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不倒翁中日火鍋料理  Budaoweng Hotpot Cuisine

入圍熱店
地圖
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE 國際廣場23樓
2152 1166
港式  /  火鍋  /  中菜館  /  酒樓
星期一至日: 11:00-01:00
$151-$300
$151-$300
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33
14
5
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.5
56
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3.55
其他資料
付款方式
Visa、Master、現金
食家推介
招牌菜
招牌水餃 / 肥牛 / 麻辣田雞湯底 / 粟米龍蝦湯底
宵夜時段: 星期日至四晚上9時30分後;
星期五, 六及公眾假期晚上9時45分後
開飯情報
食家推介美食
鵝腸, 芝士腸, 年糕袋..
最正的脊位牛, 啲雪花紋好正
勁甜象拔蚌10個gd!
脆腐皮
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開飯熱話
食家評語 (56)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
20
FEB 14
2014-02-20
好耐冇寫食評, 但真的不吐不快。 三人訂了 8pm,其中一人7pm到達,"本人" 7:15pm 到達, 眼見其他等位的自由行已陸續入座,但訂了枱早到卻要等,這都不緊要。 7:30pm 人齊卻比安排與其他人同枱,"本人"找服務員查詢, 服務員聲稱等卡位最快要8:30pm,最奇怪是有一張卡位是空的,"本人"再找找服務員查詢,她們說那個卡位雖然沒有留座,但若果客人需要指定座位,需付最低消費 "HKD $4000"。我真的嚇呆了,有這麼荒謬嗎? 是覺得我們消費力不及自由行而留給他們嗎? 很不甘心地和別人同枱,"本人"及朋友座了一會,...
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這篇是 [非食評]
等候時間
30分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-04
2399
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unknown
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14
JAN 14
2014-01-14
Book 枱時問過若要坐windows seats 會有$2000 minimum charge.  想下只得3個女仔,點會食到咁多,結果book 普通枱。去到可能不是fully booked (8:30pm Friday) , 所以最終都坐窗口,對住維港景拾下拾下,埋單多謝$1500.  其實我們也不大愛海鮮,但都被待應氹左叫了6隻大蝦,最貴的一碟!好彩其他食材都fresh and reasonably priced, 不過驚喜欠奉。 最欣賞炸響鈴,好食都冇朋友。招牌水餃又大又足料!黑豚肉就非常失望! 那個tomato and lobster 湯底,我們最後當湯飲,好sweet and full flavored. 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
水餃皇
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
2764
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unknown
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25
DEC 13
2013-12-25
有朋自遠方來,當然要吃餐好!由於下雨關係,為方便帶子朋友媽媽,我們選在尖沙咀跟地鐵相連的iSquare不倒翁吃火鍋。 一早訂了枱,去到即可入座。翻開餐牌,多款湯底選擇,普通的醉雞﹑蟹鍋﹑龍蝦湯﹑芫茜皮蛋等等都有,價錢由$108起,火鍋配料選擇也不少,手切牛脊肉﹑羊肉﹑海鮮如象拔蚌﹑龍蝦﹑手打丸﹑野菜籃﹑炸腐竹(即我們的響鈴)﹑鮮餃等等,全部都好新鮮好味,雖然我們只是點普通的鴛鴦湯底(沙爹/芫西皮蛋),但其湯底都好足料,並非調味料溝水那麼馬虎,亦因為料鮮,所以不沾醬都很美味。 食物質素好﹑服務OK﹑又有...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
手功餃﹑新鮮四寶丸﹑山水滑豆腐﹑響鈴 手功餃﹑新鮮四寶丸﹑山水滑豆腐﹑響鈴
手切牛脊肉 手切牛脊肉
芝心鮮墨丸 芝心鮮墨丸
鮮炸腐皮(即響鈴) 鮮炸腐皮(即響鈴)
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-17
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
2196
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1 人推介
魔魔豬
unknown
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15
DEC 13
2013-12-15
不倒翁有幾間分店,唯獨鍾意呢間,有海景之余又坐得舒服,消夜時段打佐折都係貴,本小姐已吾係第一次去呢間,發覺服務質素大不如前,收得甘嘅價,員工叫極都無反應,個個都好似好吾開心甘,sad好在食物質素好,除佐食物方面好如果員工嘅質素都有改善嘅話更好 川芎白芪魚頭鍋,清香,魚頭份量大隻chopstick 手切牛頸脊,必點之物,紋理分布平均,油分甘香chopstick 刺身新鮮 黄沙猪潤,厚身有口感,少有甘好食,chopstick 一個字,,脆 鵝腸新鮮 聖子皇爽甜chopstick
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
川芎白芪魚頭鍋
黄沙猪潤
手切牛頸脊
是次消費
每人約HK$450 (宵夜)
1770
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unknown
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28
NOV 13
2013-11-28
服務差到暈,侍應選擇性失聰甘,野食野飲貴唔緊要,因為香港人對食有要求,但質素完全唔得,叫左兩個火鍋,一個花甲海鮮鍋,一個咩蟹鍋,湯底完全唔甜,無鮮味,牛肉嘗算唔錯,但都唔值,兩斤二兩象拔蚌要$16xx,crazy ,但都叫好新鮮好鮮甜,三文魚腩刺身四片$118,筒蠔$150超大隻超肥美有四隻,滿心歡喜但一些味都無又係唔甜,西瓜汁,竹遮矛根水,50一渣都算,唔該比反些水準我,西瓜汁杰達達,竹遮希到無味,有無九兩菜?七個女仔打邊爐埋單$4800!自問一向識飲識食,食餐飯四五干蚊係享受無問題,但今次完全覺得係揾笨!一次就夠...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-11-28
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$700 (晚餐)
1436
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1 人推介
momokobabii
unknown
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2
OCT 13
2013-10-02
之前一向光顧佐敦分店,服務同食物質素都好好,知道尖沙咀有分店,為了慶祝朋友生日,專程BOOK了ISQUARE分店 我們晚上十時入坐,坐低後,有一名女侍應招呼我們,因朋友未到齊,我地先order一個湯底和部份食物, 不知道是否因為我們ORDER太少,女侍應的語氣好差,已經比面色我地睇,"哦,一鍋", 再詢問有冇茶,侍應背住我地用極不耐煩聲音回答"有,你要咩茶?" 再之後我地再問有冇蔥,前後叫了三次先有侍應拿來 那時全場入座率只有二成,唔知點解可以甘慢,而且拿來的時候就甘放低就轉身走..... 原本抱住期待既心情...
