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彩龍茶樓
彩龍茶樓
Choi Lung Restaurant
餐廳概要
食評(54)
相片(101)
影片(0)
地址
:
荃灣
荃錦公路川龍村2號
英文地址:
Choi Lung Restaurant
2 Chuen Lung Estate, Route Twisk, (Tsuen Wan)
電話
: 2415 5041
類別
:
粵菜 (廣東)
、
中菜館
、
酒樓
、
點心
消費
: $41-$100
38
vs
9
vs
5
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味道
環境
服務
衛生
抵食
招牌菜
山水豆腐花、生炒骨、大包、豆腐班腩、蒜蓉炒西洋菜
其他資料
營業時間
:
星期一至日: 05:30-15:00
座位數目
:
100
付款方式
:
現金
酒精飲品
:
有
訂檯服務
:
有
室外座位
:
有
電視播放
:
有
泊車
:
有 ; 私人露天停車場, 免費
送餐服務
:
有
食家評語
首位提交食評的食家:
sleepmonster
共 54 食評, 正顯示第 1 至 15 篇食評
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manko
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117
篇食評
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千祈唔好平日去
2009-11-07
媽媽的背影
平日去.....乜都無得食
菜....是好值得俾笑面.出面係食唔到呢種味道的
好清甜.....可能自己種..哈
點心又不是特別的.......味道同出面的酒樓不相伯仲
但來這裏填紙叫食物失去特色.....
自助都好玩,,,,食完仲去行山....我推介俾一家大細去....
評分:
味道
4
環境
3
服務
3
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AlleellA
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上山飲茶茶
2009-11-06
好多野食呀!
大包,正正正!
鳳爪排骨飯,超水準!
大包既質數之高,料多唔在講,包身鬆軟香滑,正!
鳳爪排骨飯亦是驚喜之作,餸飯既比例剛好,加上醬油既配合,簡直一絕!
評分:
味道
5
環境
3
服務
3
衛生
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beebee2002
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山長水遠
2009-11-01
一朝早係荃灣西樓角打左 $49.5 的去試下隱世酒樓,
自助大排檔格局,
蝦餃: 冷冰冰, 公仔點心反叮貨式
鳳爪排骨飯: 份量足, 但係冷冰冰, 飯又硬又乾, 鳳爪勁乾得一層皮
煎餃: 外皮熱, 饀料冷冰, 勁倒胃, 退貨
瑞士雞翼: 放入口感覺溫溫吞吞, 即時放棄
叉燒及牛肉腸粉 - 0鞋口
牛柏葉 - 正常
唯一可取既係芝麻煎餅, OK香口
食到心情好差, 人客漸多, 泣泣樣樣係你面"等"你盡快食完...唉...
走程又打的, another $50
well, 埋單$112 + 車費$100, we should deserve better
結論係, 如果你係已經翻過幾個山頭,筯疲力盡之際, maybe會覺得依間 "客棧"好正,
if not, 唔好搵自己笨囉
用餐日期:
2009-11-01
是次消費:
每人約HKD56 (早餐)
評分:
味道
1
環境
2
服務
2
衛生
1
抵食
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愛食
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649
篇食評
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自助早餐
2009-10-25
第一輪點心
第二輪點心
右:豆腐花,左:芝麻卷
芝麻卷
今日(25-10-2009 Sun)7:17am醒o左,見男友都醒o左,就話帶o黎呢間佢上次佢search到,又想試o既郊外茶樓.
o係川龍街等小巴,到8:40am上到車,17分鐘o既車程就到達喇,見到都幾多人,心諗樓上都應該冇乜位,叠埋心水o係樓下坐啦,但亞姐話樓上有位喎,而男友又想上,好,同佢上去啦.
我o地坐o係最盡頭太陽’照’住我o地o既位,男友去自助沖茶同攞點心,佢一返o黎,
攞成5樣o野,好嚇人啊.
佢見漏攞醋蘸小籠包,就再去攞啦,點知又攞o左4樣o野返o黎,睇見真係眼都凸埋出o黎.但始終都係冇攞醋,佢話冇碟仔裝喎.
咁開餐喇,先試蝦餃,細細粒,味道只差得如少少,但仍屬好味,蝦亦爽口.
味道: 4.3分
鵪鶉蛋燒賣
呢個普通水準啦,唔差又唔係叫好好.
味道: 3分.
鳳爪
皮唔夠腍,味道亦唔夠,呢個差o左啲.
味道: 2分
小籠包
size都唔係’小’,冇醋蘸但味道仍可o既.不過皮就唔太薄啦.
味道: 2.8分
炸雲吞
又係冇酸甜汁蘸,呢個咬落脆卜卜,佢係放涼o左,但都依然咁脆,勁
.但可惜有好多油,
味道: 4分
煎釀燈籠椒
又係冇任何醬料同豉油,但食落,原來都好夠味,唔使蘸.
