Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
北角馬寶道33 號馬寶33 廣場2 樓217-220 號
2156 0612
星期二至五:12:00-14:00
$50以下
6
1
0
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 4.1
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食家評語 (9)
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這篇是 [非食評]
9
JUN 14

早前,係食友食文中認識了這間餐廳,一直都想去試下。上月五號,致電訂位,想與小豬11/6一齊去食午飯。五月二十六日,收到餐廳電話通知,表示星期三沒有午市提供喎,要小妹轉星期五。sad 雖則半信半疑,但小妹仍選擇痴痴地相信,也願意轉13/6(五)。 昨日,才與小豬戲言,不知這次是否會順利呢?誰知,剛(9/6)接獲餐廳來電,表示當日接聽電話同事不知小妹訂幾位,故已滿座,請小妹轉日子。huffy 大姐,超離譜的理由,萬萬不能接受也。huffy huffy huffy 一而再,再而三的大話連篇,你真把客人當傻子嗎? 香港西廚學院 ,永不光顧!!...
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肥柑子
unknown
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這篇是 [非食評]
8
NOV 13

之前食過此餐廳,食品不錯,見到一班學生用心準備,價錢又非常合理,所以今次有同事生日,一行八人打算再去品嘗用心出品,為同事慶生,點知令人氣憤! 31/10打電話去訂7/11既8位Lunch,當時聽電話既職員叫我等陣,查下有無位,之後佢回覆有位,已幫我留座。但到4/11上午10:30左右,西廚有人打來同我講,個日訂座其實已滿,我只係waiting list,我同佢講當日我訂位時你地話係有位,依家同我講waiting list?佢不停懶當日接聴電話既人錯,我同佢講如果係錯你點解事隔幾日先通知我?我問佢否當天覆我如何安排,如果仍然係waiting li...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-05-10
是次消費
每人約HK$99 (午餐)
25
OCT 13

10.5.2013 公司已鐵定會在明年搬屋了, 自此之後, 除了可以帶飯之外, 將會無啖好食了, 實在十分不捨得鰂魚涌至北角一帶好味的東西. 因此我已決定在搬屋前, 一定要光顧這區wish list 內的所有餐廳, 起碼一次! Wish list內的餐廳, 有十多間, 但最特別的, 莫過於這間了. 早在兩年前, 我已知道這餐廳的存在, 但一直苦無機會一試, 今次就相約同事雅妮, 與我一同覓食去.  為什麼這是間很特別的餐廳呢? 原因是, 這根本不是餐廳, 而是一間學院---香港西廚學院. 這是間提供專業西餐培訓的學校, 會在平日的星期一至五, 供應午餐給大眾...
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SFung1011
甘美芒果
Elaine項項
K'sSL
技巧樹熊
peggy-lifeforfood
bonbon妮
饞餵人
myfoods
Liz's taste
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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蘑菇湯
牛扒
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-02-05
是次消費
每人約HK$99 (午餐)
5
FEB 13

友人M小姐周二放自己假,即興約了我午休時間偷跑出來吃個 fine lunch,臨時又加了一位M先生三人行一起試吃這家只做平日生意的餐廳! 預先做了功課,知道餐廳在北角地鐵站A3出口轉左的商場二樓,但怎也想不到那個商場"up duck"至此,我沿路留心摸索,也完全看不出那是商場入口…M小姐形容得好,是在一所"荒廢商場"的二樓…未進餐廳,已可看到有一堆學員在門外休憩區坐著休息,入口確是沒有餐廳感覺,而更像是現X教育那類補習班的門面!tongue推門入內,先進眼簾的是一大區的教學廚房,及一班正在留心聽教學指示的學員,轉頭看看角...
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Elaine項項
myfoods
onionnie
supersupergirl
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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串標牛肉
用餐日期
2012-11-03
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
5
NOV 12

