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| 餐廳: | 千両 (時代廣場) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
開飯介紹
從對素材的細意挑選，到職人於旨味的鑽研，及至以上種種混和為一的和式體驗，用心做好眼前的每一貫壽司，就是千両的初心。職人魂，成就千両一貫滋味 — 千両的初心，始終如一。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 22:30
星期六至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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好鐘意去呢度食午餐午餐未去到好親民價，但如果計埋好食度，甘佢算係值回票價，食到飽飽好滿足😋午餐選擇算多元化，有熱食凍食，各款壽司餐俾你選擇。我最鐘意食佢個餐係有壽司同埋烏冬。通常都有配埋湯同啲配菜，感覺好豐富。我都幾鐘配埋佢個熱熱綠茶，好暖喔。魚生一如既往甘新鮮好食，十分鮮味。烏冬配有香滑牛肉，充滿牛肉甘香味。烏冬勒度適中。呢間環境舒適乾淨，侍應唔會吹你走，你可以同朋友坐耐啲，一邊傾吓計，細嘗食物。
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💁🏻♀️推薦去銅鑼灣時代分店/APM，德福廣場質素較差，做會員就可以每次儲分同用電話拎位。🍚食物👍🏻炙燒左口魚裙邊壽司(2件) $46千両招牌，油脂香十足好爽口，正！👍🏻吞拿魚壽司4點盛 $137必叫！有大吞、中吞、吞拿魚壽司、香蔥吞拿魚腩軍艦，每件都正，厚身過壽司郎，味道都不錯。👌🏻珍寶帶子壽司(1件) $26厚身大粒，都鮮甜，不錯。👌🏻三文魚籽手卷 $48手卷一定要上到枱馬上食，紫菜仲脆住，但一放耐咗就淋曬，三文魚子份量都多，不錯。👌🏻串燒豚肉 $30油脂均勻又肥又瘦，調味醬料味道剛剛好👎🏻炙燒和牛壽司三點盛 $162未做到入口即溶既口感，肉質比較韌👎🏻三文魚壽司(2件) $22同元氣三文魚壽司一樣味唔好食。👎🏻牛肉冰見烏冬 $60上枱時牛肉全生全紅，牛肉有根係普通版肥牛，不好吃。🤦🏻♀️更新左餐牌，無鵝肝壽司有點失望
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今日喺銅鑼灣搵咗幾個地方都發覺啲價錢有啲貴所以都係去返時代廣場千両我哋五個人埋單＄1700都叫reasonable價錢份量OK服務 OK環境OK個燒粟米特別出色個清酒活蜆有啲失望其他都滿意一定會再嚟不過依度九點就last order所以都有啲趕檸檬威士忌梳圢特上壽司拼盤 （20件）串燒雞腿肉伴柚子胡椒串燒厚切牛舌二軟殼蟹牛油果沙律伴日海膽軍艦牛油果軟殼蟹卷千西海鮮燉蛋鐵板牛油粟米串燒蘆筍清酒煮活蜆味酥魚干三文魚刺日本A4 黑毛和牛壽司
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全部魚都好新鮮，午餐粉糧好足，夠晒飽😋😋記得要叫呢2款午餐，比較滿足，下次會試埋其他餐，相信一定都會係好食，位置方便，環境舒適，坐得舒服，服務態度好，之後都會再來食
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唔經唔覺幾年無食過千両，今日叫左兩份好豐盛嘅午餐同朋友share食1️⃣吉列豬扒飯豬扒表面脆脆的薄皮，比較簿身，嘗算保留到肉汁。午餐仲有一碗麵豉湯，兩份菜一份小食，點解可以咁滿足2️⃣百両定食有壽司，天婦羅，鳥冬仲有沙律天婦羅偏油，但嘗可接受。而壽司🍣都有六款幾多，質素唔錯，唔算薄身，新鮮份量偏大，或者下次可以試點一份餐再散叫其他壽司或小食 🤤味道🤤：4/5🏝️環境🏝️：4/5💵抵食💵：3/5💁🏼服務💁🏼♀️：3/5
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