味道: 3.8分
牛腸
都幾滑,牛肉味都唔係好突出,普通呢.
味道: 3.1分
馬拉糕
呢個放涼o左,邊邊好硬,味道淡o左啲.
味道: 3分
牛栢葉
由於我唔多好呢個,所以最後至食.
男友係咁食,食到底都冇其他o野墊,佢就大讚老實抵食.我又試吓先,牛栢葉既爽又夠腍,又唔係死辣,又OK喎,令我都食不停.
味道: 3.8分
男友話要食豆腐花,所以又攞,點知又攞多樣好耐冇見o既芝麻卷.
先試豆腐花
特登盡量唔’o畢’蔗糖食,食得出有豆香,質感亦算滑,味道清新.男友加蔗糖份量o岩o岩好,不致於食得太多糖,叻仔.
味道: 4分
而芝麻卷,一打開保鮮紙睇,賣相當堂比下去,好肉酸,但一來好耐冇食,二來都拎o左o黎咯,點都要試o架啦.食落
芝麻味竟然好重,以前細細個食呢樣o野,我總要問爸爸呢啲係咩o黎?爸爸答芝麻卷,但次次食落都只覺得係冇味o既凍糕.但呢o度真係似固體芝麻糊,不過,可惜o既係佢口感唔係幾得,咬o左入口係漿埋一’pat’,都幾難頂吓,而且,佢竟然又好油.
味道: 4分
服務:
基本上佢o地係好少同你接觸,只係叫佢計數同到地下畀錢,不過基本禮服係有o既.
環境:
我o地坐o個個area係唔開冷氣只開風扇,開頭未食o野,被太陽曬住都唔覺熱,但越食越熱,我就發覺啲窗原來可以打開o既,於是自己開窗,咁就微風送爽,好啲啲o既.
衛生:
舊式茶樓o黎講都算係咁啦.
埋單$142.00,兩個人食11樣點心,真係未免有點兒那個,不過亞Q啲當食埋晏囉.
味道係3.44分
下次會試吓端記.
是次消費:
每人約HKD71.00 (早餐)
評分:
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
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crazy 7
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特別~~
2009-10-19
嘩~~熱辣辣
彩龍雙剎
自己來喇~~
今日陪阿媽飲茶,一起身唔知點解心血來潮想起試吓呢間隱[世荼樓~"彩龍茶樓"
其實好耐之前都聽阿媽講過呢間荼莊好懷舊,但因唔方便遲遲都冇去,不過見今日咁好天又早起身就嚟試吓..不過真係要早ka,,我9:30去到食1 hour都開始有d食物冇得食喇,好彩最緊耍嘅蝦餃,真正嘅山水豆腐花都仲有,,
其實最特別係乜都要自己嚟ka,,由自己放荼葉..沖荼..攞點心..埋單,,一腳踢都係自己來
不過呢度真係好啱秋高氣爽來,之後仲可以行吓山添
推介菜式:
蝦餃,山水豆腐花
用餐日期:
2009-10-17
是次消費:
每人約HKD40
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米麴黴
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山長水遠食靚菜
2009-10-14
之前既食家都有好多靚相, 咁我就慳番嘞。XD
10月10日星期六, 打算來個郊外FAMILY DAY, 拖晒咁多得閒既家人揸車上來飲茶~
可惜太遲出發, 來到都已經十一二點。
點心已經冇睇相見到既咁多, 台面得幾樣揀, 而且都唔係太有溫度~
連腸粉都冇得食, 蝦餃得番一籠, 選擇唔太多。
最後拎左幾樣, 再去叫多兩碟白灼菜, 咁就開餐!
蝦餃比較細隻, 冇乜特別, 係個鐵籠有D特色囉, 不過心理上都係覺得用竹籠會好味D…XD
見佢有鵪鶉蛋燒賣呢家野, 雖然明知膽固醇超高, 但都貪得意拎左一籠;
一夾起就知大件事, 個碟底果D係油來既?!
再咬一口, 哇……一半都係肥豬肉…
個人由細到大都唔鐘意食肥油, 真係有D想丟低呢件燒賣…
山水豆腐花滑就係滑, 但總覺得豆腐花既滑應該唔係咁, 佢直頭有D蒟蒻FEEL, 唔通加左葛粉?
而且豆味真係非常稀薄…都幾可惜…
不過佢呢度D菜就真係幾好食, 叫左菜心都油墨菜, 前者都同市區既冇乜分別,
但後者就真係零舍爽脆, 山長水遠入來食都值既!
茶水就冇前人講話飲得出山水清甜咁誇張, 不過水質係的確好D, SO茶味幾好!
