加州餐廳 California ( 已結業 )

地址 : 中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地下 English Address
電話 : 2521 1345
類別 : 美國菜西餐廳
消費 : $151-$300
7笑臉vs2OKvs2喊瞼
儲存為心水餐廳儲存為心水餐廳  寄給朋友寄給朋友  列印列印   提供資料提交食評
剛好的半生熟!
共有8張相片
提供新相片
總評分
3.39
   味道         環境         服務
   衛生         抵食
招牌菜Calisor nia
其他資料
營業時間星期一至日:12:30-00:00
座位數目80
付款方式 Visa、Master、現金
酒精飲品
自帶酒水可以 ;  開瓶費:$250
切餅費有 ;  $250
加一服務費
訂檯服務
室外座位
電視播放
VIP房沒有
送餐服務
食家評語
 首位提交食評的食家: eat (非會員)
共 13 食評, 正顯示第 1 至 13 篇食評
顯示:  
列表形式列表形式  |  文章形式文章形式  
搜尋食評:
kmlam
kmlam
202篇食評
卓越食家儲存為心水食家
 
哭臉2009-06-18
  • Cream of broccoli
    Cream of broccoli

  • 差


朋友有coupon,所以嚟呢度食lunch,首先嚟個湯,喺 cream of broccoli,幾creamy但broccoli味就唔夠濃。跟住嚟嗰 mushroom risotto,好香mushroom味,食番啖先,嘩!咁淋呀 sad好似食BB爛飯咁,味道OK嘅,口感很差mad,原來risotto 真喺好難煮呀。忽然好想去Cammino食tim。最後喺coffee,OK嘅。
是次消費: 每人約HKD85 (午餐)

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相

共有1 人投票
查看結果
Queenie Cheung
(非會員)
 
笑臉2009-03-25
今年生日, 朋友為我在蘭桂坊的California Bar & Restaurant慶祝, 雖然之前已經聽過這名字, 但自己還是第一次去。
因為朋友話這裡可以食飯飲野直落, 所以我們先在這裡用饍, 這裡是一間美式餐廳, 食物種類比我想像中多, 而且美味, 我們個個也話好。最令我驚喜是這裡有些紅白酒是買一送一, 十分超值。
到了十一點鐘, 燈光漸暗, 而且有現場DJ碟, 氣氛十分好,.而且那裡的員工知道我生日, 特別調製了1 round shooter請我們飲。
用餐日期: 2009-03-20         慶祝紀念: 生日
是次消費: 每人約HKD300 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 5   抵食 4

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相

共有1 人投票
查看結果
Gourmet KC
Gourmet KC
5622篇食評
殿堂食家儲存為心水食家
 
笑臉2008-05-14




  • 剛好的半生熟!
    剛好的半生熟!

要數有水準的漢堡,怎樣也想到這裡。因為n年前,當我還是以為漢堡包等如麥當奴的時代,第一次吃到較有水準,又認真製作的漢堡包,就是在這裡。所以在想起那裡的漢堡出色時,怎樣也會回到這裡。

還記得第一次吃這裡的漢堡,完席後,我才知道原來漢堡包是可以用刀叉來吃的!

已一段時間沒來,應該說是裝修過後,也未來過。California還是California,感覺尤在,雖然我比較更喜歡以前紅色舊舊的卡位沙發椅,傍著木製百頁窗,透進微弱的陽光,看著出面的人來人往,半露天的環境,是說不出的舒適。

餐牌也不用看,就要了漢堡一客。還有公事在身,只好要汽水,不然的話,來杯生啤就最應景。先來幾片香草芝士脆片,點的是羅勒橄欖油,賣相很好。唯脆片雖然是暖暖的,但是腍腍韌韌的,毫不脆口,感覺很一般,吃了半條也不去再碰了。

也等了好一陣子才有得吃,似乎在是午市叫這些「非指定」食物的原故吧!這裡的漢堡命名為「The Best Burger」,亦為餐牌上的推介之一,賣相也真十分不錯的。一口咬下,味道不錯,雖然沒有醬汁在內,但配合烤蘑菇、蕃茄及生菜,味道配合得不錯。漢堡牛肉要了medium rare,切開內裡嫩紅,烤得火侯剛剛好,值得一讚。牛肉機打的,但打得不過碎,吃起來很有咬口,甚至是有點「粗糙」的感覺。漢堡牛肉有豐富的肉汁,亦有芝士溶掉在內的,但吃起來味道又不怎麼好,似乎是牛肉的品質不算很高吧。餐牌上寫著是用上安格斯牛肉,百五蚊一客的漢堡,也可能應該如此,來多一點美味的醬汁,會有幫助。伴碟的油醋沙律很清新,跟濃味的漢堡正好相配合。

侍應該服務很好,時常笑容滿面的,值得一讚。

埋單二百一十蚊,總的而言,喜歡漢堡的,也是可以一試這裡的。
是次消費: 每人約HKD210 (午餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評
推介
1
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Yan~*
Yan~*
2333篇食評
殿堂食家儲存為心水食家
 
笑臉2007-08-06


McSorley's不爽經歷後,到了熱鬧的蘭桂芳。
 
飲野是我與龍未建立起的嗜好,然而我們都很喜歡那一片歡樂氣氛;最後在不會太狂野,又有mocktails揀的California坐下。
 
前面的飲料是龍揀的Apple, Peach & Mint Chip,特點是有大量薄荷葉碎。天,怪怪!
 
