Asia Dining
寫食評
全新 MyOpenRice 現已登場
ENG
香港 澳門 深圳
地圖
觀塘觀塘道392號創紀之城6期6樓
2954 8000
星期一至日: 10:30-00:00
$101-$200
10
4
6
味道
環境
服務
衛生
抵食
總評分 3.2
prev next
其他資料
付款方式
Visa、Master、AE、現金、銀聯、JCB
座位數目
380
招牌菜
冬瓜盅 / 聘珍乾坤翅 / 鮑汁柚皮
自帶酒水 (詳情)
/
加一服務費
/
電話訂座
/
泊車 (詳情)
/
開飯介紹
聘珍樓1887年在日本橫濱的唐人街創立,有超過120年歷史,是日本歷史最悠久的中菜館。聘珍樓集團於1987年進軍香港,走高級路線,提供精緻小菜,1992年開設了名都酒樓,名都酒樓提供點心午餐和宴會,可容納1300人。
食家推介美食
鴨崧生菜包
太心急, 食到一半先記得影
竹筒糯米飯
prev next
優惠
花旗銀行
食家評語 (22)
首個食評作者
篩選食評 :
特別條件
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
是次消費
每人約HK$130 (午餐)
6
OCT 14

之前都食過一次 環境係幾好 有一邊園林佈置 味道一般 比多次機會 點知仲差 小籠包 $30 個皮好濕 完全冇肉汁 賣相好差 鮑魚汁蝦子柚皮 鮑魚汁味道好好 蝦子都夠 有得食柚皮嘅餐廳愈來愈少 但店員好敷衍咁切左幾下 感覺唔好 金網百花卷腸粉 $38 唯一滿足 腸粉皮做得幾好 裏面有鮮蝦肉 幾新鮮
更多
266
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
奶皇月餅 奶皇月餅
4
SEP 14

朋友知我喜歡奶皇月餅送上的 今朝有時間叮返暖嚟食 果然good d 本身一打開盒已有個別一兩個的餅皮裂紋開 餡料都露出現來了 翻叮時有放廚房紙吸油 尚算乾爽 奶皇餡內有少許蛋黃 甜度適中不會太甜 叮完加強了香味和餡料黏度 不過味道其實差不多
更多
704
推介
已推介
1 推介
aminn
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
北京片皮鴨
鳳梨咕嚕肉
等候時間
0分鐘 (堂食)
慶祝紀念
生日
5
JUL 14

朋友為我慶祝生日,特選在「聘珍樓」晚膳!餐廳裝潢帶古典味道,桌與桌之間有一定距離,沒有壓迫感覺! 由於樓底高的關係,感覺特別寬敞。加上在商業區的食肆用晚膳,人流比白天相對的少,多了一份寧靜! chopstick葱花芥茉海蜇 海蜇爽脆,芥茉味道沒有過濃郁,開胃之選!chopstick香煎素鵝 表皮煎得酥脆,雖然是素,但入口沒有寡淡的感覺,佐以喼汁更是滋味!chopstick 北京片皮鴨 輪到主角出場,廚師推著片皮鴨來到我們桌前,即席示範片皮刀法,整隻烤鴨不消幾分鐘,已統統被片皮了,片剩的鴨架便用來煮鴨鬆!熱騰騰的外皮酥脆香口,帶點鴨酥香,咬下去...
更多
1740
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
慶祝紀念
紀念日
8
NOV 13

散席前,主人家千叮萬囑的叫大家不要寫食評。向來我行我素的《陳真》絕對不是一個聽話的學生,一定要為這一個盛事撰文,因為我覺得,是日的這一個盛事,是值得大家留念同分享新人及賓客們的喜悅的。 男家女家,都是大家的老朋友,這一次飲宴,除了是恭賀一對新人之外,也是老朋友聚舊的時刻。 婚禮的細節不多談了,晚上9點多開席的宴會,誰不肚餓,祝福新人之餘,就是等待乳豬出場的一該。 是次,乳豬沒有虛張聲勢地繞場一周,也沒有閃閃下的義眼,簡單地,原隻上檯,最重要其實不是美觀,而是好味道。這兒的乳豬,皮嫩而爽脆,肉雖不...
更多
2551
推介
已推介
1 推介
BallBallNg
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-11-24
27
NOV 11

晚市, 伙記多過客, 2人點左個4人套餐 (湯 + 3小菜 + 4支細汽水), 另自費白飯! 迷李版小菜送上後, 仲以係3碟前菜, 全個餐份量, 1個男人都食得晒! 蜜餞咕嚕肉~ 肉冇味, 又乾又硬, 汁又冇乜味huffy 斑塊 ~炸簿片, 魚肉冇味, 只係食到胡椒粉味huffy 紅菇野菌西蘭花 ~ 碎切茶樹菇放在5舊西蘭花上huffy 菜乾豬肺湯 ~ 味幾好! smile 服務態度差: huffyhuffyhuffy - 問侍應今日餐牌上的時蔬係咩菜時, 不願地答我”冇得揀”....九唔搭八, 只係想知咩菜! - 埋單時, 見到單內有XO醬收費, 我地即刻話: 冇叫過, 亦冇放過係檯...
更多
1861
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
片皮鴨 片皮鴨
鴨崧生菜包 鴨崧生菜包
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2011-03-29
是次消費
每人約HK$160 (午餐)
30
MAR 11

