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碗屋  Wanya Japanese Restaurant

地圖
中環皇后大道中16-18號新世界大廈閣樓
2521 8807
星期一至五: 11:30-14:30,18:00-22:00 星期六: 12:00-15:00, 18:00-22:00
$301-$500
$301-$500
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140
42
20
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.7
214
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3.71
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金
座位數目
174
招牌菜
刺身 / 軟殼蟹(週末限定) / 鵝肝(週末限定)
Wi-Fi
/
酒精飲品
/
自帶酒水 (詳情)
/
切餅費
/
加一服務費
/
室外座位
/
電視播放
/
泊車 (詳情)
/
外賣服務
/
全場不設吸煙區
設有主題任食
若720ml開瓶費為每支$100
若多於720ml開瓶費為每支$200
食家推介美食
燒羊架
雜錦魚生
不得不試蕃薯餅
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開飯熱話
食家評語 (214)
Stephen
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
15
APR 14
2014-04-15
3月29日, 其實想去碗屋已經好耐好耐了, 當時吾知邊個朋友介紹, 加上呢幾年入去openrice睇食評, 都係話超正, 雖然貴但物有所值, 高級放題等等..所以真係超級超級期待, 不過慶幸吾係係果度慶祝d咩節日週年囉..如果吾係一定好失望, $468 + 10%(六日價錢), 連埋叫埋野飲盛惠$560/位, 每人可3選1揀1款送的食物, 有鮑魚, 蠔, 同埋海膽焗扇貝...我同我老公都聽食評講揀左包魚, 味道都ok...但之後上個刺秘拚盤, d蝦吾係好新鮮, 赤貝仲有d臭臭地..@@....淨係覺得d帶子, 海膽同劍魚腩係新鮮同抵食少少外, 其他魚生真係無咩特...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
no
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-29
是次消費
每人約HK$560 (晚餐)
743
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unknown
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19
MAR 14
2014-03-19
本來以為星期一會清靜d,原來一樣滿座,就算係$500位仍大有棒塲客,自選食物三選一 鮑魚, 牡丹蝦,焗蟹蓋,我地全部選鮑魚,可能我地有一位遲入座,所以自選食物要我地自己叫才來落單,較為不夠主動. 其實論食物種類只有五大類:刺身,壽司/手卷,鉄板燒,爐端燒同火煱,炸物只有炸豆腐同天婦羅兩款,海胆只有一款手卷,一些特式食物如塩燒大蝦要五六日才有,經常漏單原因可能係不設柯打紙只靠口述,我地火煱要追第二次才知道漏單,要重新選過食物,失敗. 剌身好新鮮尤其吞那魚,達粉紅色級數,落單時待應還每次都更正我地不是拖羅...
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環境
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汁煮鮑魚 汁煮鮑魚
刺身 刺身
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-17
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
4512
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unknown
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23
FEB 14
2014-02-23
早年食過放題好正 今次食lunch... 可以電話book 枱。。。 職員態度好nice... 成個格調好high end 枱同枱之間尚算有私隱mad 食肆咩都加價下。。。 碗屋加價是常識吧 全餐牌加20蚊至30不等 叫咗 1號特上刺身餐 同2號特上sushi餐 smile 刺身勁新鮮 好甜 獅音剌身最特別亦最爽口鮮甜 tongue 海膽夠大夠甜 帆立貝不得之了lol 刺身唔係冰上 唔係放題雪到無甜味嘅來貨料 證明fresh 到hihi 三文魚同兔兔貓唔like嘅tuna fish 表現超班 好食到升o仙 sushi 方面 內容同sashimi相似 都有油甘魚同甜蝦 油甘魚勁勁勁勁勁...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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刺身
等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-02-19
是次消費
每人約HK$248 (午餐)
用餐優惠
其他
6889
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Fanny669
bunnymeow
unknown
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4
FEB 14
2014-02-04
香港有質素既放題唔多,我其中一個心水推介係碗屋。當然價錢都同一般既放題有大差別啦!事隔三年,今天再戰碗屋放題,依然無令人失望! 放題包每人一客的牡丹蝦刺身或鮑魚,我就揀左好耐冇食既牡丹蝦,鮮味令人回味無窮!可惜每人得兩隻,真係好唔夠喉!先來點刺身,刺身種類不多,但全部都非常非常新鮮,係一般兩三百元的放題無法比較的。我最推介甜蝦,帶子同吞拿魚刺身,甜蝦大隻鮮甜,帶子好食到停唔到不在話下,最驚訝既係吞拿魚刺身居然係拖羅級別!正呀!真係未試過呢種刺身有任食!最唔好味既係螺刺身,冇咩味的,好淡…其後點左...
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超正牡丹蝦 超正牡丹蝦
鮮美刺身! 鮮美刺身!
吞拿魚刺身 吞拿魚刺身
火鍋 火鍋
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-16
是次消費
每人約HK$500 (晚餐)
6877
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alan718
unknown
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30
JAN 14
2014-01-30
大半個月前BOOK位慶祝男朋友生日 BOOK果陣佢地話REGULAR TABLE 已經FULL哂 得返刺身吧果度 (唔記得果個AREA叫咩名) 冇得火鍋, 火鍋要成煲上 心諗: 冇所謂啊, 反正刺身係重點! 當日去到預早半個鐘擺低CAKE RECEPTION都好有禮貌~ 之後7點坐低食~ 一開始嗌左一大輪野先 (太肚餓) 刺身, 生既, 熟既都有, 同埋WAITRESS問我地3選2既自選頭盤要咩 揀左拖羅+海膽帶子焗薯蓉 拖羅果個好好味! 焗薯蓉: 一般 三文魚: OK唔錯, 但只係比其他肥美DD 尤魚:...
