuckle。德文叫 Schweinshaxe。
這個咸豬手, 個人而言, 皮烤得有點煨"農"了~!
Trad Flammkuchen Pizza $118
由於有朋友感冒, 所以點了這款口味清淡的 Flammkuchen Pizza.
Pizza 皮薄香脆, 酸菜也很醒胃哩!
Berniner Sausage $128
這個sausage的味道不過不失.
Vanilla Pancakes $62
這個pancake 內軟外脆, 與vanilla 雪糕一併送入口中, 冷與熱, 咸與甜, 一起探訪你的舌尖. 一樂也.
推介,喜愛甜品的朋友,必試!
一邊享受美食, 一邊討論戲中的情節及意義...
也謝謝曾留居德國的友人,為我們介紹德國美食與文化...
個人來說,德國餐,一年試一兩次,就夠了。
到奧海城,當然是來看戲。
看畢《弧星淚》,便想找一間具歐陸風情的餐廳,與友人們一起來延續內心的一團火!
很久沒有到第三期,謝謝友人的推介,來到了這間Berliner!
1)環境
聖誔裝飾還在,人氣也很旺盛。入內,予人很溫暖,很開心的感覺。
Pumpernickel $78
Pumpernickel 是一種知名的德國裸麥黑麵包. 入口味道很重, 有點甜, 配合三文魚. 味覺一流!
烤地香脆的主角登場配上特製的酸菜和醬汁,美味極了!
德國咸豬手,英文叫 Pork Knuckle。德文叫 Schweinshaxe。
這個咸豬手, 個人而言, 皮烤得有點煨"農"了~!
由於有朋友感冒, 所以點了這款口味清淡的 Flammkuchen Pizza.
Pizza 皮薄香脆, 酸菜也很醒胃哩!
這個sausage的味道不過不失.
Vanilla Pancakes $62
這個pancake 內軟外脆, 與vanilla 雪糕一併送入口中, 冷與熱, 咸與甜, 一起探訪你的舌尖. 一樂也.
推介,喜愛甜品的朋友,必試!
也謝謝曾留居德國的友人,為我們介紹德國美食與文化...
個人來說,德國餐,一年試一兩次,就夠了。
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 用餐日期: 2013-01-01 |
| 是次消費: 每人約HKD150 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 3
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2012-11-14
同班朋友仔去左奧海城喱間德國餐廳慶祝生日。。
因為有預先book 位 所以系唔需要等嘅。。
但眼見都幾full所以建議大家啲訂定位好啲!!
好喇。。入正題。。
一打開本menu 樣樣都好吸引噤啵。。
我地首先就試下啲生啤。。
因為成日聽人講德國啲啤啤系好好飲咖嘛。。
佢喱度有啲shooter 杯好得意 可以叫d beer 嚟試下
系咪好得意呢~~?!
我地最後叫左一桶嚟share~
德國腸拼盤~~
咸豬手~~但有少少失望,,個皮唔夠脆口..=(
面包圈..可以揀一份or 1個1個叫~
都可以值得一試~~
推介美食: Sausage Platter
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
| 堂食等位時間: 0 分鐘 |
| 是次消費: 每人約HKD300 (晚餐) |
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 抵食 4
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