後面那一杯是我揀的Fruit Cooler,其實是一杯沙冰來的。有幾重果味可揀,我揀了Raspberry,哈,居然很美味呢~
 
味道其實都是其次了,我們不過享受那片時光;很難得的,相識相戀那麼多年,我們還有傾不完的話題。
 
開心,是需要感恩的。我們感謝祢~
是次消費: 每人約HKD70

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 4

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
aikoluvshk
103篇食評
卓越食家儲存為心水食家
 
ok喇2007-04-27
o係斜對面食完飯,仲未想返屋企住,想再飲下酒...

carlsberg 生啤$50
budweiser 細樽$46

唔係好嘈,比起其他bar來說都可以傾到計gei...但講真,冇服務可言gah lah,落單,飲品送到,即刻俾錢,盛惠$96

fevar 新開,又o係樓上,下次去先..

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
quayteow
quayteow
737篇食評
卓越食家儲存為心水食家
 
ok喇2006-05-05


o係一個口淡淡既日子裏面而又o係一個唔想吹冷氣既日子裏面,蕩o左o黎California。

14:20 入得o黎,就梗係要做我生意,不過...waiter 怒追我落甜品order,因為last call(o下?我連order 都未落wor...。)

要o左份Cooked Ham & Cheese Sandwich 既Set Lunch,自動放棄o左個Starter(原本有Cheese Soup 同Potato Skin 揀)。

先來麵包盤跟olive oil,暖得o黎乾。廚房果然趕住收工,二話不說個Sandwich 連開始有油溢味既fries 已經送到。Sandwich 用既包係Foccacia,裏面除o左主角外,仲夾o左mayo 同mustard,口感okay。

餐飲係Decaffinated Latte,不過如果我遞杯野o係你面前,俾你試埋,話係Tea Latte,你一定信。

反而想講o下D service:o係我嚼緊麵包既同時,有位外藉女性o係度叫takeout。美人話佢而家俾錢,一個鐘之後o黎攞;個waiter insist 話D 野食攤一個鐘會唔好食(果然廚房完全癱瘓!)。美人都話唔緊要,你咪照做囉,唔使蝦個美人唔識聽廣東話,同個Captain o係美人面前講佢乜乜物物呀...。

我唔介意你當一個o係California 一千零一個坐緊既客透明,但...唔該。

(註:「味道」只俾個Sandwich )
是次消費: 每人約HKD108

評分: 味道 4   環境 2   服務 2   衛生 4   抵食 3

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
中意試新野
12篇食評
入門食家儲存為心水食家
 
笑臉2005-08-25
佢分食野同飲野2 part,我就中意泥食佢ge pizza,coz個底好好味,but料非常唔足
likewise.佢ge linguine 好爽,but 除seafood外都是不足料的.今天吃了carbonara,近乎冇料,只有面頭近乎裝飾的幾粒煙肉,好寒酸.
最抵讚係餐前ge包,香而新鮮.
service is gd 2~ d waiter friendly而且英文個個都好勁,一等人材.
最好訂table
是次消費: 每人約HKD90

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 5   抵食 3

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
BusyBee
216篇食評
卓越食家儲存為心水食家
 
笑臉2004-10-31
係對面Baci 食完飯, 過左黎呢度.

十點幾十一點, 都多人. 氣氛好好, 不過無位坐, 無定擺野, 飲左支啤酒就轉場去join另一班人.

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   抵食 4

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Gourmet KC
Gourmet KC
5622篇食評
殿堂食家儲存為心水食家
 
笑臉2004-01-07(屬於相關食評)
星期六十一點幾已經收得工,約左朋友傾野,行上蘭桂坊搵處好坐又有得食的地方,行下行下始終都係來了這裡。呢度週末的早上人很少,我們坐在望到斜路的卡位,很是寫意。
週末有美式Brunch
Set供應,食到下午三點,所以當午餐食又得,當下午茶食都得。都有四款餐單可供選擇,我要了蛋加多士,朋友要了藍莓烙餅。先來是一籃麵包,有香草包及芝麻包等,點橄欖油及酒醋或鹽,可惜是涷涷的,所以都只吃了幾淡香草包就算;我的蛋加多士有四塊烘多士、煎蛋、薯仔、烟肉、蕃茄等,賣相不俗,份量亦不少;朋友的藍莓烙餅味道都不錯,藍莓甜左些少,但反而適合佢口味。
咖啡只是普通料,埋單180蚊有找,唔算平但地方舒適又好坐,如果有野傾都可以選擇呢度。

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Gourmet KC
Gourmet KC
5622篇食評
殿堂食家儲存為心水食家
 
笑臉2003-12-21(屬於相關食評)
都要多謝編輯們每天的努力我們才能有個免費的交流食評的地方。
飲和食德,大家繼續交流吧!