如果係追求食物質素, 似乎都唔需要特登入來, 市區都仲有大把好選擇;
不過想轉換下環境、飲茶都有番D新鮮感之餘仲有得呼吸吓郊外空氣的話, 咁都可以考慮下
只係估唔到呢D地方消費仲貴過我平日喺市區食, 所以拉均都係一般, OK啦!
推介菜式:
油墨菜
用餐日期:
2009-10-10
是次消費:
每人約HKD50 (午餐)
評分:
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4
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太公
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山頭霸王?
2009-08-18
蝦餃
豆腐釀鯪魚肉
排骨
咖喱魷魚
白灼油麥菜
夠勁的排場
川龍山上的茶樓有兩家,一家是端記,一家是彩龍。
個人教喜歡端記,茶較香而食物質素也較好,而且我們光顧開的農家菜檔就在端記附近;不過問題是,一點半後抵埗,點心選擇就很少;反而彩龍的食物選擇就豐富得多。
今天我們一點半才從家裏出發,也只有去彩龍。
甫坐下,又是自已沖茶拿杯碗筷。水仙幽淡,但香味只屬一般;不過以山水沖出來的茶,自有一番清甜之味,始終比市區加了氯的水,好喝一點。
頭一轉拿了四籠點心。
蝦餃 - 蝦倒鮮甜爽脆,是新鮮貨,不過那澄皮太黏太厚,接口位卻容易鬆,吃起來實在一般。
排骨 - 肉香和豆鼓香都不及鄰店端記,沒有甚麼驚艷感,只是肉夠多而沒有太肥滯,與其他茶樓相比,還可屬中上水準。
咖喱魷魚 - 魷魚夠爽,不過咖喱不夠香,而且放涼了,質素較平庸
豆腐釀鯪魚 - 鯪魚鮮甜,反而是豆腐,好像用了老豆腐,沒有很滑,豆香比平時街市買的多一點點而已,清清地還算好吃,但未見非常精彩。
八月已不是西洋菜當造的季節,但男友堅持想吃菜,就要了個油麥菜。油麥菜是吃落爽脆無渣,而加了腐乳同吃更香口一點;不過這質素的油麥菜在山下也不難找,這一大盤油麥菜佔據我不少胃納空間,早知吃個芝麻卷好過!
最後,來了個山水豆腐花 - 豆腐花質感是很滑沒錯,可惜豆香較薄,若非細心品嘗,真的不能感受到 - 要千里迢迢上山吃它?倒真的在此奉勸大家不必了,還是安安樂樂,去山下九龍城義香和長沙灣順興隆,出品皆比它要好!
光顧了彩龍數次,皆未盡如意。彩龍的排場雖較具霸氣,連私家收費停車場也有 (雖然吃滿$50就可免費),頗有「山頭我獨尊」之感;但讓我選,還是清幽而甘於平實的端記,更討人喜歡!
用餐日期:
2009-08-16
評分:
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riverchild
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仲有最靚的燒腩肉
2009-08-09
燒腩肉
芝麻卷
鐵籠中的蝦餃、炸物及燒腩肉
室外雅座
即興的一句「不如飲早茶」,朋友仔仲以為踢對拖落街,實情是「上川龍喎」隨即出發!!!由街市街附近坐綠色小巴上山,三、四個字就到,快到呢!到埗時為九點幾,未算人多!騰上騰落最終揀了外出的有瓦遮頭的露天位,陣陣微風,出奇地唔熱。朋友仔俾我話晒事食乜,入番去拎點心位,有個阿哥突然對住我講,「阿妹,新鮮熱辣剛剛切好,要唔要番碟呀?」一朝早就食燒腩肉?我望住碟腩肉,好似對住我講「拎我返去啦,拎我返去啦」,咁就中招,第一轉拎了蝦餃、炸物三寶同埋燒腩肉。
蝦餃:細size,一口一粒,皮薄蝦肉爽口,唔覺有肥豬肉粒,但唔多明點解只係得蝦餃用鐵籠,究竟是以之分辨價錢,還是另有烹調上的秘技?
炸物三寶:自拼鹹水角、春卷同炸雲吞各一,三件炸物都凍咗,但鹹水角個皮仲脆脆地,夠煙韌,只嫌內裏有點肥肉,之不過枱枱都有有拎呢款點心囉!其餘兩件炸物都仲脆,尤其喜歡春卷,皆因是小妹喜愛的芋絲餡。
燒腩肉:真係熱架,皮脆肉鬆化,只夾住兩層薄薄的肥肉,少少肥,唔肥膩,當初朋友仔見我拎碟燒腩肉做早茶點心,都O了嘴,好在佢都覺得好食,不過,少食多滋味,要留肚食其他點心,最後要打包。
第N轉:
大包:見其他枱都有拎,唔拎似乎會後悔,掰開個包之前,同朋友仔估下裏面有乜東東,雞肉、冬菇、燒肉同鵪鶉蛋?實情係一個大版的菜肉包,有點失望!!!
