Asia Dining
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香港 澳門 深圳
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尖沙咀梳士巴利道3號星光行東翼2樓
2801 6899
星期一至日: 11:30-15:30, 18:00-23:30
$201-$400
$201-$400
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16
3
1
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總評分 3.9
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3.93
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AE、現金、JCB
座位數目
380
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/
食家推介美食
十分嫩滑
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開飯熱話
精選食家食評
29
JUN 14
無幾耐之前先食完美心系嘅八月花,不過,嗰次跟教會朋友嘅飯聚,唔喺小弟做搞手。但今次跟舊同事嘅飯局又揀嚟幫襯美心系嘅中菜食府「潮庭」,就喺由小弟提議嘅 mad ,因為年幾兩年前同老婆嚟食過一次,覺得環境、招呼、食物皆好 tongue 。正所謂「朝庭不用餓兵」,舊同事開到聲搵我... 更多
食家評語 (21)
首個食評作者
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特別條件
20
JUL 14
朋友由美國回來,說很懷念香港的潮州菜,原本有人推介藍田的一間潮州菜館,但由於他們今次回港住金鐘,覺得不太方便,後來上綱就找到這家店了。預早訂了位,當天也提早一些去到,所以完全不用等位。 去到門口,眼見大集團的裝修都不俗,入到內裏,坐位也算寬敞,我們還被安排坐在窗邊位,可以招呼好友眺望着尖沙咀鐘樓食其日落晚餐,確是事前未有想到的一個意外驚喜。 坐下開好茶,店員就送上餐牌和潮式餐前小食,餐牌內容清晰,而這潮式餐前小食中包含有豆干粒、花生、青瓜粒和酸菜,味道清香,花生和青瓜粒都非常爽口,酸菜夠開胃,豆...
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味道
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推介美食
普寧鹽水炸豆腐 普寧鹽水炸豆腐
涼伴豬腳凍 涼伴豬腳凍
好百年鹵水鵝片 好百年鹵水鵝片
味香濃蠔仔粥 味香濃蠔仔粥
潮州家鄉煎蠔烙 潮州家鄉煎蠔烙
豆醬窩雞 豆醬窩雞
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用餐日期
2014-07-15
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
225
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unknown
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29
JUN 14
無幾耐之前先食完美心系嘅八月花,不過,嗰次跟教會朋友嘅飯聚,唔喺小弟做搞手。但今次跟舊同事嘅飯局又揀嚟幫襯美心系嘅中菜食府「潮庭」,就喺由小弟提議嘅 mad ,因為年幾兩年前同老婆嚟食過一次,覺得環境、招呼、食物皆好 tongue 。正所謂「朝庭不用餓兵」,舊同事開到聲搵我依個「哎吔」食家(註:先旨聲明,小弟一向唔認為自己喺咩食家,食家即喺飲食專家,我頂多只不過都喺個膳男餸女,為為食食啫),一定搵個地方滿足到佢哋嘅基本需求 smile 。今次被安排坐到餐廳尾最入嘅6人枱,相對少騷擾,實在方便我哋幾個傾偈。雖然枱櫈排得...
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胡麻涼拌茄子 胡麻涼拌茄子
太極海鮮羹 太極海鮮羹
菠蘿醬燒蝦球 菠蘿醬燒蝦球
香芋桃仁鴨方 香芋桃仁鴨方
翡翠菊花石榴雞 翡翠菊花石榴雞
沙茶牛肉炒粿條 沙茶牛肉炒粿條
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是次消費
每人約HK$180 (晚餐)
632
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4 推介
兩袖清風
Dog Gor
蒙奇奇
mjqueen7e
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19
MAR 14
同太座/ 朋友來飲茶試過幾次, 今次來試晚飯, 約友人K共三人勉強可以夠人数試中菜, 雖則友人K話又開始要這晚試了:鹵水鵝件 – 有骨落地那種, 始終覺得有骨連住的肉比起咗骨嘅胸肉多很多味道而且有粗纖維之餘亦有幼滑的短纖維, 比長纖維的胸肉複雜得多,又平易少少!豬腳凍 – 這個菜在過類館子吃基本上失敗機會很少, 果真十分標準, 啫喱同肉的比例是肉7:啫喱3, 不錯的咬口效果, 啫喱的調味亦很協調沒太重鹵水汁的味道,另一冷盤是青瓜海哲頭 – 整個菜味道平衡得恰度好處, 不辣亦沒過份的”甜”咸味只是微微的令海哲有一點味...
