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美心皇宮  Maxim's Palace Chinese Restaurant

地圖
中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座3樓
2521 1303
星期一至星期 11:00-15:00, 17:30- 11:30 ;星期日: 9:00- 16:30, 17:30-11:30
$101-$150
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32
12
11
味道
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抵食
總評分 3.5
58
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3.46
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、JCB
座位數目
632
食家推介美食
腸粉
自己幾欣賞呢個蒸嘅义燒飽餡,一片片嘅义燒好有咬口
sweet crust char siu bao
紅豆沙
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開飯熱話
食家評語 (58)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
9
JUL 13
2013-07-09
由於收到某信用咭的短訊被告知6月份被選為特選客戶在某商場購物滿五百即可換取一百蚊的美心中菜現金劵, 同時間再有商場本身送的”士打北”二十五蚊現金劵,按百分比計算算係幾優惠下的, 但每次都要只簽五百亦有些難度, 一個月下來儲備了一些美心中菜現金劵及士打北”二十五蚊現金劵, 因為中菜劵是專為中菜而設, 美心旗下的其他菜系是不能使用的, 所以在這6 月的最後一天我們決定了到大會堂的美心皇宮, 大概半年前來了一次飲茶印象不錯,這個星期日有打電話來book位, 都要到20:30才有位, 不過唔打緊反正之前都會去商場買點東西, 我們差不...
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味道
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燒味雙拼 燒味雙拼
翡翠明蝦球 翡翠明蝦球
上湯云腿玉蘭遠 上湯云腿玉蘭遠
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用餐日期
2013-06-30
是次消費
每人約HK$240
961
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unknown
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4
FEB 13
2013-02-04
記得少時食日到大會堂飲茶,難得契媽由加拿大返香港,一齊去試下 裝修都豪華,樓底高有大水晶吊燈, 落地大玻璃對住维港lol 這裏用店心車,並不是用點心纸, 真係等不到可以叫不用擔心smile普通蝦蛟普通燒賣普通奶黄包唔夠熱, 蓮蓉包普通麻容包為此已來,好少地方有得吃,好食, 冇芝麻卷得芝麻糕芋角好食喊水角好食焗西米布又係唔夠熱煎腸粉係煎定,好懷念舊時即煎,味道尚算0K蜆介鯪魚球普通蛋撻超超好食必叫椰汁糕普通 想當年呢度嘅名菜香蕉拔絲,待應都好似唔識,原來好耐冇賣失望huffy
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麻容包
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用餐日期
2013-02-03
是次消費
每人約HK$140 (午餐)
700
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unknown
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18
DEC 12
2012-12-18
星期日老公提議去飲茶,指定要去上禮拜吃不成的中環大會堂美心皇宮,兩公婆趕緊洗刷,9:30出門,搭的士9:55到達,無需排隊自己找了坐位安定下來。 中環大會堂美心皇宮環境寬敞,諾大的禮堂加上高樓底,予人舒適的感覺,難怪有不少外國遊客光顧。而且這裡還保留著推車仔的傳統, 非常親切, 不過今天看到車仔當中竟然有LCD MON, 這個點子也太爆了吧!!! 絕對是新舊CROSS OVER, 不過遊客們都看著LCD MON去選東西吃, 這個設計還是非常實用, 但也不是每輛車仔都配置了LCD MON, 看來還是在實驗性階段.......
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出品有保證 出品有保證
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每人約HK$270 (早餐)
585
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unknown
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11
NOV 12
2012-11-11
來這裡飲茶, 事緣幾個月前一次美心迎新會, 介紹這間他們自己引以為傲的大會堂美心皇宮, “作為美心員工唔去朝聖說不過去”云云, 雖然自己入完又走早已不是此公司職員, 但始終心痕痕想來一看個究竟, 之前有次睇聖羅蘭展經過門口已經見人頭湧湧的或座或企等位, 依家嘅酒樓都好少見咁嘅場面, 令人想起小時侯去茶樓等位係要企喺未食完食客那枱後面等位, 那些真的是某個時代的寫照, 一入到去感覺有點返回細路哥嗰陣, 去海運大廈的海天大酒樓, 當然這裡的玻璃窗落地一望出去藍天碧海(起碼當日如是) ,同以前海天大酒樓那種一半玻璃窗視覺觀感好...
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有筍絲嘅蝦餃已經越來越少 有筍絲嘅蝦餃已經越來越少
自己幾欣賞呢個蒸嘅义燒飽餡,一片片嘅义燒好有咬口 自己幾欣賞呢個蒸嘅义燒飽餡,一片片嘅义燒好有咬口
呢個同映月樓的一樣 呢個同映月樓的一樣
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25分鐘 (堂食)
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每人約HK$180 (午餐)
465
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unknown
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16
OCT 12
2012-10-16
今朝去咗睇「獨特的香港縮影」展覽, 狂影大半粒鐘之後, 就轉到最就腳嘅美心皇宮食Lunch... 真係好就腳, 就係大會堂低座咋嘛, 行幾步就係~呢間美心皇宮係1979年已經開始係度, 果時叫大會堂酒樓, 唔知呢架舊式點心車有冇咁老呢...好懷念... 細個時一見到呢架甜品車, 對眼真係閃到抽筋, 呀哈哈哈...呢架舊式點心車就潮囉... 前面加咗個Display, Show下d點心嘅制作過程... 唔好話外國遊客吖, 連我都想睇埋一份呀... 所以話吖, 老有所為, 舊人舊物一樣可以與時並進, 只有不斷努力, 增值及裝備自己... 咦... 咁似政府宣傳片d對白嘅, 嘩...
