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薄餅博士  PHD

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沙田瀝源邨瀝源商場2樓204號舖
2111 1234
$41-$100
$41-$100
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總評分 3.5
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3.51
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食家推介美食
北海道牛乳豆腐布甸2客
香濃而滑
撇除傳統性,這Pizza著實好味
千島海鮮薄餅(大批)
牛奶布甸,比較細了一點,但食味不俗
餅底不厚不薄,勝在嚐出麵香
趁熱下的黃金外層
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開飯熱話
食家評語 (9)
首個食評作者
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特別條件
3
AUG 13
2013-08-03
一向有叫開PHD,貪方便可上網落單,地址資料一早已有所以選好食物便可以落單。之前經驗係送得太慢,成個鐘先到,雖然每次都熱辣辣,但有時肚餓,等會變得更漫長! 咋晚決定比多次機會去order,19.20入單,預計送貨時間係20.10,兩個普通批,一加一孖寶優惠$159,一向都係食依個餐,OK抵。估唔到19.45就送到!所以要上openrice一贊! 味道一如以往好食,正!叫咗一個BBQ鷄肉加芝士邊,芝士味十分重,簿餅皮亦十分鬆軟,囗感一流。另一個日本枇,有風味,芝士夠厚亦好襯wasabi味,配撘新鮮。
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這篇是 [非食評]
等候時間
30分鐘 (外賣速遞)
用餐日期
2013-08-01
是次消費
每人約HK$80 (晚餐)
20
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unknown
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27
MAY 13
2013-05-27
星期六下午, 沙田到處都是人頭湧湧, 穿過市中心, 沙中, 好運, 最後行到瀝源商場內的薄餅博士, 發現有幾款頗吸引的下午茶餐, 而且價錢實惠, 便點了兩個Tea Sets, 一個迷你夏威夷薄餅配罐裝百事和一個脆香雞薯角配咖啡. 薄餅餅底一向以手拉作招徠, 比較厚身同軟熟, 多醬汁, 但係唔係好重千島醬味, 餡料有火腿、菠蘿、粟米, 不過因為係迷你薄餅, 餡料當然唔係太多, 至於香雞則做到外皮脆, 內裡鬆軟, 可惜少了點雞味, 最後薯角係剛剛炸起又唔過火, OKtongue
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味道
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抵食
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-05-11
是次消費
每人約HK$24 (下午茶)
18
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8
DEC 12
2012-12-08
Order了Combo deal for 4。 選擇了千島夏威夷大批加360度芝心,火腿加菠蘿,涵料適中,但芝士略少。肉醬意粉比雞皇飯好吃,因醬汁較多。 小食拼盤只有3隻雞翼,雖然味道好,但4人餐只有3隻雞翼唔夠分,薯條味道略淡,如加點調味就更好,脆爆雞粒香脆,但一點雞味也沒有。香滑豆乳布甸,淡而無味。
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味道
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抵食
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60分鐘 (外賣速遞)
是次消費
每人約HK$78
6
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30
AUG 12
2012-08-30
因為要拎兩張異能感應換票証比細佬,所以今日放工去左媽媽家。 籍此要感謝openrice,常有呢類打食評會有奬抽o既活動, 老實講初初寫食評其中原因係想抽戲飛,誰不知打下打下變成左生活習慣。 事關媽媽家中飯煲壞左,細佬提議叫pizza食,仲極力推介我地要試下呢間PHD, 雖然同 pizza hut 係同一集團 , 但 d pizza同炸雞特別好食,咁就一於交比佢發板啦 外賣2~3人餐: 1. 忌廉雞蓉粟米湯 ~ 見媽媽不起黎咁多粟米,即刻搶左黎飲,好夠熱,好濃滑, 粒粒金黃粟米仍然爽口,我鍾意呀,好怕啲煲到得返粟米衣嘅粟衣湯, 雞肉...