芝麻卷:一到茶樓我就話一定要食,事前每碟都用保鮮紙包住,一打開就聞到陣陣芝麻香,出面其他茶樓真係好難食得到,或者蓮香樓啩!
豆腐花:一廂情願以為山水豆腐花會好滑同夠豆香,事與願違,真係好一般。
兩個人埋單一百一十幾,食飽飽,仲喺附近行咗一陣,搭車返屋企瞓番個午覺,滿足到呢 ;> 實情仲有其他點心想試,同埋川龍仲有另一間端記,朋友仔話會同我再黎喎,哈哈!!!
推介菜式:
蝦餃、燒腩肉、芝麻卷、炸春卷
用餐日期:
2009-08-09
是次消費:
每人約HKD60 (早餐)
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tattatchan1983
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鄉郊的風味
2009-08-03
今朝同左女友上來川龍飲早茶,上到來o既時間已經9點幾,
所以冇乜人,但都仲有野食,呢度o既其中一樣出名o既係山
水沖茶,今日一試,的而且確係多左分清新,但唔代表佢d茶
好飲,因為佢d茶葉好似酸酸地.......
呢度係要自己出去攞野食o既,我就攞左燒賣,大飽,鳳爪,排
骨,鮮竹卷,馬拉糕......總共9籠野,老實講質素同賣相佢一定
唔得,但佢真係實而不華果d,每籠o既分量都唔少,而且兩個
人都只係食左$92,係$92,己經連左茶錢,你仲可以講咩!!
是次消費:
每人約HKD46
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SemiCon
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舊有舊好
2009-07-30
好多點心
正
清晒,真係好飽
一早開完call, 男友仔黎車我去飲茶.
去到岩岩有張枱, 坐低後男友仔去沖茶....因為自己沖既關係, d茶都香濃d!
先去睇睇有咩點心食..全部都熱辣辣, 但我地只有兩個人, 所以唔叫得多野.
雞扎 - 好耐無見到d雞扎咁舊式, 有火腿, 豬肚, 芋頭, 魚肚, 腐皮, 雞肉. 好新鮮, 好好味!
叉燒包 - 好彩只有兩個, 如果三個實食唔晒. 不過都好好食, 好夠汁, 唔會太稀或太杰, 叉燒食落唔似隔夜
馬拉糕, 開頭以為係舊式個d, 食落先知原來係千層馬拉糕. 好鬆軟, 甜甜地, 幾清
鳳爪 - 幾惹味, 雞腳唔會太淋, 有得咬下
排骨 - 咁多樣較遜色一樣, 無乜特別, 但勝在夠熱, 仲辣口的
豆腐花 - 都滑, 但碎左d, 同埋一早"不"晒出黎放o係枱面, 無野包住, 有d唔衛生感覺
埋單都只係6x蚊, 幾抵食. 有機會會再黎
用餐日期:
2009-07-11
是次消費:
每人約HKD35 (午餐)
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york
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搵自己笨
2009-07-14
成日睇電視,話E度幾好,環境又好,食物又有風味(好味),咪山長水遠走黎試下law。我之前都有上網睇下D食評,d人都話麻麻地,點之自己試完仲衰過垃圾,個d死人大包,都唔知擺左幾耐,個女待應見我地咁水魚,就叫我地食,一食就知道自己中了計,個包d皮又乾又硬,又唔好食。蝦餃又無乜味,不過個皮,同D蝦幾彈下。雞扎ok啦!小籠包多汁,不過個皮厚過我面皮law。燒賣都係麻麻地。而每樣點心,都有一個共通點,都係暖ge,無一樣係熱個law,而且d味道怪怪地。各位朋友,唔好信電視講ge野,九成九係大話,呢間野,我打死都唔會再去,我去富臨食下午茶都好過
佢,起碼唔會食到成身汗先啦!D野起碼唔會凍先啦
用餐日期:
2009-07-13
是次消費:
每人約HKD50 (早餐)
評分:
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Olivian
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黃雨下的風味
2009-05-25
不多饀的大包
三文治馬拉糕
一個龐陀大雨的早上,大家也不計較黃色暴雨影響,照原定計劃上川龍飲茶,尤記得在多年前OR大遊行後,一直未來過。去了較近車站的彩龍,雖然當日是假期,可能受天雨的關係,只有幾枱客人。
揀好有利位置後,第一時間去自助斟茶洗碗筷,之後立即落樓下各取自己喜愛的點心。
不可不食是山上馳名的西洋菜,看似很嫩綠,其實與一般酒樓貨式無異,不過在川龍食,心理上較為新鮮。
一大蒸籠的大包,有人看見立即要兩大個,包皮很厚,質地很實、水分較多,入口很粗糙,饀料簡單只有雞肉混了點梅菜,沒有傳統的大包有鵪鶉蛋、叉燒等之類的東西。
馬拉糕-不是發得高高又鬆軟,兩塊又扁又薄的糕,中間有一層薄薄的奶皇,似吃三文治多一點。
叉燒及牛肉腸粉-粉質一點也不滑。
奶皇包-包皮同樣粗鞋,奶皇又少又不夠香。
燒賣-只有肥豬肉,沒有蝦肉等增加爽牙口感。
其實專呈來食只是吃這裡獨有的風味,再加上是日大雨,雨點"的的撻撻"滴在屋頂的聲響,更有鄉村的味道。
