上星期六下午經過 IFC 間 <Pret A Manger>，見到堂食範圍圍板裝修中！ 要今個星期一重開！於是，這星期早上返工前經過望一望，裝修前後分別不大！ 反而，發現了有全新推介~傳統英國煙肉堡！ 一於星期六來試試！今朝一去到，見不到傳統英國煙肉堡的廣告牌！ 一問說英文的女店員之下，原來放在熱食物架！

當時，只有 9:00am ，已售剩兩個！ 如果不拿的話，我便白行一趟！真是手快有手慢無！

付款時，我跟女店員講要套餐！可是，只有平日早上才有套餐！週末沒有套餐！迫住要散叫！ 好唔抵啊！

單價$22 / 套餐價$29

傳統英國煙肉堡 $22
獨立包裝很衛生！加上日日新鮮制造！包身仍是微熱！ 外脆內軟的口感，包身的質感好像 M 記的豬柳蛋漢堡那種白色漢堡的濕潤軟熟！混合了亞麻籽，增添嚼感又健康！ 夾住 4 塊煙肉，其味道已經夠味！不用加上任何配料及調味！簡單而美味！

我覺得反正要食重口味的煙肉，叫杯熱茶的話，可提神解膩！

Tropical Green Tea $16
所用茶包並非平時見到那種，屬尼龍網質，茶包內有些綠茶葉粒，見茶包的紙標籤，這是有機茶！ 散發天然果香及略帶綠茶清香！ 相當清新！令這杯綠茶的口味複雜起來！ 來自英國的 BBC 食友可能有興趣來這裡一嚐她的家鄉美食！

是日來到中環，準備到上環與女友會合逛街。當在下於中午時份約定女友，多數會較原定時間提早到埗，可以來一個早餐。

今天早了一個半小時來到中環，在附近逛逛有甚麼地方可以讓在下坐下，並吃個早餐。途經IFC商場的Pret A Manger，看看有否適合在下的早餐。

進入店舖，食物櫃中的陳設以三文治，沙律，乳酪及果汁為主，另外還有咖啡供應。在下選擇了一個三文魚薯蓉烤卷及一杯Latte作為今天的早餐。

這裡的裝飾較簡約和清新，牆上掛滿了不的照片，而餐桌及餐椅也較簡潔。而且店內並不太多顧客，因為有些顧客都是以外賣為主。烤卷也可以稱為薄餅，亦是在下較喜歡的一道。烤卷的內容包括了三文魚，薯蓉，瑞士芝士，毛豆，紅洋蔥及蜜糖芥末醬。LATTE的牛奶和泡茶，完全蓋滿了咖啡，在下不需要落糖也感受到咖啡的味道，也不覺得苦澀。這裡的店員也為他們的工作而忙碌。

是日來到中環，準備到上環與女友會合逛街。當在下於中午時份約定女友，多數會較原定時間提早到埗，可以來一個早餐。

今天早了一個半小時來到中環，在附近逛逛有甚麼地方可以讓在下坐下，並吃個早餐。途經IFC商場的Pret A Manger，看看有否適合在下的早餐。

進入店舖，食物櫃中的陳設以三文治，沙律，乳酪及果汁為主，另外還有咖啡供應。在下選擇了一個三文魚薯蓉烤卷及一杯Latte作為今天的早餐。

這裡的裝飾較簡約和清新，牆上掛滿了不的照片，而餐桌及餐椅也較簡潔。而且這裡並不太多顧客，因為有些顧客都是以外賣為主。烤卷也可以稱為薄餅，亦是在下較喜歡的一道。烤卷的內容包括了三文魚，薯蓉，瑞士芝士，毛豆，紅洋蔥及蜜糖芥末醬。LATTE的牛奶和泡茶，完全蓋滿了咖啡，在下不需要落糖也感受到咖啡的味道，也不覺得苦澀。這裡的店員也為他們的工作而忙碌。

行街行到累想搵個地方歇息~ 又想食得經濟一點 所以黎左PRET A MANGER
以前試過買PUDDING 外賣~ 今日都算係正式坐響SHOP 入面食~ 身邊10個有8-9個都係外籍人士~Club Salad(small) & Chicken Avocado
聲稱採用天然的食材及不加防腐劑、添加劑~ 用料新鮮 味道清淡
麥包軟綿綿 latte
咖啡味道如果要評分的話 應該好過/ 等如星仔, 好過PCC......
順帶一提~ D泡打得幾靚!!

