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尖沙咀廣東道海港城港威商場2期4樓
2628 0336
粵菜 (廣東)  /  海鮮  /  點心  /  酒樓
星期一至五: 10:00-23:30
星期六日及公眾假期:09:00-23:30
$201-$400
51
14
39
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.1
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其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、JCB、其他 (Diners )
招牌菜
白兔餃 / 荔芋鴨腳扎 / 魚蓉羹 / 鳳尾蝦多士 / 豬肚燒賣 / 醬油包
加一服務費
/
泊車 (詳情)
/
點心茶市時間:
星期一至五:10:00-16:30
星期六日及公眾假期:09:00-16:30
開飯介紹
由石頭魚起家的酒家,不斷創新菜式,擅長將貴價食材普及化,點心出品亦推陳出新。
食家推介美食
另加o既 $10 一個壽包
脆皮烤野鴨
其中一款造型健康點心
醉鴿
叉燒湯河
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優惠
花旗銀行
食家評語 (111)
WS
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特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
阿華田月餅
等候時間
0分鐘 (外賣自取)
25
AUG 14

多年前以一道石頭魚起家的「鴻星海鮮酒家」,一向點子多多,單是它那些造型趣致可愛,款式多多的鹹甜動物點心,已經足見一斑。想不到就連月餅也創意無限,竟然以小朋友最愛的其中一款飲品「阿華田」作為月餅材料,端的是創意滿載,令我這個仍然愛喝阿華田的成年人大感興趣。一盒六小個,包裝精美的「阿華田月餅」($168),是鴻星阿華田 Crossover之作,注入了麥芽阿華田成份作為餡料,配以傳統的鹹蛋黃,味道甜美中帶有適量阿華田的苦味,散發著阿華田獨特的味道,吃來沒有傳統蓮蓉月餅的甜膩,口感也比傳...
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781
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mjqueen7e
unknown
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味道
環境
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抵食
推介美食
等候時間
40分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-12-14
是次消費
每人約HK$360 (晚餐)
15
DEC 13

今日心血來潮好想食大閘蟹,第一時間諗起鴻星,擔心供應期已過即時打去問,知道仲有得食即刻走去。點知差不多9點仲好多人等位,我地等左大半個鐘先有位。。個帶位亞姐又做到喊咁口,連執枱都做埋 好肚餓即時叫左兩個$388 既大閘蟹餐,有兩皇一后同其他小菜。 其實大閘蟹只是蒸熟就可食,只要是新鮮的基本都不會難食,全部是多膏的。。味道正常 可是其他小菜就真係麻麻 醉鴿-瘦得可憐,基本上得少少肉,而且無咩酒味,比起其他地方食的醉雞,醉豬手差很遠。。 帶子粟米時蔬-(忘了小菜的名稱)基本上整碟菜都無味,娃娃菜,帶子...
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2394
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unknown
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味道
環境
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等候時間
5分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-11-19
21
NOV 13

難得今日老闆唔係公司,一行6人話要去飲荼, 諗下不如吃下特色点心,就鴻星啦 同一般小型酒樓Size相同,座位不多,約十多張枱,佈置很傳統,樓底不高,但勝在易揾位。 看看特色点心紙,order下 D動物世界吧,哈哈!係佢地selling point,更要叫啦, 獅子王、大象、松鼠、斑馬好Kwaii呢;賣相最似-就是獅子王, 炸得鬆軟甘香,好香口,不忍心吃了它;大象是平時的咸水角外皮, 夠熱皮脆 內裡材料不多,唔太咸 ok 喎,松鼠是甜品,用豆沙做餡, 甜味適中, 夠軟熟 点心Size剛好, 比客人多試几款, 幾好 集團式經營,服務員訓練有素...
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1510
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unknown
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味道
環境
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抵食
用餐日期
2013-09-13
是次消費
每人約HK$230 (晚餐)
13
SEP 13

一班同學同老師聚會,日藉老師想食中餐,於訂了這間鴻星。 點餸時,服務員其實態度都麻麻,成日叫我地叫魚,又話千零蚊一條,每個人都係$100點點點!她這種推介方式我並不受落! 餸到了,除咗腩仔肉保持水準,其他的都普通,隻脆皮雞好鹹。食物好細碟,不過都預咗!無驚喜無驚嚇,大時大節搵到個地方聚下餐,其實都無咩要求! 點知好戲在後頭,叫咗7個豆腐花、3個西米布甸、1個蛋白杏仁茶、1黑白芝麻糕。除咗個黑白芝麻糕叫做可以接受。其他既都好難食!啲豆腐花一係唔成型,一係超嚡!西米布甸唔熱,蓮蓉又唔好味!個杏仁茶又...
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1193
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unknown
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黑啤 黑啤
醉鴿 醉鴿
金沙白花九肚 金沙白花九肚
蟹粉銀絲卷 蟹粉銀絲卷
蒜香排骨 蒜香排骨
啤酒蟹 啤酒蟹
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-10-24
24
NOV 12

一直以來,都覺得黑啤是一種具獨特氣質的飲品,在深黝的色澤下,充滿著神秘感,未試過的,便會感到有點害怕,但當你呷上第一口時,便會發覺在白色的泡沫下,是柔滑的感覺,口腔內滿是麥味及帶有少許木味,而色澤在細看下,竟然是深的暗紅色,真有趣。 中國人一向都有用酒入饌的習慣,但多數以中國酒為主,今次GUINNESS嘗試以黑啤烹調,的確是一個幾有趣及令人期待的組合。第一道菜便是啤酒雞,算是非常大路的處理手法,把常用的花雕酒,換成Guinness,說真的,香味跟肉質幾配合,雞肉帶有啤酒的麥香,有種天然的甜味,...
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1082
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Marshy
unknown
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服務
衛生
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炸子雞 炸子雞
迷你批, 綿花糖 迷你批, 綿花糖
炸蟹拑 炸蟹拑
乳豬全體 乳豬全體
等候時間
0分鐘 (堂食)
14
NOV 12