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Gourmet KC
Gourmet KC
5622篇食評
殿堂食家儲存為心水食家
 
笑臉2003-12-19
要幫同事搞生日會,有人想去蘭桂坊,任我選的話我當然是選這裡,始終由無人識邊度係蘭桂坊開始去到而家,去開有感情。原來呢度平日都唔少人,音樂仍舊強勁,氣氛好好。加上望見蘭桂坊人來人往,好不熱鬧。我們坐在入面的檯,外面看來是樓底不高有點壓迫感,但坐低是OK的。
來左咁多年,當然由我發辦叫菜,呢度一向server美式食物,老實講選擇不很多,每項都只是七、八個菜左右。叫左兩個薄餅,一個辣肉腸,一個要Pepperonis,燒雞三文治,燒三文魚,豬肋骨同雞肉Fajitas。
兩個薄餅又係味道差不多,不過一個辣辣地,一個就清D,個人而言比較喜歡Pepperonis,有黑欖、燒洋蔥同mozzarella芝士,味道較清,無咁漏;燒雞三文治碟頭不少,燒雞肉配以燒洋蔥同芥子,是幾好食的;燒三文魚配薄荷汁都唔錯,伴碟的有煙肉、薯蓉及粟米,味道OK;豬肋骨選了辣醬﹝叫fire sauce,幾勁!﹞,豬肋骨味道是不差,但唔夠好肉,口感沒牛肋骨般好,可惜這裡只有豬肋骨,要了full slab,幾大份;雞肉Fajitas除雞肉外還有甜椒及煮淋了的什豆,味道OK,勝在適合飲啤酒。
連埋飲品同無數的啤酒,埋單一千六百幾,以這樣的地方來說都唔算太貴,起碼大家癲左一晚,玩得好高興。
題外話:終於到第1,000篇食評,好高興哩!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   抵食 4

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Gourmet KC
Gourmet KC
5622篇食評
殿堂食家儲存為心水食家
 
笑臉2003-06-28
於南丫島食完海鮮就順道去埋蘭桂坊飲野。可能係重慶森林的關係日本妹一行過就要入來。呢度同97等都係蘭桂坊元老,勝在位置方便,約左人去蒲可以一路飲一路等,加上呢度D氣氛唔錯,所以想當年都係英雄地。
但對於蒲慣的日本人來說香港那些實在小兒科,至少都無飲到通街都係醉酒佬,週圍咁騷擾人。所以飲到未夠喉就一於行上去再飲過!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 2

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
eat
(非會員)
 
哭臉2002-06-19
Set Lunch for $135 (discount coupon or Wed/Sat for $88)
Starter:
spinach with cream cheese pizza-like pan pie
awful !!!! Not food
entree:
Chilli chicken with vegetable pizza
Also Rubbish
no dessert accompanied
coffee is much below standard
NEVER TRY THIS RESTAURANT
SERVICE IS POOR TOO, ESPECIALLY THE " BITCH " ---- "WELCOMING INCOMING CUSTOMER

評分: 味道 1   環境 3   服務 2   衛生 3   抵食 1

推介此食評
推介
0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果

加入 OpenRice 至我的最愛 | 設定 OpenRice 為首頁
首頁 | 餐廳 | 食評 | 食家 | 食譜 | 情報 | 優惠 | 討論 | 我的OpenRice | 自助餐 | 火鍋 | 包場Party | 外賣
澳門開飯 | 深圳開飯 | 開飯遊蹤 | 手機版 & Gadgets | OpenRice in English | 开饭喇 | 餐廳管理系統
會員登記 | 提供餐廳資料 | 廣告查詢 | 聯絡我們 | 有關我們 | FAQ | 私隱政策 | 使用條款 | 用戶手冊 | 網站導覽
《開飯喇!》OpenRice.com為香港最具規模的餐廳指南及食評搜尋器,提供最新的飲食資訊、餐廳優惠外賣紙搜尋及時令食譜,更是最受食家歡迎的食評發表平台及討論區。利用 OpenRice香港餐廳澳門餐廳深圳餐廳搜尋服務,無論你想食日本菜上海菜意大利菜火鍋還是酒店自助餐,你都可以輕易找到心水餐廳。

Copyright © 1999-2010 Openrice Group Inc. 版權所有 不得轉載
全港最受歡迎飲食資訊媒體
Hong Kong's Most Popular Dining Guide,
with restaurant search, restaurants reviews, and dining coupons.

Other Group Products