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開飯介紹
以榮式燒雞扒作招牌。
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營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至六
11:00 - 21:30
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
屯門一向都好多美食選擇，講到要食平靚正嘅連鎖快餐，第一時間諗起一定係呢間榮式燒雞扒啦！細細個嗰陣成日都會來食，好幾年冇食過，原來呢到已經裝修咗啦，座位雖然係之前闊落咗，不過都係偏窄～榮式雞扒飯💰HK$61份量多，有兩大塊雞扒，雞扒嘅雞皮燒到薄脆，雞肉嘅部份鮮嫩多汁，黑椒同雞扒味道果然係純配，依然都係記憶中咁美味～雞扒滷水豆腐飯💰HK$58呢碟就因為多咗滷水豆腐，所以得一塊雞扒，滷水豆腐好入味！最中意用飯旁邊嘅菜莆撈飯，口感更豐富惹味～
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好耐冇食啦，都係咁好食😋鴛鴦雞扒飯 最出名嘅榮式燒雞扒，即叫即燒👍🏻雞扒去筋同切到好薄身，所以燒個陣雞扒兩邊都接觸電爐燒烤😍用高溫坑紋電爐燒不但令雞扒多餘的油分於坑紋中流走，食時唔覺油膩，仲能把烹調時間大大縮短👍🏻保留雞扒肉汁令到雞扒皮脆肉嫩，最後扒上淋上榮哥秘製的肉汁醬油，會帶點甜味🤤食個陣好香口，肉質鮮嫩多汁😍仲試埋炸雞，有驚喜，炸得唔會太乾，肉質好Juicy😋仲有辣菜甫同蔥油，食落去更加有層次同口感😊
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📍榮式燒雞扒🇭🇰 灣仔蘭杜街2號麗都大廈地下7號舖個日隨便同同事食個快飯佢推薦呢間平靚正嘅餐廳位於一條巷仔 睇落比較up dup但入面都幾多人食🤣🤣😋 鴛鴦雞扒飯:一炸一燒 $63其實個雞扒幾juicy 有少少炭燒味炸雞個炸粉都唔厚 唔錯的佢唔係唔好食 只係好正常 好普通味道的一個雞扒飯甚至個Size都唔係大d個賣相似頹飯🤣🤣🤣感覺同普通茶記差不多係附近返工可能會成為飯堂但特登去食就唔會了🥲🥲
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食過幾次，令我返轉頭既係佢地既雞扒，好juicy又有陣陣既炭燒味😯佢地一到中午就好多外賣單，堂食通常都有位⋯注意齊人先比入😐可惜因為之前試過堂食，發現我唔太鍾意堂食果種逼夾嘅感覺，同隔離食客磨肩擦背。而且張枱同杯有啲黏笠，總覺得唔係好自在，所以都係外賣買返去食。餐廳職員都好快手嘅，特別係企喺門口嗰個人，又要處理堂食又要處理外賣，不得不佩服佢嘅效率～等左十分鐘左右就拎到。今次我嗌咗兩塊雞扒飯，同埋雞扒配肉燥飯。個人覺得呢隻肉燥口味唔似係台灣嗰隻，下次叫翻2塊雞扒
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上次葵芳食過覺得都唔錯今次去到灣仔都見到榮式 ，又咁啱到下午茶時間，順便試吓呢間嘅下午茶。榮式招牌燒雞扒配薯條雞扒比葵芳薄，但都夠大塊。薯條唔係直嘅薯條，係有坑紋，感覺好舊式茶餐廳feel，感覺良好。薯條同雞扒都唔太油膩，值得一讚太脆雞翼配薯條雞翼的確夠脆，但雞翼數量得兩隻比較少，感覺唔夠暢快。雞翼炸到啱啱好，唔會過熟。雞扒包個包其實唔錯，但個人意見會只叫雞扒，因為雞扒吸引嗰個包。柚子蜜梳打，要加8蚊但因為柚子蜜放得太少，幾乎飲唔到柚子蜜味。
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