是次消費:
每人約HKD22 (早餐)
評分:
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
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meow+wow
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田園風味
2009-04-28
差
一直都想到川龍飲茶,終於如願了。
先自行找位,再自行沖茶,又自行拿點心吃,全自助的飲茶,卻令人覺得特別開心。
什麼點心都拿來吃,最好吃的是西洋菜,很新鮮,只需蘸少少醬油已經很好吃。
蝦餃個頭小小,不算特別好吃。
牛柏葉是我喝茶的必點之選,這裡做的也很夠味。
鳳爪不用說了,是男友的至愛。
奶皇包很差,皮是濕的,餡的顏色也不對勁,不甜也不流沙的。
燒賣一般。
鵪鶉蛋燒賣雖然極不健康,不過味道不錯。
炸雲吞是一般水準。
豆腐花是滿懷期望的,可惜覺得不夠滑也不夠豆香。
蒸豆腐反而很不錯,熱騰騰的很好味。
芝麻卷是友人指定點的,不出所料味道一般,我覺得太粉了。
完全不知道各款點心多少錢,最後結賬是$144,不貴。吃完到外面走一走,呼吸一下新鮮空氣,好一個舒適的週日﹗
是次消費:
每人約HKD48 (早餐)
評分:
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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BB2
(非會員)
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地道風味
2009-04-12
食物款式雖然地道, 但味道同質素都好掂!
今日叫了:
奶皇包
白灼西洋菜
春卷
咸水角
蘿蔔糕
蒸魚雲
兩大兩小合共$96大元
推介菜式:
白灼西洋菜, 春卷,蒸魚雲
用餐日期:
2009-04-12
是次消費:
每人約HKD50
評分:
味道
5
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
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小秋香
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上了幾百級石級才飲到的早茶
2009-04-11
非常壯觀的點心枱
自助取食物
師傅即拉炸兩
茶樓內外也有雅座
真材實料的燒賣
熱辣辣的炸雪吞
充滿芝麻香味的芝麻卷
皮厚了一點的牛肉腸粉
2009年3月1 日
是日遠足兼去川龍飲茶,
乘港鐵去荃灣站,
經綠楊新邨, 石圍角邨, 老圍村, 圓玄學院和上了幾百級石級,
終於到咗川龍嘅彩龍茶樓,
嘩.....人山人海,
由搵位, 沖茶, 攞點心, 全是自助,
第一眼見到放點心的點心枱,
真係好壯觀
兩人食了,
蝦餃
燒賣
牛肉球
牛肉腸粉
叉燒包
炸雪吞
煎釀茄子
芝麻卷
合共100元正,
個人覺得物有所值,
全部食品都熱辣辣(除了芝麻卷),
不是一般酒樓交來的貨式,
正....
推介菜式:
牛肉球, 煎釀茄子
用餐日期:
2009-03-01
是次消費:
每人約HKD50 (早餐)
評分:
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
3
抵食
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manko
共117篇食評
千祈唔好平日去
菜....是好值得俾笑面.出面係食唔到呢種味道的
好清甜.....可能自己種..哈
點心又不是特別的.......味道同出面的酒樓不相伯仲
但來這裏填紙叫食物失去特色.....
自助都好玩,,,,食完仲去行山....我推介俾一家大細去....
評分:味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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AlleellA
共3篇食評
上山飲茶茶
鳳爪排骨飯亦是驚喜之作,餸飯既比例剛好,加上醬油既配合,簡直一絕!
評分:味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 5
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共2篇食評
山長水遠
自助大排檔格局,
蝦餃: 冷冰冰, 公仔點心反叮貨式
鳳爪排骨飯: 份量足, 但係冷冰冰, 飯又硬又乾, 鳳爪勁乾得一層皮
煎餃: 外皮熱, 饀料冷冰, 勁倒胃, 退貨
瑞士雞翼: 放入口感覺溫溫吞吞, 即時放棄
叉燒及牛肉腸粉 - 0鞋口
牛柏葉 - 正常
唯一可取既係芝麻煎餅, OK香口
食到心情好差, 人客漸多, 泣泣樣樣係你面"等"你盡快食完...唉...