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味道
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-29
慶祝紀念
生日
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每人約HK$525 (晚餐)
5829
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unknown
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6
JAN 14
2014-01-06
自己一向都唔食香港既放題, 好細個食過一次之後就從來無再去過,  做左咁耐人都知道呢個世界係一分錢一分貨, 2百多元既質素一定好極有限 (視乎你既個人要求) 今次黎呢個5百多元既放題, 未去已經十分期待!!!!! 去到好快就take order, 一客自選食物, 三選一- 鮑魚, 牡丹蝦, 帶子, 我同男朋友二話不說齊齊揀左鮑魚, 因為一向喜愛.  鮑魚新鮮彈牙, 加左燒汁輕輕煮過, 令清淡既鮑魚味道更加豐富. 接著我地就order左 刺身拼盤- 有多款刺身: 劍魚腩, 帶子, 三文魚, 甜蝦, 赤貝, 希靈魚等等,  根本上刺身係新鮮到...
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服務
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推介美食
自選鮑魚 自選鮑魚
刺身 刺身
海膽手卷 海膽手卷
銀鱈魚 銀鱈魚
燒鵝肝 燒鵝肝
羊架 羊架
鐵板燒蝦
用餐日期
2014-01-01
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$550 (晚餐)
5654
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6
JAN 14
2014-01-06
早一個月訂枱,當日全場滿座,但人手充足,照顧周到,抵讚!lol 一坐底就問你要唔要雜錦刺身食住先,個刺身好快到,好新鮮!連平時我唔食既油甘魚都覺得好食!而且甘樣個感覺好似dd時間都唔會蝕俾佢哈哈!唯一如果啲甜蝦再大隻一個size就好啦tongue 每人送一款貴價野,有汁煮鮑魚,薯蓉焗螺,牡丹蝦3揀1。個鮑魚有2兩5蚊銀甘大,唔錯! 個螺都好足料,薯蓉入面有小小片切碎既螺,方便食,不過無咩味,鮑魚正啲! 呢個燒銀雪魚真係一定要試,好滑,好少骨,個醬仲超好味!encore左3次!哈哈!lol 海膽好靚,好新鮮,好甜!絕對唔會有怪...
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服務
衛生
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用餐日期
2014-12-24
慶祝紀念
平安夜
是次消費
每人約HK$540 (晚餐)
4586
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31
DEC 13
2013-12-31
一行十幾人在平安夜到碗屋吃日本料理真是個好選擇。首先是幾碟的,三文魚、希靈魚、北寄貝、吞拿魚、甜蝦等都應有盡有,鮮甜又厚切,簡直令我回味無窮。接著來的就是福岡汁煮鮑魚,望著剛來的鮑魚,垂涎欲滴。吃下去時鮑汁和鮑魚一起湧入口中,鮮甜多汁,成功!燒銀鱈魚,聽來好像很容易煮,其實很難烹調得既嫩滑和新鮮的,而碗屋則做到了。串燒雞翼、串燒雞軟骨都能帶出它們濃厚的香味,好!到薄燒牛肉,鬆軟的牛肉加上適量的蔥和濃郁的肉汁在口中回盪,形成一種特別的感覺。然後到焗蠔,蠔炸起來雖然乾身,但內裏的蠔依然有著它的精華。...
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環境
服務
衛生
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刺身 刺身
福岡汁煮鮑魚 福岡汁煮鮑魚
甜蝦
羊架
海膽手卷
銀鱈魚
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-24
慶祝紀念
聖誕節
是次消費
每人約HK$200 (晚餐)
3754
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1 人推介
Michael方
unknown
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20
OCT 13
2013-10-20
很早以前就和MC小姐約好到「碗屋」一趟,MC小姐本就是「碗屋」的常客,而我則很久沒光顧過了,因此多所有點期待,不過縱然MC小姐是熟客,訂位也要等上幾個星期呢!吃自助餐前MC小姐還要喝杯咖啡(詳情請參閱食評---《未被進擊的Caffe》)結果最後遲到,差點連碗屋也吃不到了! 刺身幸好侍應還留著我們的訂枱,坐下後先來看看點菜的卡,瞄了一下刺身部份,結果找來找去也看不到有劍魚!詢問之下才知道已經取消了,實在好生失望!最後點了三文魚、油甘魚、甜蝦、帶子、希靈魚、魷魚等等。三文魚新鮮肥美、油甘魚滿有油香、帶...
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衛生
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是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
3199
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3 人推介
大小茹
Alvin_Leung
hero生活旅~*
unknown
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7
OCT 13
2013-10-07
老公同我黎食生日飯,因為知我鍾意食鵝肝,星期六晚放題可無限供應!不過鵝肝每次份量都好細好細,我諗等於平時食一塊的的1/5左右,所以唯有叫多幾轉寫多d 數量。 因為生日所以有刺身壽司birthday cake, 睇得又食得!好喜歡好喜歡!刺身中上,但係放題冇咩點叫了。 主攻鐵樣燒同串燒,帶子,銀雪魚牛舌,簿燒,雞翼咩都唔錯,不過如果你係牛痴,呢度唔岩你,因為唔會食到靚牛。 我地坐係鐵板燒bar 枱靠最左的2個位,個廚師馬不停蹄係你個位面前煎鵝肝,你諗下全餐廳的客人order的鵝肝就成晚係你面前煎,幾百塊咁,最後我就係焗...
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-04-13
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$550 (晚餐)
2602
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