幾家分店的裝修都很統一，淡米色頗有質感的牆紙，配上同樣淡色系列的桌椅，簡單硬朗的線條，給人以清新明亮的感覺，傳達的是一份輕鬆和簡單的生活態度；

最愛的是那些福有設計感的照片墻，大小形狀不同的照片大多以白色為背景，配以大幅簡單畫面以及介紹文字，乾淨清晰，擺放上看似錯亂卻也和諧；最重要的是每一幅牆飾都訴說著 Pret 的對於飲食的理念，例如咖啡豆的烘焙，番茄的種植生長等等；
食客不經意間就能夠讀到這份心意，可以說這是現在許多主打健康飲食牌的餐廳慣用的marketing 招數，也可以說是餐廳或是品牌與顧客交流的一種渠道，就好似 bulletin 一般，簡單直觀。超市貨櫃般的擺放方式方便顧客入門就能各取所需，然後行幾步到櫃檯搭配熱飲或是另選一些小零食，最後結帳；正如Pret 起初的設想一樣，大部份顧客也都樂意選擇 'take out' 的購物形式，的確快速便捷。最愛Pret 的各種乳酪，不但口味眾多，也經常會應季變換新品種出來，很有吸引力！是次又發現連包裝都換作了，由圓形變成了方形，不知又有什麽設計意義呢？幾款老款乳酪中，常吃款當然是blueberry
(Blueberry& Apple Yoghurt bowl 藍莓蘋果乾果燕麥乳酪 ：富含藍莓 Blueberry * 蘋果 Apple * 乳酪 Greek Style Yoghurt * 乾果燕麥 Muesil)
低卡低糖分，吃起來酸酸甜甜不似焦糖香蕉那樣有些甜的發膩，食落一份都不覺口粘；另一份則是是次夏日新品，熱帶水果蘆薈乾果燕麥乳酪，個名還真是不短，猶如香港的漫長夏日，總是覺得熱個沒底
（Tropical Fruit& Aloe Vera Yoghurt Bowl 熱帶水果蘆薈乾果燕麥乳酪：火龍果 Dragon Fruit * 黃梅 Apricot * 熱情果 Passion Fruit * 蘆薈 Aloe Vera * 乳酪 Greek Style Yoghurt * 乾果燕麥 Muesil）
這份夏日新品其中所含的水果算是豐富，各種熱帶水果帶來夏熱熱情之外也不怕被烈日蒸發了所有的水分，因為還有蘆薈補充源源不斷的清新水分子，說不定還對皮膚很有幫助；

口味沒有藍莓那款那麼酸，卻因為是總和水果的關係更多了份混合的香甜，蘆薈的清新配著濃烈的黃桃（杏子）甜香，還有品質始終如一的Greek Yogurt 厚厚的質感，好似奶凍一般，醇厚的口感有著乳酪天然的酸，底下的蜜糖醬汁使其不似原味乳酪般酸到澀口，帶有些天然果醬的甜味，甜滋滋的到心裡；大大片的燕麥中還有不少各種各樣的乾果，墨綠色的瓜子仁乾，加之葡萄乾，都頗有嚼頭，配合一口口醇厚的乳酪淡淡的甜味隨著每一口咀嚼流出，美味！是次還被櫃檯邊的曲奇餅勾去了魂，幾種口味中還是選擇了朱古力，還是特濃朱古力款，看曲奇餅中鑲嵌的大大顆朱古力豆就知，還有碎碎粒的小顆核桃仁；軟曲奇咬起來既有韌性又不至於太過粘膩，中心帶有稍稍的水分，濕潤潤的；朱古力味富裕不已，但甜度不高，熱乎乎的帶出濃濃的牛油香；餅身雖有些長得凹凸，不過個頭倒是不小，還很有厚度，食落一整塊再加上一杯乳酪，下午茶時間段對美食的慾望完全被滿足了！

I love pret a manger! not because it's "healthy" or fresh but because of the taste! I really wonder what kind of greek yogurt they use or what brand of cereals because of the high quality!
Ok that day I wanted to try one of their new products so I chose the passion fruit muesli bowl also because I like their muesli more than their granola. I've never actually dined-in when eating from pret so i did. Their tables and chairs were nice, they had wi-f-i and a few magazines. So great!
anyway, the muesli bowl tasted awesome as usual!

