位於大坑的西班牙糖果店,若果沒有網上資訊.沒有openrice,經過呢間店門口估不估到呢間店是賣糖果.店的位置在中央圖書館.近巴士站的後面.
獨立的2間店,其中的一間..推門入去首先見到很多得意的波板糖...之後女店員出來,給我試食糖果,之後我繼續參觀.見到一個製造糖果的工場.3隻以糖果做的麻雀,同一樽樽充滿色彩的糖果.一包48元.一樽128元.
聽落好貴.但名牌糖果.的糖果十分得意.除了食家提及的囍糖.其實仲有不少類型.有西瓜.橙,矮瓜.相當神似的.心機都是要錢的.而這種糖不會太甜,
我買了一樽,樽底的糖不多.我選了一樽糖128元.

有人一定問糖點做食評.味道是甜.?係人都知啦!但我可以同大家講甜度不高,帶了酸酸的味道,剛剛講到有西瓜.橙,矮瓜.會唔會同造型,做到有食真橙的感覺.糖暫時末去到呢步.最似的檸檬造型入口真係好酸.矮瓜吃到中間有少少像真的矮瓜籽一粒粒少少鞋的口感.

色彩繽紛的一樽糖,環境像藝術展.老實講適合送禮多於自用.128元一樽.48元一包不便宜.要試嗎?視乎個人看法.我看法都推介大家試.值得一提保質期只有三個月,....

之前在旅遊節目中看到了外國的手造糖,
想不到竟然有分店落在香港中,
朋友熱烈地向我介紹後, 星期五我們終於來了papabubble了Papabubble 是一間西班牙的手造糖店
進了去的感覺還比尖沙咀的Sticky 更高級一點一進去便看見了各式各樣的手造糖
真係非常吸引!!
有一樽樽的, 有一包包的
有MIX口味的, 有一種口味的
在店內還有師傅即場製作手造糖一邊看著師傅製作手造糖, 還有女店員一邊介紹,
女店員還給了當天即場做的糖給我們試食了!最後在店內挑選了很久, 買了2包及1樽手造糖
價錢不便宜! 但味道真係和一般的糖果不一樣!
有著獨特的香味, 吃下去不含過多色素, 更能吃到每種口味的香味!
囍字糖是熱情果味的, 除了吃到濃濃的熱情果味外,還嚐到幸福的感覺!

有時在忙碌的生活中, 到一到papabubble感受手造糖獨一無二的感覺,
會為您的生活帶來一點點的驚喜!

第一眼就俾店面嘅裝修吸引住，原本只係路過嘅我，見到呢間店啲人出出入入，好奇佢地手上面拎住嘅到底係啲咩野呢？
入去之後先發覺，原來係一間西班牙糖果店，周圍放滿哂唔同造型嘅糖，精緻而美麗，令人眼前一亮！
行入小小仲有一班師傅喺度即場做糖，新鮮嘅糖，我真係未見過。
咁啱佢地為客人特制緊一款別注版嘅糖(冇錯，你係可以搵佢地幫你特制嘅)，糖心到寫左「i love u」，係熱情果嘅味道，試左一粒，雖然我唔喜歡食硬糖，但係見佢外型實在係幾討好，味道亦唔錯，最後我都買左一小包，用黎送俾朋友，的確係唔錯呀！

有朋友要食硬身糖 亂打亂撞找到了這店子

因為做到資料搜集 本想入到去依照目標掃貨
點知一入門口 就比他們的波板糖吸引住了 因為它大過我塊面

先放過佢 去找回一早訂下要掃走的物品
女店員非常細心介紹他們有什麼味道
又給我試食 我試過 菠蘿 西瓜 香蕉 真的不錯
最後自己要了下面那些為朋友選了 香蕉 菠蘿 什錦 同 哈哈笑
仲有 就係巨型波板糖 同埋玫瑰花