為同事餞行,有人提議來聘珍樓,姑且一試,不過不失啦! 先說環境,裝修雅致,門口有座鋼琴,令人感覺氣氛優雅smile 食物方面,點心選擇頗多,亦有小菜選擇; 甫坐下,我們先點了一隻片皮鴨二食,片皮鴨片得好薄,個皮幾脆,不過略油,但係用嚟包片皮鴨個塊皮就好唔掂,淋pai pai 嘅sad 反而二食個鴨崧生菜包又幾好食喎mad 另有點心: chopstick賽螃蟹餃,清清地,幾好味;lol chopstick炸兩,啲油炸鬼唔靚,唔好食sad chopstick芋絲春卷,跟喼汁會好味啲,佢跟嚟個醬麻麻地sad chopstick流沙奶黃包,個皮厚到可以整多個sad chopstick小籠包,都係個皮出事sad chopstick虎皮尖椒,好...
更多
1629
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
0分鐘 (堂食)
17
JAN 11

第一次來聘珍樓飲茶, 這裡的裝修真的很乾淨舒服, 枱與枱有一定的距離, 侍應們的服務態度也很好, 在這區來說 “真係 NO.1”. tongue 食物方面 : 1/ 川拍黃瓜smile 青爽的小黃瓜, 配上白醋加香油, 真的很開胃. 如果加埋蒜泥, 真的一絕. 2/ 鮮蝦豆苗餃子sad 餡料十足, 不過外皮略微厚了點. 相對隔離街的酒樓, 功力似乎仍有待進步. 3/ 馬拉糕sad 沒有香味, 口感也不夠鬆軟, 4/ 油菜sad 菜心被弄至偏淋, 導致口感有些霉. 5/ 帶子腸粉sad 帶子片太薄, 而且亳無鮮味. 6/ 臘味糯米飯sad 用料十足的糯米飯, 但略為偏濕且淋...
更多
1187
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
用餐日期
2010-11-22
1
JAN 11

2009年10月11日一對新人在觀塘聘珍樓擧辦了結婚宴 宴會親朋當晚那一點一滴還印在腦內, 一直很想再來這裡再吃飯的,只是好像很貴的 終於等到社長來到還帶我們到聘珍樓飲茶 好不興奮, 再踏上那條走廊,記憶又再浮現那一晚的光景 一張張愉快的笑臉.. 一點多的時份,酒樓坐滿了客人,幸好我們訂了位子 端上我們貪心的點心紙,慢慢的喝茶, 點心上了枱,我們叫了蝦餃燒賣腸粉奶黃流沙包等 要不是坐在這裏的話,就真只是以為在商場一般的酒樓一樣 沒有感覺是特別好吃的 但唯一要讚的是芝麻糕, 端上枱時看著那分明的層次黑白色太漂亮了...
更多
1044
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
咕嚕肉
等候時間
0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-09-02
是次消費
每人約HK$130 (晚餐)
2
SEP 10

打算與好友在觀塘相約共進晚餐,怕人多又唔想去axm,好友在觀塘區工作,話呢間野最近有平靚正晚市優惠,$188 加一三餸一老火湯+4支汽水。 本來此優惠係4人份,但係見實在超抵食,所以只有2人食都照叫~ 3餸分別係 1)咕嚕肉 2)栗米班塊 3)腰果蝦仁 4)椰子雪耳響螺老火湯 雖然係家庭式小菜,但每樣野都好有水準~ 4樣野最正係咕嚕肉~啖啖肉,唔會覺得粉多過肉,冇骨,咬落去肉汁,酸甜剛好,送飯一流~ 其次係蝦仁,隻隻蝦都好新鮮,唔覺係雪藏蝦,又大隻,點鎮店xo醬超野味~ 栗米班塊的魚有魚味,栗米汁香濃,食唔停口~ ...
更多
759
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
芋角、腸粉、燒腩仔
用餐日期
2010-05-12
是次消費
每人約HK$100 (午餐)
16
MAY 10

自從觀塘區轉型成為商業區後,陸續開始出現一些中高檔食肆,以中菜來說當以聘珍樓和利苑為首。就本蟲的同事之間來講,有所謂「聘派」同「利派」之爭,前者以裝修服務稱著,後者以食品質素秤先。我自己是「聘派」的支持者,因為覺得要找一間坐得舒服的酒樓實在不容易,而觀塘這間分店絕對不比他們其他分店遜色。十幾尺樓底,大堂設有等候的座位並有一副鋼琴,單是裝潢已具氣派,而如果有幸坐在貴賓房用膳就更為舒適。枱與枱之間也有足夠距離,既不用擔心隔枱有耳,也不用與其他食客背靠背而坐。服務更是他們最優勝的一環,侍應明顯受過較好...
更多
586
推介
已推介
unknown
檢視所有留言 ()
Top