在fc逛街下，途中遇上Pret A Manger還記得上次在銅鑼灣印象不差，好、今次就携點手信回娘家...
外號大約是北京烤鴨卷$38.，對不起老人家善忘了它的名字
但不善忘是它的味道，撕開包裝紙，原來已齊整地切開兩件、份量絕對給你一個温飽。
嘴嚼在口、顿是聯想起(北京片皮鸭)，鸭絲加上青瓜絲、混雜上濃濃極似的北京甜醬油味道，相似度簡直令我為之一涼、只是Pret A Manger加入的是生菜及洋葱，不是紅蘿白或唐芹等而言。且慢...我不是吃著西式包嗎?立時將思覺帶回上西餐部上。
一件美味又抵食，兼而有兩種中西式之思覺、對我而言確實要好不過。

24-Mar-2012 (SAT)

今日下就撘船入長洲食魚蛋粉，臨上船時亞佬去到講咗好耐既PRET A MANGER，買咗2 份小龍蝦‧辣波菜三文治上船頂住肚先。

依個三文治唔係用沙律醬，而係選用低脂蛋黃醬，醬汁清香鮮味，加上什菜新鮮，雖然個名話係辣波菜，但係食落一D都唔覺得辣喎，再配上有口感既主角小龍蝦，夾雜埋兩塊軟綿綿麥包，簡直係絕配！材料充足清淡好味。

為了慶祝Pret在香港十年，Pret A Manager由2012年2月22日至3月2日，一連十天，每天會挑選一種美食，以$10優惠價發售。

27/2(Tue)
脆脆朱古力慕士 ($10)：面頭鋪了朱古力脆脆粒，面層是朱古力醬，下層是朱古力慕士。無論是脆脆粒、醬還是慕士，皆有濃濃的朱古力味而不太甜。整個甜品的朱古力味十分香濃，而慕士軟滑適中，口感十分好。正！

28/2(Wed)
英格蘭芝士三文治 ($10)：三文治用的方包是麥包，感覺較健康。配料非常豐富，有車打芝士、酸果醬、番茄、洋葱、什生菜及蛋黃醬，夾得非常滿。雖然只是半份三文治，但由於配料很多，所以吃罷十分飽肚。

1/3(Thu)
煙三文魚軟包 ($10)：軟包有點像機製麵包，不太軟熟。三文魚是出乎意料的有很多片，而且有魚鮮味。青瓜只有兩小片，份量太少；沙律醬份量適中，不會太多太膩。

店員親切友善，滿臉笑容，服務態度良好。十週年優惠價錢，買得過；但原價就實在太貴，未必會買。

曾幾何時，因為一套電視劇，「人生有幾多個十年？」香港人經常把這一句說話掛在口邊。

原來不經不覺，Pret A Manger來香港也已經十年了。還記得十年前，我還在蘭桂芳附近上班，對Pret A Manger最深印象，是一位同事每清早都會在Pret A Manger蘭桂芳分店買一份三文治回辦公室。但這一份三文治，卻是留到中午才吃。這位同事是「帶飯」一族，他的飯盒，是留到晚上吃的。

這一件小小的三文治，價錢比一個外賣飯盒可能更貴。當時的我，人工不多，經常都會想為何不買一個便宜飯盒，要買一件比飯盒更貴的三文治呢？如果為了儲蓄節儉，不是更應該吃些既便宜又飽肚的嗎？

這個謎團，一直沒答案，或有的，都是一些我接受不了的古怪解答。

為了慶祝在香港十年落地生根，Pret A Manger從2012年2月22日起，一連十天，每天會挑選一種食品，以十元的優惠價回饋顧客，想吃的朋友，記著留意時間表了。

說實話，到了今天，我才第一次吃這裡的三文治類。我很少寫一些大型快餐連鎖店，但這一次回想起十年前的上班歲月，很有衝動想用文字紀錄下來。優惠的第二天，是小龍蝦辣菠菜三文治。這是Pret A Manger的招牌三文治，在早上九時前來到IFC分店，己剩下最後兩件。不過大家不用擔心，稍後十一時左右我又經過這裡，看到大量新做好的小龍蝦辣菠菜三文治已整齊地補上，可見Pret A Manger不會因為賣完就沒有。作為早餐，這件三文治很對辦。火箭菜很多也新鮮，r雖然火箭菜不是人人受得了，不過我就是喜歡火箭菜的味道。小龍蝦肉切粒後還很彈牙，配上麥包和醬汁，是頗為清新的帶肉早餐。

十元的價錢，實在超值。正價$26，還算合理。但當年的薪水不算很多…每天都吃實在有點奢侈。

老朋友，你還記得你十年前是怎樣過活的嗎？