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椒鹽鮮魷 椒鹽鮮魷
芝麻包 芝麻包
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0分鐘 (堂食)
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每人約HK$140 (午餐)
344
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unknown
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3
SEP 12
2012-09-03
與女王吃飯,當然要找皇宮餐廳啦(其實原本是想找到一地點內的另一餐廳的,但攞了烏龍),叫了一些小炒。 先來一個炒鮮奶滑滑的,奶味也香,不錯。 而這個蛋白炒苦瓜就略為淡了小許,可能是自己始於都是較喜愛連蛋黃一起炒的。來到魚香茄子就是一向的濃味(較咸),只是不夠辣。最後就是陳皮蒸肉餅了碎了的陳皮灑在肉餅之上,可以吃到淡的的味道,而肉餅也夠滑,是不錯的一味餸。
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2012-08-31
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每人約HK$135 (晚餐)
280
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28
OCT 11
2011-10-28
每當想起小時候吃過的餐廳, 大會堂的美心酒樓一定少不了. 回想以前還住在灣仔時, 很多時候星期天我們全家人都會來大會堂飲茶的, 那種熱鬧的場面至今仍在腦海中瀝瀝在目. 不過自從搬了去九龍灣後, 鮮有再來吃飯了. 事隔巳數年, 這天約了朋友們一起來吃晚飯, 重回這地, 裝潢巳面目全非, 華麗了不少. 6時左右來, 人還不算很多, 但大部份枱都早巳被訂了. 我們8個人, 但大家都不是很肚餓, 便隨便點了幾個小菜淺嘗一下 先來前菜有雨花海蜇頭海蜇頭很肥美, 口感也爽脆彈牙, 可惜調味的不太行, 味道十分淡. 酒香醬蹄分蹄肥瘦適中分明, 肉...
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砂鍋魚腐
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每人約HK$70 (晚餐)
243
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carol_1121
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11
OCT 11
2011-10-11
chopstick魚翅 最近比較忙沒有時間來寫食評, 不過我寫的食評如沒有寫明日期都是在2個月內吃的, 上個月就到了這酒樓吃飯, 這個魚翅湯底夠稠身,魚翅頗多的,比一般酒樓的多, 除了有幾條菜之外整碗都是魚翅。chopstick清蒸大星班 差不多有3斤,魚肉鮮甜滑溜而且結實,魚皮和魚頭的膠質特別重, 有益的膠原蛋白不少。 lolchopstick炸子雞是皮脆肉嫩,除了是一般香港雞的雞味不及內地某些雞之外, 其他各方面都完美,烹調的水準很高。 小鮑魚很有鮑魚味,另外還有鮮蝦、帶子、瑤柱、等餸菜都很好, 吃得很飽很滿足,後來飯和麵也吃不下了。...
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清蒸大星斑 清蒸大星斑
鮑魚、海參 鮑魚、海參
紅豆沙 紅豆沙
魚翅 魚翅
清蒸大星斑、炸子雞、紅豆沙
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0分鐘 (堂食)
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25
JUL 11
2011-07-25
長輩設宴,訂咗呢間美心皇官食晚飯,入到去比佢嘅環境吸引住,牆身白色配大型水晶燈,感覺雅緻,完全無同類型酒樓嗰種俗氣嘅感覺,枱與枱之間隔得好開,座位亦坐得舒適,值得一讚~~宏觀成個場,感覺上好似好多有錢人咁(除咗我^^),又有幾枱外國人,令我先入為主覺得呢餐飯一定好好食啦~~點知shocked p.s. 由於我無睇過張菜單,所以唔知道每道菜嘅名,但有相睇~~ 上湯龍蝦配伊麵~~ 龍蝦味唔算突出,但總算新鮮,個上湯都幾好,唔係傑韃韃,味道同出面d酒樓差唔多,但伊麵真係出事,碎濕濕嘅,夾唔起咁濟,份量又少,一圍枱12人...
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2011-07-24
128
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26
JUN 11
2011-06-26
I've been to Maxim's at least 10x's since moving to Hong Kong four years ago. It is "the" place to recommend for dim sum when tourists and work colleagues are in town. It's one of the few places in HK that still have the push cart trolleys (though you can also try Lin Heung, but the atmosphere might be a bit much for some people). Maxim's underwent a major renovation in 2010 and with computerized screen trolleys, bigger chandeliers and a softening of the garish chinese d...
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味道
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deep fried glutinous rice stuffed with pork deep fried glutinous rice stuffed with pork
steamed bean curd rolls stuffed w/ pork/prawns/veg steamed bean curd rolls stuffed w/ pork/prawns/veg
chicken feet chicken feet
sweet crust char siu bao sweet crust char siu bao
chiu chow dumplings chiu chow dumplings
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20分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-06-19
是次消費
每人約HK$120 (早餐)
447
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