Asia Dining
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香港 澳門 深圳
地圖
尖沙咀彌敦道118號The Mira 3樓
分店
2315 5222
星期一至六:11:30-14:30, 18:00-22:30
星期日及公眾假期:10:30-15:00, 18:00-22:30
$201-$400
$201-$400
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61
16
10
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.9
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3.86
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、JCB
座位數目
166
招牌菜
心靈雞湯 / 水晶大蝦球 / 北京片皮鴨 / 桂花糖脆鱔球
酒精飲品
/
加一服務費
/
VIP房
/
開飯情報
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食家推介美食
不錯的蝦餃
雪山菠蘿叉燒包
焗燕窩蛋撻
Condiments Nicely Prepared
蜜餞叉燒皇
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優惠
Asiamiles
食家評語 (111)
首個食評作者
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特別條件
8
JUL 14
必試的國金軒 老公JOIN 左MIRA 做會員, 當中有不少折扣優惠, 其中最吸引是國金軒六人同行有六折優惠 難得7月1 日假期都有優惠, 要交信用咭資料訂枱, MIRA 會員更可要求房 酒店內的餐廳當然環境不錯, 而且服務周到, 食物方面好, 因此價錢相對貴Menu 好大本~7人點了不少點心, 點心精緻, 味道唔錯, 但沒有留下深刻印象的瑤柱鮮蝦菜苗餃 $60 蝦籽珍菌蝦球炒麵 $198 麵炸得脆, 但唔夠茨汁,太dry 茶錢$25/位 6折後 $1150 (如果不是會員, 平均$320/位, 真係唔平) 味道沒有想像出色, 不是富貴人家, 試...
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推介美食
桂花糖脆鱔球$160 桂花糖脆鱔球$160
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-01
是次消費
每人約HK$180 (午餐)
646
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6
JUN 14
一年一度的美國紐約返鄉之旅在5月23日正 式啟程了,按照慣例我跟奶奶依然選擇了過境香港再返回紐約的行程,當然還是搭乘國泰航空的班機,但是國泰航空的餐點真是有夠難吃到爆,電影更是難看到一個 無與倫比,若是國泰航空的高層有看到我這篇文章的話,請你們好好大大地改進好嗎? 當然為了讓奶奶每次到香港過境可以嘗試不同 的飯店和餐廳,我這次選擇了入住尖沙咀The Mira酒店,同時還訂了5月24日中午的國金軒Cuisine Cuisine,為何選擇午餐時間來國金軒用餐,是因為中午才會有美味又好吃的港點可以 享用,再加上國金軒是20...
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雪影叉燒包 雪影叉燒包
雪影叉燒包 雪影叉燒包
脆皮燒腩仔 脆皮燒腩仔
帶子腸粉 帶子腸粉
XO醬煎巴馬火腿蘿蔔糕 XO醬煎巴馬火腿蘿蔔糕
白松露小龍蝦餃 白松露小龍蝦餃
白松露小龍蝦餃 白松露小龍蝦餃
鮑魚燒賣 鮑魚燒賣
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-05-24
是次消費
每人約HK$400 (午餐)
2129
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2 推介
rick w.
吳瑞宸
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25
MAY 14
第一次到國金軒吃晚飯,嚐的都是及被推介的菜,「東方夜明珠」 主要由墨魚膠、蝦膠及黑松露混合釀成,鮮味十足而且很有彈性。夜明珠浸泡在稠身的南瓜湯,加了蟹肉,味道甜而且濃郁。夜明珠上放上少量魚子,令賣相看來更吸引。水晶龍蝦球 以日本南瓜盛著龍蝦球再加上醬汁和魚子。醬汁份量太多,幾乎蓋過龍蝦的味道。很欣賞這道菜的佈置手法,以花瓣、杞子等食材,利用不同色調作出配襯,將一道平凡菜式變得如此華麗!禪關萬象 原個蕃茄釀入了白果和野菌,味道酸中帶甜,感覺很健康和新鮮。這一頓飯真是色香味俱全!
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9
MAY 14
國金軒還是國金的好 尖沙咀的國金軒還是第一次來,總體來說水平是不俗,但最如要秤,還是國金的水平較高吧。 其中這裡的蜜汁叉燒倒是跟國金不相上下,蜜味甜道適中,烤完的微焦再加上半肥瘦的豬肉,美味的叉燒就這樣練成
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2014-04-25
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每人約HK$600 (晚餐)
2730
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7
MAY 14
假期前來這裡吃飯好像變了一種習慣,上次來吃團年飯,這次是為了慶祝復活節而來,一班朋友一同吃飯,談談近況說說笑話,實在很開心,而且今晚的主題更是最愛的海鮮呢。蔥花金莎蝦丸($88)。雖然自己膽固醇偏高,要避免吃些蛋黃,可是這個金莎蝦丸賣相實在吸引,蛋黃層夠薄身,完整包裹著蝦丸,肉質彈牙,加上蔥花作點綴,味道層次更豐富。桂花糖脆鱔球($160)。鱔球肉厚肥美,油份十足,炸得夠香脆,配上桂花糖汁,香甜惹味。雙蔥野菌炒鮮鮑片($450)。脆米盞盛著滿滿的洋蔥、青蔥、野菌與鮮鮑片,鮑片是來南非的新鮮四頭鮑,切成...