順帶一提店子已經有 EPS 同 VISA 付款了 很方便

早兩日，同事話佢舊同事請食糖，原來係 Papabubble 手工糖！係我期待已久！ 真多謝呀！

自從我 3月幫襯同類形糖果店 <Sticky> 之後，灣仔達人 Supersupergirl 話我知有間 Papabubble 又係手工做糖。 如果，日後有機會必然走一趟到大坑搵吓 Papabubble！

呢包糖有好幾款口味混合一起，西瓜味及其他口味！

我最好奇食粉紅色嘅「喜喜」糖，外面味道清甜，唔知咩口味呀！中間部分酸酸地，顏色比較 <Sticky> 淡色，所以，賣相不太吸引！ 但是，我覺得 Papabubble味道方面較優勝！ 各有優勢！

當日路過papabubble記番起好似有雜誌介紹過所以就入去睇一睇啦*囍字硬糖 ($48)
*俾佢既樣吸引住
*熱情果味
*食落唔係好甜 即使唔中意食糖既朋友都可以試下*fruit mix rock ($48)
*有好多種唔同既款式
*味道都十分討好

以後想食糖時 我都會選擇搭車黎買

家裡有人指明要試這裡的糖，又買黎試下。買左Mango Rock & Happy Birthday Rock(mix)。

粒糖唔算太甜，連食幾粒都唔會甜到要飲水。粒糖吃到尾煙煙韌韌都幾有咬口，味方面，好怕水果味似香精味，呢到呢d唔似香精，幾唔錯。買既時候，店員俾左粒西瓜味，個味都幾消暑，下次可以試下。

手造野，一向都唔會平，一包都要$48蚊，我數過大概得50粒，都差唔多一蚊粒，係貴野黎。

Pappabubble is quite unlike any other confectionery out there. The walls and shelves are lined with beautiful jars and bags of little goodies. These rustic looking candies are hand-crafted onsite and they come in whimsical colors and flavors. I sampled all kinds of flavors: sour watermelon, licorice, soda pop, pink grapefruit...etc. The drops and pebbles are of different consistencies. They taste rather generic but I do love the unique textures of them. A 180g jar is $128 and a 60g bag is $42-48. Minimum order for customized rock candies is 6kg at $550/kg per design.

Glass panels showcase the long steel table that somewhat resembles Cold Stone's "ice cream kitchen lab." You can watch candy makers pull and twist caramel strands into hard candies and lollipops there. The whole candy making process takes more than 30 minutes, so its likely that you will end up purchasing pre-made candies. I got a medium size lollipop ($110) and a unicorn pop as gifts. I was told that custom-made lollipops (personalized flavors, words and designs) may cost up to $300.

The whole experience was fun but I am not crazy over these candies. However, I definitely can see myself ordering wedding / corporate gifts from here down the road.

5/2當日除了May's Cookie，jj還拎出papabubble的靚糖給大家試食，真多謝她!
　
可知我最不喜歡吃糖了，總覺得這種硬糖只得樣靚，吃來一味死甜；當日試了圖下方的紅字囍字糖，卻帶有酸新清新的熱情果味，相當討喜呢! 雖然魅力不足以吸引我吃多幾粒，但其口味真的一點不討厭，而且當日這樣多人分享，感覺十分有童真又開心!總括來講，當天實在是破記錄的暴食日，最難得是大家夜晚還能堅持吃下晚飯，癲狂得很盡慶，實在是難忘的回憶。十分的期待下次再聚呢!

吃完一大堆食物, 大家就繼續大玩白….遊戲, 一時間風雲息變, 無數慘案發生. 正當大家打算出發去吃晚餐, jj又拿了這店的出品讓大家一試. 經就經過這裡好多次, 吃就還是第一次.囍字硬糖 $48: 7分, 只吃了左手面的囍字硬糖, 每粒上面都有個囍字, 實在幾適合用來做婚宴的小禮物. 是熱情果味, 硬硬的, 偏甜, 吃一粒也要不少時間.

謝謝jj.