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招牌菜
今次行過呢間老字號，不得唔提下佢哋家嘅豆腐花，真係軟滑得嚟入口即化，食落去就似天鵝絨般滑嘅口感，真係一流！糖水尋常得來，但味道就真係岩哂豆腐花，甜而不膩。加上嗰碟鹹香嘅滷水拼盤，真係滋味十足，食物都不過唔失禮呢！記得啊，來到呢度一定要試下佢哋嘅茶果。香Q彈牙，每一啖都咬出住茶香同甜味，真係好趁口。茶果皮薄內餡飽滿，每啖都食到餡料，口感豐富多變，加上啲菓肉香甜惹味，真係啖啖都意猶未盡啊！整體嚟講，呢度嘅食物都算係相當出色，無論係賣相定係味道都幾有水準。尤其係嗰滑嫩豆腐花，真係撻地啦👍！下次覺得想食啲懷舊港式茶果，又或者齋癮嚟一碗涼快豆腐花，都知道要點揀啦！🍮🥢😋
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南丫島一家專做茶果糕品仁記，常見也缽仔糕、茶果、糯米糍、雞屎騰等，每個$7，雞屎騰行過兩次都話賣哂，冇緣一試😫招牌缽仔糕以竹籤叉起，用上透明膠包住，仲有白色的霧氣，相信是新鮮熱辣辣整出黎就賣紅豆砵仔糕 $7都係每一次見到有咁多豆既砵仔糕🥰紅豆好軟腍，但唔係爛哂既口感，仲係粒粒分明，每啖都食到紅豆香甜，糕身甜度不高，有點彈性，攞上手暖身，真係不錯👍🏻完成飲飲食食榕樹灣之後，正式踏上家樂由索罟灣前往榕樹灣
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我地係索罟灣落船， 因為我地未食lunch, 所以未開始行我地就食d 糕點打底，點左2個糕點砵仔糕：lee到有分有豆同冇豆， 我地試左有豆， 紅豆既砵仔糕里面既紅豆煮到岩岩好， 食落去係軟硬適中。砵仔糕有紅糖味道，甜度岩岩好， 唔會過甜。花生雞屎藤：都1樣分有冇豆， 我地要左個有豆既， d 花生唔會諗透， 食落去仲係爽口， 個雞屎藜食落去好煙韌有少少藥草香味， 好好食。食完2件糕點， 其實都有少少飽肚， 我地就繼續行程舌榕樹灣出發。
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我係一個紅豆迷，所以入到黎南丫島當然要試下必吃既紅豆砵仔糕！賣野既婆婆突登揀2個多豆既比我，紅豆好粉又甜，好味啊！😋另外仲買左1枝豆漿，好香豆味，又滑👍🏻
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喺南丫島最出名嘅當然係海鮮大排檔，但又有無諗過原來小食都可以係同樣出色。紅豆砵仔糕令人意想不到嘅係，一件$6嘅砵仔糕竟然可以有如此高嘅水準。近年試過好多唔同嘅傳統小食，紅豆砵仔糕可以話係買少見少之餘質素更加每下愈況。而仁記嘅砵仔糕的確喚醒兒時天橋同街邊擺賣嘅砵仔糕風味。超足料紅豆之餘，亦十分彈牙，唔會一咬即散。嚟到索罟灣嘅朋友都不妨一試。山水豆腐花可惜嘅係豆腐花就有點兒失色，雖然係標榜山水制作，但係味道亦不見得特別清澈。而且整體豆腐花比較「鞋」身，可能同石膏粉嘅份量有關，豆味亦唔太濃。不過炎炎夏日食返一碗凍豆花，的確透心涼！
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