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這篇是 [非食評]
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-28
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$250 (宵夜)
1241
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apen88
unknown
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10
SEP 13
2013-09-10
曾經來過打邊爐, 覺得環境唔錯。睇左食評,見佢點心都好似ok,便帶家人嚟一試。 原來茶市同晚市一樣,有好多捧場客。 估佢唔到,壺香片好過很多酒樓。鮮蝦鳳眼餃—材料新鮮,皮薄餡靚· 骨湯鲜竹卷—骨湯有濃濃的油炸味,不合格 椒鹽白飯魚—幾大碟,好脆口 上湯小籠包—好普通,可以不試 蠔皇叉燒包—好味,傳統包皮做得幾靚,餡料都唔錯 五香咸肉棕—上枱時好似俾人咬左一啖甘,一般貨色 鮑汁鳳爪—用左新鮮鳳爪,幾好食。其實個汁OK,略嫌太似滷水汁 金菰牛肉腸粉—普通牛肉腸,食唔出有金箛 高湯蘿蔔牛坑腩—正,好嫩,香...
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衛生
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-08
是次消費
每人約HK$110 (午餐)
989
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29
AUG 13
2013-08-29
事實上已分別跟各方好友來過此店舖數次, 每次都是生日慶祝才來吃, 因為真是覺得有點貴! 嘻嘻!tongue 而且這裡的窗邊位是看見海景的, 所以每次來打邊爐有著這景色陪伴也著實享受! 今次湯底叫了個花彫醉雞鍋, 有好重藥材味, 花雕雞的酒味不是很濃郁, 湯底一般!還有每次都會order既雜錦野菜籃, 不同種類的菜也有一些, 唔錯! 朋友想食聖子, 就叫幾隻試試, 賣相精美, 肉質鮮甜爽口, 一絕! 脆肉鯇味道一般!當然也有叫最重要的牛頸脊品嚐, 這款牛肉毎次都不會令客人失望, 今次亦不例外, 肉味濃郁, 口感軟腍, 這一環是絕對不能錯過的! ...
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環境
服務
衛生
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推介美食
聖子,鮮甜爽口,正! 聖子,鮮甜爽口,正!
牛頸脊及招牌餃子 牛頸脊及招牌餃子
聖子鮮甜爽口正!
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-08-17
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
808
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1 人推介
Bbnumberone
unknown
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19
AUG 13
2013-08-19
這天因工作關係到了這裡吃午飯!第一道菜色是「特色刺食拼盤」,有三文魚腩、甜蝦、劍魚腩及油甘魚。別人常常說,有新鮮的食材就已經是美食成功的一半,這刺身拼盤是真的嬴在起跑線上,四款刺都十分新鮮甜美,尤其是三文魚腩,油脂甘香豐腴。第二道菜「西班牙黑毛豬風腿配甜瓜」,此黑毛豬有別於巴瑪火腿,它是吃橡果大。風腿屬三十六個月貨色,鹹香度不俗,油脂比例均勻,而且全屬手切,配上香甜多汁的哈蜜瓜吃,是一度既高雅又輕怡的餐前小吃。第三道「燒烤拼盤」有串燒安格斯牛粒、燒多春魚及燒雞泡魚干,三者都是很好下酒的香口食物,...
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味道
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衛生
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燒烤拼盤
用餐日期
2013-08-02
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安娜愛閒遊
unknown
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11
AUG 13
2013-08-11
與好友下午茶聚,相聚「不倒翁」。「不倒翁」一向主打火鍋及海鮮,估不到中午的點心也弄得也甚不錯。我會推薦「奶黄流沙包」,真正做到又流又起沙,好吃!另外「蝦干蒸腸粉」及「菜苗餃」也好做得好,勝在新鮮熱辣即點即製。
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環境
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衛生
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推介美食
奶黄流沙包
用餐日期
2013-08-06
是次消費
每人約HK$80
502
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