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蔥花金莎蝦丸
桂花糖脆鱔球
雙蔥野菌炒鮮鮑
古法花膠炆斑翅
白酒胡椒汁煎元貝皇
3389
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20
APR 14
是日與一位初次來港的朋友食晚飯 一心想帶他食有質素的中菜, 而環境亦要體面 由於較遲訂位, 最後只訂到呢間, 於我wish list第三位 座位很好, 靠牆坐既獨立空間, 與其他檯有適當距離 慢慢細閱menu後便點了 1.XO醬蘆筍炒帶子 2.豬腩仔 3.乾煸四季豆三道菜一併上檯, XO醬蘆筍炒帶子及乾煸四季豆均無特別, 與坊間酒樓吃到的大同小異。 我抱高期望的豬腩仔, 最令我失望。 皮應是鬆脆, 它的又硬又實。 肉應是肥瘦適中, 就算偏肥偏瘦我都無所謂, 可惜佢零入味, 似食無添加烚豬肉, 分分鐘烚豬肉都好食過佢, 因為佢肉質又實又韌.......
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每人約HK$600
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3278
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15
MAR 14
經過神秘通道入到環境幽雅既國金軒。高級得嚟又未至於高竇 食物方面: 桂花糖鱔球,以廣東菜都算辣但惹味 片皮鴨兩吃。鴨本身皮脆肉嫩。配菜除一般青瓜,大蔥重有子薑,甜紅椒等。而薄餅有3種味:原味,菠菜同紅蘿蔔。兩吃除一般炒鴨絲或生菜包外重有滷水選擇!份量好似叫咗2隻鴨咁。 海鮮方面有魚湯浸東星而配菜竟然用芋絲,我覺得用勝瓜或鮮腐皮更精緻 素食或蔬菜選擇反而無必特別 論環境,食物,服務係物超所值。請客見得人,自己屋企食都唔會太傷荷包lol
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片皮鴨
桂花糖脆鱔球
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
4724
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13
MAR 14
我們一家,一想到食中餐, 國金軒永遠係我們的首選。地方大, 坐得舒服, 每次只要提早一星期Book, 一定可以前book到位! 食物方面, 我當然推介北京填鴨兩食, 記住二食要鹵水鴨件(Book枱要先留定, 否則當天有機會無供應)mad 炸子雞, 新鮮又好味lol 桂花糖脆鱔球, 我本人好怕"聲", 但這個蟮球, 甜甜地, 真係好好味!tongue 滿載而歸,個名好好聽, 其實係蝦球, 帶子, 螺片...好好食lol 草苺咕嚕肉, 酸酸甜甜, 最啱小朋友食!smile 海皇西施泡飯, 湯好味, 飯脆Po Po...一家大細最啱食!
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北京填鴨
炸子雞
桂花糖脆鱔球
海皇西施泡飯
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用餐日期
2014-03-05
是次消費
每人約HK$350
4214
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22
JAN 14
原以為人均$500的晚飯不用訂位, 但竟然要幾日前訂位才有位, 真是......... 朋友說到國金軒一定要食既兩樣菜色, 一是片皮鴨, 另一是叉燒. 果然, 若無食這兩款, 別說去過國金軒. 片皮鴨, 皮脆, 不太油膩, 配上不同配菜, 青瓜, 京蔥等, 再有3款不同皮, 果然一流. 加錢要兩食, 選了鹵水鵝, 但味道都不錯, 肉質軟, 不乾身, 配秘製鹵水汁, 當平時第二食食開生菜包, 試一試鹵水是不錯的選擇. 至於叉燒, 肥瘦適中, 熱辣辣, 甜甜的味道, 這就是拿米芝蓮的條件. 另一必食的就是脆膳, 雖是前菜, 但味道絕對媲美主菜.  食了太多肉類, 來一個菜...
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2014-01-02
5329
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11
JAN 14
國金軒的任食點心,腦海中無幾間有任食點心這回事,國金軒係一間高級飯店,環境舒適,服務員態度也不錯,不過當天我坐小房裏,不容易叫到服務員。佢推出$248 一位任食點心尚算合理,不過都要䏲下食物水準先。任食點心的menu, 望落去還好,不過食食下就覺得冇幾款。第一次當然心急叫左好多野食,味道其實都有水準,所以有餃類都幾好味,我都有重複再叫。幾款腸粉也不錯,皮薄肉多,好味。 總結來話對於高級餐廳,食物都比較有水準,這間$248 + 10% service charge 也算合理。只是任食選擇太少,會不斷重複幾款。
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黑松露野菌餃
用餐日期
2013-10-16
是次消費
每人約HK$300 (午餐)
4622
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