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鹵水鵝件 鹵水鵝件
豬腳凍 豬腳凍
青瓜海哲頭 青瓜海哲頭
玖瑰盧魚柳 玖瑰盧魚柳
潮式炒麵線 潮式炒麵線
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用餐日期
2014-03-10
是次消費
每人約HK$260 (晚餐)
2525
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2
DEC 13
住在澳門嘅朋友生日,特別揀左間離碼頭不遠嘅酒樓同佢慶祝牛一。 估唔到6:30pm去到,間酒樓已經坐滿人,好彩有訂位。前菜係1小杯花生撈青瓜,酸菜同豆干,可能我肚餓,覺得佢好好食。 因為係全女班,點嘅菜唔算多。 小黃瓜海蜇頭—油左D,海蜇頭爽口。 栗子雞煲—爆左嘅蒜頭真係惹味,雞肉少過骨,我鍾意栗子,好彩有栗子,仲係好鬆化嗰隻。 潮州煎伊麵—脆口。 涼拌豬腳凍—好似啫喱,一想到有好多骨膠原,我就夾完一片又一片。 奶湯鮮枝竹浸菜疏—口感普通,但食完D肥膩嘢,當然要食番D清淡嘅菜。 壽包—乾左D,個餡都可...
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用餐日期
2013-11-17
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每人約HK$130 (午餐)
2614
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unknown
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27
NOV 13
對於潮州菜 ,在本人狹窄的認知範圍內只有打冷及一眾鹵水之物。今晚在美心旗下的潮庭食晚飯 ,給我一個很特別的體驗,原來潮菜是可以如此多樣化的哦。 因為肚子餓得很,所以我提議提早到酒樓,安然入座後才知道我們避得及一場豪雨,萬呼好彩﹗美麗的門面給我知道這裡的裝修都不會差得去那兒,當然,美心集團有不少酒樓的裝潢方面都是好得體的,但缺點多數都是枱與枱之間沒有太多空間。不過最可惜都是今天有海景的位置全被包起作婚宴之用,相信對住維港吃飯,感覺會更妙。本先被安排坐走火門口前面的枱子,不過未坐下已聞到周邊都是煙草...
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家鄉炒魚麵 家鄉炒魚麵
白靈菇扒翡翠 白靈菇扒翡翠
胡麻涼拌茄子 胡麻涼拌茄子
菊花石榴雞 菊花石榴雞
鹽燒小黃魚 鹽燒小黃魚
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用餐日期
2013-11-24
是次消費
每人約HK$204 (晚餐)
用餐優惠
信用卡優惠
2400
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MISTDAY
EAT hard PLAY hard
饞餵人
Liz's taste
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16
OCT 13
今日適逢放假,全家一於出尖沙咀飲茶,大家已一年未到過潮庭飲茶,而佢嘅水準是能保持穩定的食店之一,今早一於電話预早訂位,以免一家大細齊齊呆等。 一坐下,有一碟潮洲前菜,內有炸花生、豆腐乾、菜脯及青瓜,味道唔錯,有濃香的麻油味,都幾好味!跟住一家大細高高興興地揀點心,有大家基本選擇如油菜、古法千層糕、蝦餃、燒賣、潮洲粉果、鮮蝦菜苗餃、生竹牛肉、原籠馬拉糕。款款點心都好有水準,我哋全家都好快消滅哂!lol 尤其係燒賣,食得出係用人手刀硺,豬肉粒比較瘦而有咬口,但肉質又好幼滑,我平時唔太喜歡食燒賣都覺得好好...
