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國金軒  Cuisine Cuisine

地圖
尖沙咀彌敦道118號The Mira 3樓
分店
2315 5222
星期一至六:11:30-14:30, 18:00-22:30
星期日及公眾假期:10:30-15:00, 17:30-22:30
$301-$500
$301-$500
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58
14
9
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.9
100
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3.87
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、JCB
座位數目
166
招牌菜
心靈雞湯 / 水晶大蝦球 / 北京片皮鴨 / 桂花糖脆鱔球
酒精飲品
/
加一服務費
/
VIP房
/
開飯情報
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太史五蛇羹
happy birthday to me! :D
脆皮燒腩肉
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優惠
Asiamiles
食家評語 (100)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
15
MAR 14
2014-03-15
經過神秘通道入到環境幽雅既國金軒。高級得嚟又未至於高竇 食物方面: 桂花糖鱔球,以廣東菜都算辣但惹味 片皮鴨兩吃。鴨本身皮脆肉嫩。配菜除一般青瓜,大蔥重有子薑,甜紅椒等。而薄餅有3種味:原味,菠菜同紅蘿蔔。兩吃除一般炒鴨絲或生菜包外重有滷水選擇!份量好似叫咗2隻鴨咁。 海鮮方面有魚湯浸東星而配菜竟然用芋絲,我覺得用勝瓜或鮮腐皮更精緻 素食或蔬菜選擇反而無必特別 論環境,食物,服務係物超所值。請客見得人,自己屋企食都唔會太傷荷包lol
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味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
片皮鴨
桂花糖脆鱔球
是次消費
每人約HK$450 (晚餐)
2083
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unknown
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13
MAR 14
2014-03-13
我們一家,一想到食中餐, 國金軒永遠係我們的首選。地方大, 坐得舒服, 每次只要提早一星期Book, 一定可以前book到位! 食物方面, 我當然推介北京填鴨兩食, 記住二食要鹵水鴨件(Book枱要先留定, 否則當天有機會無供應)mad 炸子雞, 新鮮又好味lol 桂花糖脆鱔球, 我本人好怕"聲", 但這個蟮球, 甜甜地, 真係好好味!tongue 滿載而歸,個名好好聽, 其實係蝦球, 帶子, 螺片...好好食lol 草苺咕嚕肉, 酸酸甜甜, 最啱小朋友食!smile 海皇西施泡飯, 湯好味, 飯脆Po Po...一家大細最啱食!
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味道
環境
服務
衛生
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北京填鴨
炸子雞
桂花糖脆鱔球
海皇西施泡飯
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-03-05
是次消費
每人約HK$350
1754
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unknown
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22
JAN 14
2014-01-22
原以為人均$500的晚飯不用訂位, 但竟然要幾日前訂位才有位, 真是......... 朋友說到國金軒一定要食既兩樣菜色, 一是片皮鴨, 另一是叉燒. 果然, 若無食這兩款, 別說去過國金軒. 片皮鴨, 皮脆, 不太油膩, 配上不同配菜, 青瓜, 京蔥等, 再有3款不同皮, 果然一流. 加錢要兩食, 選了鹵水鵝, 但味道都不錯, 肉質軟, 不乾身, 配秘製鹵水汁, 當平時第二食食開生菜包, 試一試鹵水是不錯的選擇. 至於叉燒, 肥瘦適中, 熱辣辣, 甜甜的味道, 這就是拿米芝蓮的條件. 另一必食的就是脆膳, 雖是前菜, 但味道絕對媲美主菜.  食了太多肉類, 來一個菜...
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味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-01-02
3089
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unknown
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11
JAN 14
2014-01-11
國金軒的任食點心,腦海中無幾間有任食點心這回事,國金軒係一間高級飯店,環境舒適,服務員態度也不錯,不過當天我坐小房裏,不容易叫到服務員。佢推出$248 一位任食點心尚算合理,不過都要䏲下食物水準先。任食點心的menu, 望落去還好,不過食食下就覺得冇幾款。第一次當然心急叫左好多野食,味道其實都有水準,所以有餃類都幾好味,我都有重複再叫。幾款腸粉也不錯,皮薄肉多,好味。 總結來話對於高級餐廳,食物都比較有水準,這間$248 + 10% service charge 也算合理。只是任食選擇太少,會不斷重複幾款。
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味道
環境
服務
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黑松露野菌餃
用餐日期
2013-10-16
是次消費
每人約HK$300 (午餐)
2719
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unknown
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2
JAN 14
2014-01-02
首次同友人嚟到國金軒用膳! 一入餐廳,特別鍾意頭頂上既玻璃球吊飾,它們找住了我既視線!入面在既環境比我預期既堂煌,簡約設計不失高雅華麗,而枱與枱之間有相當距離,舒適寬敞之餘,不失酒店既氣派!國金雙喜併(蜜汁叉燒皇併桂花糖脆鱔球),半肥瘦叉燒,肉質鬆化,帶點油香,鋪滿蜜味,平衡得宜。 鱔球肉質肥美,香甜既脆醬,口感相當滿足,唯一不足係沒有桂花味!脆盞元貝皇,大廚將元貝煎香,澆上秘製酸甜汁,味道不過不失!金腿鷄茸燕窩羹,金華火腿碎粒配以燕窩,真材實料老火湯,滋潤冇味精!國金炒飯,賣相冇乜特別,但食落...