走程又打的, another $50
well, 埋單$112 + 車費$100, we should deserve better
結論係, 如果你係已經翻過幾個山頭,筯疲力盡之際, maybe會覺得依間 "客棧"好正,
if not, 唔好搵自己笨囉
評分:味道 1 環境 2 服務 2 衛生 1 抵食 1
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愛食
共649篇食評
自助早餐
第一輪點心
第二輪點心
右:豆腐花,左:芝麻卷
芝麻卷
o係川龍街等小巴,到8:40am上到車,17分鐘o既車程就到達喇,見到都幾多人,心諗樓上都應該冇乜位,叠埋心水o係樓下坐啦,但亞姐話樓上有位喎,而男友又想上,好,同佢上去啦.
我o地坐o係最盡頭太陽’照’住我o地o既位,男友去自助沖茶同攞點心,佢一返o黎,
佢見漏攞醋蘸小籠包,就再去攞啦,點知又攞o左4樣o野返o黎,睇見真係眼都凸埋出o黎.但始終都係冇攞醋,佢話冇碟仔裝喎.
咁開餐喇,先試蝦餃,細細粒,味道只差得如少少,但仍屬好味,蝦亦爽口.
味道: 4.3分
鵪鶉蛋燒賣
呢個普通水準啦,唔差又唔係叫好好.
味道: 3分.
鳳爪
皮唔夠腍,味道亦唔夠,呢個差o左啲.
味道: 2分
小籠包
size都唔係’小’,冇醋蘸但味道仍可o既.不過皮就唔太薄啦.
味道: 2.8分
炸雲吞
又係冇酸甜汁蘸,呢個咬落脆卜卜,佢係放涼o左,但都依然咁脆,勁
味道: 4分
煎釀燈籠椒
又係冇任何醬料同豉油,但食落,原來都好夠味,唔使蘸.
味道: 3.8分
牛腸
都幾滑,牛肉味都唔係好突出,普通呢.
味道: 3.1分
馬拉糕
呢個放涼o左,邊邊好硬,味道淡o左啲.
味道: 3分
牛栢葉
由於我唔多好呢個,所以最後至食.
味道: 3.8分
男友話要食豆腐花,所以又攞,點知又攞多樣好耐冇見o既芝麻卷.
先試豆腐花
特登盡量唔’o畢’蔗糖食,食得出有豆香,質感亦算滑,味道清新.男友加蔗糖份量o岩o岩好,不致於食得太多糖,叻仔.
味道: 4分
而芝麻卷,一打開保鮮紙睇,賣相當堂比下去,好肉酸,但一來好耐冇食,二來都拎o左o黎咯,點都要試o架啦.食落
味道: 4分
服務:
基本上佢o地係好少同你接觸,只係叫佢計數同到地下畀錢,不過基本禮服係有o既.
環境:
我o地坐o個個area係唔開冷氣只開風扇,開頭未食o野,被太陽曬住都唔覺熱,但越食越熱,我就發覺啲窗原來可以打開o既,於是自己開窗,咁就微風送爽,好啲啲o既.
衛生:
舊式茶樓o黎講都算係咁啦.
埋單$142.00,兩個人食11樣點心,真係未免有點兒那個,不過亞Q啲當食埋晏囉.
味道係3.44分
下次會試吓端記.
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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crazy 7
共2篇食評
特別~~
其實好耐之前都聽阿媽講過呢間荼莊好懷舊,但因唔方便遲遲都冇去,不過見今日咁好天又早起身就嚟試吓..不過真係要早ka,,我9:30去到食1 hour都開始有d食物冇得食喇,好彩最緊耍嘅蝦餃,真正嘅山水豆腐花都仲有,,
其實最特別係乜都要自己嚟ka,,由自己放荼葉..沖荼..攞點心..埋單,,一腳踢都係自己來
不過呢度真係好啱秋高氣爽來,之後仲可以行吓山添
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米麴黴
共5篇食評
山長水遠食靚菜
10月10日星期六, 打算來個郊外FAMILY DAY, 拖晒咁多得閒既家人揸車上來飲茶~
可惜太遲出發, 來到都已經十一二點。
點心已經冇睇相見到既咁多, 台面得幾樣揀, 而且都唔係太有溫度~
連腸粉都冇得食, 蝦餃得番一籠, 選擇唔太多。
最後拎左幾樣, 再去叫多兩碟白灼菜, 咁就開餐!
蝦餃比較細隻, 冇乜特別, 係個鐵籠有D特色囉, 不過心理上都係覺得用竹籠會好味D…XD
見佢有鵪鶉蛋燒賣呢家野, 雖然明知膽固醇超高, 但都貪得意拎左一籠;
一夾起就知大件事, 個碟底果D係油來既?!