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蒜片牛仔粒 蒜片牛仔粒
蘿蔔春菜魚蛋小食 蘿蔔春菜魚蛋小食
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2013-10-06
是次消費
每人約HK$170 (午餐)
1901
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12
SEP 13
這已經是第二次來飲茶, 印象是依然的好, 當天即使是叫了特價點心但依然沒有偷工減料, 值得一讚, 當天品嘗如下:蛋撻(特) – 三個, 酥皮夠層次, 中心的蛋漿餡沒過甜,炸云吞(特) – 三隻, 新鮮炸出來, 炸色平均剛剛好, 餡料豐富,豉汁蒸鳳爪 – 豉汁沒過多亦沒有太多油, 鳳爪質地還保留咬口煎九菜粿 – 外皮乾身沒太油膩, 九菜餡的九菜夠多且香,牛肉腸 – 皮滑且簿品質高, 牛肉餡較一般馬拉糕 – 黃糖味濃, 質地亦OK咸水角 – 非常之新鮮炸出來
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-06-01
是次消費
每人約HK$110 (午餐)
1581
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holing.chan
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30
JUL 13
第1次黎. 鵝片...... 味道幾好, 但感覺呢度食比打冷檔衛生好多...lol睇圖見到好得意, 又未見過, 就叫黎睇下.. 個Waiter 話呢個係出名野黎, 話一定要食!shocked實物就係咁,  同行所有人一致認同勁好食!!!smile 必會再食.  不過會食到好飽.... 酒香豬肋骨, 又係勁好味, 好入味.. smilesmile 又係必會再食!. 餐廳場景幾新幾靚, 唔會好迫.
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黃金伊麵 黃金伊麵
鵝片 鵝片
酒香豬肋骨 酒香豬肋骨
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用餐日期
2013-07-28
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
1335
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27
MAY 13
回顧06年的秋天那次見工, 在星光行的一個狹小的寫字樓見成了一份工, 在星光行上班差不多兩年, 公司後來搬了去長沙灣, 真是好景不常, 最近發現星光行再開多了一間美心旗下的潮州菜館好評如潮, 就襯星期日下午出尖咀行街到碼頭去八一下, 這酒樓位處二樓, 由電腦商場可以行過去, 整個場以新模式的西方簡約枱櫈裝飾, 櫈的款式分為3款去區分出不同區域, 待應服飾則以不同顏色徵章去區分男/女, 男生當然是藍色啦, 女生的則是粉紅色的, 這裡連茶杯上的絲印徵章也是分藍/ 粉紅兩個色, 銀叻色餐匙的花紋也同平時的不一樣了, 匙柄有通花而且質地...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-05-19
是次消費
每人約HK$115
1226
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6
APR 13
老婆近期做得辛苦,論功行賞,都要食番餐好嘢嚟撐吓嘅。有朋友介紹,美心嘅中菜裡面,潮庭做嘅菜唔差,手功細緻,店家以「正宗潮菜、現代演繹」為宗旨,提供正宗潮州美食。老婆公司附近就有一家潮庭,就揀個星期五晚嚟,佢收得晏,食夜咗,第二朝唔使返工都唔喺問題mad。 雖然訂咗位,點知一樣要等,都等咗近半個鐘。都唔知好彩定唔好彩,老婆比估計收得仲晏,錯有錯著佢嚟無耐就有位。小弟就晌等位期間刨菜譜,睇吓有咩好食咁,一列特色潮州小菜,有兩款已成為是晚心水tongue。轉個彎入到內堂,其實枱椅排得有點逼,樓底亦唔喺好高,但可能大...
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味道
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衛生
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玫瑰焗鱸魚
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翡翠菊花石榴雞
等候時間
30分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
975
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hero生活旅~*
mjqueen7e
亞瑜(AYU)
Liz's taste
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