繼續作育英材, 繼續帶學員嚟實習, 確實抵讚lol 今年食物價格調正, 串標牛肉$100兩串, 一串牛肉加一杯sangria就要$80即買即製的牛肉串燒, 集視覺、味覺、香氣於一身lol 當煎到咁上吓時間, 學員準備淋brandy落串燒的前刻, 她/他都會多次提醒我們這班「龍友」: 小心火燒相機lol 好不容易等到我那三串五成熟串標牛肉, 相片也來不及攝, 真係食咗先講(風大呀~)tongue 牛肉近月價格明顯急劇上漲, 與上年對照牛肉粒size小很多, 連帶颜色燈籠椒都細細粒了mad 帶胡椒香氣, 牛肉汁澎湃, 半生熟血肉燥甜, 牛脂的膏香還有夜景、海風、人羣與紅...
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Yin 女婆
supersupergirl
unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-12-01
是次消費
每人約HK$59 (午餐)
7
DEC 11

西廚學院半年前位於灣仔,今日已移師到北角,繼續作育英才的工作.從大門步進,走廊兩旁是各大廚的工作照.由於上下午都是學生上課時間,中午時段就開放給公眾,可以一試學員的手藝,而另有導師在旁指導及給予評分,非常認真.校內坐位廖廖可數,二十個都不夠,所以要早一天訂位,好讓學生有時間準備.用麻雀雖小,五臟俱全來形容最好不過,由入門口開始,已經是學員表現的時刻,招呼,拉椅,斟水,SERVE餐牌,依足西式餐桌禮儀,動作及表現偶爾有點生澀,甚至不知所措,但年青人總要給機會,菜鳥一隻,可不能要求太多罷! 呷一口檸...
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unknown
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-11-02
是次消費
每人約HK$49 (午餐)
19
NOV 11

往年於瀏覽「開飯網站」時,發現原來灣仔有間西廚學校,名字叫「香港西廚學院」。據知這間訓練學院附設有一所西餐廳,而且逢星期一至五有 set lunch 供應,更會對外開放,咦,又好似幾特別喎,一於找天來試試這裡學員的廚藝先。當然其後我這個只有三分鐘熱度的大懶蟲,早已把來吃午飯這事忘記得一乾二淨了。自從公司去年年尾遷往北角後,因工作編排,同事間比前更為熟落,所以若時間許可的話,總會相約一起午膳,一年下來,渣華道、和富道、英皇道、七姊妹道上的大大小小食肆,都試得七七八八。某天與同事去馬寶道一商場內酒樓吃午飯,...
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sosoku
mslky2003
Lawrence Lau
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串標西冷牛肉
Sangria
用餐日期
2011-10-29
是次消費
每人約HK$50 (晚餐)
30
OCT 11

若不然嬴了wine pass, 也不會到香港美酒佳餚巡禮, 那就不會認識到這香港西廚學院lol 我從旁觀的客人口中得知是一個老師帶班學生來實集, 很用心呵~ 這攤位主要是賣Sangria 及串標西冷牛肉, 另外還有sparkling wine 及 crème brûlée出售, 我這食肉獸見到老師把串燒放在扒爐上煎一煎, 後來轟上一杯仔Brandy, 轟出一大把火來, 我望得入神差點兒走避不及, 莫講話影張火辣辣嘅照片shocked 我要求要較生的牛肉, 老師也沒有托手踭, 牛肉淋, 有肉味, 有牛蘇味, 肉汁甜而不腥, 燈籠椒清甜,煮得剛好, 就算墊底的生椰菜絲及紅蘿蔔絲也很甜...
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Yin 女婆
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衛生
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0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$59 (午餐)
11
OCT 11

[smile 今次已經是第二次去香港西廚學院用餐。 他們尚在灣仔時,我們想訂,卻被告知學期屆滿暫停。 現在他們搬到北角馬寶道,離我們更近了,便去試試。 用餐要前一天預訂,不招待walk-in臨時客,因為要準備食材。 桌子不多。坐在上課的大廚房旁邊用餐,雖人多卻不嘈雜,反倒覺得很隨意和自然。 學員學煮一道菜色後,會自己品嘗,試味。目前,學院的餐廳只做預訂的午餐。有兩個餐牌。菜式定期更新。 相信目的是給予學員一試身手的機會和吸引食家,所以真的很便宜,很超值。 上星期,我太太就點了這個餐,主菜是龍脷柳。龍脷頗大塊...
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辣子
unknown
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