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味道
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服務
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蜜汁叉燒皇
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$688 (晚餐)
用餐優惠
團購
2140
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Kabii
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23
DEC 13
2013-12-23
老公生日,一年一度,今年有國金軒的6折優惠,於是約了2方家人(好像結婚前見家長般)到國金軒食一生日飯,團團圓圓慶生日。 如沒有6折的優惠,價錢確實令人卻步,但一嚐後,就發現什麼是有水準的中菜。北京片皮鴨二食:香「脆」可口,不油膩,好像吃薯片一樣脆。更有三種不同口味的皮,配合醬汁及配菜,最喜歡的配菜是薑絲,出奇的夾。來國金軒,實在不可不吃。另外一食要了鴨件,份量很足。脆皮燒腩仔:外皮鬆脆,肥瘦恰到好處。蜜餞叉燒皇:不肥不瘦,是吃過最好的叉燒。臘味人煲仔飯,臘味份量很足,不太咸,又不硬,待應說是2人...
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蜜餞叉燒皇
賽膀蟹
北京填鴨
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-18
慶祝紀念
生日
是次消費
每人約HK$300 (晚餐)
用餐優惠
其他
2018
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unknown
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29
NOV 13
2013-11-29
十月下旬•晴 都說今年大閘蟹來得遲,中秋未見影,重陽也不似樣子,終於到了入冬才漸入佳境,昨晚就在美麗華國金軒吃到好貨色。 蟹羔香且口感軟糯,蟹肉結實而鮮甜,質素是今年吃過最好的了。太湖蟹,足六両蟹公,只賣$398。有專人拆蟹亦奉送薑茶,非常划算。 這一趟水尾,值得一混。
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環境
服務
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大閘蟹
1526
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1
NOV 13
2013-11-01
今天是重要日子,因為相約了好朋友晚飯,這是一個定期聚會,每次我們都會找好東西吃。 這次看到這間美麗華酒店 3/F 的國金軒,我之前沒有試過。在中環曾經路過IFC的國金軒想進內午膳,但因為沒有預先訂枱,所以那次沒有位置。 尖沙咀的國金軒和中環的國金軒一樣,都是米芝蓮。 整體服務及菜式都是做得很好的,而且地方也很舒服。服務員很用心的留意我們,不停為我們加茶加水。 菜來了,先來乾煸四季豆:豆炒得很香,不油,味道濃。 宮廷京醬烤肋骨:肉質冧,有咬口。 清湯牛坑腩:就只為了這個,我可以再來。這是全部菜式之中...
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等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-10-29
是次消費
每人約HK$200
用餐優惠
??豐信用咭有八八折
1373
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unknown
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30
SEP 13
2013-09-30
是朋友介紹我來的, 他的評價讓我不能不來, 但卻失望而回。 服務這裡不上100也有90, 所有服務員都體貼而且有效率, 但food quality不夠突出, 燒雞皮脆但肉不夠雞鮮味, 師傅燒得很夠水準但礙於雞本身, 燒肉跟叉燒一樣好, 叉燒果然名不虛傳, 可惜鮑魚冬菇跟蒸魚麻麻, 西芹抄蝦仁無什麼味道, 糖水卻不錯。 環境亦有少許失望, 因為照片中的它很漂亮, 那些一粒吊下來的波波很華麗, 但現場的感覺卻平凡了點, 如果要說環境我最喜歡洗手間, 洗手盤的冷光設計很細心, 簡單但討好。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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芝麻糊+湯圓 芝麻糊+湯圓
燒肉, 叉燒 燒肉, 叉燒
燒肉 叉燒
等候時間
0分鐘 (堂食)
1063
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milleror
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21
SEP 13
2013-09-21
國金軒經常滿坐, 要訂到下午1345才有位。 到達餐廳,已經有很多客人離座, 空間變得很寬闊, 遠望中環灣仔海景, 心情很愉快。 環看周圍的食客,感覺不是社會精英在商務午餐, 就是闊太在嘆茶。這是在別的餐廳很難感受到的。 聽說這裡的叉燒很出名, 雖然價格很貴,但也要試下。味道沒有想像得那麼好, 利苑, 龍王不比國金的差。  反而這裡做的雞翅不錯,有一個好聽的名字, 叫天使蜜糖翼。 外型優美, 味道也有國金應有水平。  芝士茄子炸得很香, 可以一試。 子母蝦餃很創新, 小蝦餃內是芥末汁, 和大蝦餃一起...
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用餐日期
2013-09-21
是次消費
每人約HK$450 (午餐)
929
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