再咬一口, 哇……一半都係肥豬肉…
個人由細到大都唔鐘意食肥油, 真係有D想丟低呢件燒賣…
山水豆腐花滑就係滑, 但總覺得豆腐花既滑應該唔係咁, 佢直頭有D蒟蒻FEEL, 唔通加左葛粉?
而且豆味真係非常稀薄…都幾可惜…
不過佢呢度D菜就真係幾好食, 叫左菜心都油墨菜, 前者都同市區既冇乜分別,
但後者就真係零舍爽脆, 山長水遠入來食都值既!
茶水就冇前人講話飲得出山水清甜咁誇張, 不過水質係的確好D, SO茶味幾好!
如果係追求食物質素, 似乎都唔需要特登入來, 市區都仲有大把好選擇;
不過想轉換下環境、飲茶都有番D新鮮感之餘仲有得呼吸吓郊外空氣的話, 咁都可以考慮下
只係估唔到呢D地方消費仲貴過我平日喺市區食, 所以拉均都係一般, OK啦!
評分:味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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太公
共504篇食評
山頭霸王?
蝦餃
豆腐釀鯪魚肉
排骨
咖喱魷魚
白灼油麥菜
夠勁的排場
個人教喜歡端記,茶較香而食物質素也較好,而且我們光顧開的農家菜檔就在端記附近;不過問題是,一點半後抵埗,點心選擇就很少;反而彩龍的食物選擇就豐富得多。
今天我們一點半才從家裏出發,也只有去彩龍。
甫坐下,又是自已沖茶拿杯碗筷。水仙幽淡,但香味只屬一般;不過以山水沖出來的茶,自有一番清甜之味,始終比市區加了氯的水,好喝一點。
頭一轉拿了四籠點心。
蝦餃 - 蝦倒鮮甜爽脆,是新鮮貨,不過那澄皮太黏太厚,接口位卻容易鬆,吃起來實在一般。
排骨 - 肉香和豆鼓香都不及鄰店端記,沒有甚麼驚艷感,只是肉夠多而沒有太肥滯,與其他茶樓相比,還可屬中上水準。
咖喱魷魚 - 魷魚夠爽,不過咖喱不夠香,而且放涼了,質素較平庸
豆腐釀鯪魚 - 鯪魚鮮甜,反而是豆腐,好像用了老豆腐,沒有很滑,豆香比平時街市買的多一點點而已,清清地還算好吃,但未見非常精彩。
八月已不是西洋菜當造的季節,但男友堅持想吃菜,就要了個油麥菜。油麥菜是吃落爽脆無渣,而加了腐乳同吃更香口一點;不過這質素的油麥菜在山下也不難找,這一大盤油麥菜佔據我不少胃納空間,早知吃個芝麻卷好過!
最後,來了個山水豆腐花 - 豆腐花質感是很滑沒錯,可惜豆香較薄,若非細心品嘗,真的不能感受到 - 要千里迢迢上山吃它?倒真的在此奉勸大家不必了,還是安安樂樂,去山下九龍城義香和長沙灣順興隆,出品皆比它要好!
光顧了彩龍數次,皆未盡如意。彩龍的排場雖較具霸氣,連私家收費停車場也有 (雖然吃滿$50就可免費),頗有「山頭我獨尊」之感;但讓我選,還是清幽而甘於平實的端記,更討人喜歡!
評分:味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 抵食 2
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共26篇食評
仲有最靚的燒腩肉
室外雅座
蝦餃:細size,一口一粒,皮薄蝦肉爽口,唔覺有肥豬肉粒,但唔多明點解只係得蝦餃用鐵籠,究竟是以之分辨價錢,還是另有烹調上的秘技?
炸物三寶:自拼鹹水角、春卷同炸雲吞各一,三件炸物都凍咗,但鹹水角個皮仲脆脆地,夠煙韌,只嫌內裏有點肥肉,之不過枱枱都有有拎呢款點心囉!其餘兩件炸物都仲脆,尤其喜歡春卷,皆因是小妹喜愛的芋絲餡。
燒腩肉:真係熱架,皮脆肉鬆化,只夾住兩層薄薄的肥肉,少少肥,唔肥膩,當初朋友仔見我拎碟燒腩肉做早茶點心,都O了嘴,好在佢都覺得好食,不過,少食多滋味,要留肚食其他點心,最後要打包。
第N轉:
大包:見其他枱都有拎,唔拎似乎會後悔,掰開個包之前,同朋友仔估下裏面有乜東東,雞肉、冬菇、燒肉同鵪鶉蛋?實情係一個大版的菜肉包,有點失望!!!
芝麻卷:一到茶樓我就話一定要食,事前每碟都用保鮮紙包住,一打開就聞到陣陣芝麻香,出面其他茶樓真係好難食得到,或者蓮香樓啩!