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味道
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衛生
抵食
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15分鐘 (外賣速遞)
用餐日期
2012-08-29
是次消費
每人約HK$60 (晚餐)
3
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3 人推介
Nokfi
S&M.T
Ng Chau Ping
unknown
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25
AUG 12
2012-08-25
今日經過又想食野所以去左食,入去叫左個葡汁雞皇飯,卡邦尼雞皇意粉,肉食大王pizza(普通批)+15有2碗忌廉湯,脆爆雞球配薯條(蜜糖芥末將)免費有罐橙汁汽水,嚟左之後,就即該好唔客氣大啖大啖咁食,當我第一啖食落去個卡邦尼意粉個時都唔係話特別好食,食耐D就有D怪味,所以就比左友人食,個個批都係一般,忌廉湯好多粟米,好大陣粟米味,食落去好似食緊粟米羹,我唔仲意粟米羹的杰身,所以唔係幾仲意食..個D蜜糖芥末只係普通沙律將,D薯條同雞球麻麻地...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-08-25
是次消費
每人約HK$168
用餐優惠
7折
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18
NOV 11
2011-11-18
星期日沒有休息,幫朋友辛勞了一整天在搬家執拾,故此,晚餐時候就點Pizza不用煩了,大人小孩同和議,好的,就來一個小型派對吧tongue!我們選擇了一個4人分享套餐($192)及一個脆香雞套餐($139)。 4人分享套餐,薄餅要了PHD珍寶(雞肉,辣肉腸,蘑菇,五香肉粒,洋蔥,青椒),再+$16轉了360芝心批,餡料著確不少,批底近中心位有點脆口,而近邊位則很軟熟,不過芝心外圈一般,其實內含很多芝士,可惜已擱涼了,沒有最佳狀態下的柔軟sad。忌廉雞蓉粟米湯有4客,中規中矩吧,肉醬意粉也是一貫PHD的水準,反而PHD雞翼6...
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30分鐘 (外賣速遞)
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每人約HK$45 (晚餐)
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unknown
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11
JUN 11
2011-06-11
今晚食薄餅,幫襯Pizza Hut嘅副線PHD,外賣自取大批配小食/ 飯/ 意粉,有半價優惠,好抵喔! 辛苦晒阿爹滴晒汗咁買返嚟啊!材料豐富,海鮮夠多,正! 另外仲叫咗兩客豆腐布甸做甜品。入口香滑,味道不俗。 我哋三個人食,超飽,埋單$87,每人先至$29,真係抵到爛!lol
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推介美食
千島海鮮薄餅(大批) 千島海鮮薄餅(大批)
北海道牛乳豆腐布甸2客 北海道牛乳豆腐布甸2客
千島海鮮薄餅、北海道牛乳豆腐布甸
等候時間
20分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2011-05-30
是次消費
每人約HK$29 (晚餐)
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22
MAR 11
2011-03-22
星期天是家母的「罷煮日」,基於大家也不想外出關係,最後再度光臨好生印象,位於沙田瀝源邨商場的PHD薄餅店,外購食品作回家之用,只是叙述今次的用餐經驗之前,也有些東西略為交代一下: 從數位食友及會員中得知,這新興的Pizza速遞店,原來是Pizza Hut集團購下來的「副線」,論後知後覺,我是承認的,卻說因為同一資金的關係,硬將兩間店的感覺評價作「掛鈎」,倒是有點保留,食物款式確是相若,只是以「風格」來說,兩店也走不同方向,尤其是後者,近來也提昇到「意菜化」,卻是有點高不成低...
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環境
服務
衛生
抵食
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這脆香雞食味一流 這脆香雞食味一流
肉嫩而濕潤 肉嫩而濕潤
牛奶布甸,比較細了一點,但食味不俗 牛奶布甸,比較細了一點,但食味不俗
香濃而滑 香濃而滑
等候時間
15分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2011-03-20
是次消費
每人約HK$35 (午餐)
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8
FEB 11
2011-02-08
上次提過在沙田新城市廣場,吃了價錢甚貴,但不太好吃的Pizza,家父母表面沒甚麼,但暗地裡則大呼不值,正是新的機遇永遠在你附近,離市中心不遠的就是舊區瀝源村,雖然我經常不太滿意領匯的行為,但近年一些政策也不乏正面的地方,例如引入一些新的經營單位,其中有近年冒起得甚快的PHD Pizza,既有堂食也做速遞生意,看甚意圖,似乎也想和「不勝客」「薄餅盒」的市場裡分一杯羹。看Menu的選擇也是不少,也因應屋村的消費群,取價上也算公道,新開優惠之下,約七十元已有一個十元寸的薄餅,另外也...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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撇除傳統性,這Pizza著實好味 撇除傳統性,這Pizza著實好味
餅底不厚不薄,勝在嚐出麵香 餅底不厚不薄,勝在嚐出麵香
香脆肉嫩的炸雞 香脆肉嫩的炸雞
趁熱下的黃金外層 趁熱下的黃金外層
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-01-30
是次消費
每人約HK$43 (午餐)
6
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2 人推介
Ah_yip
亞瑜(AYU)
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