幸福的鐘聲響起... 指的是一對新人, 而不是這一頓晚餐... 請大家不要誤會, 哈哈...天花的吊燈很華麗, 還有維港的夜景襯托, 環境非常浪漫...乳豬全體 -- 小朋友見到這雙一閃一閃的眼睛, 還嘟起嘴仔吹蠟燭, 很好笑... 乳豬皮脆, 有鹹香...合桃炒帶子 -- 合桃用糖及芝麻炒過, 好甜, 帶子的色澤有點... 不敢多吃... 翠肉瓜炒得不錯, 夠翠...瑤柱甫 -- 西蘭花和節瓜咬落都相當硬, 髮菜有點鹹, 瑤柱不錯...炸蟹拑 -- 咬開熱辣辣, 蝦膠爽彈, 吃了2隻還想再吃, 但也得停手, 很熱氣的呢... 什果沙律出奇地好吃...紅燒翅 -...
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794
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unknown
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衛生
抵食
26
OCT 12

前兩天吃了一款以黑啤Guinness來造的南瓜芝士蛋糕,南瓜與麥甜融和起來,味道也原來挺不錯。因為健力士黑啤本身帶濃郁的麥味甘香,把它跟食物配起來,可帶來獨特的味道。除了甜品或西菜,沒想過黑啤也在中菜菜式上,帶來了新元素及刺激。這天,獲邀請來了鴻星海鮮酒家試試數款以啤酒來烹調的菜式。啤酒雞,一向以來用酒來煮的醉雞都是以花雕為多,但這個轉用了黑啤來浸煮,又別有一番味道。雞肉質感也挺嫩滑,吃下帶點甜,然後有點麥芽的甜香,並帶點回甘,味道挺不錯,這樣雞肉跟黑啤也都配合,個人挺喜歡這一道。至於啤酒乳鴿,同樣以...
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unknown
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環境
服務
衛生
抵食
推介美食
24
OCT 12

呼!好久沒吃大閘蟹了! 我是個很懶惰的人,每每吃海鮮我都對螃蟹類敬謝不敏,只想到花盡力氣也只吃到蠅頭小肉,甚麼吃慾都沒了。反過來蟹粉類菜式,就深得我心,一口就可吃盡蟹肉的鮮,蟹膏的甘香,最合我這種懶人。 數算起來,上次吃大閘蟹已是三四年前的事,那次竟然是跟外國客人一起吃。客人花兩小時吃完三隻蟹後,禁不住吐了一句:「好吃歸好吃,但這是我人生吃過最累人的前菜了!」 年年入秋,一早一晚驟見微涼,便是吃蟹的最好時節。今年我突然蟹癮大發,連對螃蟹敏感的女主人也願意跟我放肆一次,連忙拉了好友一同過一下大閘蟹...
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糯米娃娃
Eugenia726
unknown
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0分鐘 (外賣自取)
用餐日期
2012-09-20
21
SEP 12

有客送上一盒鴻星月餅到公司, 我地亞頭就分來俾大家分享. 4層既月餅餅, 每層放一個!!外形包裝吸引嗎???只閃過"過份包裝", 點解成日提倡環境節約能源等等, 為何大企業/集團都唔做好一個好榜樣呢?現時月餅口味都出得五花八門, 為求吸引新一代購買更加要加入獨特口味.而鴻星這一盒月餅都算特別, 初時睇個樣仲以為係冰皮月餅, 原來係傳統月餅皮不過就整色整水做左個FUSION新派月餅出來!! 紅色 : 橄欖百合蓮蓉; 黑色 : 桂圓杞子蓮蓉; 啡色 : 朱古力芝士蓮蓉; 綠色 : 綠茶蓮蓉選用上百合, 桂圓既新口味溶...
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peggy1130
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桃包王 桃包王
金絲蟠龍蝦 金絲蟠龍蝦
原盅雞燉翅 原盅雞燉翅
原隻鮑魚花膠海參 原隻鮑魚花膠海參
太極鴛鴦炒飯 太極鴛鴦炒飯
紅豆沙 紅豆沙
泡芙芒果布甸 泡芙芒果布甸
西式甜品 西式甜品
Brownie? Brownie?
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2012-08-12
是次消費
每人約HK$0 (晚餐)
2
SEP 12

朋友宴客,慶祝新婚。 地點在便利的海港城,我卻偏偏錯過了那條專用的扶手電梯,在商場內轉了一圈,後來得到商場的服務員指點才找到酒樓。 先來麻雀耍樂,侍應經常來加添茶水,之後分蛋糕後也會積極送到各人面前,服務不錯。 食物方面,大部分都令我們滿意。其中值得一讚的有~ chopstick金絲蟠龍蝦:外層十分香脆,不會過於油膩,蝦肉彈牙。chopstick原盅雞燉翅:嘩,真材實料,物有所值。每人一盅,魚翅人人有份,永不落空。chopstick原隻鮑魚花膠海參:繼原盅雞燉翅後又一值回票價的食品,鮑魚不算細小,又有大量花膠、海參,全都入味,好。chopstick太極鴛鴦炒...
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