豆腐花:一廂情願以為山水豆腐花會好滑同夠豆香,事與願違,真係好一般。
兩個人埋單一百一十幾,食飽飽,仲喺附近行咗一陣,搭車返屋企瞓番個午覺,滿足到呢 ;> 實情仲有其他點心想試,同埋川龍仲有另一間端記,朋友仔話會同我再黎喎,哈哈!!!
評分:味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 抵食 4
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tattatchan1983
共283篇食評
鄉郊的風味
所以冇乜人,但都仲有野食,呢度o既其中一樣出名o既係山
水沖茶,今日一試,的而且確係多左分清新,但唔代表佢d茶
好飲,因為佢d茶葉好似酸酸地.......
呢度係要自己出去攞野食o既,我就攞左燒賣,大飽,鳳爪,排
骨,鮮竹卷,馬拉糕......總共9籠野,老實講質素同賣相佢一定
唔得,但佢真係實而不華果d,每籠o既分量都唔少,而且兩個
人都只係食左$92,係$92,己經連左茶錢,你仲可以講咩!!
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 5
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SemiCon
共68篇食評
舊有舊好
去到岩岩有張枱, 坐低後男友仔去沖茶....因為自己沖既關係, d茶都香濃d!
先去睇睇有咩點心食..全部都熱辣辣, 但我地只有兩個人, 所以唔叫得多野.
埋單都只係6x蚊, 幾抵食. 有機會會再黎
評分:味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 4
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共2篇食評
搵自己笨
評分:味道 1 環境 2 服務 1 衛生 1 抵食 1
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Olivian
共1737篇食評
黃雨下的風味
不多饀的大包
三文治馬拉糕
揀好有利位置後,第一時間去自助斟茶洗碗筷,之後立即落樓下各取自己喜愛的點心。
不可不食是山上馳名的西洋菜,看似很嫩綠,其實與一般酒樓貨式無異,不過在川龍食,心理上較為新鮮。
一大蒸籠的大包,有人看見立即要兩大個,包皮很厚,質地很實、水分較多,入口很粗糙,饀料簡單只有雞肉混了點梅菜,沒有傳統的大包有鵪鶉蛋、叉燒等之類的東西。
馬拉糕-不是發得高高又鬆軟,兩塊又扁又薄的糕,中間有一層薄薄的奶皇,似吃三文治多一點。
叉燒及牛肉腸粉-粉質一點也不滑。
奶皇包-包皮同樣粗鞋,奶皇又少又不夠香。
燒賣-只有肥豬肉,沒有蝦肉等增加爽牙口感。
其實專呈來食只是吃這裡獨有的風味,再加上是日大雨,雨點"的的撻撻"滴在屋頂的聲響,更有鄉村的味道。
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meow+wow
共936篇食評
田園風味
先自行找位,再自行沖茶,又自行拿點心吃,全自助的飲茶,卻令人覺得特別開心。
什麼點心都拿來吃,最好吃的是西洋菜,很新鮮,只需蘸少少醬油已經很好吃。
蝦餃個頭小小,不算特別好吃。
牛柏葉是我喝茶的必點之選,這裡做的也很夠味。
鳳爪不用說了,是男友的至愛。
奶皇包很差,皮是濕的,餡的顏色也不對勁,不甜也不流沙的。
燒賣一般。
鵪鶉蛋燒賣雖然極不健康,不過味道不錯。
炸雲吞是一般水準。
豆腐花是滿懷期望的,可惜覺得不夠滑也不夠豆香。
蒸豆腐反而很不錯,熱騰騰的很好味。
芝麻卷是友人指定點的,不出所料味道一般,我覺得太粉了。
完全不知道各款點心多少錢,最後結賬是$144,不貴。吃完到外面走一走,呼吸一下新鮮空氣,好一個舒適的週日﹗
評分:味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3
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今日叫了:
奶皇包
白灼西洋菜
春卷
咸水角
蘿蔔糕
蒸魚雲
兩大兩小合共$96大元
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小秋香
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上了幾百級石級才飲到的早茶
非常壯觀的點心枱
自助取食物
師傅即拉炸兩
茶樓內外也有雅座
皮厚了一點的牛肉腸粉
是日遠足兼去川龍飲茶,
乘港鐵去荃灣站,
經綠楊新邨, 石圍角邨, 老圍村, 圓玄學院和上了幾百級石級,
終於到咗川龍嘅彩龍茶樓,
嘩.....人山人海,
由搵位, 沖茶, 攞點心, 全是自助,
第一眼見到放點心的點心枱,
真係好壯觀
兩人食了,
合共100元正,
個人覺得物有所值,
全部食品都熱辣辣(除了芝麻卷),
不是一般酒樓交來的貨式,
正....
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